Apple Juicer
Iedereen kent het voordeel van natuurlijke, versgeperste sappen over drankjes die zijn verpakt in blikjes, flessen of pakjes tetrapack in fabrieksomstandigheden. Met behulp van een sapcentrifuge kunt u gemakkelijk en snel lekker en gezond appelsap voor het hele gezin krijgen. In dit product blijven nuttige eigenschappen, vitamines behouden en daarom is de juicer voor elk gezin noodzakelijk.
types
centrifugaal
Het principe van de scheiding van appelpulp en vloeistof vormt de basis van het werk van centrifugale juicers. Het hele proces wordt uitgevoerd met hoge snelheden onder invloed van de middelpuntvliedende kracht. In een paar woorden, het persen van het appelsap op deze manier kan als volgt worden beschreven: de cake beweegt met hoge snelheid door het apparaat, het vlees van een zeer sterke impact wordt in de wanden gedrukt, de vloeistof wordt vrijgegeven, die in het glas wordt gegoten door speciale gaten. Dergelijke modellen zijn niet alleen geweldig voor appels, maar ook voor andere vaste groenten en fruit. Met het meegeleverde citrusmondstuk kunt u het sap uit sinaasappels persen, vooraf gepeld.
Een van de voordelen van centrifugale sapmachines voor appels zijn de volgende:
- Hoge perssnelheid - werk met 10-40 duizend slagen.
- Beschikbaarheid vanwege de lage kosten.
- Het apparaat is zeer eenvoudig in gebruik. Om een drankje te krijgen, hoeft u alleen de appels te laden en de sapcentrifuge te gebruiken.
- De keel van dergelijke modellen is breed, waardoor het vrij eenvoudig is om het fruit te laden.
De nadelen van centrifugale juicers zijn:
- De vernietiging van sommige voedingsstoffen bij verhitting tijdens het afscheiden van het sap.
- Omdat het sap tijdens het productieproces in contact komt met lucht, krijgt u bij de uitgang een geschuimd product.
- Bewaar het resulterende appelsap is ongewenst. Het wordt aanbevolen om het binnen 20 minuten te drinken, waarna de smaak kan verslechteren.
- Grote consumptie van appels, want de cake blijft op de muren staan met een hoog gehalte aan ongeëvenaard sap.
avegaar
Auger-sapcentrifuges persen het sap uit op het principe van de werking van de vleesmolen, dat wil zeggen dat het de appels verplettert en dan de vloeistof extraheert.De drank wordt verkregen door de schroefas te draaien, zonder de vruchten en groenten van de middelpuntvliedende kracht te beïnvloeden. Sapontlading vindt plaats bij lage snelheid en lage snelheid. Auger-sapmachines kunnen elektrisch en mechanisch zijn.
De belangrijkste voordelen van schroefmodellen zijn als volgt:
- Alle nuttige vitamines en micro-elementen worden bewaard in het afgewerkte sap, omdat de lage werksnelheid de oxidatie van het product voorkomt.
- De houdbaarheid van het sap verkregen door de avegaarmethode wordt verlengd tot 2 dagen, terwijl alle gunstige eigenschappen behouden blijven.
- Een brede keel laat geen producten eruit springen en de sapcentrifuge schuift niet over het oppervlak.
- Het geluidsniveau tijdens de werking van het apparaat is vrij laag, waardoor het kneden van het sap aangenaam en comfortabel is.
- Vanwege de ontwerpkenmerken van avegaarjuicers kan de duur van de continue werking maximaal 30 minuten bedragen en is de levensduur veel langer dan die van andere modellen.
- Het schoonmaken van het apparaat is zeer eenvoudig dankzij de zelfreinigende functie.
- Een kleine hoeveelheid afval na het spinnen.
- Het apparaat kan sap persen, niet alleen van appels, maar ook van kruiden, bessen, tarwe en haverkorrels en linzen.
nadelen:
- De consistentie van het sap is behoorlijk rijk vanwege de overvloed aan appelpulp. Om het percentage te verminderen, is het noodzakelijk om het sap opnieuw uit te werken.
- Als je overrijp heel zacht fruit gebruikt, kun je daardoor appelmoes krijgen.
- Als een model met een smal gat, dan vereist het pre-slijpen van grondstoffen.
Binnenlandse fabrikanten
Russisch gemaakte juicers trekken in de eerste plaats een relatief lage prijs aan. Maar daarnaast hebben ze nog andere deugden. Binnenlandse fabrikanten proberen ervoor te zorgen dat onze apparaten kunnen bogen op hoge kwaliteit en veelzijdigheid. Hetzelfde kan gezegd worden over de Wit-Russische fabrikanten.
Het is vermeldenswaard dat het ontwerp en het uiterlijk van hun modellen, Russische fabrikanten minder aandacht besteden dan functionaliteit, betrouwbaarheid en duurzaamheid. Kortom, er worden behoorlijk krachtige apparaten aangeboden voor het verwerken van een indrukwekkende hoeveelheid vaste producten, zoals Antonovka-appels, voor wortels en bieten. Naast stevige appels, thuis met behulp van Russische juicers, kun je het sap uit citrusvruchten persen, hiervoor heb je een pers nodig, je hebt geen sterke fysieke training nodig.
In de regel worden onze juicers "tuin" genoemd omdat ze zijn ontworpen voor bewoners van de zomer, eigenaren van tuinen en tuinen. Ze kunnen appelsap voor de winter bewaren in hun tuinpercelen. Als na het persen het sap donker leek, kan het worden verduidelijkt door te filteren of te verhitten tot 85 graden en vervolgens te bezinken. De voordelen en nadelen van een dergelijke procedure zijn discutabel, omdat iedereen een product kiest dat ze leuk vinden.
Een van de voordelen van huishoudelijke modellen is de kleine hoeveelheid energie die wordt verbruikt. Met deze indicator kunnen ze concurreren met vergelijkbare buitenlandse modellen. Met een kleine capaciteit en elektriciteitsverbruik kunnen ze voldoende grote hoeveelheden grondstoffen verwerken. Daarom verminderen we bij het kiezen van het binnenlandse model de financiële kosten van elektriciteit van tevoren.
Tips om te kiezen
fabrikant
Let bij het kiezen van een sapcentrifuge voor appels op fabrikanten die positieve klantbeoordelingen hebben. Ze hebben vooral betrekking op functionaliteit, gemak en betrouwbaarheid. Bovendien moet u beslissen voor welk doel het apparaat nodig is,professioneel of huishoudelijk moet het een model zijn.
macht
Kracht is een belangrijke indicator voor juicers. In de regel hebben low-end modellen een vermogen tot 500 W en duurder tot 2000W. In dit geval, hoe groter het vermogen, hoe hoger de rotatiesnelheid van de motor en de kwaliteit van spinappelen. Overweeg ook dat bij hoog vermogen en bij hoge snelheid het vruchtvlees geen tijd heeft om door het filter te gaan en in het sap valt. Voor binnenlandse behoeften is het gebruik van modellen met een capaciteit van 500-1500W voldoende. Augerjuicers kosten met succes 200 - 400 W.
Rotatiesnelheid
Voor appels met verschillende hardheden zijn verschillende rotatiesnelheden optimaal. Voor zacht fruit is een zachtere snelheid vereist, terwijl harde vruchten hoge snelheden nodig hebben.
Het zou beter zijn als uw juicer ten minste twee snelheden heeft, dan kunt u zelf de modus kiezen, op basis van de mate van rijpheid en hardheid van de grondstoffen.
Container capaciteit
Modellen van grote afmetingen hebben grote containers voor het verzamelen van sap. In de regel zijn ze uitgerust met capaciteiten van 1,5-2l. Met de kleinste sapcentrifuges kunt u slechts één glas sap persen.
Werkstuk materiaal
Centrifugale centrifugale modellen zijn altijd gemaakt van roestvrij staal. Maar avegaarjuicers kunnen plastic onderdelen hebben, omdat de belasting op deze apparaten niet significant is.
Vergelijking van modellen
Om te begrijpen welke juicer het beste voor u is, moet u de kenmerken van verschillende modellen vergelijken.
Philips HR 1863
Dit is een centrifugale juicer voor het persen van fruit- en groentesappen. Het apparaat heeft een brede opening voor laden, wat betekent dat het product geen voorafgaande malen van appels vereist. Het model is vrij krachtig - 700W en volgens consumentenrecensies is het gemakkelijk te gebruiken, het drukt een grote hoeveelheid sap uit. Het lichaamsmateriaal wordt gecombineerd, het volume voor sap is 800 ml, de houder voor pulp is 1200 ml.
Scarlett SC-JE50S11
Deze centrifugale juicer is erg handig en gemakkelijk in gebruik en de behuizing is gemaakt van roestvrij staal. De motor van de Scarlett SC-JE50S11 is krachtiger dan die van de Philips HR 1863, maar tegen een meerprijs is deze goedkoper en in termen van deze indicatoren kan de score hoger zijn. Het apparaat heeft een modus met twee snelheden, wat betekent dat u groenten en fruit kunt gebruiken met een verschillende dichtheid. Met een brede keel kunt u appels laden zonder te hakken, waardoor u aanzienlijk minder tijd kwijt bent aan het bereiden van het sap.Juicer bevalt een groot reservoir voor het verzamelen van cake (1600 ml) en capaciteit voor sap (750 ml).
Neptunus
Binnenlands model, dat wordt gekenmerkt door hoge prestaties (60 liter appelsap per uur van 120-180 kg appels) met een relatief klein vermogen (320 W). Met de brede keel kun je fruit van bijna elke grootte downloaden. Bovendien heeft het model de functie van automatische reset van de cake-, gepulseerde en turbomodi. Tegelijkertijd merken veel gebruikers dat het schoonmaken van de rasp na gebruik van het apparaat vrij moeilijk is en dat er sap in het sap zit.
Rossoshanka
De prestaties van dit centrifugale model zijn 70 liter appelsap per uur. Het is ontworpen om alleen sap van harde appels te persen, in tegenstelling tot de Neptune-sapcentrifuge, die als veelzijdiger wordt beschouwd. Het is vermeldenswaard dat Rossoshanka je in staat stelt om een schoner sap te maken met een kleinere hoeveelheid pulp. Het reinigen van het apparaat is ook moeilijk, omdat niet alle onderdelen verwijderbaar zijn. Tegelijkertijd maakt de lage prijs dit model voor bijna iedereen betaalbaar.
Vrouw bewoner
Dit is een krachtig centrifugaal binnenlands model, de verwerkingssnelheid van appels is 1 kg per minuut.Het motorvermogen is relatief klein - slechts 280 watt. Fruit kan als een geheel worden gedownload, omdat de wijde hals dit mogelijk maakt. De scheider van de cake wordt met de hand gemaakt en voor velen is het een minpuntje. Dachnitsa is te danken aan semi-professionele modellen, omdat ze 100 kg appels veilig kan verwerken.