Sulu spiedes veidi

Sulas spiede - jebkuras saimnieces virtuvē nepieciešamā lieta. Ar šīs brīnišķīgās tehnikas palīdzību jūs varat saņemt vitamīnus no pārtikas visu gadu. Tas ir nepieciešams veselīgai ādai, matiem, nagiem, imunitātei. Vitamīnu lietošana sulu veidā ir daudz ērtāka. Sulas spiede iegūst īpašu nozīmi ģimenēs, kurās ir mazi bērni.

Sulu spiedes tiek sadalītas pēc darba principa: jauda, ​​funkcionalitāte, cena, ražošanas materiāli, papildu piederumi. Arī modeļi ir klasificēti pēc mērķa: universālie un citrusaugļi. Pēdējie ir piemēroti tikai šiem augļiem un universāliem - visu veidu dārzeņiem un augļiem. Vēl viena šķirne - skrūve, piemērota dārzeņiem, augļiem, garšaugiem, graudaugiem, riekstiem.

• Citrus. Sulas spiedes, kas paredzētas sulu iegūšanai no apelsīniem, citroniem, greipfrūtiem un citiem citrusaugļiem. To popularitāte neietilpst ar universālo ierīču parādīšanos, jo tie ir kompakti, aizņem maz vietas, patērē nelielu enerģijas daudzumu, ir lētāki nekā citi modeļi.

• Universāls. 2. līdz 1. modelis ir dārgāks nekā pirmais, bet tam ir vairākas priekšrocības, jo tās var iegūt sulu no jebkuriem dārzeņiem un augļiem. Šodien daudzi ražotāji ražo modeļus ar dažādām sprauslām un papildu funkcijām. Universālās ierīces ir sadalītas vairākās pasugas. Tās ir centrbēdzes, atsevišķas, centrbēdzes, centrbēdzes ar konusveida atdalītāju. Saskaņā ar darbības principu viņi visi līdzinās vienam otram un strādā saskaņā ar to pašu shēmu. Produkts tiek ielādēts speciālā caurumā, pēc tam nonāk mehānismā, tiek sasmalcināts, un sulu un kūku atdala.

• Skrūve. Pateicoties vairākām priekšrocībām, ir liels pieprasījums. Darbu pie dzirnaviņas principa var veikt elektriskos un manuālos režīmos ar horizontālu vai vertikālu gliemežtransportieri. Skrūves konstrukcija apvieno produktu saspiešanas un slīpēšanas funkcijas. Šāda sulu spiede ir aprīkota ar 2 skrūvēm ar daudzvirzienu rotāciju.

• Elektriskie. Elektrisko ierīču darbības princips praktiski neatšķiras no mehāniskajiem. Atšķirība ir tā, ka dārzeņi, augļi un ogas tiek automātiski saspiestas elektromotora ietekmē. Pietiek, ja ieslēdziet elektrisko modeli kontaktligzdā, ievietojiet produktus un nospiediet pogu. Elektriskajam sulu spiedienam ir lieliska veiktspēja: tie spēj izspiest līdz pat 95% sulas.

• Mehāniska. Čuguna un metāla ierīces, ar kurām var iegūt sulu, neizmantojot ierīci elektrībai. Viņi strādā pie dzirnaviņas principa, tai ir svira, kas iedarbojas uz mehānismu, radot nepieciešamo spiedienu un izspiežot sulu no augļiem.

• Rokas turētājs. Ierīces, kas ļauj iegūt svaigu sulu mājās, neizmantojot elektrību. Manuālie modeļi ir sadalīti tipos. Citrusaugļiem tiek izmantots sulu spiede, kas ir metāla vai plastmasas konuss. Augļi tiek sagriezti uz pusēm un manuāli nospiež un ritina. Trūkumi: nepieciešama fiziska piepūle, iegūto sulu daudzums ir neliels.

• Cietiem produktiem. Sulu ekstraktoriem cietajiem produktiem (ķirbjiem, burkāniem, āboliem un citiem) ir liela jauda. Jo lielāka ir ierīces veiktspēja, tīrītājs sula būs galā.Cieto produktu modelī filtrēšanas sistēma ir ļoti svarīga. Siets celulozes un eļļas kūka saglabāšanai var būt cilindriska vai koniska.

• Akmens augļiem. Sulu spiedes, kas paredzētas akmens augļiem (jāņogas, ērkšķogas, kalnu pelni, smiltsērkšķi, vīnogas un citi). Ierīci var izmantot tomātiem. Īpašs skrūvju modelis akmens augļiem strādā ar lielu piedurkni, saspiež ogas sausas un atdala kaulus, neļaujot tiem nokrist sulā.

• Centrbēdzes. Izplatīšana pēc darbības principa. Rotācijas, centrbēdzes, centrbēdzes modeļus izmanto, lai iegūtu sulu no vairuma augļu un dārzeņu. Ierīces ir aprīkotas ar rotējošu nazi, kas sasmalcina produktu lielā ātrumā (3600 apgriezieni minūtē). Visas sastāvdaļas ir sasmalcinātas, un pēc centrbēdzes spēku iedarbības sula tiek iegūta no tiem, un kūka tiek uzklāta uz filtra.

• Mājsaimniecība. Ierīces, kas saskaras ar sulu spiedes pamatuzdevumiem, pateicoties iebūvētajām funkcijām. Sulas iegūšanas process ir lēns, efektivitāte nav maksimāla, bet cena ir pieejama.

• Profesionāls. Profesionālās ierīces ir labākas funkcijas, jaudas, veiktspējas mājsaimniecības. Tos lieto nevis mājās, bet gan restorānos, kafejnīcās, bāros un ārēji uz pārtikas pārstrādātāju. Profesionālo ierīču īpašība ir stilīgs un oriģināls dizains.

• Rūpnieciskais. Ierīces, kas ir dārgas, bet atšķiras lielos izmēros, augstas veiktspējas, maksimālā sulas ražošanas ātrumā. Rūpnīcās un darbnīcās tiek izmantoti universālie industriālie modeļi. Ar rūpniecisko sulu palīdzību īsā laika periodā iegūstiet milzīgus sulas daudzumus.

Mīlu veselīgu pārtiku un vēlies no viņiem iegūt vislabāko? Šajā gadījumā virtuves arsenāls nebūs pilnīgs bez sulu spiediena. Šī populārā ierīce jau sen ir uzvarējusi mājsaimniecību konkursa sirdis, kas ir kļuvusi neaizstājama profesionālajā virtuvē. Iepazīstieties ar populārākajiem sulas vērpšanas modeļiem tirgū.

• Bork Z800. Dārgs modelis, kas viegli izspiež sulu no dārzeņiem un augļiem. Elegants dizains lieliski iederēsies modernā virtuves interjerā. Virtuvē būs lietderīgi apskatīt valsts un augsto tehnoloģiju stilu. Tas darbojas bez trokšņa, augstas kvalitātes centrifūgas, izturīga korpusa, viegli aprūpējamas ierīces, ir vāks. Trūkumi: lielie augļi un dārzeņi pirms griešanas ir jāsamazina, augsta cena.

• Philips HR 1870. Budžeta modelis, kas atbilst lieliskiem produktiem. Tam ir plašs kakls, kas ļauj jums ievietot augļus un dārzeņus, tos nesagriežot. Spēcīgs, ātri un efektīvi nospiests, filtra ekrāns reti tiek aizsērēts, ir citrusaugļu sprausla, viegli tīrāms, komplektā ir suka.

• Kitfort KT-1101. Ieskrūvējiet zemu izmaksu modeli, kas ir viens no labākajiem savā segmentā. Šī universālā ierīce var iegūt sulu ar mīkstumu vai bez tā. Kūkas tiek saspiestas, apstrādā jebkura cietības augļus. Modelis ir viegls, kompakts, viegli tīrāms.

• Oursson JM8002. Vidējā cenu diapazona modelis, kurā jūs varat sagatavot sulu un kartupeļu biezeni, kā arī saldējumu un ievārījuma bāzi. Ierīce lieliski izspiež produktus, darbojas klusi, ir paplātes ogām, 2 trauki, 2 sprauslas, daudzlīmeņu aizsardzība. Komplektā ietilpst arī ota, receptes grāmata. Starp trūkumiem: neliels kakla diametrs, viena ātruma darbības režīms.

• Zummo. Profesionālas ierīces, kas ir dārgas. Lai izbaudītu šīs ražotāja sulas saspiešanas modeli, tā ir greznība. Šī zīmola modeļu korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes plastmasas vai metāla, kas strādā ar elektrību. Oriģinālais un unikālais dizains ZUMMO atšķiras no citām zīmola ierīcēm. Priekšrocības: augsta veiktspēja, automātiska augļu padeves sistēma, elektroniskā vadība. Trūkumi: augsta cena.

Izvēloties sulu spiedi, vadieties pēc vispārējām prasībām, kas attiecas uz šīm ierīcēm.

• Spin kvalitāte. Ir ļoti svarīgi, lai ierīce no izejvielām izspiestu pēc iespējas vairāk sulas. Kūkai ir jābūt sausai vai nedaudz mitrai. Lēti modeļi bieži vien „grēko” sliktas kvalitātes griešanai.
• Zems troksnis. Tāpat kā ar jebkuru ierīci, sulas spiede nevar darboties pilnīgi klusā veidā. Augsts trokšņa līmenis norāda uz budžeta iespēju, lēti ķermeņa materiāliem.
• Jauda. Jo augstāka ir šīs tehnoloģijas jauda, ​​jo ātrāk izstrādājums tiek apstrādāts. Spēcīgais motors ļauj ierīcei kalpot ilgāk un tikt galā ar lieliem dārzeņu un augļu daudzumiem. Jauda ir no 200W līdz 2000W.
• Bļoda tilpums. Jo lielāks ir bļoda tilpums, jo vairāk sulas beigsies. Bļodas izmēri ir atkarīgi no ierīces kopējās konfigurācijas. Apjoms ir no 0,4 līdz 1,2 litriem.
• Filtrēt. Viņa galvenais uzdevums ir atdalīt celulozi no sulas. Filtram jābūt metāla.
• Rotācijas ātrums. No rotācijas ātruma ir atkarīga no cieto produktu apstrādes kvalitātes. Optimālā vērtība: no astoņiem līdz desmit tūkstošiem apgriezienu minūtē.
• Ātrumu skaits. Universālajiem modeļiem ir divi vai trīs ātrumi. Iespēja pārslēgt ātrumu ļauj sasniegt vēlamo presēšanas rezultātu atkarībā no augļu un dārzeņu veida.
• Automātiska celulozes izmešana. Automātiskās un centrbēdzes ierīces ir aprīkotas ar konteineru, kurā kūka tiek izmesta. Ir vēlams, lai konteiners būtu caurspīdīgs.
• Putu atdalītājs. Dārzeņi un augļi tiek ātri apstrādāti ierīcē, tāpēc uz sulas virsmas veidojas putas. Kvalitatīviem sulu spiedieniem ir īpašas starpsienas, kas atdala putas no dzēriena.
• Tvertnes tilpums sulai un mīkstumam. Jo lielāka ir sulas un celulozes tvertnes izmērs (tie ir atsevišķi), jo labāk. Sulas tvertne var sasniegt pat divus litrus un celulozei līdz vienam litram.
• Strāvas vada garums. Kvalitātes modeļa strāvas vadam jābūt vismaz 80 cm garam.
• Ķermeņa materiāls. Mūsdienu sulu spiedes korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes plastmasas, alumīnija, nerūsējošā tērauda. Plastmasas modeļi ir viegli, lēti, mazgāt labi, tiem ir dažādas krāsas, bet tie ir trausli. Nerūsējošā tērauda un alumīnija korpuss - izturīgs, smags un dārgs.
• Zīmols. Vēlaties pazīstamu ražotāju modeļus. Tas nodrošina kvalitāti un izturību.

Ja vēlaties iegādāties sulu spiedi, izlemiet, kādam nolūkam tas ir nepieciešams. Pievērsiet uzmanību klientu atsauksmēm, tās var palīdzēt izdarīt pareizo izvēli. Spriežot pēc klientu atsauksmēm, vislabākās centrbēdzes ierīces var uzskatīt par Panasonic, Philips, Bosch. Viena no labākajām skrūvju ierīcēm ir ražotāji Hurom, Kitfort, Oursson. Citrusaugļiem atlasiet tādus zīmolus kā Bork un Braun.

Starp trūkumiem: troksni ekspluatācijas laikā, dažus modeļus ir grūti mazgāt ķermeņa formas dēļ, kūka uzlikšanu uz vāka un sienām, filtra aizsērēšanu, augstu cenu. Kopumā pircēji atzīmē, ka sulu spiede ir nepieciešama lieta virtuvē, bet labāk, ja modelis ir automātisks ar cilindrisku atdalītāju.