Manuālā sulu spiede

Augļu sula ir ļoti noderīgs produkts, jo tajā ir daudz vitamīnu un citu uzturvielu. Tas īpaši attiecas uz dzērienu, kas iegūts no svaigiem augļiem. Jūs varat pat veikt sulu šodien mājās, izmantojot īpašas ierīces. Viens no populārākajiem sulu spiedes šodien ir manuālie modeļi, kuriem nav nepieciešams pieslēgties elektrībai.

Manuālā sulu spiede ir īpaša ierīce, kas ļauj saspiest apelsīnus, citronus un citus līdzīgus augļus. Tas sastāv no neliela roktura un speciālas sprauslas, kam var būt cita forma.

Lai izspiestu sulu, izmantojot šo dizainu, jums jāveic divas vienkāršas darbības:

1. Sagrieziet citrusaugļus uz pusi.
2. Ievietojiet sprauslu vienā no pusēm un, nospiežot to uz leju, ritiniet. Tas novedīs pie augļa struktūras iznīcināšanas un sulas izskata, kas tiek savākts konkrētā traukā.

Manuālā prese ir ļoti ērta lietošanā, un tajā pašā laikā tā nav daudz vietas. Centrifūgas līmenis ir atkarīgs tikai no fiziskā spēka, ko lietojat ritinot.

Šāda veida sulu spiedes sastāv no speciālas platformas un pašas saspiešanas, ko vada sviras. Arī sulu iegūšanas process, izmantojot šādas struktūras, ir ļoti vienkāršs un prasa ievērot vienkāršus ieteikumus:

1. Lai iegūtu maksimālo sulas daudzumu, augļi jāsamazina uz pusēm.
2. Viena no iegūtajām daļām ir uzstādīta uz preses pamatnes, kas dažos gadījumos var būt izvirzīta. Tas ir ļoti ērti, strādājot ar tādiem produktiem kā apelsīnu vai citronu.
3. Vērpšana notiek ar preses augšējās daļas mehānisko iedarbību. To vada īpašs svira.

Preses tipa sulu spiedes var izmantot ne tikai ar citrusaugļiem, bet arī granātābolu vai ābolu. Jāatzīmē, ka preses lielums var būt atšķirīgs, kas ļauj apstrādāt noteiktu daudzumu augļu vienlaicīgi. Ļoti bieži tas notiek, saspiežot ābolus. Šādas struktūras uzbūve ir diezgan vienkārša, jo ir nepieciešams tikai sagatavot īpašu konteineru ar maziem caurumiem un uzstādīt īpašu sistēmu tās iekšpusē nospiešanai. To var īstenot gan ar sviru palīdzību, gan translācijas rotāciju pa vītņoto savienojumu.

Auger juicers ir īpašas sistēmas, kurās saspiešana notiek rotējošu dzirnakmeņu spiedienā. Šo struktūru darbs daudzējādā ziņā atgādina parasto roku gaļas mašīnā. Tikai nažu vietā ir konusveida sprausla, un uz tā ir ievietots speciāls apvalks ar caurumiem. Veicot šīs sistēmas augļus, tiek veikta tā apzināta saspiešana, kas noved pie sulas izdalīšanās. Šķidrums un atkritumi tiek izvadīti ar dažādām atverēm. Ar šādu roku tipa sulu spiedes palīdzību ne vienmēr ir iespējams iegūt maksimālo centrifūgas efektu, bet tas ir diezgan ērti strādāt ar tiem.

Jāatzīmē cita veida sulu spiedes, kas nav tik spēcīgas un tiek izmantotas tikai konkrētiem mērķiem. Šīs ierīces sauc par citrusaugļu aerosolu un ļauj jums iegūt sulu aerosola veidā. Šis dizains sastāv no īpašas spirāles un aerosola. Lai izspiestu šķidrumu, darba korpuss jāievieto citronā vai oranžā krāsā, un tad vienkārši nospiediet pogu. Uzklājiet līdzīgus instrumentus, pildot salātus un citus ēdienus.

Šobrīd tirgū ir daudz veidu sulu ekstrakcijas sistēmu, bet starp šo dažādību ir vairāki pamatmodeļi:

1. Westmark Starke Else (Vācija) ir skrūvju sistēma. Ārēji tas atgādina parastu gaļas mašīnu, kas arī jāpiestiprina pie galda vai citas virsmas. Mehānisms lieliski apstrādā visu veidu augļus, vienlaikus novēršot sēklu iekļūšanu sulā.
2. Teicami (Vācija). Dizains ir prese, kas ļauj izspiest citrusaugļus un granātābolu. Sistēma ir samontēta saskaņā ar vismodernākajām prasībām un aprīkota ar speciāliem sūkņiem, kas ļauj droši piestiprināt to pie galda. Komplektā ir arī īpašs stikls sulas savākšanai.

Izvēloties sulu spiedi, jums jāizlemj, kādi produkti un kādā apjomā vēlaties apstrādāt. Tātad, ja jūsu ģimene dod priekšroku dzert apelsīnu sulu, tad parastais manuālais mehānisms ir ideāls jums. Ja ir nepieciešams iegūt lielu šķidruma daudzumu, ieteicams izmantot preses vai skrūvju sistēmas.