Keuken bureau

Om ervoor te zorgen dat het dagelijkse kookproces plezier brengt aan de gastvrouw, moet haar keuken goed en gemakkelijk zijn uitgerust. Een belangrijke rol hierin wordt gespeeld door de desktop. Het moet aan veel vereisten voldoen:

• wees stevig en sterk;

• de grondstof waaruit het is vervaardigd, moet milieuvriendelijk en inert zijn - ongevoelig voor mechanische en chemische invloeden, hoge temperaturen en geen vochtopname;

• de coating moet gemakkelijk van vuil worden verwijderd;

• aan de oppervlakte mogen er geen openingen en spleten zijn waar water en vuil zich kunnen ophopen;

• het uiterlijk moet esthetisch zijn, passend in het algehele interieur van de keuken.

De werktafel in de keuken kan van verschillende materialen zijn gemaakt. De belangrijkste zijn:

• Spaanplaat of MDF. De meest voorkomende en budgetoptie. In de regel gaan dergelijke tafels compleet met alle keukensets;

• Keramische tegels. Meestal verlijmd op een houten oppervlak. Deze coating is bestand tegen beschadiging, maar niet erg comfortabel vanwege de stootvoegen tussen de tegels;

• metaal. Tabellen met een metalen coating worden meestal geïnstalleerd in openbare keukens, omdat ze het meest hygiënisch zijn om te gebruiken - ze zijn gemakkelijk te wassen, bacteriën vermenigvuldigen zich niet;

• Natuursteen en massief hout. Zeldzame, dure coatingopties. Ze worden meestal alleen gebruikt in designinterieurs en spelen een meer decoratieve rol, omdat ze niet erg praktisch zijn om te gebruiken.

Desktops variëren in configuratie en locatie. In de meeste gevallen bevinden ze zich in het midden van de keuken. Het kan een tweedeurs kast met laden zijn, waarin het handig is om het benodigde keukengerei te plaatsen. Een aparte snijtafel kan ook worden uitgerust met laden, of in de vorm van een buffet met een bureau.

Ook is een zelfstandige desktop relevant in een studio-appartement wanneer de keuken wordt vertegenwoordigd door een kookeiland. In dit geval is het handig wanneer de werktafel op wielen staat - dan kan deze gemakkelijk worden verplaatst, geduwd in geval van nutteloosheid of op de eettafel worden geserveerd.

De desktop in de keuken zou in de eerste plaats handig in gebruik moeten zijn.Daarom moet zijn keuze met speciale aandacht worden benaderd.

Het eerste waar de keuze van moet zijn, is de hoogte van het tafelblad. De optimale waarde wordt bepaald op basis van groei. Met de groei van een persoon bezig met koken, 150-160 cm, de beste locatie van het tafelblad op het niveau van 76-82 cm van de vloer. Met een groei van meer dan 180 cm is het handig wanneer het werkoppervlak ongeveer een meter van de vloer ligt. Beide waarden zijn niet standaard en kunnen worden toegepast bij het zelf maken van meubels.

De gemiddelde afmetingen van het tafelblad zijn 60 +/- 10 cm. Als de diepte te groot is, kan het lastig zijn om de boven het tafelblad liggende wandkasten of planken te gebruiken - u zult ver moeten reiken. Het zal ook niet erg handig zijn om te diepe onderste planken of laden te gebruiken. TAlleen in het geval van ingesloten apparaten - een kachel of een wasmachine - is het zinvol om grote waarden in te stellen.

De standaardbreedte van het tafelblad is ook gelijk aan 60 cm. Dit is niet altijd handig, omdat het werkgebied van 60x60 cm vaak niet genoeg is.Daarom is het in geval van onafhankelijke productie beter om de afmetingen in te stellen op 60x70 cm of 70x70 cm, als de keuken dit toelaat De dikte wordt meestal geassocieerd met het materiaal waaruit het is gemaakt en kan variëren van 2 tot 6 cm.

Het hangt af van het ontwerp van de desktop - of het kookproces plezier zal brengen voor de gastvrouw, of het zal niets anders veroorzaken dan vermoeidheid en irritatie. Om dit te voorkomen, moet u de volgende zaken regelen bij het regelen van:

• backlight. Verlichting moet zacht, matig helder zijn en de kleur van objecten en producten niet vervormen. Vaak worden voor dit doel LED-hanglampen of fluorescentielampen gebruikt. Gemonteerd in rails of het onderste oppervlak van een hangende kast, neemt een dergelijke lichtbron geen kostbare ruimte in op het werkoppervlak.

• Horizontale reling boven het tafelblad. Het is geschikt voor de meest gebruikte items - handdoeken, pannenlappen, schoepen, pollepels. Op de magnetische reling is het handig om alle messen te plaatsen. Planken voor specerijen of een servethouder kunnen daar ook worden opgehangen.

• Plaats onder de tafel is het beter om laden te nemen voor bestek of planken voor potten en pannen. Het wordt niet aanbevolen om voedselvoorraden onder de onderstaande tabel te houden, omdat de ventilatie daar slechter is en de luchtvochtigheid hoger is, bovendien is het voor insecten en knaagdieren gemakkelijker om daar te klimmen.

• Het is goed om een ​​rubberen mat op de vloer bij het werkgebied te plaatsen om te voorkomen dat u op een glad of nat oppervlak valt. Ook dient de rubberen mat als een uitstekend diëlektricum en wordt bespaard tegen een elektrische schok. Momenteel vindt u vaak speciale helium keukendekens met massage-effect, waarmee de benen zelfs urenlang niet moe worden van het koken.

De desktop moet harmonieus in het totale interieur van de keuken passen. Als het is ingebouwd in de headset, dan is het in de regel in de algemene stijl gemaakt met de andere elementen. Maar als u het afzonderlijk koopt of het zelf maakt, kunt u een niet-standaardoplossing kiezen.

Een "ruwe" tafel gemaakt van houten planken die op schragen zijn gelegd, past bijvoorbeeld goed in een keuken in landelijke stijl. Voor liefhebbers van eco-design zullen rieten meubels doen, en de brute versie met dikke ijzeren poten en ijzeren randen ziet er goed uit in een loft-interieur.

Het werkoppervlak ziet er zeer stijlvol uit in de vorm van een afzonderlijk dik bord dat in de muur is gemonteerd, zonder bodemsteunen. Zo'n laconiek ontwerp zou geschikt zijn in een ruime keuken in de stijl van minimalisme of hightech.

Tafels met een mozaïek of glazen oppervlak van verschillende ongebruikelijke vormen - golvende, boog, onregelmatige cirkel zien er prachtig uit. Maar ze zijn geschikt in grote kamers. Anders zullen ze alleen de ruimte overbelasten.

De hoofdregel, die het waard is om te onthouden bij het kiezen en aankleden van de desktop - het ontwerp moet niet ten koste gaan van het gebruiksgemak en de functionaliteit.