Blender Bamix
Det sveitsiske selskapet ESGE AG var den første i verden som produserte blandere, så Bamix-modellene har størst erfaring i produksjonen av slike enheter.
De viktigste forskjellene fra andre produsenter
Det første som fanger øyet, er selve utseendet på enheten. Berømte designere ble invitert til å lage den. Takket være deres talent, har utseendet på apparatet, til tross for en rekke forbedringer, holdt seg nesten uendret og er godt kjent i mer enn et halvt århundre. Hele enheten har en unik fargevalg og gir kjøperen mulighet til å velge ønsket farge etter smak.
- motor - Den er laget kun i Sveits, den er aldri utstyrt med billig kinesisk tilbehør! Motoren er konstruert for tung belastning og lang kontinuerlig drift. Slike høy pålitelighet tillater bruk av enheten, ikke bare hjemme, men også på jobb, i hoteller, restauranter. Hovedegenskapen til den elektriske motoren er evnen til å holde et rekordt høyt antall omdreininger i lang tid uten overbelastning som konvensjonelle enheter ikke har råd til. Motoren har et svært lavt støynivå og mangel på vibrasjon, det er økonomisk i strømforbruket, og det er også enkelt å reparere og vedlikeholde.
- Kroppsdeler, i sin fremstilling billig plast, som plexiglass eller polypropylen, brukes ikke i prinsippet. For deler av alle enheter, er det kun høykvalitets, praktiske, slagfaste materialer tatt - polykarbonat, nylon, acetal. I tillegg til pålitelighet kan disse materialene raskt og enkelt rengjøre enheten, og den strømlinjeformede formen gir økt sikkerhet.
- Den mekaniske arbeidsdelenlaget av polert aluminium. Denne metallbehandlingsmetoden gjør at du ikke kan samhandle med mat, og gir derfor ikke noen ytre smaker til den ferdige parabolen, og over tid må du ikke male delene i fargene på ingrediensene. Akselet er perfekt sentrert og, i motsetning til mange andre merker, har evnen til å bytte dyser.
- tilbehør produsert strengt på en fabrikk i Sveits, for produksjon av rustfritt stål av høy kvalitet er brukt. De er ideelt montert på arbeidsakselen og blir ikke løs over tid, og opprettholder høy ytelse på enheten.
Alle disse øyeblikkene gir deg mulighet til å skape en virkelig pålitelig og holdbar enhet som kan fungere uten forstyrrelser i flere tiår, og glede eieren med kvalitetsprodukter av matlaging.
Hovedtrekk
I tillegg til slike kvaliteter som pålitelighet og unikt stil, er Bamix blender også en multifunksjonell mekanisme, mens den har en kompakt størrelse. Enig at det er ganske plagsom å holde matprosessoren, da det tar mye plass og er vanskelig å håndtere. Takket være et bredt utvalg av ulike tilbehør, er enheten ikke bare en slitesterk og vakker enhet, men også i stand til å utføre et bredt spekter av oppgaver.
Vurder hele serien av tilbehør som tilbys av produsenten for sine kunder. Pakken inneholder en multifunksjonell kniv utformet for blanding, sliping og mashing.
Det gjør en utmerket jobb med å splitte is, som langt fra er tilgjengelig for alle merker på markedet. Det kvalitativt hakk et stykke kjøtt, kokt og rå grønnsaker, frosne frukter og bær, gi riktig konsistens til puré supper, hjelp til å lage is, sauser, syltetøy.
Dysens designfunksjoner i kombinasjon med høy rotasjonshastighet gir et ideelt resultat, noe som sikkert vil ta vare på vertinne med husstand og gjester.
Oppgaven med å piske perfekt tilbehørsutstyr i form av en rustfri disk, som har en spesielt ujevn overflate for raske resultater. Med det kan du enkelt lage kylling, piskekrem, cocktailer, få utmerket hjemmelaget majones og mange andre retter.
Denne typen beaters ble brukt til å tjene milkshakes i sovjetisk catering.
En separat blandingsdyse vil bidra til å lage den perfekte pannekakedeigen, uten klumper, med ensartet konsistens, ypperst kvalitetssaus, for å lage retter lette og luftige.
En egen kniv for kutting av kjøtt vil tillate vertinnen å få små porsjoner hakket kjøtt fra fisk, fjærfe kjøtt, svinekjøtt, biff og andre typer kjøtt. Dette er praktisk når du ikke trenger å lage mat for et stort antall mennesker. Kniven klarer også å klippe grønnsaker med fibre, for eksempel salatgrønt.
For elskere av spesielle smaker ved hjelp av en spesiell grinder, kan du lage dine egne krydder, plukke opp unike smaksettbuketter av krydder. For å dekorere desserter, vil en slik mølle skive nøtter, sjokolade, lage pulverisert sukker. Vil perfekt takle gnidning av ost, salater og noen grønnsaker.
En viktig funksjon vil være forberedelsen i små mengder, siden et produkt har størst næringsverdi umiddelbart etter kutting, og de store volumene lagret for fremtidig bruk vil ikke tillate å bevare alle de nyttige egenskapene til produktene.
Videre, hvis du fortsatt trenger å forberede store mengder, i arsenalet til enheten er det en annen mekanisk enhet - SliceSy. Dette settet av kniver kan utføre alle de ovennevnte funksjonene: klipp, slå, hogge, hogge, mikse, gni alle produkter i bulkskålen.
Alle dyser er kompakte, enkle å feste og fjerne, vaske godt, ikke maling på produkter, slitesterk og slitesterk.
Populære modeller
Et utvalg av de mest populære enhetene basert på vurderinger av kjøperne selv. Vi vil fortelle om to av dem mer detaljert.
Bamix M160 Deluxe
Denne klassiske nedsenkbare blendermodellen er i stand til å knuse sjokolade, friske grønnsaker, hard ost og mange andre produkter utrolig raskt. Enheten har to hastigheter for optimal valg av matlagingsmodus. Den elektriske motoren, med en effekt på 160 W, når fra 10 000 til 16 000 omdreininger per minutt.
Kroppen er laget av nylon, og nedsenkbare deler av rustfritt stål, som garanterer fravær av fremmed lukt og smak i ferdig tallerken. Pakken inneholder fem dyser: en kniv for å slå, en dyse for blanding, en kniv for å hakke grønnsaker og kjøtt, en visp for å blande deigen og et multifunksjonelt tilbehør SliceSy. Strømledningen, nesten to meter lang, har dobbel isolasjon, noe som øker sikkerheten ved bruk av enheten. Settet leveres også med et stilig De Luxe-stativ for praktisk lagring av enheten.
Bamix M200 Swissline
Denne virkelig multifunksjonelle enheten vil bli en lojal assistent i kjøkkenet til noen vertinne. Laget i flere farger. Enheten har også to hastigheter, mens motoren er kraftigere ved 200 watt. Denne blenderen er i stand til å fungere ikke bare for pisking og blanding, men også for å klare isbryte og knusing av nøtter. Kittet leveres også med fem dyser og en chopper med en kapasitet på 0,9 liter.
Alt tilbehør er enkelt å bytte i en bevegelse.
Det er en mølle og for matlagingen er det en målerkopp. Saken og delene, som i forrige modell, er laget av materialer av høy kvalitet og er ikke redd for varme produkter. For å vaske en blender, erstatt den bare under vannstrømmen uten å demontere den. Pakken inneholder et universelt stativ, der det er praktisk å lagre ikke bare selve enheten, men også alt tilbehør til det.