Tvaika katls gāzi

 Tvaika katls gāzi

Veselīgas ēšanas koncepcija šodien ir ļoti svarīga. Pēc viņas domām, viena no noderīgākajām gatavošanas iespējām tvaicē. Tam ir īpaša ierīce - dubultā katls. Šodien mēs sadedzināsim to, kas ir dubultā gāzes apkures katls, iemācīties tās darba principu un iezīmes, kā arī uzzināt, ko meklēt, iegādājoties to.

Šķirnes

Pašlaik tvaika katli ir vairāku veidu:

  • Elektriskie. Šī ir diezgan apjomīga ierīce, kas var darboties tikai tad, ja tā ir tieši pieslēgta pie elektrības kontaktligzdas.
  • Gāzekas ir izgatavots no metāla un ir izgatavots no daudzpakāpju pannas.
  • Indukcijas tvaicētājs būtībā ir gāze. Tas ir izgatavots arī no metāla, bet to var izmantot tikai elektriskajai plīts vai indukcijas panelim.

Gāzes katls ir visu mūsdienu priekšgājējs. Tas ir viena līmeņa un daudzpakāpju. Konstrukcijas princips ir vienāds visām sugām. Ūdens tiek ielej zemākajā paletē, un sagatavotie produkti tiek likti uz augšējā līmeņa.

Mērķis, plusi un mīnusi

Gāzes dubultais katls pēc izskata ir daudzstāvu metāla panna, kurā apakšējais nodalījums ir paredzēts piepildīšanai ar ūdeni, bet augšējais - tieši produktiem. Paredzēts dažādu ēdienu gatavošanai pārim: gaļa, mājputni, dārzeņi un augļi un pat olas.

Šāda veida ierīces galvenās priekšrocības ir:

  1. Dizaina vienkāršība.
  2. Izturība un uzticamība. Metāls nevar ātri saliekt, sadedzināt vai pārsprāgt. Tāpēc šāds dubultā katls ar atbilstošu apstrādi kalpo daudzus gadus.
  3. Spēja izmantot ierīci, ja nav elektrības. Tā ir gaismas izslēgšana, kas bieži noved pie nepareizi pagatavota vai pilnīgi bojāta trauka. Izmantojot gāzes plīts vienību, tas tiks novērsts.
  4. Kompakts izmērs. Parasti šī ierīce ir daudz mazāka nekā tās elektriskais partneris.
  5. Sagatavojot vairākus dažādus produktus dažādos līmeņos, tie neuzņemas viena otras smaržas.
  6. Viegls. Tas arī sver mazāk elektrības.
  7. Jūs varat regulēt verdoša ūdens intensitāti, un tātad arī tvaika daudzumu.

Pretrunīgs jautājums ir ēdiena gatavošanas ātrums. Veselīgas uztura piekritēji uzskata, ka ātra tvaicēšana neveicina ēdienu garšas uzlabošanu, tāpēc ikvienam pašam ir jālemj par to, vai tas ir viņam vai nē. No mīnusiem ir iespējams izvēlēties tikai to, ka tā izmantošanai ir nepieciešama plāksne.

Atlases pamati un analogi

Nepieciešams nekavējoties noteikt, cik bieži un cik daudz gatavošanas šo vienību izmantos. Mazo produktu daudzuma retai izmantošanai un sagatavošanai labāk ir iegādāties vienpakāpes ierīci pannas formā. Galu galā cena ir tieši atkarīga no ierīces lieluma un ietilpības, tāpēc jums nav jāmaksā par komponentiem, kas netiks izmantoti.

Jums jāizvēlas tvaika katli, kas izgatavoti no izturīga metāla, piemēram, nerūsējošā tērauda. Šāda virtuves iekārta būs patiešām izturīga lietošanai.

Priekšroka jādod tiem modeļiem, kuriem ir īpaši vāki, lai palielinātu augstumu. Tie ļaus tvaicēt pat tos produktus, kas ir augstāki par pašiem pan.

Ja šaubāties par šādas lielas iegādes nepieciešamību, tad starteri var iegādāties vienu vai divus partnerus. Šādi eksperti šodien uzsver šādus jautājumus:

  • Kumelīšu ziedlapiņa - Tā ir ierīce, ko var izmantot jebkura veida pannās. Tas tiek ievietots traukā un produkti ir novietoti uz ziedlapiņām. Ierīce ir ļoti vienkārša un viegli lietojama. Ideāli piemērots nelielu ēdienu gatavošanai.
  • Tvaika grozsizgatavots no elastīga plastmasas. Produkti tiek ievietoti traukā un ievietoti konteinerā tā, lai ieliktņa dibens nepieskartos ūdenim. Ierīces rokturi ir salocīti uz augšu un formā kļūst par grozu. Tā ir maza izmēra, tāpēc pagatavojiet lielu skaitu produktu tajā laikā, kad tas nedarbojas.
  • Parastais siets var izmantot arī kā tvaicētu produktu pagatavošanas ierīci. Galvenais nosacījums ir to izmantot katlā, kas ir piemērots izmēram, jo ​​ir ļoti svarīgi, lai vāciņš būtu piemērots sietam.
  • Plastmasas ieliktņi no daudzvirsmas komplektiem vai spiediena plītīm. Parasti tiem visiem ir caurumi apakšā un laba jauda. Tātad, paliek tikai pareizā izmēra pods, un jūs varat droši pāriet uz ēdiena gatavošanu pāris.

Visi šie analogi, kā arī pats tvaikonis var tikt izmantoti tikai ar krāsni. Ja jums nav šādu ierīču vai vēlaties iegādāties firmas virtuves piederumus, mēs iesakām iepazīties ar mūsu pārskatu.

Top modeļu novērtējums

Tvaika katli, kas paredzēti lietošanai uz gāzes krāsnīm, ir pieejami dažādiem ražotājiem. Neskatoties uz veikto funkciju ārējo līdzību un identitāti, tiem ir atšķirīgs pieprasījums. Tāpēc mēs esam sagatavojuši īsu pārskatu par populārākajiem un populārākajiem šīs vienības modeļiem.

  • BergHOFF COSMO Tas ir dārgs un kvalitatīvs modelis ar biezāku pamatni. Tā garantijas laiks ir 7 gadi. Uzmanīgi, kalpošanas laiks var būt neierobežots.
  • Rainstahl 5100-01RS ST vēl viens lielisks piemērs šim virtuves piederumam. Minimālisma dizains, izturīga apdare un viegls svars. Lielā priekšrocība ir iespēja mazgāt dubultkameru trauku mazgājamā mašīnā.
  • Marta tvaika katls ideāls ne tikai gāzes krāsnīm, bet arī indukcijai un stikla keramikai. Rokturi ir labi pasargāti no karstuma. Ierīcei ir divi līmeņi, un to īsteno kopā ar stikla pārsegu.
  • Bekker BK-3804 vēl viens modelis. Izgatavots no alumīnija, tā tilpums ir nedaudz mazāks par trim litriem. Piemērots lietošanai tikai ar gāzes krāsnīm. Apakšdaļa nav noturīga.
  • Guterwahl ir viens no daudzpusīgākajiem tvaika katliem. Ideāli piemērots ne tikai gāzes un indukcijas krāsnīm, bet arī halogēnām un elektriskajām krāsnīm. Ietilpība aptuveni četri litri. Vāks ir stikls, un tā pati ir izgatavota no nerūsējošā tērauda. Piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā.

Bet neatkarīgi no tā, cik kvalitatīvi un izturīgi šis trauks ir, tam ir nepieciešama pareiza lietošana un aprūpe.

Operācijas padomi

Pirmkārt, šādus gāzes podi var izmantot tikai gāzes krāsnīs, ja vien instrukcijās nav norādīts citādi. Jums arī rūpīgi jāuzrauga ūdens līmenis apakšējā panna. Tam nevajadzētu pieskarties produktiem, pretējā gadījumā tas netiks tvaicēts, bet gan produktu pievienošana. Jānodrošina, ka ūdens pilnībā nosedz dubultā katla pamatni, pretējā gadījumā pannas var tikai sadedzināt.

Un neaizmirstiet par šīs ierīces obligāto mazgāšanu pēc katras lietošanas reizes. Daži mājsaimnieces saka, ka pēc katras lietošanas nav nepieciešams ielej ūdeni no paletes. Bet tas ir labāk joprojām sagatavot produktus, katru reizi aizpildot jaunu šķidrumu.

Atsauksmes

Gāzes dubultā katlu īpašnieki pēc viņu domām ir gandrīz vienprātīgi. Viņi atzīmē šīs ierīces vieglumu un izturību. Ar to pagatavota pārtika izrādās daudz veselīgāka un garšīgāka.

Pēc pircēju domām, šī ierīce ir neaizstājama ēdiena gatavošanai bērniem, vecākiem cilvēkiem, kā arī visiem tiem, kas cenšas radīt veselīgu dzīvesveidu.

10 foto
Komentāri
 Komentāra autors

Virtuve

Skapis

Dzīvojamā istaba