Handmatige citruspers

Voor een persoon die gewend is aan een glas versgeperst sinaasappelsap bij het ontbijt, de lunch en het diner, zal een zeer noodzakelijk iets in de keuken een handmatige citruspers zijn.

Vandaag op het aanrecht kunt u een groot aantal van deze apparaten zien. Er is veel vraag naar, en dat is niet verrassend, want een drankje gemaakt met een handmatige juicer behoudt alle vitamines en mineralen, omdat het niet wordt blootgesteld aan hitte. Een andere belangrijke factor is de lage kosten van handmatige juicers, wat ook de grote populariteit van deze apparaten verklaart.

Een volledig handmatige fruitpers en een soort handmatige bediening, een citrusperspers, zijn te koop. Dit model is een kegel en een apparaat waarmee de vrucht wordt ingedrukt. Het op deze manier uitpersen van het sap hoeft niet veel moeite te kosten en het sap zal voor 100% uitknijpen waardoor een bijna droge huid van de sinaasappel achterblijft.

De allereerste handmatige citruspers - het apparaat is vrij eenvoudig en niet duur. Het vereist een aanzienlijke inspanning om het sap uit citrus te persen. Moderne handmatige juicers bestaan ​​in verschillende variëteiten, soorten en modellen.

Zo'n apparaat zal alle liefhebbers van citroensap aanspreken. Het ontwerp van dit apparaat is niet gecompliceerd en gemakkelijk, dankzij een speciale mechanische bediening waarvoor geen grote kracht nodig is. Dergelijke sapmachines zijn niet alleen voor sinaasappels en citroenen - u kunt ook tomatensap, granaatappel en van sommige andere vruchten persen.

Op een andere manier wordt deze juicer een mini-pers genoemd, die snel vers sap van citroen, sinaasappel of grapefruit kan maken. Dit ontwerp lijkt op degene die knoflook verbrijzelde. Hier wordt de helft van het fruit genomen en tussen twee platen van metaal of plastic gelegd. Het sap wordt vrijgegeven en stroomt door de groef in de voorbereide container.

Dit apparaat is ontworpen met hetzelfde doel als het draagbare apparaat. Aan het begin van het gebruik wordt een klein stukje schil van de citroen verwijderd, een spiraalvormige buis wordt zo diep mogelijk in het gat gestoken. Als u nu op de sproeikop boven op het apparaat drukt, zal er citroensap uit de spuit spatten.

Het is een handpers die is ontworpen als een boor die op een kegel lijkt. Dergelijke persen zijn zowel van metaal als van plastic. Het fruit moet in een kegel worden geschroefd en dan stroomt het sap langs de groef in de kom.

Dit soort pers wordt de universele assistent van de gastvrouw genoemd. De constructie lijkt op een vleesmolenapparaat. Ook hier worden de vruchten in de nek gelegd, ze worden gescrolld met behulp van een schroef en blijken op de grill fijngestampt te worden, en daar wordt met behulp van puree perssap verkregen.

Dit apparaat is goed omdat het soort fruit kan zijn, zelfs granaatappels of bessen. Naast deze voordelen zijn de lage kosten van de pers en de betrouwbaarheid ook van toepassing, zodat de pers niet voor niets als universeel en duurzaam wordt beschouwd.

Maar er is hier ook een gebrek: de pers is snel vervuild en moet daarom bij gebruik constant worden gewassen.

Waarschijnlijk de meest populaire citruspers - met een perskegel, althans, beoordelingen van dergelijke ontwerpen zijn uitermate positief. De pers handelt in dit geval binnen de foetus. Op de conus zijn hulpgroeven gemaakt, waarin het sap onder de container wordt gevoerd. Dezelfde groeven helpen bij het verwerken van fruit, als u het rond de omtrek van de kegel draait.

De modernste conische structuren hebben een filter onder de kegel waardoor het sap wordt gereinigd. Tegelijkertijd fungeert dit filter als een deksel voor de container waarin het sap wordt verzameld. Zo'n beslissing kan geniaal genoemd worden - tegelijkertijd is er een proces van knijpen, filteren en het verzamelen van sap. In zo'n hoedanigheid kunnen in de regel twee tot drie porties sap passen, wat meestal voldoende is voor een gezin.

Als er een grote hoeveelheid sap moet worden bereid, is het beter om dit met een elektrische juicer te doen. Deze optie is alleen mogelijk als het nodig is om een ​​grote hoeveelheid citrusvruchten te verwerken en een handmatige juicer is voldoende voor de gemiddelde consument.

De beste materialen voor het maken van een handmatige citruspers zijn duurzame, hoogwaardige kunststof en roestvrij staal. In termen van volume en vorm van het lichaam moet het product voldoen aan het vereiste volume vers geperst sap. Voor het gemak van overloop, moet u een langwerpige uitloop hebben.

Het filter heeft mogelijk geen complexe structuur: u kunt een dubbele mesh gebruiken met verschillende gatenvormen. In dit geval blijven grotere deeltjes hangen op het bovenste rooster en zullen de rest van de fijne deeltjes zich op het onderste rooster bevinden.

Granaatappelsap is niet alleen lekker, maar ook erg handig, artsen schrijven het voor voor een snel herstel, zelfs voor bedspatiënten, mensen met de diagnose bloedarmoede, degenen die het bloed moeten reinigen van giftige stoffen, met verkoudheid. Daarom is het erg belangrijk bij de productie van sap om alle vitamines en andere nuttige sporenelementen erin te bewaren.

In dit geval kunt u de pers gebruiken voor citrus, met een mechanische hendelbediening.Als je een witte blouse of een favoriete jurk draagt, wees dan voorzichtig - heldere scharlaken spatten van de stof zullen daarna niet gemakkelijk te verwijderen zijn.

In het geval van een schroefpers moet de schil van de granaatappel worden gereinigd en moeten de witte scheidingsfilms worden verwijderd. Als je dit niet doet, zal het sap natuurlijk werken, maar het zal heel bitter zijn.

Het is duidelijk dat de elektrische pers handiger is, maar tijdens handmatige verwerking van fruit warmen de apparaten niet op, wat betekent dat alle nuttige stoffen 100% in het sap blijven en dit is het belangrijkste voor vers geperst sap.

Het is het sap van citrusvruchten meestal gebruikt als componenten voor cocktails. En als het natuurlijk sap is, slechts ingedrukt, dan zal de cocktail helder zijn, met een speciaal smaakaccent of zal het fluweelachtig en zacht zijn.

Voor de vervaardiging van handpersen gebruikt roestvrij. staal. De op deze manier bereide drank is altijd schoon, zonder pulp en heeft geen zaden.

Dit model voor handmatige juicer heeft een inhoud van 600 ml, het productiemateriaal is slagvaste kunststof van voedselkwaliteit (polypropyleen), dat milieuvriendelijk is en aan alle vereiste normen voldoet.Het kan in elk kleurenschema worden gemaakt, gele apparaten, kastanjebruin, blauw, oranje, groen zien er even mooi uit. Zorg alleen voor het apparaat - zelfs een vaatwasser zal het doen. Het model is handig en praktisch.

Voordelen van Ucsan:

• kan werken in verschillende temperatuuromstandigheden (-25С - + 95С);
• het model is licht in gewicht en compact van formaat;
• ruim;
• het materiaal van de fabricage (plastic) is duurzaam en bestand tegen mechanische spanning;
• milieuvriendelijk materiaal;
• niet bang voor vocht;
• heeft een lage warmte en elektrische geleidbaarheid;
• gemakkelijk te gebruiken, gemakkelijk te verzorgen;
• het model zal vele jaren meegaan;
• heeft een aantrekkelijk uiterlijk.

Trikon - dit model gemaakt van natuurlijk hout wordt beschouwd als de beste citruspers. Het ontwerp is een houten handvat, waarmee het handig is om het sap uit citrus te persen. Dit is 100% ecologisch en hygiënisch. Door de lichtheid van het product en de compacte vorm kunt u het product indien nodig meenemen.

De levensduur van een dergelijk product is groot genoeg, als je alle instructies opvolgt, is het heel gemakkelijk om het te gebruiken en het is heel gemakkelijk om er voor te zorgen. Dit product heeft een garantie.

Voordelen van het Trikon-model:

• productiemateriaal - milieuvriendelijke beuk;
• het model is hygiënisch;
• compact van formaat;
• heeft weinig gewicht;
• vervoerbare;
• praktisch;
• duurzaam;
• gewoon exploiteren en zorgen.

nadelen:

de prestaties van het apparaat zijn klein;

verschillende lage functionaliteit (alleen voor thuisgebruik).

Het kunststofmodel Citrus Zinger (Duitsland) is compact en licht, je kunt het meenemen om bijvoorbeeld te trainen of een wandeling te maken, en je hebt het misschien nodig tijdens het reizen. Materiaal van vervaardiging van dit ontwerp - voedselkwaliteit kunststof met silicone. Op de nek en aan de onderkant - verbinding door middel van draad. Zeer aantrekkelijk ontwerp.

Voordelen van het Citrus Zinger-model:

• het model is licht en compact;
• productiemateriaal - plastic voedsel;
• eenvoudige configuratie;
• verschilt in milieuvriendelijkheid;
• het model is verplaatsbaar;
• uitgevoerd in een stijlvol ontwerp.

Nadelen van het Citrus Zinger-model:

• het model heeft weinig functionaliteit;
• heeft een lage productiviteit;
• kleine garantieperiode, het model is van korte duur.