Nespresso-apparaat
In het tijdperk van massa-automatisering van processen, waaronder die in de keuken, is het verschijnen van speciale aggregaten voor de snelle en hoogwaardige bereiding van de gewenste drank heel natuurlijk. Koffiezetapparaat Nespresso geleid door "Parade", voor het eerst een unieke capsulaire methode aangeboden voor het koken van een drankje gemaakt van natuurlijke gemalen koffie.
types
In de late jaren 70. vorige eeuw door het Zwitserse bedrijf nestelen De gepatenteerde koffiecapsule-technologie is gepatenteerd. Nespressomomenteel gebruikt in capsuletype koffiemachines geproduceerd door toonaangevende internationale merken (De Longhi, Krups, KitchenAid)
Nespresso-koffiemachines variëren in soorten thuis en professioneel, maar kunnen met succes worden gebruikt om thuis koffie te zetten.
Als u een bepaald model kiest, moet u zich het eindresultaat voorstellen: het type koffie waarmee u dit apparaat kunt klaarmaken.Een deel van de capsulaire koffiemachines op de markt Nespresso zet alleen zwarte koffie van twee (meestal ristretto en lungo) of meer soorten (plus espresso, americano). Anderen met een speciaal apparaat - een cappuccinomaker of een kan «Aeroccino»Door melk of room in sterk of zacht schuim te kloppen, kunt u meer verfijnde drankjes bereiden - cappuccino, latte, moccacino en zelfs latte macchiato (met geitenmelk) of gewoon de melk opwarmen. Er zijn modellen die warme chocolademelk, cacao bereiden. Hoe meer vermogen, hoe meer kopjes het apparaat overdag kan koken.
KBovendien zijn de producten er in twee versies:
- met één stopcontact, een kop koffie bereiden;
- met twee (twee kopjes tegelijk).
Dit gemak zal worden gewaardeerd op het werk in een team en thuis in een groot gezin, maar houd er rekening mee dat voor de tweede aanpassing twee keer zoveel ruimte in de keuken nodig is.
Het is wenselijk om een model precies te kiezen voor de functies die tijdens het gebruik worden geëist, om niet teveel te betalen voor de extra opties van het koffiezetapparaat.
Elegant silhouet van elk model Nespresso, meestal gepresenteerd in verschillende felle kleuren, past perfect in elk, zelfs het meest stijlvolle keukeninterieur.In de regel bevat het palet van cases rijke tinten rood, chocolade, melkachtig wit - natuurlijk "Lekker" toon. Zilverachtige modellen benadrukken het moderne keukenontwerp. In 2017, een koffiezetapparaat «Expert» kreeg de prijs voor het beste ontwerp.
Functies en voordelen
Capsulekoffiemachines Nespresso, zodat je thuis snel een kop of twee geurige koffie kunt maken, wat gunstig is voor granen: ze hebben geen koffiemolen voor granen, het koffiepoeder in de capsule is klaar voor het kookproces. Verspil geen tijd aan het installeren van het koffiemolendeel van de machine, en maak het schoon. Bovendien overschrijden graangewassen ver boven capsular in prijs. Probeer niet, zoals in de johannesbroodboom, het poeder met de hand aan te brengen voor het koken en was de hoorn na gebruik
Hermetisch afgesloten met een membraan, bevat een unieke conusvormige capsule van acht gram, gemaakt van aluminium of plastic, bedekt met een beschermende film van binnenuit, gemalen koffiepoeder, al klaar voor gebruik. Het membraan wordt geopend, kokend water valt op het poeder, de afgewerkte drank wordt in de beker gegoten: hete aromatische koffie.
Het bereiden van een drankje gebeurt vrijwel onmiddellijk - zo'n 25-30 seconden vanaf het moment dat de knop wordt ingedrukt.Op een glas americano 15 cm lang - 60 seconden. Gebruikte capsules worden automatisch verzameld in een container die wordt geleegd als deze wordt gevuld. Een speciaal reservoir voor het verzamelen van druppels verzamelt overtollig (resterend) vocht na het verwijderen van de gevulde beker (beker).
Het koffiezetten in het systeem Nespresso kunt u kostbare minuten sparen voordat u naar het werk gaat, tijdens het werk tijdens een koffiepauze, 's avonds thuis na een zware werkdag, wanneer er noch de wens noch de kracht is om de onderdelen te reinigen of om ervoor te zorgen dat het schuim niet wegloopt.
Koffie gebruikt in originele Zwitserse capsules Nespresso, hoge kwaliteit, 100% natuurlijk, van de beste koffiebonen van alle koffieproducerende landen van de wereld, inclusief een zeldzame variëteit Grand Cru. Het is niet goedkoop, maar het is de meest optimale combinatie van prijs en kwaliteit, en je moet voor kwaliteit betalen. Om te besparen, kunt u lege herbruikbare capsules gebruiken. Nespresso en hun voorkeuren in de keuze van graan voor het malen of klaar om gemalen poeder. Maar het zal een andere koffie zijn, te oordelen naar de beoordelingen.
Industriële modellen hebben hun voordelen ten opzichte van huis. Hiermee kunt u snel koffie bereiden voor het hele team, een groter (maximaal 500) aantal kopjes gedurende de dag en twee porties tegelijk. Deze modellen kunnen rechtstreeks worden gevuld met water uit een waterleiding, zoals een wasmachine.
Hoe te configureren?
Capsule koffiemachines hoeven niet speciaal te worden aangepast, omdat de natuurlijke koffie die in het proces wordt gebruikt al is gemalen, hermetisch is verpakt in porties van één portie (7-9 g) kopjes - capsules. Het blijft alleen om de capsule te vullen en druk op de knop.
Watervoorziening in moderne modellen Nespresso het is geautomatiseerd ten koste van de thermoblokken die water rechtstreeks uit een watervoorzieningssysteem bijvullen. Registratie van de parameters van de drank: de hoeveelheid melk en koffie per kopje is niet altijd nodig, omdat de capsule een kant-en-klaar mengsel kan bevatten. De noodzaak om de hardheid van het water te controleren, wordt uitgevoerd door een tester, die automatisch het ontkalkingsproces start in het geval van kalkaanslag. Alvorens ermee te werken, wordt de waterhardheid bepaald, de gewenste waarde ingesteld en de machine automatisch de parameters automatisch gecontroleerd.
Dus het instellen van koffiemachines Nespresso geminimaliseerd. Het gebruik van het aanraakscherm geeft de vereiste hoeveelheid water voor een bepaalde drank aan:
- ristretto - 25 ml;
- espresso - 50ml;
- Lungo - 125 ml;
- Amerikaans - 150ml,
Hoe te gebruiken?
Alle koffiemachines, inclusief doppen Nespresso, er is een tank voor kokend water (boiler of thermoblok). Na 200 kopjes koffie te hebben gemaakt, moet deze worden gespoeld (ongeveer een half jaar voor zelfgemaakte modellen, vaker voor professionele modellen), anders krijgt de koffie een onaangename geur en een bittere smaak. Het is wenselijk om tijdens het gebruik van speciale tabletten resterende koffieoliën te verwijderen, kalk (ontkalking).
Cassettes met koffiecapsules zijn gekocht in boetieks van Nescafe. Daar kunt u ook extra accessoires kopen die bijdragen aan het verkrijgen van exclusieve drankjes van hoge kwaliteit. Bijvoorbeeld een standaard voor het voorverwarmen van koffiekopjes of zelfs een hele kast voor dit doel, om de smaak en het aroma van een vers bereide drank in een warme kop te bewaren, zonder het contact van de hete vloeistof met het koude oppervlak van het vat te bederven.
Een kopje of een cocktailglas voor koffie wordt op de standaard geplaatst. De knop wordt ingedrukt, waardoor de gevulde capsule wordt geopend, automatisch gevuld met heet (85-90 graden) water onder hoge druk (van 15 tot 19 bar).De afgewerkte drank vult een gesubstitueerd vat en verspreidt een uniek koffiearoma.
Modeloverzicht, prijzen en beoordelingen
De meeste basismodellen van het Italiaanse bedrijf De Longhi ("Lattissima Touch", "Inissia", "Essenza") thuisdoel is relatief lage prijzen: van 6 tot 25 duizend roebel. afhankelijk van de functionaliteit, ontwerp. Genoemde modellen ook «Pixie» releases en stevig Krups. model «Pixie» Inbegrepen zijn extra zijpanelen van een andere kleur die kunnen worden aangepast door aanpassing aan het gewijzigde interieur. Deze verwijderbare panelen, gemaakt van gerecyclede gebruikte aluminiumcapsules, lossen ook het milieuprobleem op.
Uiterlijk van het model «KitchenAid» getimed tot het begin van het gebruik in het Nespresso-systeem van zeldzame variëteiten granen Grand Cru, gedistribueerd via de winkels Nescafe. Citiz & Milk, uitgerust met een cappuccinomaker en melktank, zal niet alleen de volwassen espressosoorten bekoren, maar ook kinderen met melkkoffie.
Industriële apparaten zijn duurder dan die bedoeld voor het huis (van 40 tot 110 duizend en meer); ze zijn krachtiger, hoewel ze ver verwijderd zijn van de automatische monsters van het bedrijf Siemens; hebben extra functieskan in grote hoeveelheden niet alleen zwarte koffie bereiden: espresso, ristretto, lungo, maar ook koffie met additieven van een complexer recept: cappuccino, latte, moccicino, latte macchiato. Bovendien verschillen de kosten van een model met een mechanische cappuccinator aanzienlijk van de kosten van een model met automatische aanpassing. Professionele modellen, uitgerust met een softwareapparaat, onthouden niet alleen het menu, maar ook de specifieke voorkeuren van elke medewerker van het team. Moderne versies zijn uitgerust met een display met achtergrondverlichting.
Nespresso Professional voor kantoren en bedrijven (restaurants en cafés) produceren modellen "Gemini", "Zenius", "Aguila"; voor hotels wordt aanbevolen om, naast de aangegeven, series te gebruiken «Pixie» van De longhi. Ze hebben een grote watertank (6 liter versus 0.7-0.9 liter voor thuismodellen hierboven).
Alle Nespresso-modellen hebben een krachtige 19-bar pomp.
De modellen van een ander merk van het Zwitserse bedrijf nestelen vermogenspomp hieronder (15 bar). Hoe hoger de druk, hoe smakelijker en geuriger de drank, hoe sneller deze kan worden verkregen. Recensies tonen groeiende interesse van klanten in capsule-koffiemachines Nespressoondanks de hoge prijs van hem en de voorraden aan hem.De liefde voor de smaak van echte koffie overwint alles, vooral sindsdien Nescafe biedt zijn trouwe fans allerlei promoties met geschenken en kortingen.
Koffiezetapparaat Nespresso Ze is al voor velen een onmisbare assistent in de keuken en op het werk, die overdag een heerlijke verkwikkende drank, voedzame kracht en energie begeleidt. Speciale aandacht wordt besteed aan de modellen met cappuccinator, omdat het blijkt dat er veel liefhebbers zijn van schuimige schuimen in het land, en zelfs cappuccino en latte geven kinderen veel plezier. Sommige mensen houden van sommige modellen, anderen houden van iemand, ze argumenteren over de aanwezigheid van gebreken, maar iedereen is het eens met de deugden, omdat niemand onverschillig tegenover hen bleef.
De volgende video is een bespreking van Nespresso-koffiemachines.