Planetaire menger Overzicht
Een goede mixer is onmisbaar, niet alleen in een professionele keuken. Vrijwel elke huisvrouw die een beetje tijd aan koken besteedt, zou zo'n assistent niet weigeren. Moderne planetaire mixers hebben een voldoende grote functionaliteit en zijn in staat om echt belangrijke taken uit te voeren, wat tijd en moeite bespaart.
Om ervoor te zorgen dat de apparatuur aan al uw eisen voldoet, en de slechte kwaliteit niet verstoort, moet u de productkeuze juist benaderen. Hieronder een kleine recensie van welverdiende populaire modellen.
Speciale functies
In tegenstelling tot de gebruikelijke pretentieloze mixers, zijn planetaire modellen, die ook wel banketbakkerij worden genoemd, een redelijk solide geheel. Ze zijn vaak te zien in de productie, waar een snelle en hoogwaardige bereiding van deeg of aardappelpuree vereist is.
Een planetaire mixer is ook nodig voor thuis.Het bespaart tijd en moeite waar krachtig en continu mengen vereist is. Natuurlijk, ondanks zijn tweede naam, is de techniek niet beperkt tot de vervaardiging van crèmes voor zoetwaren. Het is onder andere een uitstekende kneder, die bijna alles kan mixen, kneden en zwepen. Voor dit doel worden planetaire mengers niet alleen geleverd met een speciale kom als een houder, maar ook met grote sets van verschillende spuitmonden.
Natuurlijk zijn de efficiëntie en functionaliteit van de mixer grotendeels afhankelijk van de kwaliteit van de fabrikant en het specifieke model, dus voordat u koopt, is het beter om vertrouwd te raken met hun kenmerken en beoordelingen.
Door populaire modellen bladeren
Om uw "top-10" banketbakkersmixers te creëren, hebben we de meest populaire modellen geselecteerd die nu in het assortiment van grote warenhuizen te vinden zijn. In de beoordeling kunt u zowel dure als echt indrukwekkende mixers zien, evenals meer budgetopties.
Bork e800. Deze techniek, die deze professionele lijn wordt genoemd. Het is bekend dat voor een hoge kwaliteit en snelle vermenging van dezelfde test, het vermogen ten minste 1000 watt moet zijn. en deze mixer is volledig in overeenstemming met deze eenvoudige regel.
Naast hoog vermogen is het vermeldenswaard de kwaliteit waardoor dit model zijn prijs verdient. De behuizing is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en is daarom bestand tegen verschillende werkomstandigheden. Het interne mechanisme heeft ook een goede bouw. Het is uitgerust met een beschermingssysteem dat de mixer automatisch uitschakelt in het geval dat er een risico van oververhitting bestaat.
Het ergonomische ontwerp maakt het gebruik van de Bork E800 planetaire mixer erg handig. Lichtindicators geven het bedieningsprogramma weer, tijd voor de beëindiging ervan. U kunt de timer ook zo instellen dat deze automatisch wordt ingeschakeld als u wilt dat de apparaten zonder u beginnen te koken of automatisch worden uitgeschakeld.
Het model is uitgerust met een kom van 4,5 liter, evenals verschillende spuitmonden voor het kneden, mengen en ook een haak voor het maken van deeg. Alle componenten zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Als u besluit zo'n professionele mixer aan te schaffen, kunt u er zeker van zijn dat hij u vele jaren probleemloos van dienst zal zijn.
Vitek VT-1406. In tegenstelling tot het vorige model is dit meer budget.De kosten van een dergelijke planetaire menger bedragen gemiddeld 5.000 roebel. Hij won echter zijn populariteit niet alleen vanwege de beschikbaarheid.
Dit model heeft een vermogen van 700 watt. wat goed genoeg is voor dergelijke goedkope technologische opties. Alle componenten, zoals dezelfde kom, zijn gemaakt van roestvrij staal. Sommige elementen van het lichaam hebben een plastic basis.
De kit bevat ook verschillende bijlagen. Naast de standaard garde zijn ook twee verschillende deeghaken inbegrepen. De kom beweegt ook in een horizontaal vlak om de taak te versnellen. In tegenstelling tot dure modellen, is er geen mogelijkheid om een timer in te stellen of de werktijd te regelen, dus u moet ernaar kijken.
Klanten merken in hun besprekingen de volgende nadelen op: het ontbreken van een deksel voor de kom, het bijna complete gebrek aan ergonomie, slechte fixatie van de sproeiers, de noodzaak om de menger handmatig terug te brengen naar zijn oorspronkelijke positie. Het is vermeldenswaard dat voor budgettypemodellen dergelijke nadelen helemaal niet ongebruikelijk zijn, en worden beschouwd als slechts een kleine vergoeding voor aanzienlijke besparingen.
Bork B810. Dit is een enigszins verbeterd model van de borkmixer.Evenals zijn voorganger, het heeft een lichaam en vervangbare nozzles gemaakt van roestvrij staal. Biedt een vermogen van 1000 watt en een gesprongen zekeringmechanisme.
Een aanzienlijk "nadeel" van een dergelijke menger is de hoge kosten. Misschien is dit de enige reden waarom dit model minder populair is. Degenen die het geluk hebben om het te kopen, spreken van de aankoop is uiterst positief. Heel vaak wordt de nadruk gelegd op de snelheid en efficiëntie van het kneden van deeg, evenals een hoge ergonomische technologie met de mogelijkheid om een timer in te stellen en het programma automatisch te bedienen.
Clatronic HMS 2739. Budgetmodel-mixer, die aan populariteit gewonnen is dankzij zijn veelzijdigheid. Het hoofdlichaam en mechanisme worden gebruikt als een stationaire planetaire mixer, compleet met een roestvrijstalen kom en een blender. Gebruik hiervoor een speciaal mondstuk met verwisselbare tips. Een deel van het lichaam is gemaakt van plastic. Het mechanisme is vrij betrouwbaar, heeft een garantie voor de prestaties van de fabrikant gedurende twee jaar.
De enige fout opgemerkt door de eigenaren in de beoordelingen,Dit is een relatief groot volume van dergelijke apparatuur, indien gebruikt als een blender. Het heeft ook een relatief zwak vermogen en slechts 5 snelheden.
Eindelijk Skyline SM-10. Het wordt beschouwd als een van de meest succesvolle combinaties van betaalbare prijzen en hoge kwaliteit. Het lichaam en de componenten zijn gemaakt van roestvrij staal. Voor dit niveau een voldoende hoog vermogen van 600 watt.
De set bevat een kom van 4 liter, verschillende mengsproeiers en knedend deeg. Onder de werkingsmodi is er zowel een conventionele menging als een planetaire menging. In principe is dit het meest eenvoudige en betaalbare model, dat bij uitstek geschikt is als een thuis professionele mixer.
Polaris PHM 6512B. Dit is de versie van de technologie die aan populariteit heeft gewonnen vanwege zijn prijs. Als je de eenvoudigste mixer voor slechts 2000-3000 roebel nodig hebt, dan is dit de beste keuze voor jou! Het lichaam, de componenten en de kom zijn gemaakt van plastic, wat niet als een groot nadeel kan worden beschouwd. Het grootste verschil met dure modellen is minder praktisch. De schaal moet handmatig worden geroteerd, er zijn slechts 4 snelheden, hoewel dit wordt gecompenseerd door een goede kracht van 650 watt.
En nu de video op de Bork E800 planetaire mixer.
Kies bij het kopen van een planetaire mixer altijd uit welke functies u echt nodig hebt. Om de juiste planeetmenger voor de keuken te kiezen, let op het materiaal waaruit het is gemaakt en de kenmerken ervan.
