Hoe een blender te gebruiken

Moderne technologieën stellen hostesses in staat om gerechten van elke complexiteit eenvoudig te koken. Aardappelpuree, pastei, cocktails en nog veel meer wordt in minuten bereid met een blender. Maar niet veel gebruikers weten hoe ze het moeten gebruiken, zodat het nog vele jaren trouw zal blijven. Appliance-winkels zijn volgepakt met verschillende apparaten voor het slijpen en opkloppen van producten. Kies het optimale model is eenvoudig. Het is moeilijker om de blender correct te gebruiken, om er goed voor te zorgen.

Blenders zijn onderverdeeld in 2 types: onderdompeling en stationair.

De stationaire menger is handig, omdat het bij gebruik ervan niet nodig is om het proces te regelen. Het ontwerp van de blender bestaat uit een rek met een motor en een kom waar de producten worden gelegd. Aan de onderkant van de tank zijn speciale messen gemaakt van roestvrij staal. De maat van de messen is klein, maar zeer duurzaam. De kom zelf is gemaakt van glas of plastic.

De krachtige motor die messen aandrijft, is gebouwd in een steun van de blender. De kracht van het standaardmodel is 700-800 watt. Met zo'n kracht kan het apparaat gemakkelijk noten, fruit, groenten, ijs en zelfs koffiebonen verbrijzelen. Voor vaste ingrediënten is een gepulste verwerkingsmodus geschikt die werk en pauze voor de motor combineert. Blender kom kan worden geselecteerd op volume. Het volume van de kom in 1 liter is geschikt voor een gezin van 2-3 personen. Een grote kom, meer dan 2 liter, is geschikt voor een gezin van 3-5 personen.

De nadelen van dit blendermodel zijn dat de ingrediënten uitsluitend verwerkt kunnen worden in de schaal die in de kit zit. U kunt de kom alleen laden tot aan de maximale markering die op de schaal is aangegeven. Het wordt aanbevolen om ongeveer 2 centimeter naar de rand te laten.

Het voordeel van dit model is dat het proces van verwerking niet hoeft te worden gecontroleerd. De benodigde hoeveelheid voedsel wordt in de kom geladen. De capaciteit wordt afgesloten door een kap en de inclusiehendel draait. Snelheid naar believen instelbaar.Als u het apparaat aanzet, blijven uw handen vrij en kunt u op dit moment ander werk doen.

De staafmixer is compacter. Producten is een plastic doos met afgeronde vorm. In de doos zit een krachtige motor. Vanwege de prestaties van de motor is dit afhankelijk van de kosten van het apparaat zelf. Gemiddeld heeft de motor een vermogen van 200 - 300 watt.

Inbegrepen bij de staafmixer zijn spuitmonden voor het malen. Het eerste mondstuk is als een poot met kleine messen. Het materiaal voor de messen is van roestvrij staal. Met dit mondstuk kunt u aardappelpuree, smoothies, hakgroenten maken. Deze versie van het mondstuk is handig omdat het in elke container kan worden ondergedompeld. De hoofdregel is om een ​​diepe tank te hebben.

De tweede toevoeging is de bloemkroon. De garde is gemaakt van roestvrij staal. De garde is ontworpen voor het kloppen en roeren van vloeistoffen, room en eiwitten tot een dicht schuim. Maar met behulp van de bloemkroon is het moeilijk om een ​​dikke consistentie te plaatsen, zoals aardappelpuree. Het derde leerjaar heeft de vorm van een slijptol. De molen is een kleine kom met een volume van ongeveer 500 ml. Binnen zijn roestvrijstalen messen. De maat van de messen is groter dan bij de eerste spuitmond.De kom wordt gesloten met een speciaal deksel, dat aan het hoofdmechanisme is bevestigd.

Blender is een echte vondst voor een moderne huisvrouw. Hiermee kunt u handarbeid mogelijk maken en de kooktijd van sommige gerechten verschillende keren verkorten. Het apparaat kan verslaan, roeren, hakken en malen. Allereerst zal dit apparaat worden gewaardeerd door jonge moeders. Als het tijd is om te eten, wordt het maken van aardappelpuree voor de baby ingewikkelder. Fruit, groenten en vlees moeten worden gemalen tot een homogene massa.

Slagroom of room van eiwitten is nu een feit als er een staafmixer in de keuken is. Met behulp van een speciale sproeier-garde kunt u een delicate vulling voor gebak en gebak bereiden.

Sommige home ingeblikt voedsel vereisen een zorgvuldige verwerking van groenten, fruit en bessen. Een mondstuk voor het slijpen kan bijvoorbeeld gemaakt worden van lecho, een pasta van champignons, vlees of groenten, geraspte bessen met suiker. Groenten en fruit worden uniforme aardappelpuree.

De menger kan worden gebruikt als een molen voor vaste producten, zoals granen, noten, koffiebonen, specerijen. Speciale messen en hoog vermogen helpen bij het hakken van vast voedsel.

Op internet vindt u veel nuttige en eenvoudige recepten die worden bereid met een blender. Soep - aardappelpuree, mousses, cottage cheese desserts, deeg voor het bakken en vele andere gerechten zijn eenvoudig te bereiden met behulp van de wondermolen.

Het maken van geurige aardappelpuree duurt niet lang als uw blender een speciaal mondstuk heeft. Het mondstuk lijkt op een been. Bovendien heeft het een verlenging met gaten aan de onderkant, zoals een slijpmachine. Om het aardappelmondstuk te verzachten, zijn er messenhakmessen. Mash met zo'n mondstuk is eenvoudiger dan ooit.

De blender combineert verschillende thuisapparaten die vaak thuis worden gebruikt: een vleesmolen, een molen, een mixer en een keukenmachine. In plaats van 4 omvangrijke apparaten, gebruiken moderne hostesses er liever een.De dompelpomp en stationaire menger wordt uitsluitend in het dagelijks leven gebruikt. Soms worden stationaire en immersiemixers gebruikt in restaurants en cafés om heerlijke desserts en snacks te maken.

Met behulp van een blender kunt u rauwe en gekookte groenten, vlees of vis eenvoudig hakken en verwerken. Ervaren eigenaren hebben feedback en aanbevelingen gegeven over de verwerking van producten die een kleine hoeveelheid water of sap bevatten. Tijdens de verwerking van droge en vaste producten heeft de blender een pauze nodig. Bij continu bedrijf is de motor erg heet en kan deze door overbelasting worden verbrand.

De submersible blender kan producten in elke container verwerken. Het belangrijkste is dat de tank diep was. Als de producten in een ondiepe kom worden verwerkt, is er een kans om de kamer met stukjes voedsel te strooien. De temperatuur van de producten mag niet te hoog zijn. Als u bijvoorbeeld een roomsoep bereidt, moet u niet meteen een blender gebruiken. Het wordt aanbevolen om de soep te laten afkoelen en de groente vervolgens met een sproeierpoot te malen.

Bij het werken met alle apparaten is het belangrijk om de regels voor gebruik en veiligheid in acht te nemen, aangezien het apparaat in wisselwerking staat met voedsel, soms met vochtige, soms met olieachtige. Om de blender bruikbaar te maken, stelden fabrikanten de regels voor competent gebruik vast. Bij het verwerken van producten dompelt u de blender alleen onder in het midden van de spuitmond. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat er geen voedsel in de motor van het apparaat komt.

Na het werk koppelt u het apparaat los van het netwerk. Verwijder de vervuilde spuitmond van het apparaat. Het mondstuk wordt onder stromend water met een mild reinigingsmiddel gewassen. Alle delen zijn gedroogd. In geen geval mogen natte spuitmonden op het apparaat worden aangesloten, anders kan het apparaat worden beschadigd. De behuizing zelf met de motor kan alleen worden schoongemaakt met een zachte, enigszins vochtige doek.

De stationaire menger kan op de volgende manier worden gereinigd. Giet koud water in de kom en start de motor. Een paar seconden intensief werk en de kom wordt ontdaan van voedselresten. Vervolgens moet u de kom gewoon afspoelen onder stromend water en drogen. De standaard zelf kan niet worden gewassen.We raden u aan om eenvoudig met een doek af te vegen na het loskoppelen van het netwerk.

Overbelast de blendermotor niet. Fabrikanten raden aan het slijpproces een paar seconden te stoppen. De pauzetijd is afhankelijk van de hardheid van de producten. Als bijvoorbeeld vruchten van sappig fruit worden gemalen, kan na 3 minuten werken een pauze worden gemaakt. Bij het verwerken van noten of koffiebonen moet het apparaat elke 30 seconden een pauze nemen. Duurdere modellen hebben een thermische weerstand die automatisch het stroomverbruik afsnijdt bij oververhitting.

Het is de moeite waard om enkele regels te onthouden bij het gebruik van een stationaire blender. Dit type apparaat verplettert geen kleine hoeveelheid voedsel, zoals groenten. Een klein deel van het voedsel kan de motor overbelasten. Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan het materiaal waaruit het product is vervaardigd. Goedkope modellen zijn gemaakt van plastic.De zorg voor plastic moet uiterst voorzichtig zijn. Niet overbelasten, niet laten vallen en regelmatig schoonmaken. Modellen gemaakt van metaal mogen niet worden blootgesteld aan agressieve reiniging met poeder en metalen sponzen.

Met het juiste gebruik van de blender, kunt u echte culinaire meesterwerken creëren. Het kookproces wordt meerdere keren verminderd. Een zorgzame houding ten opzichte van het apparaat verlengt zijn leven voor vele jaren.