Vuurplaatskachel met kookplaat
Haarden raken nooit uit de mode. Ze veranderen en verbeteren voortdurend. Nog niet zo lang geleden verscheen een nieuw product op de markt: een open haard die de functies van een fornuis en een kookoppervlak combineert. Een dergelijk apparaat heeft verschillende voordelen ten opzichte van een gewone open haard.
Het belangrijkste verschil tussen een kachel en een open haard van een open haard is de mogelijkheid om erop te koken. Er zijn modellen met een kookplaat en een oven, maar de laatste zijn veel kleiner. Verwar de oven niet met de oven, waarin ze brood bakken. Brandhout brandt in de kachel en de temperatuur is hier veel hoger dan in de oven, die wordt verwarmd door de hitte van de vuurhaard.
Een stilstaande open haard heeft een fundering nodig en de kachel heeft geen open haard nodig. Het kan absoluut op elk oppervlak worden geïnstalleerd. De kosten in vergelijking met een volwaardige open haard zijn niet groot en de kosten van de installatie ervan zijn over het algemeen minimaal. Het is universeel en gemakkelijk om onderdeel te worden van elk interieur.De kachel dient ook als een warmtebron en als een manier om te koken.
Een haardkachel met een kookplaat is onmisbaar voor een woonhuis of een landhuis, waar er vaak problemen zijn met de gastoevoer of stroomuitval. Als je in je landhuis een open haard in combinatie met een oven hebt, kun je gemakkelijk een licht romantisch diner voor twee en een volwaardig banket bereiden voor een groot feest. En later kun je genieten van de warmte en een weerspiegeling van de vlam, comfortabel zittend voor hem op een donzig tapijt. Hij zal je niet laten lijden aan kou en honger in de letterlijke zin van het woord.
Materiaalvervaardigingskachels, haarden kunnen verschillen. Overweeg de belangrijkste opties.
Van gietijzer
Haar voorouder is een kachel, opgewaardeerd in overeenstemming met de moderne eisen. Gietijzer staat bekend om zijn uitstekende warmteafvoer en weerstand tegen hoge temperaturen.
De vorm van gietijzeren haarden wordt onderscheiden:
- met gestroomlijnde vormen - rond en ovaal
- veelhoekig - in de vorm van een vierkant, een rechthoek, zijn er zelfs driehoekige
Op type installatie is de oven verdeeld in:
- verzonken
- bevestigd aan de muur
- vrijstaand (eilandversie)
De soorten brandstof waarop gietijzeren kachels werken:
- brandhout
- kolen
- veen
- pallets - afval van de verwerking van de bovengenoemde producten.
Sommige ovens kunnen op slechts één type brandstof werken en er zijn opties voor gemengde verbrandingsproducten.
baksteen
In het ideale geval lag de volgorde van de haard, gecombineerd met een paneel en een oven, in de beginfase van de constructie. In alle andere gevallen zal een globale herstructurering van het hele huis nodig zijn.
Als u de kachel echter vergelijkt met een oven en een bakstenen paneel met een vergelijkbare variant van gietijzer, dan zijn er onmiskenbare voordelen. Een steenoven houdt de warmte veel langer vast dan een gietijzeren oven.
metaal
In tegenstelling tot een stenen open haard is een metalen open haard met kachel- en fornuisfuncties zeer compact en mobiel. Zo'n eenheid maakt het niet alleen mogelijk om voedsel te koken en bakken, maar ook om groenten en fruit te drogen, en om vlees en vis te roken.
De metaalovens worden bijna onmiddellijk warm en beginnen warmte te produceren. Warme lucht beweegt door het luchtkanaal en verwarmt de kamer. In dergelijke open haarden brandhout langzaam smeulen, waardoor je meer warmte kunt krijgen. En zelfs nadat het hout is afgebrand, blijft de kachel lang warm. Het is praktisch niet nodig om voor ze te zorgen - laad het hout gewoon een keer en de warmte in de kamer is lang gegarandeerd.
Werkingsprincipe
Een klassieke kachel op vaste brandstof bestaat uit verschillende delen:
- Het portaal is het voorste deel van de kachel, die is versierd met verschillende accessoires.
- Brandkamer - de kamer waar het verbrandingsproces van brandstof plaatsvindt;
- De rookkamer is een gesloten kamer waarin al het afval van verbranding wordt verzameld. Vanuit deze kamer komen koolmonoxide en rook binnen via een schoorsteenuitlaat.
- Schoorsteen. Een verticale pijp die verantwoordelijk is voor het creëren van luchttractie in de verbrandingskamer en rookafvoer;
- Koken voor het koken.
De oven bestaat uit twee delen.Brandhout wordt gelegd in het bovenste deel. In het onderste deel - de asput is gegoten as. Dit compartiment kan worden afgesloten met een decoratief rooster. Een kookplaat bevindt zich direct boven. Wanneer het kookproces begint, kan de intensiteit van het branden worden gecontroleerd door stuwkracht. De kookplaat kan een decoratief deksel hebben dat het beschermt tegen stof wanneer het niet in gebruik is. Door het transparante glas van de deur van de ovenruimte kunt u het verbrandingsproces observeren.
Gerechten die op open vuur zijn bereid, verschillen aanzienlijk van smaak, voedsel dat op een gewone kachel wordt gekookt. En het esthetische plezier van het observeren van live vuur en de warmte die uit de haard komt, maakt zelfs het meest eenvoudige interieur gezellig.
