Maisītāju veidi

Ir grūti iedomāties modernu virtuvi bez sadzīves tehniku. Viens no tiem ir blenderis. Tā veic daudzas funkcijas un ļauj saimniekam ietaupīt laiku un pūles, gatavojot ēdienu. Bet kāda veida maisītāji šodien tiek pārdoti un kā tie atšķiras viens no otra, mēs jums pastāstīsim šajā rakstā.

Blenderis ir viena no svarīgākajām virtuves ierīcēm. Tas ir paredzēts produktu sasmalcināšanai un sajaukšanai. Šī ierīce ir ideāli piemērota putu, dzērienu, maltas gaļas un kartupeļu biezināšanai, augļu, dārzeņu, riekstu un ledu sasmalcināšanai.

Šis blenderis spēj veikt visbiežāk patērējošos virtuves procesus, kas saistīti ar ēdiena gatavošanu. Šobrīd šīs virtuves ierīces ir ļoti dažādas. Mēs koncentrēsimies tikai uz dažiem no tiem.

Visi esošie blenderi ir sadalīti profesionālā un mājas lietošanā. Tās atšķiras viena no otras pēc izmēra, ietilpības, sprauslu un režīmu skaita, kā arī kontroles sarežģītības.

Blenderi tiek darbināti arī no elektriskā tīkla un var strādāt autonomi uz baterijām vai uzlādējamām baterijām. Tādējādi pirmajai šķirnei ir liela jauda un tilpums, un otro var izmantot, ja nav piekļuves elektrībai.

Visi šīs ierīces veidi ir iedalīti trīs lielākajās grupās:

• Stacionārs (planētu). Atšķir autonomu darbu. Sastāv no statīva, aizsargapvalka, bļodas un naža. Viss, kas nepieciešams, lai to izmantotu, lai produktus ievietotu bļodā, izvēlieties režīmu un jaudu un ieslēdziet to. Šāda veida ierīci nevar labāk izmantot pusšķidru vai šķidru produktu un trauku sajaukšanai. Galvenās priekšrocības ir lietošanas ērtums, kā arī pašattīrīšanās funkcija. Vairumā gadījumu šādiem modeļiem nav jāmazgā rokas. Ir nepieciešams tikai ielej ūdeni bļodā un ieslēgt ierīci divas minūtes, pēc tam iztukšot un izžāvēt. Turklāt stacionārs blenderis bieži ir lētāks nekā zemūdens maisītājs.

• Iegremdējams Šīs ierīces (darbvirsmas) modelis ir iegarena ierīce, kas sastāv no motora, turētāja un naža. Kā jau redzams no tā nosaukuma, tā lietošanas laikā būs nepieciešams ne tikai iegremdēt to bļodā ar produktiem, bet arī visu laiku turēt to rokās. Turklāt daudzi šāda veida modeļi tiek pārdoti bez īpašas jaudas, kas ļauj tos izmantot jebkurā traukā.

• Apvienots ierīcei. Faktiski, tas ir miniatūrs pārtikas procesors, jo tas ietver divus iepriekš aprakstītos modeļus un papildu stiprinājumus tiem, bet blenderi arī atšķiras savā darbībā.

Pērkot šo nepieciešamo palīgu, īpaša uzmanība jāpievērš tā tehniskajiem parametriem, ko ražotājs norādījis. No tiem būs atkarīgs blendera izmantošanas daudzums, tā kalpošanas laiks un, protams, cena. Galvenās iezīmes ir šādas:

• Ierīces jauda. Ir vērts atcerēties, ka jo lielāks ir tās ātrums, jo efektīvāks būs pats blenderis. Ierīces ar viszemāko ātrumu 220 vati ir piemērotas tikai vārītu dārzeņu un augļu, sieru un zaļumu malšanai. Jaudīgāki modeļi no 500 W ir ideāli piemēroti ledus un cietu produktu slīpēšanai.

• Bļoda tilpums. Nekavējoties jānorāda, ka tas ir sadalīts divos veidos: darba un noderīgs.Pirmais norāda uz trauka nominālo ietilpību, un lietderīgais tilpums ir reāls, un tas vienmēr būs mazāks par pirmo, vismaz par 200 ml. Eksperti iesaka iegādāties modeļus, kas paredzēti lietošanai mājās un kuru tilpums ir līdz diviem litriem.
• Ātrumu skaits. Jo funkcionālāks ir modelis, jo vairāk tajā ir ātrums, parasti no diviem līdz septiņiem. Personiskai lietošanai modelis ir piemērots ar ātrumu līdz 5. Bet rūpnieciskajos maisītājos to skaits var sasniegt 15.

• Barošanas avots Vēl nesen tika uzskatīts, ka visas virtuves iekārtas darbojas tikai ar elektrību. Šodien tirgū ir modeļi, kas darbojas ar baterijām vai uzlādējamām baterijām. Labāk ir iegādāties kombinētus maisītājus, kas var strādāt gan no elektrotīkla, gan no akumulatora.
• Bļodas materiāls. Šī ierīces daļa var būt izgatavota no metāla, plastmasas, silikona vai pat stikla. Protams, metāla bļoda būs spēcīgākā un izturīgākā.

• Papildu sprauslu esamība. No vienas puses, jo vairāk funkciju ar palīdzību palīdz ierīce, jo labāk. No otras puses, praksē bieži izrādās, ka dažas no sprauslām vispār netiek izmantotas, un tāpēc nauda par viņiem tika veltīta veltīgi. Tādēļ jums nekavējoties jāizlemj, kuriem sprauslām ir jābūt nākamajam blenderim.
• Ierīces tīrīšana. Blenderī mazgāšana ar rokām nav tik sarežģīta, neatkarīgi no tā veida. Bet pastāv risks, ka viņa asas naži var tikt ievainoti. Tāpēc, protams, ir labāk iegādāties modeļus, kas aprīkoti ar pašattīrīšanas funkciju.

Šīs pamatīpašības galu galā ietekmē šīs ierīces galīgās izmaksas. Šajā cenu noteikšanā svarīga loma ir arī paša ražotāja slavenībai. Tirgus līderi nesteidzas riskēt ar savu reputāciju, tāpēc mājsaimniecības virtuves ierīču ražošanā viņi izmanto augstas kvalitātes materiālus, kas palielina gatavā produkta pārdošanas vērtību.

Bet neatkarīgi no tā, cik augstas kvalitātes un dārgi blenderis, viņam, tāpat kā jebkurai citai virtuves vienībai, ir nepieciešama pienācīga aprūpe. Visi noņemamie elementi, sprauslas, satvērēji un rokturi pēc katras lietošanas reizes jāizmazgā siltā ūdenī ar sūkli.

Kā ātri mazgāt maisītāju - nākamajā videoklipā.

Pirms ierīces izņemšanas uzglabāšanai, tas ir rūpīgi jānožāvē. Tas novērsīs nepatīkamas smakas un veidojas pelējums.

Jebkuru defektu gadījumā ir ļoti nevēlami tos novērst ar savām rokām. Vislabāk ir sazināties ar uzņēmuma remontdarbnīcu, un, ja tā nav, tad labā remontdarbnīcā.

Un, visbeidzot, es vēlos teikt, ka virtuves blenderis nav vienkāršs kaprīze, bet gan nepieciešams greznums. Tas paātrina un ievērojami atvieglo vārīšanas procesu, ir vienkāršs un viegli lietojams, un atkarībā no konkrētā modeļa tas ir ļoti funkcionāls. Tā iegādei nav vērts ietaupīt, un labāk ir dot priekšroku pazīstamiem ražotājiem, kuri ir ieguvuši savu vārdu ar kvalitatīviem produktiem. Galu galā jūs daudzus gadus saņemat palīgu.