Sapcentrifuge voor hard fruit en groenten

Iedereen, ongeacht geslacht en leeftijd, wil er goed uitzien en gezond zijn. Daarom kiezen steeds meer mensen over de hele wereld voor het juiste gezonde dieet. Onlangs is het in de mode om 's ochtends vers sap te drinken. Om thuis eenvoudig te kunnen koken, moet je absoluut een sapcentrifuge aanschaffen.

Het sap kan niet alleen worden geperst van fruit en bessen, maar ook van groenten, evenals kruiden detox-cocktails, pinda's of sojamelk bereiden. Niet elke juice squeeze-machine kan dit aan, maar slechts één die is ontworpen voor het werken met hard fruit en groenten.

Centrifugale. Sapmaken met behulp van dergelijke machines is als volgt: de vruchten (fruit, groenten, bessen) worden in de kom bovenop de machine geplaatst; de sapcentrifuge verplettert ze met schijfvormige messen, waarna het sap in een speciale houder stroomt en het resterende afval de separator binnendringt.In deze procedure stijgt de temperatuur in het apparaat, waardoor de producten opwarmen en het sap lichtjes wordt geoxideerd en opgeschuimd. Hierdoor worden sommige vitamines vernietigd en wordt de drank minder nuttig.

Een nadeel van de centrifugale juicer is ook de onmogelijkheid om het sap uit de kruiden te persen voor het maken van groene detox-cocktails. Bovendien is dit type sapmachine nogal gehorig, waardoor het 's ochtends moeilijk is om het te gebruiken. Wees echter niet gehaast om teleurgesteld te zijn in de apparaten van dit type: zo'n fruitpers kan gemakkelijk een grote hoeveelheid werk aan, met zijn hulp zult u een groot aantal geschenken van de natuur kunnen verwerken en het is geweldig voor dagelijks gebruik;

Schroef. Het principe van de bediening van dergelijke sapcentrifuges is het zorgvuldig malen van producten met een spiraalvormige vijzel (zoals een vleesmolen). Vervolgens passeert de verwerkte massa een fijne zeef, die de cake van de vloeistof scheidt. Met zo'n spin stijgt de temperatuur niet en verliest het sap geen vitamines door de geforceerde warmtebehandeling.

De schroefsapafzuiger kan niet alleen fruit, groenten en bessen verwerken,maar ook verschillende noten, nuttige kruiden, koffiebonen, daarom zijn schroefvijzels het meest geschikt voor de verwerking van vaste producten.

Zoals elk huishoudelijk apparaat heeft de extractor van het schroefsap voor- en nadelen. Haar sterke punten zijn:

• Het gebrek aan warmte tijdens het werk en, als een consequentie, het behoud van alle heilzame vitamines in de originele producten. Het sap dat met zijn hulp wordt verkregen, kan maximaal twee dagen worden bewaard en zal zijn smaak en kwaliteit niet verliezen;
• Stil werk. Ochtend cocktail voorbereiding zal niet gepaard gaan met hoofdpijn en een obsessief geluid;
• Het apparaat van de schroefsapafzuiger is perfect aangepast voor dagelijks gebruik: veel modellen hebben een zelfreinigende functie, rubberen poten houden het apparaat op het oppervlak en laten niet wegglijden, tijdens het werk is vervuiling van de werkplek uitgesloten;
• Welnu, en natuurlijk het grootste pluspunt: het vermogen om vast fruit en groenten te verwerken tot een prachtig helder sap. Gebruik het om het sap te persen van wortels, bieten, pompoenen, courgette en appels; Kook pinda en sojamelk.

De nadelen van schroefmodellen zijn onder meer:

• Als de inlaat van het apparaat smal is, is het voorslijpen van grote producten vereist;
• Na 30 minuten werken, moet u een pauze nemen, anders kan de sapcentrifuge onbruikbaar worden;
• De snelheid van het schroefmechanisme is veel lager dan dat van de centrifugaal, dus u hebt meer tijd nodig om sap te maken;
• Niet geschikt voor citrusvruchten. Daarom, als je soms een glas sinaasappelsap wilt drinken, maar geen geld wilt uitgeven aan twee verschillende apparaten, koop dan een handmatige mini-versie van een citruspers.

Consumenten noemden drie van de beste schroefjuicers in de "prijs-kwaliteit-set van opties":

• Model MOULINEX ZU-5008. Dit is bijna een professionele verticale schroefpers. Het verwerkt alle vruchten, is zeer gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden, het kan worden gebruikt om niet alleen sap, maar ook een smoothie voor te bereiden. Ook is deze machine vrij stil en klein van formaat. De hoeveelheid sap die wordt afgegeven per keer is ongeveer 1100 ml. Het grote voordeel is de verwerking van de maaltijd tot een droge toestand, die de kracht van elk centrifugaalmodel te boven gaat;

• Een optie voor fans om te besparen (maar niet op kwaliteit!) - ORION ORJ-031. Het heeft een duurzame metalen behuizing, is uitgerust met bescherming tegen insluiting in geval van onjuiste montage en automatische reinigingsfunctie. De motor van deze machine is uitgerust met een raster, dat bijdraagt ​​tot de koeling tijdens het werk en als gevolg daarvan de hulpbron vergroot. Eenmalige levering van het afgewerkte sap - ongeveer 800 ml;

• Een ander uitstekend model dat geschikt is voor de verwerking van harde groenten en fruit is de ZELMER JP-1500. Het heeft alle kwaliteiten van het vorige model, maar tegelijkertijd is de sapproductie hoger - ongeveer 1200 ml per keer. De kosten zijn echter ook hoger.

De aanhangers van gezonde voeding, liefhebbende wortel, appel, pompoen sappen gemaakt door hun eigen handen, evenals drankjes uit medicinale kruiden, noten en verschillende smoothies zeggen "ja" tegen schroefvijzels. Ze merken zulke positieve eigenschappen van deze machines op als het vermogen om harde groenten en fruit te verwerken, evenals bessen, noten, kruiden en granen; "Droge" spin, waardoor de opbrengst een mogelijk maximum is van sap en droge cakeresten; geruisloosheid en vrij compacte afmetingen van het apparaat. Mede dankzij het ontwerp is vervuiling van de werkruimte geminimaliseerd.

Natuurlijk waren er ook minnen: hogere kosten in vergelijking met andere soorten sapsnijmachines, een kleinere keuze aan modellen en het onvermogen tot langdurig ononderbroken werken.

Voordat u een geschikte fruitpers kiest, moet u bedenken hoe vaak u hem gaat gebruiken en wat voor soort dranken u moet maken. U hoeft het eerste beschikbare apparaat niet te missen, alleen omdat het een aantrekkelijke prijs heeft, net zoals u niet te veel betaalt voor opties die u persoonlijk niet kunt gebruiken. Denk daarom goed na over alles en maak de juiste keuze voor het apparaat, dat een ideale verhouding tussen prijs, kwaliteit en een reeks noodzakelijke opties combineert.