Elektriskais tomātu sula

Spilgta atmiņa no padomju bērnu bērnības - dārzeņu veikalā jūs varētu iegādāties 11 kapeikas glāzi spilgti sarkanu, garšīgu un smaržīgu tomātu sulu. Tur, pie letes, bija iespējams paņemt tējkaroti un no īpašas kastes, ielej sevi sulā tik daudz pieņemamā lielā, pelēcīgā sālī, līdz krāsai. Neatkarīgi no tā, vai sula bija no dažiem īpašiem izvēlētiem tomātiem, vai sālam bija unikāla burvju garša, bet neaizmirstams dzēriens iedvesmoja daudz domāt par tādas mājsaimniecības ierīces iegādi kā elektrisko sulu spiedienu tomātiem.

Vai ir vērts tērēt naudu, laiku, meklējot šādu „tomātu pārstrādātāju”, kad jebkurā ķēdes veikalā varat iegādāties svaigu tomātu sulas paketi, kurā jau ir pievienots sāls? Un patiešām, kāds ir apmierināts ar rūpniecisku produktu, ko pārdod masām. Un kāds vēlas ekskluzīvu un iegūstamu mājās, kontrolējot ražošanas procesu un izmantojot tikai tās sastāvdaļas, uz kurām "noliek acu".

Bet pirms došanās uz dārzeņu veikalu, lai nopirktu visprecīzākos, kvalitatīvākos un atlasītākos tomātus, jums ir jāapmeklē sadzīves tehnikas veikals un jāizvēlas tāda, kas varēs atdalīt tomātu piedāvājumu no mizas, sēklām un pasniegt glāzi spilgti sarkanu gardu sulu. Tātad, iet cauri sadzīves tehnikas rindām.

Un šīs funkcijas, pirmkārt, ir šādas ierīces tehniskās iespējas. Tie ir sadalīti četros veidos: manuāla, elektriska, centrbēdze un skrūve. Katrs no tiem ir paredzēts, lai ražotu sulas no tomātiem, bet dažādos veidos. Katrai sugai ir arī pasugas. Piemēram, elektriskās ierīces var būt gan lietošanai mājās - lai iegūtu 1-1,5 litrus gatavā produkta un rūpniecisko, kur dzēriena tilpums aizņems desmitiem litru. Ir sulas spiedes, kurām ir daudz papildu iespēju, līdz elektroniskajam displejam, kurā redzams, kad tas ir.

Tāpēc, pirms iegādāties, jums jāizlemj, kura ierīce ir nepieciešama? Mājsaimniecības vajadzībām tomātu sulai, kontrolējot pakāpeniski visu tehnoloģiju. Vai arī tā būs spēcīga ierīce, ko regulāri izmanto ikdienas dzīvē. Atšķirība ir ne tikai tehniskajās īpašībās, bet arī cenā. "Aukstāks" sulu spiede, jo dārgāka tā ir.

Vislētākā un ērtākā lietošana ir manuāla vai mehāniska sulu spiede. Piemēram, vienā reizē bija ļoti populārs dizains "Strumok". Ērts sulu spiede, kas savāca gandrīz visu ģimeni virtuvē - daži pasniegti tomāti, citi veica gatavu sulu, bet vēl citi iemeta kūka, tai ir priekšrocības - maksimāli apstrādāti tomāti, augstas kvalitātes sula, kas nesatur sēklas un mizas. Bet tas prasa daudz fizisku piepūli, un mūsdienu tehnoloģiju laikmetā virtuvē tas izskatās nedaudz smieklīgi.

Skrūvju modeļi ir aprīkoti ar speciālu stieni, kam ir skrūves vītne. Tas uztver tomātu šķēles, izlaižot tos caur īpašu tērauda sietu. Tomāta sula iztecē ieplūst uztvērējā, un tomātu paliekas tiek noņemtas no sulas otrā gala. Tas notiek patvaļīgi, ja atkritumu izvadā tiek ņemta pietiekama masa. Šīs konstrukcijas priekšrocības iegūtās sulas tīrībā, jo tas var sasmalcināt arī tomātu sēklas.

Augsts un nogatavināto dārzeņu pārstrādes procentuālais daudzums - atlikums ir gandrīz sauss. Lielu jaudu nodrošina elektromotors, tai ir ērts korpuss, liels bļodiņš iegūtajam sulas produktam. Komplektā visbiežāk ir mērkopa, tā ir paredzēta gatavam dzērienam.

Bet ir arī trūkumi.Rūpīgas apstrādes dēļ tērauda siets pastāvīgi tiek aizsērēts ar atkritumiem. Ierīce bieži ir jāpārtrauc, jāizslēdz, jāiztīra uzkrāto mizu aizsērētās daļas un pēc tam jāturpina darbs.

Elektriskās centrbēdzes ierīces darbības princips, lai iegūtu sulas no tomātiem, ir ļoti vienkāršs. Tomāti iekrīt metāla rīvei, kas izmanto savu funkcionalitāti ar apskaužamu atbildību par savu paredzēto mērķi. Sulas spiedes lielais ātrums drupina tomātus praktiski. Un pusfabrikāta sula ir vairāk kā nektārs.

Bet tad viņš ieiet īpašā nodalījumā, kur iegūtais mīkstums ir atdalīts no gatavā produkta šķidrā komponenta. Rezultāts ir neticami caurspīdīgs dzēriens, kas nesatur piemaisījumus. Diemžēl šai elektriskās sulas versijas versijai ir savi objektīvi trūkumi. Centrbēdzes dizains nav vērsts uz augstu veiktspēju: augsts tomātu patēriņš un neliels sulas daudzums. Turklāt produkta ražošanas laikā sulu spiede uzsilst, "nogalinot" labvēlīgos vitamīnus tomātu dzērienā.

Daudzi ražotāji ir gatavi iepriecināt potenciālos pircējus ar savām ierīcēm, kas spēj padarīt garšīgus tomātu sulas.

Baltkrievijas tehnika ir ļoti populāra. Kopš padomju laikiem tā ir uzskatāma par luksusa zīmi, lai mājās būtu baltkrievu sulas spiede. Tas ir praktiski, ļoti ērti lietot. Tie ir pārdošanā šodien. Modelis "Zhuravlinka" - viens no visbiežāk sastopamajiem, labi pierādītiem ikdienas dzīvē.