Noteikumi, kā izvēlēties kafijas automātu mājās un birojā

Ja ģimene nolemj iegādāties tādu nepieciešamo sadzīves tehniku, kā kafijas automāts, visi saprot, cik grūti ir izdarīt pareizo izvēli. Galu galā šo ierīču veidi ir milzīgi, un ražotāji aizpilda plauktus ar visiem jaunajiem modeļiem. Un veikali pievilina pievilcīgas cenas un dažādas akcijas un atlaides. Lai izdarītu pareizo izvēli, jums ir nepieciešams mazliet iepazīties ar dažu veidu kafijas automātu veidiem un modeļu iespējām. Tad lēmums būs atkarīgs no jūsu vajadzībām un vēlmēm.

Kafija Šis atspirdzinošais dzēriens ir mīlēts, apbrīnots. Daudzi pat nespēj iedomāties savas brokastis bez tases dzēriena. Viņš uzlādē mūs ar enerģiju visu dienu.

Tās tonikas īpašības ir zināmas jau ilgu laiku. Sākotnēji kafija tika pagatavota īpašos ēdienos, dažādās valstīs to sauca atšķirīgi - Turk vai Jazz. Bet tehnoloģiskie sasniegumi virzās uz priekšu, mūsdienās daudzas ierīces var atvieglot kafijas dzēriena izgatavošanas procesu. Šī sadzīves tehnika kļuva pazīstama kā kafijas automāts.

Ir ļoti daudz veidu kafijas automātu.

Darbam nav nepieciešama elektrība. Šī ierīce ir ērta līdzi ceļojuma laikā, bet daudzi dod priekšroku to izmantot mājās vienkārša dizaina dēļ. Tas ir stikla trauks pārvietojamā filtra virzuļa iekšpusē. Lai pagatavotu kafiju, kafijas pupiņas ielej traukā un uzlej ūdeni. Tad pēc dažiem mirkļiem vāks ir nosegts, līdz kafijas pulveris tiek saspiests pret virzuli. Filtrs neietekmē nogulsnes, kas palikušas no kafijas, un iegūto gardu kafiju var ielej glāzē vai glāzē.

Lai pagatavotu dzērienu, ūdenī ielej ūdeni un ielieciet maltu kafiju filtrā. Ūdens uzvārās un lēni, piliens caur kafiju pilienam pilienam, bagātina to ar eļļām, izbauda tās garšu, un pēc tam ielej stikla traukā tējkannas formā.

Aparatūras pamatnē ir ūdens tvertne, ūdens tiek sildīts ar elektrību, no temperatūras starpības pieaug caur cauruli un filtru, kur maltā kafija ir. Šo procedūru var atkārtot vairākas reizes, lai palielinātu dzēriena izturību.

Rozhkovye kafijas automāti ir katlu tipa un izteikti, kā arī vienkārši un sūkņi. Rozhkovaya kafijas automāts ir paredzēts kafijas, kapučīno, espresso, latte pagatavošanai.

Katlā ūdenī vārās, tad tas tiek novadīts caur filtru ar maltu kafiju, tvaika spiediens ir 4 bāri. Gardēži uzsver, ka vārīšanās ir pretrunā ar pareizi sagatavotas kafijas kanoniem.

Sūknēšanas laikā sildošais ūdens sasniedz 90 grādus, tāpēc viršanas process nenotiek. Ūdens spiediens ir 15 bāri, tad iekļūst caur filtru ar kafiju, tas ir bagātināts ar smalku aromātu un garšu, tāpēc pagatavotajā kafijā nav tik rūgtuma, ko iegūst, vārot kafiju.

Aparāta darbības princips kapsulu kafijas automātā ir ļoti līdzīgs kārbu modeļa darbības principam. Taisnība, ir viena atšķirība: tvaiks tiek izvadīts caur kapsulu, kas piepildīta ar maltu kafiju.

Aparāta darbības princips ir līdzīgs karobīram, bet atšķirība ir tā, ka kafijas vietā ierīce tiek uzlādēta ar speciālu kafijas tableti - kafijas nūjiņas ar kompozīciju, kas jau sagatavota saskaņā ar speciālu recepti vienai dzēriena daļai, no kurām katra ir atsevišķā iepakojumā.

Espresso kombinācijas. Viņi var izmantot gan maltas kafijas, gan graudu. Faktiski tas ir kafijas automāts, kura izgatavotājs ir nodrošinājis integrētu kafijas dzirnaviņu.

Kombinētie modeļi ir kafijas dzirnaviņas, kas var pagatavot espresso un americano dzērienus. Tā ir tāda mājas ierīce, kas apvieno ragu un kafijas automātu īpašības.

Tradicionāli Vjetnamā kafija netiek pagatavota, tā tiek pagatavota unikālā pilinātājā - ierīce metāla kārbas veidā ar caurumiem apakšā. Vjetnamiešu dzērienam šajā ierīcē ielej maltu kafiju, piespiežot ar presi, un uzlej vārītu ūdeni. Dzērienu, kas iet caur caurumiem apakšējā krūze ir bagātināts ar spēku un aromātu kafijas pupiņas.

Vīnes karaliskā kafijas automāts izgudrots XIX gadsimtā. Sākumā viņa bija karaliskās tiesas privilēģija. Struktūrā ietilpst divas stikla un metāla tvertnes, vertikāla caurule un deglis. Smalcinātas kafijas pupiņas ielej stikla burkā, ūdeni ielej metāliskā hermētiskā veidā, sadedzina ar degli, pēc tam ieejot traukā ar kafiju, uzņem aromātu un pēc tam temperatūras un spiediena atšķirību dēļ atgriežas stikla traukā. dzert.

Operāciju komplektā kafijas automāti ir automātiski un pusautomātiski. Ierīces automātiskās mašīnas dara visu, kas jums jādara - no kafijas pupiņu slīpēšanas līdz dzēriena izsniegšanai tasē, izmantojot sviras dozatoru.

Priekšrocības un trūkumi ir atkarīgi no ierīces veida un modeļa.

Pros:

• kafijas pagatavošanai ir vērts vārīt ūdeni;
• piemērots tējas pagatavošanai;
• ērti uz ceļa.

Mīnusi:

• garša nav perfekta;
• nav iespējams pagatavot citu kafijas dzērienu, izņemot kafiju;
• kafijas pagatavošana.

Pros:

• lēti;
• vārīta kafija ilgstoši nav atdzist;
• vieglumu.

Mīnusi:

• kafija nav ļoti stipra;
• diezgan ilgi sagatavošanās;
• nepieciešams nomainīt filtrus.

Pros:

• Jūs varat pagatavot ne tikai kafiju, bet arī tēju, garšaugus;
• iegūta ļoti bagāta garša;
• viegla aprūpe.

Mīnusi:

• spēja gatavot tikai pilnu porciju pilnā slodzē, pat ja šāda summa nav nepieciešama;
• Gatavojas liels laiks - no 5 minūtēm.

Pros:

• dzēriena sagatavošanas ātrums - no pusi minūtes;
• dažādi dzērieni;
• augsta kvalitāte;
• ekonomisks kafijas patēriņš - jums ir nepieciešams minimālais kafijas pulvera daudzums, lai padarītu tādu pašu dzēriena daudzumu, salīdzinot ar cita veida ierīcēm;
• Dažiem modeļiem ir iespēja izmantot kafijas pupiņas.

Mīnusi:

• var izmantot tikai smalki maltu kafiju;
• tvaiks uzvārās ūdenī līdz viršanas temperatūrai, bet ideāla kafijas dzēriena gadījumā par 90 grādu temperatūru uzskata par pareizu, sūkņa modeļiem nav šī trūkuma.

Pros:

• kapsulas ir dažādas;
• bieži nav nepieciešama tīrīšana, gandrīz nav nepieciešama apkope;
• vienkārša darbība

Mīnusi:

• Šādu kafijas automātu, kā arī gatavu kapsulu izmaksas ir diezgan augstas. Daži modeļi darbojas, ja lietojat tās pašas ražotāja kapsulas, un dažreiz tas ir neērti.

Pros:

• Aizstāj ragu un pilienu kafijas automātus.

Mīnusi:

• augsta cena;
• grūtības šo kafijas automātu asociācijas aprūpē.

Pērkot kafijas automātu, jāņem vērā daudzi faktori.

Universālo kafijas automātu uzskata par rozhkovy modeli. Dzērienu pagatavošanas laiks ir ļoti īss. To ieteicams iegādāties tie, kuru dzīvesveids ir ļoti aizņemts un aizņemts. Viņa var būt apmierināta arī ar espresso vai kapučīno mīļotājiem.

Ja jums ir svarīgi, lai jūs nerūpētos par savu aprīkojumu, kapsulas ierīce būs labākā izvēle. Drip ierīces var padarīt amerikāņu kafiju labāk nekā citi modeļi. Tiem, kas dod priekšroku dzērieniem ar bagātīgu garšu, ieteicams ieteikt geizera tipa ierīci. Par nelielu budžetu, vislētākie šodien ir pilienu un geizeru modeļi.

Ja meklējat labu kafijas automātu, jums ir jāzina atbildes uz vairākiem galvenajiem jautājumiem:

• cik minūtes jūs varat tērēt kafijas pagatavošanai;
• cik daudz dienas jūs plānojat lietot dzērienu;
• vai jums ir nepieciešami dažādi dzērieni;
• Kāds ir budžets, ko esat apņēmies iegādāties kafijas automātus;
• Vai jums ir svarīgi, cik ērti lietot ierīci;
• Vai ir pietiekami daudz vietas, lai instalētu nopirkto kafijas automātu, vai arī tā būtu iebūvēta ierīce, kas būtu saderīga ar citiem jūsu virtuves priekšmetiem.

Bet labāk ir atteikties no dažām funkcijām. Piemēram, filtrēšanas kafijas automāts noteikti jāaprīko ar pretšļakatu sistēmu, ko raksturo automātiska ierīces atvienošana, ja kafijas katls vai tējkanna tiek noņemta kafijas pagatavošanas laikā un neapstājas, kad kafijas katls ir sākotnējā stāvoklī. Tāpēc jūs varat aizpildīt tasi ar dzērienu, negaidot, kamēr viss process tiks pabeigts.

Ja ir pret transfūzijas funkcija, ierīce izslēdzas pēc tam, kad kafijas katls ir piepildīts ar jau pagatavoto dzērienu.

Nu, ja ražotājs ir nodrošinājis modeļa turētāja filtra nodalījumu. Šādā gadījumā, lai kafiju izlietu, nav nepieciešams to noņemt no ierīces, tikai vienkārši jānovieto tā malā.

Tradicionāli pilienu kafijas automāti darbojas, izmantojot maltu kafiju. Nesen viņi sāka aprīkot iebūvēto kafijas dzirnaviņu.

Tie ir papīrs un atkārtoti lietojams neilons. Papīrs ir labs, jo tie tos nenotīra. Tiesa, tie ir jāmaina burtiski katru reizi pēc kafijas automāta pabeigšanas, kas prasa papildu izmaksas. Neilona filtrs ir paredzēts 60 lietojumprogrammām, pēc tam tas ir jāmaina. Tomēr rūpīga lietošana un laba aprūpe var pagarināt tā kalpošanas laiku. Titāna pārklājumu neilons ar īpašu pārklājumu var ilgt ilgāk nekā tikai neilons. Īpašs pārklājums var arī pagarināt produkta kalpošanas laiku.

Jauda ir atkarīga no kafijas automāta veida un parasti ir vienāda ar 900-1500 W., ar 1500 W parasti kapsulu modeļos.

Kafijas automāts, kam ir liela jauda, ​​ātrāk uzsildīs ūdeni. Jo lielāka jauda, ​​jo lielāks spiediens kafijas automātā. Tāpēc, ja šīs mājsaimniecības ierīces veiktspēja jums ir īpaši svarīga, iegādājoties, noteikti ņemiet vērā šo rādītāju. Taču neaizmirstiet, ka jaudīgāki modeļi maksās lielākus apjomus nekā vājākās iespējas.

Ļoti svarīgs ir materiāls, kas tika izmantots sadzīves tehnikas ražošanā. Geizera kafijas automātu jauda parasti ir izgatavota no metāla, vāks ir stikls vai caurspīdīgs plastmasas, lai jūs varētu redzēt, kā kafiju gatavo. Ērtības un drošības labad instrumenta rokturis ir izgatavots no siltuma un elektriskās izolācijas materiāla.

Pērkot kārbu ierīci, skatiet filtra ragu. Tam jābūt metāla, visbiežāk tas ir nerūsējošais tērauds.

Brūvētajai kafijai jābūt tikai stiklam.

Kafijas aparātos ūdens sildīšanai, izmantojot katlu vai termobloku.

Modeļi, kas aprīkoti ar termobloku, ir vieglāki un kompaktāki. Tie ir labi lietošanai mājās. Tiesa, kafijas automāti ar termobloku biežāk neizdodas nekā katlu modeļi. Katlu iekārtu veiktspēja ir augstāka. Tādēļ ierīce pieder pie bāra vai kafejnīcas profesionālās iekārtas.

Bosch "Tassimo". Vidējā cena - 3800 p.

• Viegli pārvaldāms.
• Bagātīga kafijas dzērienu izvēle: espresso, kapučīno, latte macchiato, karstā šokolāde, kā arī tēja.
• Pašattīroša tvaika funkcija.

Mīnusi:

• Paredzēts tikai vienai glāzei;
• Ne pārāk augsts spiediens.

Slavenais vācu zīmols Bosch ir lētākais no kapsulu ierīču ražotājiem un ir ideāli piemērots lietošanai mājās.

Krups KP Dolce Gusto. Vidējā cena - 6990 lpp.

• Kapsulu lietošana Dolce Gusto - vairāk nekā 20 dažādu kafijas garšu.
• Atbalsta aukstu dzērienu pagatavošanu.
• Laba jauda, ​​kā arī spiediens.
• Regulējami augstuma statīvi.
• Automātiskās izslēgšanas funkcija. Ērta mājās un birojā.

Panasonic NC-ZF1HTQ. Vidējā cena - 8500 p.

• Drip ierīce nav pārāk spēcīga, izmanto maltas kafijas.
• Sistēma pret pilieniem, daudziem rādītājiem, regulatoriem.
• Augsta kvalitāte.
• Piemērota tējas pagatavošanai.
• Nav rezerves filtra.
• Paredzēts 8 glāzēm.
• Tam ir dubultās sienas un hermētisks vāks, kas ilgu laiku saglabā siltumu.

Melitta Optima stikla taimeris. Vidējā cena - 5550 lpp.

• Ražotājs ražo divas iespējas: baltu un melnu.
• Jūs varat pagatavot 2 līdz 8 tases.
• Izmantotie papīra filtri.
• Kafijas pods ir izgatavots no stikla, tajā ir pilēšanas aizsardzības sistēma un apkures panelis.
• Var konfigurēt darbam ar noteiktu cietības ūdeni.
• Pašattīrīšanās režīms, kas tiek palaists, izmantojot pogu Calc.

Philips HD 7457. Vidējā cena - 3190 lpp.

• Laba jauda (1 kW), tilpums 1,2 litri.
• Strādā tikai uz maltas kafijas.
• Par 1 sāciet sagatavot 10-15 glāzes.
• Pastāvīgais filtrs, bet ir iespējams izmantot vienreizējās lietošanas filtru.

Philips HD 7762. Vidējā cena - 18155 r.

Ļoti dārgs pilienu tipa modelis. Lielisku amerikāņu kafiju var novērtēt šī dzēriena cienītāji. Integrētajā kafijas dzirnaviņā ir 2 nodalījumi, kas ļauj sasmalcināt divu veidu kafijas pupiņas. Kafijas stiprumu var pielāgot. Ir taimeris, automātiska izslēgšana. Kafijas automāts ir kompakts un ērts, tam ir atkārtoti lietojams filtrs.

Redmond SkyCoffee M1505S. Vidējā cena - 7890 r.

Kompakta ierīce mazai ģimenei. Kolba ir izgatavota no stikla. Ir iespējams izmantot gan kafiju, gan graudus. Ierīcei ir daudzas funkcijas. Galvenā atšķirība ir tā, ka tālvadības pults ir iespējama mobilajā aplikācijā, kas paredzēta viedtālrunim Ready for Sky. Kā mīnuss - mazs kafijas katls - tikai puse litra.

Gaggia Gran Style. Vidējā cena - 10680 lpp.

Zīmols - Itālija. Korpuss ir izgatavots no augstas stiprības ABS plastmasas, ar melnbaltām versijām.

Ierīce ir ļoti kompakta, ar spiedienu 15 bar. Filtra turētājs ir noslēgts. Klasiskais cappuccinator un ir divu veidu filtri - kafijas un kafijas podiem.

Kenwood ES 020. Vidējā cena - 18890 r.

Vidēja jauda var darboties ar kafijas pupiņu un kafijas pulvera pākstīm. Spiediens līdz 15 bāriem, ūdens tilpums 1 l. Komplekts: spogulis, kafijas mērīšanas karote. Korpuss un rags ir izgatavoti no metāla, ragam ir rokturis, kas izgatavots no termiski aizsargāta gumijas materiāla. Modelis ir ļoti viegli uzturams.

Labākais geizera kafijas automāts - Rommelsbacher EKO 376 / G. Vidējā cena - 9490 lpp.

Espresso var pagatavot no maltas kafijas. Korpusa materiāls ir nerūsējošais tērauds, augšējais konteiners ir izgatavots no karstumizturīga vācu stikla Schott Duran un ir aprīkots ar siltumizolējošu rokturi. Lielais krūzes izmērs ir 300 ml, uzreiz varat dzert vairākus cilvēkus.

Reitings ir balstīts uz daudzām atgriezeniskajām saitēm no patērētājiem un speciālistiem, kā arī par mārketinga pētījumiem šajā tirgus segmentā. Papildus iepriekš minētajam daudz vairāk modeļu ir vērts pievērst uzmanību. Piemēram, Melitta kafijas automāti (Vācija) jau sen ir pazīstami Krievijas tirgū kā uzticamas un augstas kvalitātes ierīces. Šis zīmols specializējas augstākās klases kafijas automātu ražošanā, lai gan dažreiz tas sāk veidot budžetu, ko parasti izvēlas parastie klienti.

Kafijas automāta izvēle mājās un birojā. Par to - nākamajā videoklipā.