Dat is beter om een ​​blender te kiezen

Voor de keuken is er een enorm aantal gadgets, apparaten en mechanismen. Slimme auto's omringden ons dagelijks leven. Van alle keukengadgets is blender het meest populair en noodzakelijk. Dankzij hem kun je gemakkelijk harde noten en granen snijden en verbrijzelen, het deeg kneden, vlees rollen, fruit, groenten en zelfs ijs. Met behulp hiervan worden ook een groot aantal cocktails, vloeistoffen en crèmes bereid.

Een blender is een apparaat dat verschilt van een keukenmachine of mixer. Bijvoorbeeld, de eerste is gemaakt voor dagelijks gebruik, is een universeel apparaat dat alle producten behandelt, snijdt, vermaalt, verplettert, maar niet garde en niet mengt. Dit is de eerste verschil-blender.Bovendien is een keukenmachine een omslachtig mechanisme en is behoorlijk lastig: een groot aantal knoppen, functies waarvan de helft niet in een gewone keuken wordt gebruikt. Een blender is een draagbaar mechanisme: met een standaard set functies is deze veel kleiner en lichter. Zijn werk is vereenvoudigd tot een paar knoppen.

Het gebruik van een blender is niet beperkt tot mixen of kloppen. Moderne modellen, universeel dankzij de sproeiers in de set. Het grootste verschil met de mixer is het bedieningsprincipe. In het hart van een heel ander mechanisme. De mixer wordt alleen gebruikt voor het mixen van vloeistoffen en kloppen, zwepen en vorken werken, die dienen voor een betere menging. In het hart van de blender werken - roterende messen.

Roesten van vloeistoffen treedt op als gevolg van supplementen en mondstukken, maar het principe waarmee producten in een crème of dik schuim worden geslagen is anders. Verwar mixers en blenders daarom niet - het zijn verschillende apparaten.

Kenmerken van de blender:

• draagbaarheid - dankzij ontwerpoplossingen is zijn kleine omvang een van de belangrijkste voordelen ten opzichte van andere keukenapparatuur. Handmodellen kunnen eenvoudig aan de muur worden gehangen, verborgen in een lade of kast. Een standaard heeft de vorm van een kruik en ziet eruit als een decoratie van de keuken;
• veelzijdigheid - moderne modellen doen bijna alles: snijden, hakken, hakken, pletten, puree worden, schuim en room creëren. Bovendien heeft de blender een snelle activering, die een puls wordt genoemd - in één seconde kunt u producten malen;
• economie - vanwege het ontwerp en de functies kan één apparaat meerdere vervangen: rasp, vleesmolen, mixer en keukenmachine;
• gebruiksgemak - modellen hebben een vereenvoudigd ontwerp, om zo comfortabel en snel mogelijk te gebruiken.

Blenders kunnen variëren in vorm en gebruiksmethode.Sommige zijn meer geschikt voor een groot huis - om met één klik cocktails te maken, andere zijn professioneler en hebben meer functionaliteit. Anderen worden gebruikt voor snel versnipperen en vereisen minimaal onderhoud. Modellen zijn onderverdeeld in de volgende typen.

Vertegenwoordig het meest gebruiksvriendelijke model. De blender is langwerpig van vorm en bestaat uit verschillende delen: een steunhandvat, een verwijderbaar mondstuk en messen. Rond de messen bevindt zich een speciale rand die spatten van voedsel voorkomt. Alle activeringsknoppen bevinden zich op het paneel, binnen handbereik voor maximaal gebruiksgemak, en met een speciale rubberen coating kunt u het apparaat zo veel mogelijk in uw hand fixeren.

Klassieke mixers, met een schaal aan de basis. Dit ontwerp is stabiel. Op de standaard, waarin de motor zich bevindt, wordt de capaciteit ingesteld - de producten worden erin geplaatst. Het is bedekt met een deksel, zodat wanneer gemengd alle producten binnen blijven en de cocktails niet spetteren. Het apparaat is volledig klaar voor gebruik en vereist geen extra handelingen: u hoeft het alleen maar aan te sluiten en op de knop te drukken.

In de beker zijn versnippermessen geïnstalleerd die met hoge snelheid draaien. Het gebruikte mechanisme, meestal voor het mixen van cocktails en het maken van smoothies. Het heeft meer vermogen: van 700 W tot 140 W. Als gevolg hiervan kan het ijs snel vernietigen, vast en halfvast voedsel verwerken.

Apparaten die de eenheid van de eerste twee apparaten vertegenwoordigen.In hun arsenaal hebben ze een groot aantal sproeiers, een hakkend struikgewas en een handvat met bladen als een immersiemechanisme. Soms worden sets gepresenteerd met een glazen fles waarin zich een meetschaal bevindt. Gecombineerde apparaten worden aangeduid als 3 in 1, omdat ze een vleesmolen, een mixer en een shaker kunnen combineren;

In de regel zijn dit handmatige mengers die een interne voeding hebben. Dergelijke mechanismen kunnen gemakkelijk worden gebruikt voor de bereiding van dranken, cocktails, smoothies en voor het kneden van beslag. Dankzij dit mechanisme kun je ook de meringues verslaan. De nadelen zijn onder meer een laag stroomverbruik en de noodzaak om regelmatig opnieuw op te laden.

Het zijn draagbare apparaten die buitenshuis, in een auto of op reis kunnen worden genomen. Snel opladen, compactheid. Geschikt voor het koken van babyvoeding, cocktails en smoothies. Ze hebben beperkte functionaliteit en een laag stroomverbruik.

Zulke modellen hebben grote afmetingen, meer kracht. Het ontwerp is zo ontworpen dat de blender lange tijd zonder te stoppen kan worden gebruikt, wat belangrijk is voor professionals, koks en barmannen.Multifunctioneel apparaat kan alles: knippen, hakken, hakken. Verander soepen in puree en binnen een paar seconden om te gaan met cocktails. Bovendien verkruimelt het apparaat vanwege het hoge vermogen ijs en diepvriesproducten snel.

Om de beste apparaten voor uw keuken te kiezen, moet u analyseren en ontdekken wat precies aan de vereisten voldoet. Wat is een chopper of soepkoker - moet worden begrepen voordat u een keuze maakt.

vloeiende is een shredderapparaat waarvan de functie vrij eenvoudig is: hakselen, snijden en mengen. Slijpproducten kunnen kubussen, blokjes, plakjes, plakjes en andere vormen zijn - het hangt allemaal af van het mondstuk zelf. Het apparaat heeft niet veel kenmerken en heeft een laag stroomverbruik.

Soepkok - Dit is een nieuwe gadget, die een combinatie van een thermoskan en een blender kan worden genoemd. De vorm van het apparaat lijkt op een vacuümthermometer, maar met een blad aan de onderkant en een paneel aan de bovenkant. Dankzij hem kun je de soep 30 minuten koken en er een puree van maken. Ook heeft Supovarki een andere functie waarmee je groenten in de beker zelf kunt versnipperen. Modellen passen in een hand en kunnen draadloos werken.

Gehaktmolen - Dit is een vereenvoudigd mechanisme voor het verwerken van gehakt vlees van alle vleesproducten: met stenen, pezig of grof. Maar moderne modellen kunnen veel meer malen: bevroren halffabrikaten, fruit, groenten, granen.Ook wordt het apparaat gebruikt voor spins voor de winter. De voordelen zijn een groot vermogen en duur van het werk, maar de nadelen zijn beperkte functionaliteit. De vleesmolen kan de producten bijvoorbeeld niet mengen en verslaan.

Om een ​​blender op te halen, moet je duidelijk het doel begrijpen waarvoor het nodig is. Als het niet vaak wordt gebruikt, is één model nodig, bij constant gebruik een ander model, en om snel al het eten en drinken tegelijkertijd te koken, het derde. Bij het kiezen van het is het waard aandacht te schenken aan:

• macht - Motoren die 300-500 watt verbruiken zijn geweldig voor weinigvuldig gebruik, mengen vloeistoffen gemakkelijk, veranderen soepen in puree en kloppen ijs en cocktails. Modernere mengkleuren, met een groot aantal snelheden en modi, hebben een vermogen van 700 - 1000 W - ze zijn ontworpen voor frequent gebruik en breken vaste producten.Apparaten met een indicator van 1000-1300 Watt zijn het meest betrouwbaar: ze zijn al professioneel en hebben geavanceerde functionaliteit. Dit zijn echte voedselverwerkers, gemakkelijk te gebruiken;
• functioneel. Volgens dit criterium worden modellen geselecteerd wanneer de parameters van de blender zelf belangrijk zijn. De eenvoudigste zijn bijvoorbeeld gepresenteerd met twee-drie snelheden en met verschillende spuitmondjes - alleen basisfuncties toestaan. Als je alleen een mixer nodig hebt om voedsel te malen, dan is dit een uitstekende optie. Voor koks en liefhebbers van culinaire experimenten zijn mechanismen met 10-15 modi geschikt - het zijn net zo eenvoudige modellen, maar ze kunnen universeel worden gebruikt;
• soort lading - Het gebeurt vanuit het elektriciteitsnetwerk en de interne voeding. Netwerkmodellen zijn krachtiger en functioneler, en draadloze modellen hebben mobiliteit;
• materiaal. De meest economische modellen kunnen worden gemaakt van plastic. In dit geval zullen ze minder betrouwbaar zijn dan roestvrij staal, maar ze zullen veel eenvoudiger en handiger in gebruik zijn. In standaard blenders bestaat zowel uit koffer als uit interne onderdelen (motor) uit roestvrij staal - dit materiaal gaat veel langer mee;
• het geluid - elk van de mechanismen heeft zijn eigen volumeniveau. Klassieke modellen hebben een indicator van ongeveer 70 dB. Sommige ontwerpen hebben echter een ingebouwd ruisonderdrukkingssysteem, waardoor het apparaat in bedrijf stil is. De kosten van dergelijke mengers zijn veel hoger.

Het is moeilijk om een ​​bepaald model te kiezen: de verscheidenheid aan functies en functies maakt je bang. Maar je kunt een beetje vals spelen en naar het benodigde apparaat zoeken door functies aan te duiden.

Als u een blender voor cocktails en dikke mixen nodig heeft, kan het apparaat een vermogen van 300 W hebben, draadloos zijn of onderdompelbaar. Smoothies zijn een dikke consistentie van hun fruit, groenten en vast voedsel - het is de meest voedzame en vol met een groot aantal mijnwerkers en vitamines.

Voor het bereiden van babyvoeding, aardappelpuree en het snijden van groenten in blokjes, is een blender met verschillende snelheden en modi geschikt. De kracht kan 800 - 1000 W zijn, en het ontwerp is beter om een ​​handleiding te kopen - ze hebben meer functies en zijn universeel. Let bij het kiezen op de aanwezigheid van extra spuitmonden - hierdoor kunt u producten malen en snijden. De beste modellen met de snijfunctie: Philips HR 1659, Zelmer 491.20 en Vitek VT-1480 GY.

Voor vlees moet je een universele blender stationair type nemen. In de regel heeft zo'n apparaat slechts een paar functies, maar voert het ze kwalitatief uit. Het is ook geschikt voor het crushen van ijs, noten en kazen. Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de aanwezigheid van de functie van het hakken van vlees, het omzetten van producten in aardappelpuree en hakken. De beste modellen zijn ontworpen om: Bork B800 (stationair), Element EW06PG en Braun 535-saus.

Keukenapparatuur is zeer divers, zodat de keuze bij de aankoop eenvoudiger was, je moet je eigen beoordelingen maken op basis van voorkeuren. En de kenmerken van de modellen en klantbeoordelingen helpen bij de uiteindelijke beslissing. Volgens de beoordelingen en tests zijn de beste modellen:

Dit merk is speciaal gemaakt voor smoothies en cocktails.Het is een stationair typemodel met een vermogen van 700 W, het is eenvoudig te installeren op elk oppervlak, dankzij rubberen zuignappen. De voordelen omvatten gemak en gebruiksgemak, hoge snelheid, lage kosten, extra bijlagen. Door nadelen: veel gewicht en geluid in het werk.

Voor babyvoeding is de perfecte optie. Dankzij het dubbele kunt u vaak meerdere porties tegelijk bereiden. Fabrikanten hebben het model uitgerust met een dubbele ketelfunctie. De blender is geschikt voor het bereiden van cocktails en aardappelpuree, heeft geweldige prestaties en is eenvoudig te reinigen. Nadelen: duur in prijs, lawaaierig en heeft geen automatische uitschakelknop.

Dit apparaat zal in de keuken nodig zijn, als je vaak en vaak moet koken, is het vooral handig om te bakken, omdat het bedrijf het met een mixerfunctie heeft uitgerust - het mechanisme kneedt allerlei soorten deeg. Ondanks het feit dat het productiebedrijf niet tot de budgetklasse behoort, is het model een economy class optie. Het heeft een impulsieve modus, 5 werksnelheden, verschillende corollas en geruisloos.

Modellen van Bosch, zoals Braun, worden beschouwd als de beste voor elke taak in de keuken.Onderdompelbare MSM 87140 bereidt cocktails in één klik, heeft 12 snelheden, een extra molen en een glas met een meetschaal. De nadelen zijn de ernst ervan.

Een van de beste universele modellen. Snijdt producten in blokjes, heeft een enorm aantal snelheden, veel sproeiers, maatbekers. Het paneel zelf is ingelijst in een aangenaam ontwerp en heeft een soepele aanpassing. De nadelen zijn hoge kosten en plastic onderdelen.

Het is een van de voordeligste apparaten. De capaciteit is 600 watt, en dankzij twee snelheden (ook turbo-modus), kan deze bijna universeel worden gebruikt. De set bevat ook gereedschappen voor het splijten van ijs, een hakmes en een garde voor het kneden van deeg. Omgaat met rauw vlees en vast voedsel.

Blender van hoge kwaliteit en lage kosten. Met een vermogen van 750 W heeft het 12 snelheden en verschillende werkingsmodi. Het heeft ingebouwde ruisonderdrukking. In een paar seconden verplettert en snijdt.

Universele assistent in de keuken. In de set zitten messen, raspen, sproeiers. Het heeft verschillende extra kommen, een hakmolen en de glazen kom zelf. Het heeft lage kosten.

Krachtige en goedkope machine die slijpen en verpletteren in een paar seconden afhandelt.

Een van de dure modellen, maar het heeft een enorm aantal nozzles, messen en kloppers. Kan een keukenmachine eenvoudig vervangen. Het ontwerp is modern - de metalen behuizing en het interne ruisonderdrukkingsapparaat zullen het gebruik van een blender zo comfortabel en snel mogelijk maken.

Volgens experts moet je bij het kiezen van een blender geen aandacht schenken aan het merk: elke fabrikant kan een goed apparaat vinden. U moet echter bij het kopen op uw eigen voorkeuren vertrouwen. Wetend hoe het apparaat precies zal worden gebruikt en hoe vaak, kunt u eenvoudig de beste blender vinden. Professionals adviseren modellen van het onder water te gebruiken voor cocktails, smoothies en groene mixen - ze hebben geavanceerde functies, zijn geschikt voor een groot gezin en worden veelvuldig gebruikt.