Mini blender
In de keuken moet je vaak omgaan met het malen van een product. Je kunt het natuurlijk "op de ouderwetse manier" doen, met een conventionele snijplank, je kunt snel alles malen op een keukenmachine en daarna de maaidorser zelf twee keer langer wassen ... Maar dit is niet geschikt voor de huisvrouw van vandaag die alles snel wil doen en het is effectief dat alle kookapparatuur bij de hand is en wanneer alles klaar is, kunnen de gerechten ook snel worden gewassen zonder problemen.
De methode van de grootvader past niet, want langzaam past de keukenmachine niet, omdat dergelijke apparatuur met indrukwekkende afmetingen, vanwege de kleine afmetingen van de keuken, meestal verborgen is in een verre la en het eruit halen vanwege een paar gekookte eieren of uien belachelijk is.
Zijn hulp zal alleen effectief zijn voor groot werk in verband met een groot feest. Maar vaker wel dan niet, is het noodzakelijk om het volume voedsel voor slechts een paar porties te koken, en het is wenselijk dat alles zo snel mogelijk kan worden gedaan. Dit is waar een mini-blender van pas komt - de meest onmisbare tool in de keuken in dergelijke gevallen.
Laten we nader kennismaken met de baby
Dit kleine compacte apparaat past gemakkelijk in het interieur van zelfs de kleinste keuken en is altijd binnen handbereik. Een kleine hoeveelheid blender-babyproducten zal in een paar seconden kunnen malen en zo aan al uw snijbehoeften voor het koken van een of ander gerecht voldoen.
De bereiding van een snacksalade of een cocktail, evenals van andere gerechten waar fijngehakte producten nodig zijn, duurt minder dan een minuut en uw vingers zullen niet worden bedreigd door snijwonden door contact met het mesmes.
Vaak vind je in de beschrijving van de componenten een minislijper in een blender. In het origineel is dit apparaat niet bedoeld om af te brokkelen, maar om producten te mengen, om ze in een puree-achtige staat te veranderen, in een mousse of in een ander gerecht. Maar de ontwikkeling van keukenapparatuur gaat vooruit en nu is er een andere functie aan het ontwerp toegevoegd - het malen van producten is mogelijk geworden. Hiervoor werd de set aangevuld met slechts kleine messen - het zijn dezelfde shredders.
Wat is het verschil
Een mini-chopper kan echter niet worden vergeleken met een chopper, zoals met een eenheid keukenapparatuur - de hoeveelheden producten die ze per tijdseenheid kunnen verwerken, ze hebben natuurlijk verschillende.
Met een mini-molen en de mogelijkheid van een "mini" - kun je een kom met een inhoud van 500 ml vullen met slechts 250 gram product om het in een versnipperd formaat in een paar seconden te krijgen. Echter, als een van de componenten - best een handig apparaat.
Een keukenmenger is in staat om het leven te verlichten van een persoon die actief is, zakelijk - degene met wie elke minuut telt. Dus alle argumenten - alleen maar ten gunste van het feit dat de jongere broer van de maaidorser recht heeft op zijn plaats in de keuken.
Hoe te kiezen
Wat precies om te kiezen - en dan kunnen de ogen zich verspreiden van hun overvloed en diversiteit aan soorten. In deze situatie wordt aanbevolen om uw smaakvoorkeuren en gewoonten te onthouden. Bereid broodkruimels voor, snijd vaak kaas, vlees of uien - let op submersible-modellen de keuken kleintje is er een voor jou.
Voor liefhebbers van cocktails of voor frequente opkloppende eiwitten of room is het beter geschikt stationair modelen dit is begrijpelijk - elk van hen heeft immers zijn eigen functies en zijn eigen taken, waarmee een model beter omgaat dan het andere en omgekeerd.
Over submersible-modellen
Een krachtige dompelpomp met ondergedompelde vorm heeft het uiterlijk van een kunststof of metalen "poot", aangepast om te worden ondergedompeld in een schaal van voldoende diepte om de erin geplaatste producten te malen, in stukken gesneden:
- groenten;
- vruchten;
- vlees voor gehakt vlees;
- crackers voor paneermeel.
Met behulp van een staafmixer kook je een kind met een recordsnelheid, die begonnen is om melk, smakelijke aardappelpuree of pap te krijgen.
Het is niet erg handig dat tijdens de operatie dit model van een keukenassistent op gewicht moet worden gehouden, maar gelet op hoe snel alles gebeurt, is dit een onbeduidend nadeel. In dit geval is het belangrijk om te beslissen van welk materiaal u een blender wilt kiezen.
Het plastic model is aantrekkelijker in prijs, maar met een metalen blender kun je werken met warme producten.
Het onderdompelbare merk "Leben" is erg gewild - het is een elektrische blender met twee rotatiesnelheden. Universele mesmondstuk is gemaakt van roestvrij staal en is afneembaar.Uitstekende sneden en kan worden gebruikt als een shaker bij het bereiden van cocktails.
Zeer geschikt voor soepen, sauzen, mayonaise, mixen voor kinderen, het kloppen van eieren. Maar de maling koffiebonen, nootmuskaat en soortgelijke ingrediënten dit apparaat mag niet worden - hij is niet berekend. Hoewel het tweede mondstuk en daar, maar het is ontworpen voor het verwerken van voedingsmiddelen zoals vlees, noten, kaas, brood, cake, zachte vruchten en groenten.
blender «Leben» geschikt met beperkte financiële middelen en, indien gewenst, om te kopen echt hoogwaardige keukenapparatuur.
Over stationaire modellen
Een kenmerk van dit apparaat is dat het de belangrijkste functie heeft voor de bereiding van vloeibare dranken. Meestal - het is cocktails, eiwitten kloppen en ijs verdelen.
Voordeel ten opzichte van onderdompeling model - het apparaat staat op de tafel zelf, en is het niet nodig om vast te houden. Alles wat nodig is om te mengen, in een kom, dek af en voorzichtig gesloten één, zoals ze zeggen, een lichte beweging van de handen (of beter gezegd - door het indrukken van een vinger op de knop) - alle ingrediënten voor een paar seconden wordt een heerlijk drankje. De prijs van een dergelijke blender is veel aantrekkelijker dan onderdompelbaar.
Vrijwel elk stationair model is ook goed omdat het een zelfreinigende functie heeft. Net als alle vernuftigheden - draai gewoon het waterreservoir in (niet koud en niet heet) en druk op de knop. Een minuut - en alles is schoon en opgeruimd.
Welk materiaal om te kiezen
Let bij het kiezen van een blender van het vaste type op van welk materiaal het is gemaakt. De glazen kom is prachtig, het absorbeert geen geuren en verandert ook niet van meerkleurige ingrediënten. Dat is gewoon nodig om het heel voorzichtig te behandelen, om niet te breken - reserveer dergelijke kommen niet verkopen.
In die zin is een plastic kom goed - en niet zo fragiel en niet zo duur. Maar het heeft ook zijn nadelen - het wordt niet aanbevolen om met hete producten in een plastic kom te werken. Kunststof absorbeert alle geuren en geeft ze 'overgeërfd' door aan de volgende ingrediënten, en de kleur verandert in 'grijsbruin-karmozijnrood'.
Er zijn echter modellen waarin kommen zijn gemaakt van speciaal, food-grade plastic, en dan zullen al deze tekortkomingen niet bestaan.
Over volumes
Hier ligt de vraag op het aantal mensen waarvoor je moet koken.Het stationaire model kan een volume hebben van 400 ml (wat betekent dat slechts 200 g kan worden gelegd) en 2 liter (en dit is al 1 kg verwerkte ingrediënten). Het is immers bekend dat de blenderkom niet tot de rand gevuld mag worden, omdat in dit geval het apparaat niet normaal zal kunnen functioneren.
Elke fabrikant probeert zijn product een bepaalde "smaak" te geven die dit model van andere analogen van de meest voordelige kant zou onderscheiden:
- bij sommige modellen is de snelheid traploos instelbaar;
- iemand bemande het apparaat met een maatbeker;
- sommige modellen hebben extra bijlagen;
- Er zijn apparaten met een ijsmolen, met vacuümtanks enzovoort.
Voordat de koper een hele reeks opties opent, is het hier belangrijk om niet te verdwalen, maar om precies te kiezen wat u het beste zal helpen in uw dagelijkse keukenzorgen.
Voordelen van mini-mengers
Alle kleinste modellen zijn geschikt als het gaat om het bereiden van kleine porties. De mini-menger heeft altijd een compact uiterlijk, het minimale vermogen en een kom met een maximale capaciteit van 1 liter.
Voor degenen die graag reizen, maar graag een blender gebruiken, de beste manier om een mini-modelku te nemen, die op batterijen of op de batterij kan werken.Vanwege hun compactheid en het feit dat ze gemakkelijk in elke tas passen, worden deze kleine apparaten reismuizen genoemd.
Waardig voorbeeld
Merkmodel «Rolsen» zeer compact, en het is niet moeilijk om in elke bagage over te zetten. Het apparaat heeft uitstekende eigenschappen en is daarom uitstekend geschikt voor instantcocktails, vers sap en smoothies.
Met de aanschaf van dit apparaat blijft u nooit achter zonder uw favoriete drankjes, die zo gemakkelijk bereid worden door een lichte kan met een capaciteit van slechts 600 ml.
Voor degenen die een sportieve levensstijl leiden, dol zijn op reizen en elke dag versgeperst sap willen gebruiken, zal de persoonlijke mini-mixer "Rolsen" een uitstekende keuze zijn, wat wordt bevestigd door talloze gebruikersrecensies.