Cappuccino veidotājs
Kafija ir ne tikai aromātisks, bet arī rosinošs dzēriens, kas ir populārs daudzu cilvēku vidū. Lai to sagatavotu, arvien vairāk tiek izmantoti speciāli kafijas automāti ar kapučinatoru. Šīs ierīces var ievērojami paātrināt un vienkāršot visu darbu ar kafijas pupiņām.
Pamatjēdzieni
Cappuccinator ir īpašs mehānisms, ar kuru piens tiek samitrināts biezā putu stāvoklī. Pēc tam šo produktu izmanto kā vienu no šādu dzērienu sastāvdaļām kā kapučīno vai latte.
Dažreiz līdzīga sistēma tiek izmantota ūdens uzsildīšanai vai vārīšanai. Piena un tvaika sajaukšana notiek tvaika stāvoklī, kas ļauj iegūt vienmērīgu sastāvdaļu sadalījumu. Šo procesu var aprakstīt vairākos secīgos posmos:
- Pienu sūknē speciālā caurulē caur īpašu cauruli. Šis process ir iespējams sakarā ar spiediena kritumu šajās tvertnēs.
- Pēc tam kamerā notiek putu un ūdens tvaiku sajaukšana. Iegūto maisījumu padod izejai un piepilda tasi.
Suga
Šāda veida konstrukcijas var iedalīt vairākos pamatveidos:
- Automātiskais cappuccinator. Piena pukšana un sajaukšana tajā notiek ar minimālu cilvēka iejaukšanos. Visi pamata procesi tiek veikti mašīnā. Piens tiek padots kafijas automātā, izmantojot īpašu cauruli, kas spēj automātiski mainīt plaisu.
- Mehāniska ierīce. Šāda veida kapučinators ir atsevišķa ierīce, kas bieži nav iekļauta kafijas automātā. Piena pukšana notiek speciālā traukā, pēc tam putas sūknē sistēmā, lai sajauktu ar ūdeni. Šī cappuccinator darbības princips mājās ir daudz kā mikseris vai blenderis.
Kafijas automāti ar integrētu automātisko cappuccinator ir viens no dārgākajiem. Ar savu palīdzību jūs varat iegūt augstas kvalitātes un unikālu kapučīno, kurā ir maiga putas. Daudzi šāda veida produkti ir aprīkoti ar iespēju izmantot ārējus cappuccinatorus, kas liek viņiem sagatavot dzērienus ar rokām. Šīs kafijas automāti ir salīdzinoši lēti un strādā ļoti vienkārši.
Philips HD 8828
Šī modeļa automātiskā kafijas automāts ir universāla sistēma, kas padara lielisku kafiju. Ar šīs ierīces palīdzību jūs varat saņemt vairākus citus dzērienu veidus:
- espresso;
- lungo espresso;
- kapučīno
Produkts ir izgatavots no pievilcīgas melnas krāsas, un tam ir raksturīgi mazi izmēri. Vadības panelis ir diezgan vienkāršs, tāpēc pat iesācējs to var izmantot.
Ierīcei ir daudzi tehniskie parametri, tostarp:
- FOmpu, kas nodrošina 15 bāru spiedienu.
- Iebūvēta kafijas dzirnaviņas.
- Automātiskais cappuccinator. To papildina īpaša piena krūze, kas ievērojami atvieglo darbu ar to.
- Automātiska skalošana.
- Starp pozitīvajiem var atzīmēt arī iespēju plānot dažus nākamā dzēriena parametrus. Kafijas automāts ir aprīkots ar ūdens vai graudu trūkuma rādītājiem, kas vienkāršo darbu ar to. Sistēma arī ļauj regulēt kafijas temperatūru un tilpumu.
- Starp minusiem Jūs varat uzsvērt, ka nav taimera, manometra un speciālas kausa uzsildīšanas funkcijas. Turklāt mehānisms nav aprīkots ar automātisku izslēgšanas funkciju, kas prasa sistēmas darbības kontroli.
Itālijas kvalitāte
Kafijas automāts De Longhi ECAM22.360.S uzskata, ka lietotāji sagatavo izcilu kapučīno. Tas ir saistīts ar patentētas sistēmas klātbūtni. Viss process ir pilnībā automātisks, un tam ir nepieciešams nospiest tikai vienu pogu. Ierīce ir aprīkota ar 2 rindu displeju, ar kuru jūs varat to efektīvi pielāgot. Sistēma ļauj mainīt vairākas pamatīpašības:
- slīpēšanas pakāpe (13 indikatori);
- ūdens cietība;
- dzēriena daudzumu un temperatūru.
Kafijas automātam ir standarta funkcionalitāte, kas ietver apsildāmus kausus, automātiskās izslēgšanas funkciju un daudz ko citu. Produkta termobloks ir izgatavots no īpašiem materiāliem, kas ļauj samazināt izmēru veidošanos vai korozijas izskatu. Starp priekšrocībām mēs varam izcelt lielu atkritumu jaudu, noņemamu paplātes pilienu savākšanai, kā arī spēju izmantot dažādu augstumu kausus.
Tomēr šim modelim ir vairāki trūkumi, piemēram, spiediena mērierīces un pretšļakatu sistēmas trūkums. Ņemot vērā atgriezenisko saiti no daudziem lietotājiem, var atzīmēt, ka iekārta neuzsūc pietiekami daudz kapučīno un ir aprīkota arī ar neērtu kafijas papildināšanas sistēmu.
Praktiska Jura ENA 9
Šis kafijas automāta modelis ir sistēma ar atsevišķu cappuccinator. Šis atribūts ir izvēlēts katram produktu modelim. Bet tas neietekmē tā izmantošanu, lai sagatavotu aromātisku kapučīno, latte un espresso, piespiežot vienu pogu. Sistēma ir aprīkota ar īpašu kafijas dzirnaviņu, atšķirīgu slīpēšanas ātrumu.
Starp pozitīvajām īpašībām var identificēt nelielus izmērus, ļaujot izvēlēties ierīci gan mājās, gan birojā. Ar šo mašīnu var iegūt dažādas stiprās kafijas, ko ir viegli uzstādīt ar dažiem taustiņsitieniem.
Mazs Philips
Modelis Saeco HD 8745 - šodien tā ir viena no kompaktajām kafijas automātiem. Šajā gadījumā ražotāji to ir aprīkojuši ar spēcīgu funkcionalitāti, ko var atrast tikai dārgās ierīcēs. Struktūra ietver automātisku kafijas dzirnaviņas. Sistēma sagatavo kafiju ar spiedienu 15 bar. Ir arī iespēja pielāgot dzēriena daudzumu, kā arī mainīt graudu slīpēšanas pakāpi. Ūdens tvertne ļauj jums veikt līdz 8 kafijas porcijām, nepapildinot to. Šī modeļa priekšrocības ir augstas kvalitātes dzēriens, automātiskas izslēgšanas un skalošanas funkcijas. Jāatzīmē arī tas, ka kafijas automāts ļoti labi sasmalcina pienu, kas ietekmē kapučīno garšas īpašības.
Dizaina trūkumi ietver nelielu šķidrumu ietilpību un minimālu funkciju kopumu, kas neļauj kvalitatīvi regulēt dzēriena īpašības.
Vācu kvalitāte
Viens no populārākajiem kafijas automātu modeļiem ar automātisko cappuccinator Bosch TES 80323 RW. Jāatzīmē, ka ir 6 režīmi, kas ļauj saņemt oriģinālos dzērienus. Lai samazinātu troksni, dizaineri ir aprīkojuši ierīci ar īpašu izolētu nodalījumu graudiem. Ir arī iespēja iepriekš tvaicēt kafiju. Tādējādi no graudu iegūst vairāk noderīgu vielu, kas ietekmē dzērienu garšu un aromātu. Jāatzīmē, ka ir daudzas funkcijas, kas ļauj viegli pielāgot visas kafijas īpašības.
Nākamajā video - unikālā automātiskā cappuccinator pārskatīšana.