Espresso-apparaat

De moderne mens is al lang aangepast aan de wereld van slimme gadgets. Waarschijnlijk om deze reden geven steeds meer mensen de voorkeur aan technische innovaties bij het organiseren van hun leven. Dat is de reden waarom de taak van keukenapparatuur voor velen vandaag de dag buitengewoon relevant lijkt. In het interieur is een van de centrale plekken verdiend bezet door een koffiezetapparaat.

Ondanks de rijkdom van het assortiment koffiezetapparaten, is het echter vaak vrij moeilijk om een ​​model te kiezen dat in alle opzichten bij u past. Om later niet teleurgesteld te zijn, voordat u een aantrekkelijke gadget koopt, moet u de typen en modellen van koffiezetapparaten kennen en nagaan wat de espressomachine anders is, bijvoorbeeld geiser koffie, en wat voor soort koffie u kunt maken door een bepaald model te kopen.

De kenmerkende variëteit aan types en modellen van koffiezetapparaten voor vandaag is te danken aan het feit dat ze enerzijds sterk van elkaar verschillen in de technologische oplossing die koffie-extractie biedt, en ten tweede in de breedte van hun functionele set.

Onder de belangrijkste soorten koffiemachines traditioneel onderscheiden:

• plunjer;
• geiser;
• druppelen;
• espresso.

Espresso-koffiezetapparaat of compressiekoffiezetapparaat is tegenwoordig erg in trek, wat wordt verklaard door een aantal van zijn voordelen. Ze zijn te danken aan een succesvolle technologisch gecontroleerde oplossing: daarin wordt aromatische koffie verkregen door water te verwarmen door de druk te verhogen en deze vervolgens door gemalen koffie te voeren. Het is interessant dat wanneer water door koffie stroomt, het superintensief verzadigd is met zijn koffiesubstantie. Espresso-apparaten presteren gemiddeld 7-10% beter dan vergelijkbare vergelijkbare apparaten. Om deze reden onderscheidt koffie die in een espressomachine wordt gebrouwen zich door zijn onvergelijkbare aroma, uitstekende smaak en heerlijke crema.

Espresso-koffiezetapparaten zijn onderverdeeld in 2 soorten:

• stoom, waarbij de stoominjectie in het proces van kokend water de nodige druk levert;
• pomp waarin de gewenste druk wordt geleverd door een speciale pomp.

Afhankelijk van de manier waarop koffie wordt gezet die in de koffiemachine wordt gebruikt, kunnen espressokoffiezetapparaten worden onderverdeeld in variëteiten zoals:

• carob;
• gecombineerd;
• automatisch.

Rozhkovaya koffiezetapparaat verschilt daarin dat het voor de voorbereiding op het werk noodzakelijk is om de berekende hoeveelheid koffie in een speciale hoorn te gieten. Vervolgens moet je uitgegoten koffie gieten. In dit stadium is hoogwaardig handwerk vereist, omdat koffie in dit geval een verdichting van gemiddelde dichtheid nodig heeft en niet zwak of superdicht is. Er dient aan te worden herinnerd dat de mate van dichtheid van het koffie-aanstampen rechtstreeks invloed heeft op de smaak van de bereide drank. Het gecombineerde koffiezetapparaat is in de eerste plaats goed, omdat je koffie kunt zetten via een infuus of een espresso. Dit soort koffiezetapparaten voor het huis worden vaak gekozen door koffiegoeristen, die altijd bereid zijn extra tijd te besteden aan het bereiden van hun favoriete drankje.

als combinatie koffiezetapparaat combineert twee verschillende apparaten, elk vereist speciale zorg. Daarnaast vereist de bereiding van koffie ook extra inspanningen: voor het infuusapparaat is één malen koffie nodig en voor espresso - heel anders. Tegelijkertijd moet worden opgemerkt dat de tijd besteed aan voorbereidende en servicewerkzaamheden resultaat oplevert: in een combinatie van een koffiezetapparaat, met bepaalde vaardigheden, is het tamelijk realistisch om precies die drank te bereiden die u echt plezier geeft.

Automatische koffiezetapparaat - Dit is een housewalk in bijna alle situaties. Het model voor het koken van espresso dat in automatische modus werkt, voert alle bewerkingen onafhankelijk uit: de koffiebonen worden gemalen, het vereiste aantal porties wordt gevormd, de koffie wordt gezet, ongewenste restanten worden in een speciale container gedumpt en, indien nodig, wordt het gehele apparaat gewassen. Bij de bereiding van 1 kopje drank duurt het niet meer dan 40 minuten, wat een indicator van een koffiezetapparaat is verre van een uitdrukkelijke type.

Veel mensen geloven dat een automatische espressomachine onbetwistbare voordelen heeft ten opzichte van de combinatie van gadgets en hoornkoffiezetapparaten.Inderdaad, als een van de voor de hand liggende voordelen van automatische espressomachines, omvatten gebruikers meestal:

• indrukwekkende set van verschillende functies;
• kwaliteitskenmerken van de koffie;
• gebruiksgemak.

Onder de functies die kenmerkend zijn voor espressokoffiezetapparaten, in het bijzonder gevraagd, is de aanpassing van het aantal kopjes dat bereid moet worden voor 1 werkcyclus, de functie van het selecteren van de koffiesterkte, het veranderen van de maalmodus van koffiebonen, het aanpassen van de bereidingswijze van de drank, rekening houdend met de indicator van de hardheid van gebruikt water, het wassen van de pijpen apparaat water.

Als gevolg hiervan behoudt de bereide drank lange tijd de rijkdom van een uniek aroma-bouquet.

Het bedieningsgemak dat kenmerkend is voor automatische espressokoffiezetapparaten is te wijten aan het feit dat in alle stadia het proces van het maken van koffie volledig geautomatiseerd wordt uitgevoerd, wat de noodzaak voor constante bewaking of interventie door de persoon elimineert.Bovendien vereist het besturingsapparaat geen ontwikkeling van speciale vaardigheden. Er moet echter worden toegegeven dat in de aanwezigheid van duidelijke voordelen automatische espressomachines enige nadelen hebben. Een van de nadelen daarvan is dat de fabrikant vaak opdraagt ​​regelmatig preventieve reiniging uit te voeren met middelen die speciaal voor dergelijke bewerkingen zijn ontworpen, en tegen hoge kosten.

De meest betrouwbare en hoogwaardige modellen moeten worden gekozen, waarbij niet alleen rekening wordt gehouden met de beoordelingen van fabrikanten en hun producten, maar ook met het advies van praktiserende meesters en ervaren koffieliefhebbers. Op basis van de prijs-kwaliteitverhouding bij het vergelijken van de modellen in kwestie, dient aandacht te worden besteed aan dergelijke specifieke functies zoals de aanwezigheid in het apparaat van meertrapsaanpassing van de dranksterkte, de mogelijkheid om de temperatuurregimes van gezette koffie en het aantal espressokopjes voor 1 malen te wijzigen, alsook rekening houdend met de kenmerken van het model, gerelateerd aan zijn afmetingen - standaard in maat, mini of ultracompact.

Espressomachine is een vrij complex technisch apparaat, uitgerust met een elektromagnetische pomp en een thermoblok.De pomp werkt in de ingestelde modus, waardoor de druk toeneemt naar de door de producent gedefinieerde indicatoren. De koffie in dit koffiezetapparaat wordt op de optimale temperatuur bereid, daarom worden zowel nuttige stoffen als aroma's in de drank bewaard. Het is niet moeilijk om te leren hoe het pompmodel te gebruiken: het heeft een ingebouwde koffiemolen en een automatisch reinigingssysteem, wat zowel het proces van het bedienen van het apparaat als het verzorgen ervan enorm vergemakkelijkt.

Als u van cappuccino houdt, moet u letten op de aanwezigheid in het model van speciale cappuccino-koffiemondstukken en -buizen die stoom afnemen. Met een espresso-apparaat kunt u cappuccino bereiden met uitstekend melkschuim. Een espresso-koffiezetapparaat is een onmisbare assistent bij het maken van klassieke mokka, waaronder espresso, warme chocolademelk, warme melk en melkschuim.

Onder de espressomodellen worden de pompmodellen beschouwd als moderner, maar er moet rekening mee worden gehouden dat ze aanzienlijk van elkaar kunnen verschillen.Bij het kopen van een pompfabrikant adviseren experts u vaak om speciale aandacht te besteden aan dergelijke kenmerken

• het materiaal waaruit de hoorn is gemaakt (zorgend voor de kwaliteit van koffie, moet je geen plastic kiezen, maar een metalen hoorn);
• de aanwezigheid van kleppen die drukontlasting bieden (dit zorgt voor de veiligheid van de gebruiker tijdens het gebruik);
• automatische uitschakelfunctie in geval van oververhitting;
• beschikbaarheid van automatische reiniging van het koffiezetapparaat.

Omdat in de moderne markt de espressokoffiezetapparaten vrij wijd vertegenwoordigd zijn, is het alleen degene die de nodige informatie heeft die kan beslissen welke de beste is. Als je de juiste technologie-keuze wilt maken, moet je de kenmerken van specifieke koffiemachines bestuderen en nagaan welke waardering de modellen hebben die je wilt hebben in de toplijsten. We mogen echter niet vergeten dat de kwaliteit van koffiezetapparaten, net als andere producten, grotendeels afhankelijk is van de fabrikant. Italiaanse producten worden bijvoorbeeld gekenmerkt door een verbazingwekkende multifunctionaliteit en Duitse producten zijn van de hoogste kwaliteit, wat zich zelfs in kleinigheden manifesteert.

Voordat u het apparaat koopt, is het handig om kennis te maken met gebruikersrecensies.Over het algemeen zijn er geen klachten in het werk en merken zoals Rowenta, Polaris, Diva, Ikea, Vitesse. Ongetwijfeld is voor koffieliefhebbers de aankoop van espressomachines altijd een leuk geschenk. Ondertussen, om uw vakantie niet te verpesten, moet u eerst de basisfuncties van het apparaat beoordelen en, ten eerste, hoeveel koffie een apparaat in een bepaalde tijd kan maken en wat de energiekosten zullen zijn.

Wat betreft de selectie van de hoofd- en aanvullende functies van het koffiezetapparaat, moet deze taak door iedereen worden opgelost, op basis van hun eigen voorkeuren. De beste espressomachine voor u zal degene zijn die volledig aan uw behoeften voldoet.

Bekijk in de volgende video een vergelijkend overzicht van espressomachines.