קשקשים למטבח

אם אתה מבלה הרבה זמן בישול, סולמות מטבח טוב יעזור לך בתהליך זה. נבחר כראוי, הם מאוד להקל על תהליך הבישול, כי אתה תהיה בטוח כי אתה מבין את המתכון לפרט הקטן ביותר.

ישנם שלושה סוגים עיקריים של סולמות מטבח שולחן העבודה. בחלל המטבח לא משמשים קשקשים אמבטיה, מיוחד, רכוב על השולחן. יש מגוון רחב של קשקשים כאלה, ולכן, כדי להפוך את הבחירה הנכונה ולא לטעות, אתה צריך לדעת על כל היתרונות והחסרונות של כל דגם.

האפשרות הקלה ביותר היא סולמות ידניים. הם חיוג פשוט, משלימים סרוגה. על הוו זה החבילה עם מוצרים מושעה ולכן המשקל שלהם נמדדת. קשקשים כאלה ידועים יותר בתור בזמנים. עד כה, יש אפילו גרסאות אלקטרוניות של קשקשים כאלה. הם מופעל על ידי סוללות פשוטות.

כאלה מיני סולמות טובים לא רק למדידת גרם במטבח, אלא גם לקחת אותם איתך לדוג או לצוד. בנוסף, תוכלו אפילו לשרוף קשקשים כאלה איתך לשוק כדי לשקול את הסחורה שאתה קונה. בדרך זו, אתה יכול לבדוק אם המוכרים בוגדים בך.

המינוס היחיד של משקולות היד הוא כי האביב לובש מהר מספיק בהם. אז קשקשים לעתים קרובות צריך להיות מוחלף. עם זאת, קשקשים כאלה אינם יקרים מדי. לכן, גם על קשקשים כי לא נמשך זמן רב, אתה יכול לחסוך הרבה.

אפשרות מעשית נוספת היא קשקשים מכניים פשוטים. את אלה אפשר למצוא במטבחים של הסבתות שלנו. הם די חזקים, עמיד ומדויק. במקביל, כל הבונוסים האלה יעלה לך כמות לא גדולה מאוד. קשקשים מכניים זולים פי שניים מאלה האלקטרוניים.

התוכנית של קשקשים כאלה לא מסובך יותר מזה של אלה ידני. הם גם משלימים עם מעיין אשר, כאשר שקלו, משמרות כדי להראות את המדד. עם זאת, יש שגיאות קלות, אשר הם גם שווה לזכור. הדמות על קשקשים כי לא תמיד הראה לך מתאים למציאות.

היתרונות שיש לציין כי עבור עבודתם אתה לא צריך כל הזמן להחליף את הסוללות. בנוסף, הם אינם מושפעים מאוד מגורמים חיצוניים שונים. מאזניים אלה מאפשרים שקילה מוצרים כבדים למדי, עד 10 ק"ג במשקל.

לעתים קרובות אלה קשקשים הביתה משמשים הפנים של המטבח בסגנון רטרו. בחדר כזה יהיה מתאים קשקשים רטרו מקסים עם משקולות.

כמו כן, קשקשים כאלה לעתים קרובות ניתן למצוא בשוק. זה עליהם שאתה שוקל בשר, פירות וירקות. הם עובדים לא יותר גרוע מאשר מקצועי. אבל כדי למדוד בדיוק את הקלוריות ואחוזים של חלבונים, פחמימות ושומנים בצלחת, לא תהיה לך הזדמנות.

אגב, מוכרים חסרי מצפון לעיתים קרובות למכור קשקשים מכניים במסווה של אלקטרוניים. כדי לבדוק אם אתה לא שולל, פשוט לדחוף אותם למטה. אם האביב המכני מוסתר בתוך הסולם, אז זה יתבטא. מאזניים מכני הם זולים יותר, אז אל תתנו לעצמכם להיות שולל.

קשקשים אלקטרוניים נבחרים לעתים קרובות למטבח. הם המודרניים ביותר. מאזניים ביתיים דומים למחשב קטן, אשר לוקח בחשבון לא רק את המשקל של המוצרים, אלא גם את הקלוריות שהם מכילים. כזה בקנה מידה קטן הטבלה מצוידים במספר רב של תכונות נוספות שונות. החיסרון המשמעותי היחיד הוא העלות הגבוהה שלהם.

ישנם סוגים שונים של קשקשים אלקטרוניים מטבח שיכולים לשקול מוצרים עד 1 ק"ג או עד 5 ק"ג. משקל ממוצע עד 2 ק"ג. על קשקשים כאלה, אתה יכול לחשב את הדקדוק על הפרטים הקטנים ביותר.אז כל הכלים טעימים אתה יכול לבשל את עצמך.

קשקשים אלקטרוניים ניתן להשלים עם קערה, או פלטפורמה ללא קערה. לא משנה איזו אפשרות היא מולך, אתה צריך לשים לב ליכולות הטכניות. לפיכך, קשקשים אלקטרוניים רבים מסוגלים לזכור את כל האמצעים של מוצרים. זה יקל על תהליך הבישול יהיה בהחלט לפנות למי ליהנות בישול כמה מאכלים מסובכים.

בעת בחירת סולמות אלקטרוניים, אתה צריך לשים לב למה הם מחויב. האפשרויות הנפוצות ביותר הן סוללות או סוללות נטענות. סוללות רע כי הם צריכים להיות מוחלף לעתים קרובות. בשל שימוש פעיל של קשקשים, הם צריכים לשנות כל הזמן. כן, וכאשר הם רק בתוך המאזניים, הוא תורם לפריקה האיטית שלהם.

קשקשים מטבח יש יתרונות משלהם וחסרונות. אנחנו צריכים לדבר עליהם בנפרד.

אחת הנקודות הראשונות והעיקריות היא השגיאה. זה אופייני לכל סוגי קשקשים. לכן, כאשר קונים את זה שווה לשים לב ההגדרה המקסימלית שלה. השגיאה של קשקשים לא צריך להיות יותר מעשרה גרם. פרמטר זה נמצא לרוב בקשקשים אלקטרוניים.

כמעט כל קשקשים המטבח משלים את המסך הקטן. זה מציג את כל המדידות, וזה מאפשר לך לקבוע עד כמה מדויק את קנה המידה שלך. התצוגה של קשקשים מטבח יכול להיות קטן מספיק גדול. גודלם נע בין עשרה לחמישים מילימטרים אנכית ובין שלושים לשלושים מילימטרים אופקית. על כזה קטן למדי להציג יכול להיות משתקף עד חמש ספרות.

בונוס נוסף הוא העובדה כי בעת ההמתנה על קשקשים כאלה, הזמן משתקף בדרך כלל, כך קשקשים כאלה יכולים לשמש גם כשעון.

מאזניים מודרניים ניתן לשלוט כמערכת של לחצנים, כמו גם ישירות ממסך המגע. האפשרות הראשונה נחשבת סבירה יותר, אבל זה סולמות עם פקדי מגע - היא אפשרות מעשית יותר מודרני.

שליטה על קשקשים באמצעות מערכת חיישן היא פשוטה מאוד. כדי לעשות זאת, פשוט לחץ על לוח המגע או פשוט לשים כמה מוצרים שם. יתרונות נוספים של לוח המגע כוללים את העובדה שהוא אינו צובר לכלוך ואבק. בנוסף, קשקשים אלה נראים מאוד מודרני ומושך.

רוב סוגי קשקשים יש כזה חסרון כמו מגבלת משקל מקסימלית. זה מגביל עקרות בית רבים כי הם יכולים רק לשקול מוצרים דמות מסוימת. נתון זה בדרך כלל נע בין שניים לחמישה ק"ג, בהתאם לסוג משקולות עצמם. להכנת מאכלים טעימים שונים אתה צריך להשתמש בקשקשים המדויקים ביותר, אבל עבור כל מיני החסר לחורף אתה יכול להשתמש אפילו קשקשים הפשוטה ביותר עם שגיאה גדולה.

לייצור קשקשים בשימוש במגוון של חומרים. לרוב, בסיס משקולות קנה מידה עשויים מחומרים כגון זכוכית ופלסטיק. לעתים קרובות יותר פלדה או עץ משמש לייצור קשקשים. בקשקשים אחד גם כמה חומרים ניתן ליישם בבת אחת. האיכות והחוזק של המאזניים, כמו גם המראה שלהם, תלוי איזה מהם משמשים. מסיבות מעשיות, נירוסטה משמש לעתים קרובות במטבח. קשקשים דיגיטליים מחומר זה טובים לשקילת כל סוג של מוצר.

לעתים קרובות עבור עקרות בית משחק תפקיד חשוב ואת המראה של קשקשים. הם צריכים להיות משולבים עם כל הפרטים האחרים של פנים המטבח. לכן, זה תלוי איך המטבח שלך נראה, ומה קשקשים ישמש העיצוב שלה.

תפקיד חשוב הוא עיצוב של משקולות שבחרת.הם יכולים להיות בתוספת עם פלטפורמה פשוטה או קערה שבה כל המוצרים ממוקמים.

קשקשים, בתוספת פלטפורמה פשוטה, לרוב יש צורה מלבנית. כל המוצרים שאתה רוצה לשקול ממוקמים על משטח שטוח של פלטפורמה פשוטה כזו. פלטפורמה כזו היא פשוטה מאוד וקלה לתפעול. על זה אתה יכול לשים את האוכל הנכון במיכל שבו אתה מתכנן לבשל אותם. ואחרי שקילה את הפלטפורמה ניתן תמיד לנגב עם מטלית לח פשוטה.

אפשרות פופולרית נוספת היא קשקשים עם קערה. עקרות בית לעיתים קרובות להשתמש באפשרות זו להכנת בצק. את הדקדוק בקערה ניתן לאפס כל הזמן. לכן, אתה יכול לשלב נכון את כל הרכיבים הדרושים.

דגמים מסוימים של סולמות אינם משלימים עם אחד, אבל עם שתי קערות. הם עשויים להיות שונים גם בצורות שונות. במקרה זה, קערה אחת נועד כדי להתאים את המוצרים בתפזורת, והשני - לשקול משהו נוזלי.

לפעמים זה סוג של איזון אינו בתוספת קערה השנייה, אבל כוס מדידה נוספת. מודל כזה של קשקשים הוא מעשי מאוד. הכוס, אם יש צורך, ניתן להסיר בקלות שטף גם במדיח כלים.

כמו כן, חשוב מאוד שהקערה תהפוך לחומר הנכון והאיכותי. ככלל, הם עשויים נירוסטה או פלסטיק. הם נבדלים על ידי מאפיינים כגון חוזק ואיכות. קערות זכוכית שביר מאוד, ולכן עדיף לסרב להם. אבל פלסטיק יהיה נורא רק נוזלים חמים יתר על המידה ומוצרים אחרים.

קשקשים המטבח המודרני ביותר הם השלימו על ידי כל מיני תכונות בונוס. כמובן, מאזניים עם תוספות נחמדות כאלה הם יקרים יותר, אבל בונוסים נעים בסופו של דבר להצדיק הכל.

אחד הסוגים הנפוצים ביותר של סולמות - היכולת לספור קלוריות. קשקשים חכמים כאלה טובים לאלו שלעתים קרובות מכינים ארוחות דיאטה. תכונה מעניינת עבור אלה המתקשים לחשב את משקל המוצרים הוא זפת. פונקציה זו מאפשרת לחסר את משקל הכלים, ולכן, במשקל המוצרים, תראה רק את משקלה נטו.

כדי לשמור סוללות או לטעון את המאזניים יעזור כגון פונקציה כמו מיתוג אוטומטי לסירוגין של קשקשים. קשקשים עם טיימר או שעון הם גם פופולריים. בנוסף לתפקוד הישיר שלו, הוא משמש לעתים קרובות כדי לאותת כי קשקשים מותשים.

להכנת מאכלים מורכבים אתה צריך את הפונקציה של שקילה רציפה. זה נותן לך את ההזדמנות לשקול מרכיבים בודדים אחד אחד, מבלי להסיר את הקודמים מן הקערה.

יש גם קשקשים מעשית קיפול, אשר יכול לחסוך באופן משמעותי את החלל. ניתן גם לרכוש קשקשים שאינם מותקנים על השולחן, אך הם מחוברים לקיר. הם מאובטחים היטב על סוגר או וו ולא לוקחים הרבה מקום.

אם אתה מבשל לעתים קרובות את אותם מאכלים, תוכל להשתמש בפונקציית הזיכרון המובנית. זה מאפשר לך לשמור על מידע זיכרון על מוצרים שקלת קודם לכן, כמו גם הערך התזונתי שלהם. עד 400 שמות מוצרים שונים עם כל המידע עליהם ניתן לאחסן בזיכרון של סוג זה של מיני סולמות. אם אתה צופה במשקל שלך התוכן של מוצרים של חלבונים, שומנים ופחמימות, אז זה יהיה פונקציה נעימה לך.

מאזניים שקילה עם בסיס עמיד בחום ועמיד בפני חום מתאימים לשקילת מוצרים חמים או אפילו חמים. יש אפילו קשקשים עם פלטפורמה שבה מוצרים ניתן אפילו לשקול ב מחבתות או סירים חמים.

כפי שניתן לראות, יש מספר עצום של תוספות שונות ביותר אשר עושים קשקשים יותר פונקציונלי ומעשי. אבל כל זה עולה כסף, אז זה שווה לקנות קשקשים רק עם פונקציות אלה כי תזדקק בחיי היומיום.

קשקשים טובים מאופיינים לא רק על ידי נוכחות של פונקציות נוספות המראה המודרני, אלא גם על ידי לקוחות ביקורות חיוביות. עכשיו אנחנו אגיד לך על כמה מהיצרנים הפופולריים ביותר של מכשירי מטבח זה, בהפקת קשקשים, אשר באמת שווה לקנות.

אם אתם מחפשים קשקשים מכניים באיכות גבוהה, אז אתה צריך לשים לב המותג Scarlett. קשקשים כאלה בסגנון רטרו הם מאוד נוח, מעשי ומתאים ברוב פנים של מטבחים מודרניים. קשקשים אלקטרוניים ניתן לבחור את מבחר של החברה Tanita. מותג זה יוצר טכניקה מודרנית מובטחת לשרת אותך במשך יותר משנה.

קשקשים פונקציונליים רבים עם נוכחות של פונקציות נוספות מוצגים מבחר של מקסוול, קנווד או UNIT המותגים. אם אנחנו מדברים על הפקת מדינות, אז המאזניים הגרמניים נחשבים באיכות הגבוהה ביותר. גרמניה ידועה לעתים קרובות ליצור מכשירים באיכות גבוהה מאוד, ואת קשקשים מטבח רחוק מן היוצא מן הכלל.

קשקשים מטבח צריך לא רק לבחור את הזכות, אלא גם להיות מסוגל להשתמש בהם בסביבה המקומית. אחרי הכל, הפצה לא נכונה של העומס או את השימוש של סוכן ניקוי לא מתאים יכול להוביל את העובדה כי הרכישה שלך ישברו בשבוע הראשון של המבצע.

בעת הפעלת הסולמות, זכור כי מכשירי מטבח נועדו אך ורק עבור שקילה מוצרים. לכל משקולות יש מגבלת משקל מסוימת. אם אתה שוקל משהו כבד יותר, הם יכולים לשבור מהר מאוד.

כמו כן, קשקשים מטבח חייב להיות מוגן מפני נזק מכני שונים. אסור להם ליפול או להיפגע. אם הסולמות שלך אינם עמידים בחום, אז אתה לא צריך לחשוף אותם לשינויים בטמפרטורה. כמו כן רצוי כי קשקשים לא עומדים ליד מקורות חום, למשל, סוללה, תנור או תנור.

קשקשים אלקטרוניים לא צריך להיות ממוקם ליד המיקרוגל. שדה אלקטרומגנטי חזק שלה יהיה להפר את הדיוק של המאזניים ולא תוכל לשקול מוצרים כראוי. כדי למנוע את זה קורה, במקום את קנה המידה במרחק של 1 עד 2 מטרים מן המיקרוגל. מומלץ גם לא לשים טלפון סלולרי בקרבת מקום.

המאפיין של קשקשים עם פלטפורמה מעץ או פלסטיק היא כי השטח שלהם סופג ריחות בקלות רבה. לכן אתה לא צריך לשקול אותם מוצרים עם ריחות חזקים. יהיה לך קשה מאוד להיפטר מהם.

תכונה נוספת של קשקשים מטבח - לאחר השימוש בהם, פלטפורמה או קשקשים יש לשחרר. זה יאפשר גם דיוק רב יותר במשקל.

לשקול את המוצרים כך שהם לא לזהם את פני השטח של קשקשים. זה יחסוך ממך בעיות רבות עם ניקוי. עם זאת, ניקוי קשקשים לא כל כך קשה. פשוט לנגב אותם עם מטלית לחה או מטלית רכה מיוחדת.

אם לכלוך הוא לא שפשף, ואז אבקת כביסה פשוטה ניתן להוסיף מים נקיים. זה חייב להיות עדין כך פני השטח של הסקאלה לא ניזוק. עוד טאבו - צלילה קשקשים ישירות לתוך המים. זה חל על שני קשקשים מכניים ואלקטרוניים. על ידי ביצוע כללים פשוטים אלה, אתה בהחלט להאריך את החיים של המאזניים.

מטבח סולמות - זה מכשיר פשוט, כי אתה בהחלט צריך לקנות עבור מי לעתים קרובות לבשל כמה מאכלים מסובכים בבית, או פשוט לצפות האוכל שלהם. בחר את המאזניים שמתאימות לך בהתאם לפונקציות, מבלי לבזבז כסף על דברים שאתה לא תשתמש בחיי היומיום, להתקין אותם באזור מטבח מתאים, לספק טיפול נאות, טכניקה פשוטה זו תענג אותך במשך זמן רב.