Groenten en fruit juicers

Sap van groenten en fruit, thuis gekookt, verschilt van versheid van versheid, de aanwezigheid van grote hoeveelheden vitamines en sporenelementen. Vloeistoffen die zijn verkregen uit bessen, kruiden en fruit, hebben een tonisch effect, zijn in staat om snel het immuunsysteem te verhogen en de gezondheid te verbeteren.

Sapcentrifuges voor groenten en fruit zijn volgens verschillende criteria verdeeld. Afhankelijk van het type operatie, het type extractie en materialen van vervaardiging. Dankzij dit is het gemakkelijk om de juiste optie te kiezen. Je kunt elk model juicer gebruiken - iemand houdt van een snelle spin, maar voor iemand is het belangrijk om alle vitamines en mineralen te bewaren. De markt van modellen biedt een brede selectie.

Juicers verschillen dus in functie:

• mechanisch. Optie met de klassieke methode voor het verwerken van producten. Wanneer een dergelijk mechanisme wordt gebruikt, wordt vanaf de zijkant een mechanische actie toegepast om het sap te persen. In de regel zijn dergelijke juicers universeel (dat wil zeggen, persen het sap uit groenten en fruit), maar worden niet vaak gebruikt. Ze zijn compact en gemakkelijk te gebruiken. Het mechanisme werkt in dit geval met de hand en heeft een continue belichting tot gevolg. In een uur kun je krijgen van 1 liter sap. De interne klep snijdt door handmatig naar buiten scrollen door groenten en fruit en drukt de pap in een apart compartiment - zo wordt het sap eruit geperst. Nadelen - ongemak tijdens gebruik en de noodzaak om de interne klep te reinigen. Pluspunten - elektriciteit besparen en alle vitamines in het sap bewaren.

• automatisch. In dit geval werken juice squeeze-apparaten dankzij elektriciteit. Het is niet nodig mechanische invloeden uit te oefenen, tenzij u de aan / uitknop indrukt. De markt presenteert ook mini-opties.

• elektrisch modellen knijpen het sap veel sneller uit, maken het meer geconcentreerd en schoner.Door het snel scrollen van de slijpschijven erin, kan het sap echter opwarmen - dit beïnvloedt de kwaliteit. Er is een lichte oxidatie van het eindproduct en het verlies van nuttige sporenelementen. Voordelen - continu werken, de mogelijkheid om van modus te wisselen, snel ronddraaien. Nadelen - een groot verbruik van elektriciteit, sediment in het sap, het verlies van vitamines.

Er moet ook worden benadrukt dat de modellen niet alleen in de extractiemethode kunnen verschillen, maar ook in uiterlijk. Het gebeurt bijvoorbeeld:

• citrusmodel;
• centrifugaal;
• vijzel.

Deze juicer kan, zoals de naam al aangeeft, citrussap produceren. Er zijn modellen beschikbaar om uit te kiezen: mechanisch en elektrisch. De apparaten zijn licht en gemakkelijk te gebruiken. Het grootste verschil is budget.

U moet weten dat u bij het kopen van dit apparaat rekening moet houden met een aantal factoren:

• knijpfuncties zijn beperkt: sap van sinaasappels, grapefruits, snoep en mandarijnen is alleen mogelijk;
• Bij sommige modellen kan de vorm van de neus ongemakkelijk zijn. Er moet aandacht worden besteed aan de locatie van dit onderdeel, anders kan het sap morsen;
• het zal nodig zijn om zelfstandig de capaciteit voor sap te selecteren;
• Besteed aandacht aan de modellen waarbij er een functie is van directe toevoer van sap. In dit geval kunt u de squeeze rechtstreeks in het glas krijgen;
• in sommige apparaten is er een functie van achteruitrijden: het gelijktijdig gebruik van de messen in beide richtingen. Tegelijkertijd kunt u meer sap krijgen;
• dankzij de verschillende spuitmonden die aan het apparaat zijn bevestigd, kunnen de persfuncties worden gewijzigd: maak het sap dikker, met pulp of transparanter;
• het apparaat moet worden geselecteerd met een hendel of fruithouder - dit voorkomt vervuiling van de keuken met spatten;
• modellen met een cilindrische afscheider moeten om de drie tot vier glazen sap worden gereinigd.Het is beter om een ​​mondstuk in de vorm van een kegel te kiezen - schoonmaken is gemakkelijker, maar de prestaties zijn slechter.

De juicer met centrifugaal sappersysteem is een klassiek model. Mechanismen van dit type hebben:

• fruit laadcompartiment;
• blade set;
• een scheidingsteken dat in een cirkel beweegt (vandaar de naam). De vorm ervan kan de vorm hebben van een kegel of cilinder;
• bedieningspaneel;
• container voor sap.

Groenten en fruit worden in een speciaal compartiment met een groentesnijder geplaatst, waarna ze worden overgeslagen en door een stamper worden doorgestoten. Na malen met een stel messen wordt de pulp gefilterd en valt het sap in een glas.

Door de hoge snelheden van de interne motor kan het sap opwarmen (schuim vormt zich op het oppervlak) en zijn gunstige eigenschappen verliezen - de meeste vitamines verdragen geen hittebehandeling. Soms kan een vloeistof een sediment of meerdere lagen bevatten.

In een centrifugale juicer wordt een rasp met cellen gebruikt, die een veiligheidsstructuur creëert. Maar dit apparaat kan niet worden gebruikt om het sap uit kruiden en vaste producten te persen. Het mechanisme is geschikt voor zacht fruit en groenten.

Groenten worden op verschillende manieren verwerkt in een dergelijke sapcentrifuge - het hangt allemaal af van de vorm van de afscheider. Bijvoorbeeld, met een cilinder aan de basis - het sap wordt gedecanteerd van de zijwanden, roterend in een cirkel (de cake blijft binnen). Op een kegelvorm - cake wordt automatisch uitgeworpen.

Sapcentrifuges van dit type hebben een ongebruikelijke werkwijze: knijpen vindt op zachte wijze plaats door het malen en persen van producten. Soms zijn er in het werkmechanisme verschillende compartimenten voor de pers, zodat de druk veel beter is. Met zo'n spin warmt het sap niet op en behoudt het alle nuttige micro-elementen.

Universele mechanismen die in de basis worden gebruikt, maken het niet alleen mogelijk om sappen te krijgen, maar ook oliën.En het ontwerp is uitgerust met een automatische afvoer van de cake in een speciale container. Belangrijkste voordelen:

• schroefapparaten zijn bijna stil;
• de rotatie van het mechanisme wordt uitgevoerd bij de optimale snelheid om het koude type te laten draaien, daarom worden 30% meer bruikbare stoffen opgeslagen in het sap;
• De sapcentrifuge kan kruiden, stengels en spruiten behandelen. Dankzij dit kunt u kruidige smoothies maken die waardevol zijn voor chlorofyl;
• schroef gemakkelijker te reinigen. Er zit geen sleufscheiding in het apparaat. Het mechanisme is voltooid, hoeft niet met speciale borstels te worden gereinigd en met scherpe messen in de motor te dringen.

Er is een lijst met de belangrijkste criteria waar u op moet letten bij het kiezen van een juicer.

1. Het lichaam en zijn materiaal. Metalen constructies in juicers vormen de basis van een lange levensduur. In de regel, waar het lichaam is gemaakt van metaal, is er een intern mechanisme van staal.Dergelijke modellen hebben een verhoogde weerstand tegen interne belastingen en externe schade. Volgens beoordelingen, het is de plastic modellen meestal mislukken. Het metaal wordt gebruikt in de behuizing van centrifugale juicers - zodat de lasten gemakkelijk worden overgebracht en het apparaat zo lang mogelijk werkt zonder oververhitting. Plastic wordt gebruikt in het geval van instrumenten voor citrusvruchten.
2. filter. Het interne mechanisme kan ook verschillen in het fabricagemateriaal. Om te bepalen wat er voor u nodig is, moet u de vraag beantwoorden: hoe vaak gebruikt u de juicer? Als het niet elke dag gebeurt, let dan op citruspersen: ze zijn licht en zuinig, en ze zijn gebaseerd op plastic. Als het belangrijk voor u is om elke dag een dosis vitaminen te ontvangen, stop dan uw keuze op een schroef-type sapcentrifuge met een stalen plastic filter, omdat de druk tijdens het spinproces niet sterk is. Bedenk echter dat bij het kiezen van een centrifugaal mechanisme alleen het metaal aan de basis moet zitten.
3. Laadperron De standaardmaat van het gat voor fruit en groenten is 75 mm. Hoe groter de diameter, hoe sneller het sap uit de producten wordt geperst. Daarom wordt de indicator bepaald door de wet: breder - beter.Het is echter ook belangrijk de afstand van de hals van het compartiment tot de rasp. Om uw vingers niet te beschadigen tijdens het laden van producten, moet u de afstand op een ongecompliceerde manier meten: meet gewoon de lengte van het gat door uw vinger op de basis te plaatsen - als de afstand tot de nek minder is, mag u een dergelijke juicer niet gebruiken.
4. Het volume van de container voor sap. Voor een gezin van meerdere personen is een glas van 450 ml geschikt. Als het gezin meer dan 4 personen telt, is het noodzakelijk om een ​​reservoir te kiezen dat ten minste 1 liter kan bevatten.
5. Werkwijze voor het reinigen van het apparaat. Er is automatische en handmatige reiniging. Bij cilindrische modellen is er meestal een hendel of knop voor het laten vallen van resten. Auger-sapcentrifuges zijn uitgerust met een automatisch systeem voor het afvoeren van oliekoek (meestal is er een compartiment voor ogenblikkelijke verwijdering van resterende verschijnselen) - een houder (beker, kom) moet in het kanaal worden gestoken. Handmatige reiniging heeft een kegelvormig filter voor het spinnen van citrus.
6. Borstels voor reiniging. Noodzakelijk attribuut bij gebruik van een cilindrische juicer. De borstels moeten de cilindercellen reinigen om de vingers niet te verwonden.
7. Moderne functies. Aanvullende technologieën die het gebruik van het instrument vereenvoudigen, zijn ook belangrijk.De drop-stopmodus kan bijvoorbeeld worden ingeschakeld als het noodzakelijk is om de saptoevoer onmiddellijk te stoppen (na het inschakelen is er geen enkele druppel op de tafel gemorst). Op sommige modellen is er een extra optie voor een soepele start: dankzij deze verwarming warmt de sapcentrifuge niet op en gaat het persproces niet gepaard met een sterke hoeveelheid sap. Een onderscheidend kenmerk van boormachines - met rubber beklede poten, die helpen om de positie van het mechanisme te bepalen. In dit geval wordt ook geluidsisolatie gecreëerd.
8. productie. Een belangrijk criterium bij het kiezen van een juicer is om aandacht te schenken aan de fabrikant. De beste beoordelingen zijn van Bosch, Braun en Kenwood. Sapcentrifuges van deze bedrijven verschillen in kwaliteitsprestaties en lange garantieperioden. In de regel is de garantieperiode altijd groot - vanaf twee jaar. In het geval van een breuk, kan het apparaat worden toegeschreven aan het vervangende centrum en zal het snel in gebruik worden genomen. Dit duidt op een verantwoorde aanpak van de productie van juicers.

De keuze van de sapcentrifuge moet worden gebaseerd op uw voorkeuren en het budget dat u hebt toegewezen. Om geen spijt te hebben van je aankoop, kun je een paar trucjes gebruiken:

• Weinig mensen weten bij het kopen van een product hoe goed het zal zijn.En als de aankoop niet succesvol of defect is, kan de schroef, zelfs met de liefde voor sappen, in de verre hoek worden verwijderd. Daarom, het betreden van de elektronicawinkel, is het beter om een ​​goedkoop model te nemen. U kunt dus vertrouwd raken met de basisfuncties en niet overstuur zijn als iets niet bij u past;
• lees aandachtig de informatie over een bepaald product en instructies. Misschien vind je dit al in deze fase leuk of andersom, de sapcentrifuge past je niet;
• Test het apparaat dat u wilt in de winkel. We hebben het niet over het persen van het sap, maar om de werkstatus te controleren, druk op de aan / uitknop, maar het is aan te raden;
• Zorg ervoor dat u de garantiekaart nakijkt. De garantieperiode van een jaar zegt al dat je een sapcentrifuge kunt kopen - de service zal lang duren en als deze kapot gaat, zal het apparaat worden vervangen of in gebruik worden genomen.

Positieve feedbackmerken Bosch, Braun, Kenwood en Moulinex. Als we rekening houden met het prijsbeleid, economische sapcentrifuges van bedrijven Redmond en SCARLETT. Bepaalde modellen verdienen aandacht.

Sapcentrifuges van het bedrijf onzin zijn een leider in de kwaliteitsnormen van de aangeboden modellen.Universele modellen (centrifugaal type) hebben een stalen en roestvrijstalen behuizing. De uitloop in de lijn is uitgerust met de DropStop-functie - wat erg handig is. De kwaliteit en betrouwbaarheid van het ontwerp zijn de modellen die duurder zijn (Bosch MES 4010) en meer economische opties, zoals Bosch MES 3000.

Het heeft standaard functies, maar heeft zijn voordelen. U kunt hele vruchten en groenten in een fruitpers onderdompelen. Het mechanisme werkt in verschillende modi en kan het sap uit vaste groenten persen. Het ontwerp is bevestigd op rubberen poten voor een veilige bevestiging.

Verschillen van dit model van de Bosch MES 3000 zijn een verhoogd volume voor sap (3 liter), een groter aantal snelheden en een verlengde nek. De sapcentrifuge van het centrifugale type heeft een functie van onbedoeld inschakelen, is uitgerust met een softstartmodus en is beschermd tegen opwarmen.

Het volgende merk, niet minderwaardig, is Moulinex. De modellenlijn wordt vertegenwoordigd door een metalen kast en een hoge hals. Inbegrepen is altijd een container voor het dumpen van de verwerkte pulp. Modellen van Moulinex hebben in de regel een stijlvol ontwerp en de duurste assemblages "JU 650" of "ZU 5008" zijn veel goedkoper dan Bosh-analogen. Er zijn ook modellen met een plastic behuizing - ze zijn goedkoper dan de helft van metalen constructies.

Assemblage met meerdere functies: centrifugaal spinsysteem met metalen frame, heeft een volume van 2 liter en twee snelheden voor spin. Het model is ook uitgerust met een functie van oververhitting, een compartiment voor het netsnoer en de nek wordt vertegenwoordigd door een afgeronde vorm.

Het model heeft een schroefoptie. Dat wil zeggen, het sap kan niet alleen worden geperst uit fruit en groenten, maar ook uit planten. Met de persmethode kunt u het maximale uit de pulp persen. Verschillen met andere fabrikanten: verbruikt weinig energie, heeft een verwijderbaar glas, een laag gewicht. Omdat het model rubberen voetjes heeft, kan de locatie worden gewijzigd.

Modellen van dit bedrijf worden weergegeven door een universeel type. Vrijwel de hele lijn heeft de functie om de centrifugeersnelheid te veranderen, wordt automatisch gereinigd en het lichaam wordt weergegeven in het metaal.Het krachtigste model van KENWOOD - JE 880 (2000 W). Dit is een professionele juicer waarmee u zacht fruit en harde groenten zo snel en efficiënt op twee snelheden kunt persen. Een speciaal systeem van overbelasting stelt u in staat het apparaat in kritieke situaties uit te schakelen, de uitloop is uitgerust met een functie om druppelspatten te voorkomen. Juicer eenvoudig te reinigen in de vaatwasser, alle onderdelen zijn afneembaar, eenvoudig te vervangen.

Wit-Russisch bedrijf dat eenvoudige maar duurzame modellen produceert. Het model van SVPS-301 is bijvoorbeeld in staat om 0,5 liter sap uit zacht fruit en groenten in enkele minuten te persen. Een ander ontwerp - de SVSP-301MB kan het eenvoudige malen van harde groenten aan, omdat deze wordt geleverd met een speciaal mondstuk voor snijden. Plakjes worden gepureerd of fijngesneden. Een andere analoog, bijvoorbeeld SVPS-102, is een echte keukenmachine. Er zijn verschillende manieren om niet alleen te drukken, maar ook om te versnipperen. Graters die naar de kit gaan, laten je de moeilijkste groenten malen. Alle modellen hebben een laag vermogen (300 W).

Met behulp van deze aanbevelingen en beknopte besprekingen zult u zich niet vergissen in uw keuze van juicers.