Stoomboot voor gasfornuis
Het concept van gezond eten van vandaag is zeer relevant. Volgens haar is een van de meest bruikbare kookopties stomen. Hiervoor is er een speciaal apparaat - een dubbele ketel. Vandaag gaan we branden over wat een dubbele boiler voor een gasfornuis is, leren we het principe en de kenmerken van zijn werk, en ontdekken we ook waar we op moeten letten bij de aanschaf ervan.
species
Momenteel zijn er verschillende soorten steamers:
- elektrisch. Dit is een apparaat dat behoorlijk volumineus is en alleen werkt als u het rechtstreeks op een stopcontact aansluit.
- gasdie is gemaakt van metaal en heeft een constructie van een pan met meerdere niveaus.
- Inductiestoomboot in wezen is het een soort gas.Het is ook gemaakt van metaal, maar het kan alleen worden gebruikt voor een elektrisch fornuis of inductiepaneel.
Gasketel is de voorloper van alle moderne. Het is single-tier en multi-tiered. Het principe van constructie is hetzelfde voor alle soorten. Water wordt in de onderste pallet gegoten en geprepareerde producten worden op de bovenste laag gelegd.
Doel, voor- en nadelen
Uiterlijk is de dubbele gasboiler een metalen bak met meerdere verdiepingen, waarbij het onderste compartiment is ontworpen om te worden gevuld met water en de bovenste compartiment direct voor producten. Ontworpen om verschillende gerechten voor een paar te bereiden: vlees, gevogelte, groenten en fruit en zelfs eieren.
De belangrijkste voordelen van dit type apparaat zijn:
- Eenvoud van ontwerp.
- Duurzaamheid en betrouwbaarheid. Metaal kan niet snel buigen, branden of barsten. Daarom zal een dergelijke dubbele ketel met de juiste behandeling vele jaren dienst doen.
- Het vermogen om het apparaat te gebruiken in afwezigheid van elektriciteit. Het is het uitschakelen van licht dat vaak leidt tot een verkeerd gekookt of volledig bedorven gerecht. Het gebruik van een gasfornuis zal dit voorkomen.
- Compact formaat. In de regel is dit apparaat veel kleiner in omvang dan zijn elektrische tegenhanger.
- Bij het bereiden van verschillende producten op verschillende niveaus, absorberen ze elkaars geuren niet.
- Lichtgewicht. Het weegt ook minder elektrisch.
- U kunt de intensiteit van kokend water aanpassen, en dus de hoeveelheid stoom.
Een controversieel punt is de snelheid van koken. Aanhangers van gezonde voeding zijn van mening dat snel stomen niet bijdraagt aan het verbeteren van de smaak van gerechten, dus iedereen moet zelf beslissen of het voor hem is of niet. Van de minnen, kunt u alleen selecteren dat de kachel nodig is voor het gebruik.
Basisprincipes van selectie en analogen
Het is noodzakelijk om onmiddellijk te bepalen hoe vaak en voor hoeveel koken dit apparaat zal worden gebruikt. Voor het zeldzame gebruik en de bereiding van kleine hoeveelheden producten is het beter om een single-tier-apparaat in de vorm van een braadpan aan te schaffen. De prijs hangt immers rechtstreeks af van de grootte en capaciteit van het apparaat, dus u moet niet betalen voor die componenten die niet worden gebruikt.
Het is de moeite waard om steamers te kiezen die zijn gemaakt van duurzaam metaal, bijvoorbeeld roestvrij staal.Zo'n keukenapparaat zal echt duurzaam zijn om te gebruiken.
De voorkeur moet worden gegeven aan modellen met speciale hoezen om de hoogte te vergroten. Ze laten zelfs die producten stomen die hoger zijn dan de pan zelf.
Als u twijfelt aan de noodzaak van een dergelijke grote acquisitie, dan kunt u om te beginnen een of twee van zijn tegenhangers kopen. Daarom hebben experts vandaag de dag het volgende:
- Kamille kroonblad - Dit is een apparaat dat in potten van welke aard dan ook kan worden gebruikt. Het wordt in de container gestoken en de producten worden op de bloembladen gelegd. Het apparaat is heel eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken. Ideaal voor het bereiden van kleine hoeveelheden voedsel.
- Stoommandgemaakt van flexibel plastic. Er worden producten in gedaan en in een container geplaatst zodat de bodem van de insert het water niet raakt. De handvatten van het apparaat zijn opgeklapt en in vorm wordt het een mand. Het heeft een klein formaat, dus kook een groot aantal producten tegelijk in een keer zal niet werken.
- Gewone zeef kan ook worden gebruikt als een apparaat voor het bereiden van gestoomde producten.De belangrijkste voorwaarde is om het te gebruiken in een steelpan die geschikt is in grootte, omdat het erg belangrijk is dat het deksel goed aansluit op de zeef.
- Kunststof inzetstukken uit multi-cooker kits of snelkookpannen. In de regel hebben ze allemaal gaten in de bodem en een goede capaciteit. Het blijft dus alleen maar om een pot van de juiste grootte op te halen en je kunt veilig een paar gaan koken.
Al deze analogen, evenals de stoomboot zelf, kunnen alleen met een kachel worden gebruikt. Als u dergelijke apparaten niet bij de hand hebt of u merk keukengerei wilt aanschaffen, raden we u aan onze beoordeling te bestuderen.
Topmodellen rating
Stoomboten die zijn ontworpen voor gebruik op gasfornuizen zijn beschikbaar voor verkoop door verschillende fabrikanten. Ondanks de externe gelijkenis en identiteit van de uitgevoerde functies, hebben ze een andere vraag. Daarom hebben we een kort overzicht voorbereid van de populairste en populairste modellen van dit apparaat.
- BergHOFF COSMO Dit is een duur en hoogwaardig model met een verdikte bodem. Het heeft een garantieperiode van 7 jaar. Als je respecteert, kan het leven onbeperkt zijn.
- Rainstahl 5100-01RS \ ST nog een uitstekend voorbeeld van dit keukengereedschap.Minimalistisch ontwerp, duurzaam vakmanschap en lichtgewicht. Het grote voordeel is de mogelijkheid om de dubbele ketel in de vaatwasser te wassen.
- Marta stoomboot pan ideaal niet alleen voor gasfornuizen, maar ook inductie en glaskeramiek. Handgrepen zijn goed beschermd tegen hitte. Het apparaat zelf heeft twee niveaus en wordt volledig uitgevoerd met een glazen deksel.
- Bekker BK-3804 nog een model van deze pan. Gemaakt van aluminium, heeft het een volume van iets minder dan drie liter. Alleen geschikt voor gebruik op gasfornuizen. De bodem is antikleef.
- Guterwahl is een van de meest veelzijdige stoomketels. Ideaal voor gebruik niet alleen op gas- en inductiekoken, maar ook op halogeen- en elektrische kachels. Capaciteit ongeveer vier liter. Het deksel is van glas en de pan zelf is gemaakt van roestvrij staal. Geschikt om in de vaatwasser te wassen.
Maar hoe hoogwaardig en duurzaam dit apparaat ook is, het moet op de juiste manier worden gebruikt en onderhouden.
Bedieningstips
Ten eerste kunnen dergelijke gaspotten alleen op gasfornuizen worden gebruikt, tenzij anders aangegeven in de instructies.Je moet ook zorgvuldig het waterniveau in de onderste pan controleren. Het mag het product niet raken, anders zal het niet stomen, maar voedsel toevoegen. Er moet voor worden gezorgd dat het water de bodem van de dubbele boiler volledig bedekt, anders kan de pan gewoon doorbranden.
En vergeet niet het verplichte wassen van dit apparaat na elk gebruik. Sommige huisvrouwen zeggen dat het niet nodig is om na elke operatie water uit de pallet te gieten. Maar het is beter om de producten nog steeds te koken, elke keer dat u een nieuwe vloeistof vult.
beoordelingen
Eigenaren van dubbele gasketels zijn vrijwel unaniem van mening. Ze nemen nota van het gebruiksgemak en de duurzaamheid van dit apparaat. Gekookt voedsel blijkt veel gezonder en smakelijker te zijn.
Volgens klanten is dit apparaat onmisbaar voor koken voor kinderen, ouderen en iedereen die probeert een gezonde levensstijl te leiden.