Soorten stoomboten

 Soorten stoomboten

In de moderne keuken is veel apparatuur aanwezig, wat het leven van huisvrouwen enorm vergemakkelijkt. Een voorbeeld van een dergelijke techniek is de dubbele ketel. Het is erg populair bij fans van gezond eten.

Er zijn verschillende soorten stoomketels, dus het is soms te moeilijk om te begrijpen welk apparaat het uiteindelijk waard is om te kopen. Dit artikel zal u helpen om te gaan met alle verschillen tussen hen en de subtiliteiten van de keuze van steamers.

12 foto

Wat het is: apparaat en werkingsprincipe

Als je nog nooit zo'n techniek bent tegengekomen, dan zou je allereerst moeten afrekenen met wat het is. Steamer is een handige elektrische uitrusting waarmee u voedsel kunt verwerken met hete stoom. Deze manier van koken is veel nuttiger omdat je hiermee alle belangrijke sporenelementen in producten kunt bewaren. Als gevolg hiervan is het voedsel gezonder en voedzamer.

7 foto

Als je naar de beschrijving kijkt, begrijp je dat de techniek uit verschillende componenten bestaat. De hoofdbasis bevat alle verwarmingselementen. Wanneer u de stomer inschakelt, begint deze de vloeistof te verwarmen die in een speciaal voor dit doel beschikbaar vat is gegoten. Daar kun je water gieten en als het opwarmt, zal stoom beginnen op te vallen. Dat hij van toepassing was op de verwerking van producten.

Op hetzelfde deel bevindt zich ook een bedieningspaneel, waarmee u verschillende modi kunt selecteren en de steamer eenvoudig kunt in- en uitschakelen. Afhankelijk van hoe modern en multifunctioneel je een dubbele boiler hebt, varieert het aantal modi.

Hierboven zijn stoommanden. Ze moeten gemaakt zijn van duurzaam materiaal, maar niet te zwaar, zodat de pan niet buigt onder druk. Hun aantal varieert, afhankelijk van wat uw eenheid is. Capaciteiten voor producten kunnen van één tot drie zijn. Dit is erg handig, omdat je de ene mand op de andere kunt plaatsen en meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden. Aangezien de kracht van 2000 watt niet ongebruikelijk is voor dubbele boilers, zijn de manden gemaakt van duurzaam plastic, roestvrij staal of speciaal glas, zodat ze geen schadelijke stoffen afgeven onder invloed van hoge temperaturen.

Onderaan de manden, ongeacht het aantal, moeten speciale openingen aanwezig zijn. Ze laten stoom binnen en zorgen ervoor dat je lekker en voedzaam eten krijgt.

Ook in elke dubbele ketel moet een pallet zijn. Het verzamelt alle overtollige vloeistof. Bij het verwerken van producten met stoom komt immers condensaat vrij. In de meeste gevallen is het in steamers slechts één voor alle manden. Maar er zijn duurdere modellen waarin hun aantal gelijk is aan het aantal manden. Deze optie is handiger, maar ook kosten, respectievelijk, duurder.

Nu we de belangrijkste technische problemen hebben aangepakt, laten we eens kijken naar de voor- en nadelen van dit keukenapparaat.

In de eerste plaats zal zo'n dubbele ketel natuurlijk degenen verheugen die hun gezondheid bewaken. Thuis, met behulp van een dergelijke techniek, kunt u moeiteloos heerlijke en complexe gerechten bereiden. Een stoombehandeling in plaats van braden maakt elk voedsel nuttiger, wat door meer dan één onderzoek wordt bevestigd.

Een andere nuttige functie van de dubbele ketel is dat je daarmee voedsel kunt ontdooien en voedsel kunt opwarmen. En mama's zullen blij zijn met het feit dat het ook mogelijk is om babygerechten erin te steriliseren.Hete stoombehandeling doodt onmiddellijk alle bacteriën, wat erg handig is.

Een ander onbetwist voordeel is dat wanneer u een steamer koopt met verschillende massieve manden, u verschillende gerechten tegelijkertijd kunt bereiden. Dit is handig voor grote gezinnen en mensen die vaak gasten ontvangen. Deze techniek maakt je leven gemakkelijker en bespaart je veel tijd.

De temperatuur van de stoom in de onderste korf zal altijd hoger zijn, dus als je er iets in doet dat langer en opwarmen zal koken - dat zal sneller klaar zijn, zul je je voedsel bijna tegelijkertijd krijgen. U kunt dus vlees in de onderste container en groenten in de bovenste container doen en een heerlijk en bevredigend diner voor het hele gezin krijgen, dat op hetzelfde moment wordt gekookt.

Stoomboot is zeer eenvoudig te bedienen, omdat het niets verbrandt, zelfs voor degenen die niet erg goed zijn in koken. Het is een feit dat wanneer de tijd die nodig is om een ​​specifiek gerecht te bereiden is verstreken, het apparaat automatisch wordt uitgeschakeld of in de hittebehoudmodus gaat. Dus zelfs als je wordt afgeleid door andere dingen, zal je gerecht toch niet branden.

Bovendien, onder invloed van stoom, is voedsel altijd sappig en erg lekker.Dus als je vaat vaak droog is, zal een stoomboot je zeker redden.

Deze techniek is ook heel gemakkelijk schoon te maken. Open hiervoor het stoomkooktoestel en spoel het rooster en de containers met warm water en afwasmiddel. Na het wassen moeten de delen van de dubbele boiler grondig worden gedroogd en pas daarna worden gesloten. Zo verlengt u de levensduur van uw apparatuur gedurende enkele maanden of zelfs jaren.

Een ander nuttig effect van de dubbele ketel, die de moeite waard is om op te letten, is de functie van vertraagd koken of opwarmen van voedsel. Met een eenvoudige stomer kunt u 's morgens voedsel in slow motion bereiden. En ze zal net op tijd klaar zijn om naar huis te komen. De maximale tijd voor het uitstellen van het volledige kookproces is twaalf uur.

Je kunt ook meteen eten bereiden en op een timer zetten. Dus ze zal zich onmiddellijk voorbereiden, maar zal niet afkoelen tot je thuiskomst. Dit is een erg handige functie. Ze zal zowel werkende vrouwen als degenen die voor het hele gezin koken, redden. Als u op verschillende tijdstippen dineert en dineert, is deze functie zeer nuttig voor u.

Dergelijke stoomboten en studenten werden gekozen.In de slaapzalen is het altijd verboden om elektrische kachels te houden, maar een dubbele ketel stelt je in staat om een ​​vuur te maken of zonder gevaar uit te zetten om heerlijk voedsel te bereiden. In dit geval is het niet nodig om een ​​model met meerdere niveaus te kopen. Je hebt maar één mand nodig om heerlijk voedsel voor jezelf te bereiden.

Zoals duidelijk is uit de beschrijving, is een kwaliteitssteamer een zeer multifunctionele eenheid. Ze zal het in elk huis gebruiken. Zijn eigenschappen maken de stoomboot geschikt voor jonge meisjes en ervaren huisvrouwen. Het belangrijkste hier is om de juiste techniek te kiezen.

7 foto

Over welke goede inductiestoomcombinaties met mechanisch of elektronisch regelsysteem, en zal verder worden besproken.

Rassen: voor- en nadelen

Onder de vele soorten stoomketels zijn er verschillende soorten aggregaten. Het belangrijkste is hoe ze verschillen - functies voor besturing en besturing. Het wordt aanbevolen om bij aankoop aandacht aan deze kenmerken te schenken.

In de meeste ketels is vermogen een parameter die kan worden aangepast. Maar vergeet niet dat wanneer je koopt, dit niet lager mag zijn dan 650 watt. In dit geval zal het voedsel te langzaam worden bereid.

De snelheid van koken wordt ook beïnvloed door de grootte van de manden. In een grote capaciteit zal voedsel veel langer worden gekookt. Zelfs als u de container niet volledig met producten vult. Maar te compacte manden, of containers met materiaal van slechte kwaliteit - dit is niet de beste optie voor de dubbele ketel.

Een ander belangrijk punt is dat de dubbele ketel een zo eenvoudig mogelijk besturingssysteem moet hebben. Het kan mechanisch of elektronisch zijn. Professionele steamers worden altijd aangevuld met een elektronisch regelsysteem. Dit is precies wat het mogelijk maakt om handige functies zoals uitgesteld koken te gebruiken. Op dergelijke apparatuur staat een display dat aangeeft welke modus is geselecteerd en hoeveel tijd er overblijft tot het einde van de bereiding.

Een andere optie is een eenheid met een mechanisch regelsysteem. Dergelijke steamers zijn gemakkelijker te beheren. Als u kookt, hoeft u alleen maar op een paar knoppen te drukken, waaronder een dubbele boiler, en de bereidingstijd in te stellen. En zijzelf zal alles voor u doen.

Er zijn ook stoomkokers met extra functies. Als u een rokerij, convectieoven of keukenmachine nodig heeft, kan de dubbele boiler een vervanging zijn voor alle hierboven genoemde eenheden.Het belangrijkste is om de apparatuur te kiezen met de modi die u nodig hebt. Immers, een vouwende dubbele ketel met een molen, hoe veelzijdig het ook is, is in geen enkele keuken nodig.

Een andere handige optie voor een snelkookpan is een inklapbaar wegmodel. Mini Steamer - dit is het ding dat u zal redden terwijl u naar een andere stad reist of uitrust. Een goede compacte stoomboot die onderweg is, bespaart u veel geld aan voedsel op openbare plaatsen.

Een belangrijk punt bij het kiezen - het aantal manden in de dubbele ketel. Zoals eerder vermeld, zijn ze single-tier, two-tier en three-tier. De handigste optie is een techniek die 3 niveaus tegelijk heeft en die elk worden aangevuld met een pallet. Hiermee kunt u verschillende gerechten tegelijk bereiden, zonder hun smaak en geuren te mengen.

Immers, als in een stoomkoker met drie niveaus er geen afzonderlijke pan is voor elke laag, dan zal het voedsel van de onderste verzadigd zijn met condensaat of bouillon. En het inzetstuk in de vorm van een pan, waarin alle vloeistof wordt verzameld, kan gemakkelijk worden voorkomen.

Een steamer met meerdere niveaus op het eerste gezicht lijkt te omslachtig. Maar gelet op hoeveel functies het onmiddellijk uitvoert, is dit volledig gerechtvaardigd.Door zo'n multifunctioneel ding in je keuken te installeren, kun je pannen, magnetrons en zelfs convectieovens kwijtraken. Dus, ondanks het feit dat de multi-level steamer behoorlijk groot is, moet je hem daarom niet alleen laten staan.

Maar als je te weinig ruimte hebt in de keuken, en je bent net geïnteresseerd in goede voeding, dan kun je een tweeniveaus steamer kopen. Dit is een soort gouden medium. Het ziet er niet al te omvangrijk uit en stelt je in staat iets meer te koken dan het gebruikelijke model met één niveau.

Materiaal en accessoires

Naast het aantal manden speelt het materiaal waaruit ze worden gemaakt een belangrijke rol. Meestal zijn in stoomflessen containers transparant. Dit is zowel esthetisch aantrekkelijk als erg handig, omdat je constant ziet wat er in je steamer gebeurt en deze processen beheersen.

Dergelijke manden kunnen van glas of plastic zijn. Maar deze materialen zijn verre van de meest duurzame. Bovendien verliezen ze uiteindelijk hun aantrekkelijkheid en mechanische schade zal mogelijk niet overleven. Zowel glas als kunststof kunnen gemakkelijk barsten onder de druk van de bovenste container.

Een duurzamere optie is een roestvrijstalen steamer. Het is duurzamer dan glas. Bovendien behoudt een metalen mandje zijn visuele aantrekkingskracht langer dan een glasproduct.

Trouwens, de vorm van de manden speelt een belangrijke rol. Ze kunnen vierkant of rond zijn, maar dit is niet belangrijk. Veel belangrijker is of ze allemaal even groot zijn. Als een van de manden kleiner is en de tweede is groter, kunt u deze niet omwisselen. En het bespaart heel vaak wanneer de producten met verschillende snelheden worden voorbereid.

Bovendien kunnen dergelijke gerechten een ander volume hebben. Voor een groot gezin is een capaciteit van 12 liter geschikt, maar voor degenen die alleen wonen, kunt u een kleinere stoomboot kiezen met een mand ter grootte van een kleine diepe plaat.

Maar duurzaam en bestand tegen beschadiging moet niet alleen de kom zijn, maar ook het gaas waardoor de stoom passeert. De zeef moet van hoge kwaliteit zijn, zodat het voedsel niet de smaak van goedkoop plastic krijgt.

Deze techniek wordt vaak aangevuld met extra spuitmonden en allerlei functies. De meest populaire zijn de functies van langzaam koken en verwarmen.

Een minder handige functie is de waterindicator. Hiermee kunt u bepalen hoeveel vloeistof er in de tank aanwezig is.Maar je giet nog steeds water voor elk kookproces, dus dit detail is niet erg belangrijk.

Sommige modellen zijn ook uitgerust met een speciaal gat waarmee u water rechtstreeks in de tank kunt gieten tijdens het kookproces. Dus als je merkt dat de vloeistof verdampt en het voedsel helemaal niet klaar is, dan kan dit probleem worden opgelost. Als u het niet gebruikt, kan het een onopvallende klep verbergen.

Nieuwe modellen: beoordelingen

De technische vooruitgang staat niet stil en fabrikanten produceren constant modernere en multifunctionele steamers. Het is moeilijk om te bepalen welk model van het nieuwe het beste is. Het is nog moeilijker om te begrijpen of de volgende nieuwe functie nuttig voor u zal zijn. Om klanten te helpen bij het zoeken naar de perfecte technologiebeoordelingen.

Vandaag, onder ervaren huisvrouwen en fans van goede voeding, zijn de middelen voor het verwerken van stoomproducten van vijf toonaangevende merken populair. Als u een goede techniek wilt vinden, raden we u aan te kijken naar technische innovaties van de merken Braun, Moulinex, Philips, Tefal en Scarlett.

Laten we ze bekijken, zodat u een vergelijking kunt maken en voor uzelf kunt opmerken wat het beste bij u past.

Laten we beginnen met het bedrijf Tefal. Dit merk heeft onlangs zijn fans blij gemaakt met hoogwaardige steamers, die iets meer kunnen doen dan hun voorgangers. Onder hen is het de moeite waard om de opties te benadrukken met de mogelijkheid om warmte te ondersteunen, te beginnen met koken en het voedsel snel te verwarmen met hete stoom.

Heb een merk Philips U kunt hoogwaardige drievoudige steamers kiezen. Ze zijn erg krachtig, maar tegelijkertijd zijn ze niet zo duur. Deze techniek is perfect voor een huis waarin een groot gezin woont.

Onder het bereik Moulinex Modellen met twee niveaus verdienen speciale aandacht. Ze zijn erg compact en lichtgewicht. Daarom past het perfect in de gezinskeuken en in de kamer op de slaapzaal.

Budget steamers zijn te vinden op het merk Braun. Ze zijn vrij krachtig en verwerken snel elk deel van voedsel, zelfs met de meest complexe gerechten. Een interessante nieuwigheid in het assortiment van dit bedrijf is een dubbele ketel, aangevuld met een speciale kom waarin producten kunnen worden geplaatst die licht of transparant plastic verven.

Scarlett - Dit is een ander goedkoop merk dat populair is bij gehuwde paren met een laag budget. Voor een beetje geld krijg je een praktische en compacte steamer die je lang plezier zal doen met lekkere en gezonde gerechten.De levensduur van de apparatuur van dit merk is vrij lang, dus je zult hem langer dan een maand gebruiken.

Naast deze populaire merken krijgen goede recensies en hoogwaardige Japanse en Duitse technologie. En als u op zoek bent naar een budgetoptie, let dan op Koreaanse bedrijven. Onder binnenlandse consumenten staan ​​Rusland en Duitsland bekend als de landen waar hoogwaardige keukenapparatuur wordt geproduceerd. Daarom kopen veel mensen huisgemaakte ketels met plezier.

Maar wat de recensies over specifieke merken ook zijn, ze komen allemaal neer op één ding - het is nog steeds de moeite waard om een ​​dubbele boiler te kopen. Als de parameters van een model niet bij je passen, kijk dan naar de andere, die meer bij je past qua functies en grootte. Als gevolg hiervan zal de tijd besteed aan het zoeken vruchten afwerpen, evenals de kosten van de dubbele ketel. Klantrecensies bevestigen immers dat dit een zeer noodzakelijk en multifunctioneel iets is dat niet alleen voor sporters nuttig is en afneemt, maar ook voor aanhangers van andere levensstijlen. Kies een model dat het beste bij u past en geniet van alle voordelen in het dagelijks leven.

11 foto
Comments
 Commentaar auteur

keuken

kleedkamer

Woonkamer