כיצד לבחור דוד כפול

 כיצד לבחור דוד כפול

ספיידר הוא מכשיר מיוחד לתזונה בריאה. הוא מעבד מזון ומנות עם אדים, שמירה על מקסימום של ויטמינים ומינרלים. לקבלת דיאטה בריאה, בישול פשוט הוא המכשיר הכרחי ביותר.

16 תמונה

הטבות

המטרה העיקרית של מכונה כזו היא לבשל אוכל בריא וטעים. בתחילה, המכשיר היה בשימוש רק על ידי אנשים שיש להם בעיות עם עיכול. חלק לא יכול לאכול מטוגן, מאודים או מוצרים אפויים ואת האפשרות הטובה ביותר במקרים כאלה היא לרכוש ספינת קיטור. על חשבון קיטור, מכשיר זה מעבד מוצרים בצורה כזו שהם הופכים שימושיים ככל האפשר.

15 תמונה

ספיידר מורכב מ:

  • הבסיס - זהו החלק העיקרי שבו נמצאים הסלים. הבסיס עצמו מכיל כמה מרכיבים חשובים של המבנה, והוא עצמו מייצג את החלק התיקון;
  • חימום - ממוקם בתוך הבסיס ומורכב מנגנוני סוג חימום. בשל כך, מים מתמצה באדים;
  • מיכל מים - משמש החלק העיקרי "דלק" של הדוד הכפול. המים מוזגים לתוכו כך שהדוד הכפול יפעל כראוי. יש כמה הגבלות על השימוש במכשיר זה. לדוגמה, אי אפשר ליישם ולהפעיל את המנגנון אם אין בו מים, וגם אם הוא ברמה המינימלית. בדוודים רבים, יש הודעה אוטומטית כי מפלס המים קרוב קריטי;
  • לוח הבקרה - בהתאם לסוג של ספינת עצמה, זה יכול להיות מגע או לדחוף את הכפתור. כולל תפריט, כמה לחצנים לשלוט;
  • סלים - החלק העליון של הדוד הכפול, אשר מאפשר לך להחזיק מספר גדול של מוצרים מעובדים.

איך לבחור?

מכשיר זה חייב להיות מסומנת על הרכישה במובנים רבים - זה יהיה תלוי בהם כמה מהר זה יעבוד, מה פונקציות זה יבצע וכמה הוא יוכל להחזיק מוצרים ביישום אחד. בחר את הזכות.

כוח

מחוון זה יהיה תלוי, קודם כל, את מהירות העבודה, והשני - את האפשרות של הפונקציונליות שלה. למעשה, יותר כוח, יותר יכול להכפיל את הדוד - זה ייעודו העיקרי של דמויות אלה.

מודלים מודרניים לייצר בטווח של גודל - מ 500 W עד 2100 W. וזה מגוון מציין את כמות הזמן המושקע על בישול (פחות או יותר), כמו גם כמה כסף הוצא על המכשיר. ככל שהמחיר גדול יותר, כך מהיר יותר וטוב יותר של קיטור עובד יותר כוח, ומכאן את הפונקציונליות. האדים המכניים הפשוטים ביותר יש כוח נמוך - מ 400 W, הם מסוגלים להתמודד רק עם הפונקציות העיקריות: ירקות מהביל, בישול בשר וכמה דגנים קצת יותר.

7 תמונה

קערות (סלים)

יש לזכור כי מספר סלים הוא יתרון גדול. בדוד כפול זה אתה יכול לבשל כמה מנות בבת אחת. אם המשפחה גדולה - זו האפשרות הטובה ביותר. היצרנים מציעים מגוון אפשרויות - מקערה אחת ועד כמה סלים. עם מספר גדול של קערות נוספות, עם זאת, זמן הבישול עולה. עדיף לקבוע סדרי עדיפויות בבת אחת, מה שחשוב יותר: לבשל הרבה זמן רב, או מהר, אבל קצת.

הנקודה החשובה: קערות צריך להכיל פלסטיק עמידים בחום, זכוכית או נירוסטה. זכוכית ומתכת הרבה יותר כבד. חומרים כאלה להפוך את המבנה unaffordable, אבל הם לשמור טוב יותר חום וליצור חילופי החום הנכון.בנוסף, חומר זה שומר על הטמפרטורה בפנים ברמה אופטימלית ואינו פולט חומרים מזיקים. קערות פלסטיק קל יותר לשימוש, קל יותר לשטוף להסיר במהירות.

אידוי מושלם - עם הרבה קערות איכות - הם מודלים B500 - ו - Philips - HD 9120/91. יש להם כוח טוב והם גם נבדלים על ידי פרודוקטיביות גבוהה.

נפח סל הוא קריטריון חשוב. בהתאם לצרכים וליישום של הדוד הכפול, אתה צריך לבחור את האינדיקטור הטוב ביותר: מ 1.5 ליטר עד 4 ליטר. קערות קטנות מתאימות לכמויות מזון קטנות וקטנות בכל פעם, ומכלים גדולים משמשים למשפחה גדולה.

תוספות

היישומים כוללים מכולות נוספות לבישול. בישול אורז, דגנים, מרקים, פשוט חימום מזון אפשרי, בזכות מיכל ללא חורים. במקרה זה, אדים לחלוטין מעבדים את המזון בלי ליצור קשר עם מזון. הדגמים הטובים ביותר שיש להם קערות נוספות כאלה מוצגים מ BORK - F500 ו בראון - FS20.

עוד מיכל מעניין מוצג עבור תבלינים. לדוגמה, בדגמים מסוימים יש תאים מיוחדים שבהם אתה יכול לשים ירקות, פלפל חריף או תבלינים אחרים לתת טעם מיוחד מנות. ההתקן נמצא בדוד כפול מ פיליפס - HD 9150/00.

בונוס נחמד לצייד דוד כפול הוא מיכל עבור מיץ צביעה. הוא משמש לטיפול, למשל, סלק או גזר. מיץ זורם לתוך תא מיוחד, לא מכתים את שאר הירקות ולא מלכלך את ספינת הקיטור. ניתן למצוא התקן זה בכתובת בראון FS20.

על פי מאפיינים אלה, אתה יכול בקלות למצוא ייחודי, מתאים לכל הפרמטרים של הדוד הכפול. יש ניואנסים נוספים שאתה צריך לדעת לעשות את הבחירה הנכונה.

מינים

העיצוב של דוד כפול יכול להיות שונה. זה עשוי להיות מכניקה או אלקטרוניקה, ובנוסף אפשרויות שליטה שונות, זה עשוי לכלול תכונות כגון שימור ויטמינים או חידוש אוטומטי של רמות המים.

שיטת בקרה מכנית

שיטת הבקרה הפשוטה ביותר, שאינה דורשת עיון נוסף בהוראות ובספרים, היא מכניקה. ככלל, הכפתורים עגולים והם מיד דרך לשלוט. בעת מעבר, אתה יכול בקלות לראות את זמן הבישול הנותר (הם משמשים טיימר לסובב עם הזמן מתקדמת). לדוגמה, מודל איכותי שיש לו סוג זה של שליטה הוא Tefal VC 101733.

אלקטרוניים

מנגנון כזה מרמז על מספר רב של פונקציות נוספות. הפעלת הדוד הכפול אינה אפשרית רק לאחר קריאת ההוראות או מדריך קצר, אחרת לא ניתן להשתמש בו אפילו למחצית מיכולותיו. על התצוגה של מכשירים כאלה יש פאנל עם לחצנים מוארים (בדרך כלל רגישים למגע). באמצעות אותם, אתה יכול לשמור נתונים, להגדיר זמן בישול, ושימוש מצבי בישול חכם.

עם ספינת קיטור של שיטת בקרה אלקטרונית, אפשר אפילו להגדיר מצב וללכת לטייל, לבוא - וארוחת צהריים חמה יהיה מחכה. בנוסף, קל להכין את הכלים הדרושים ולשים אותם במצב חימום - במשך כמה שעות את ספינת הקיטור ישמור על מזון חם. דגמים רבים מהחברה בורק או בראון יש פונקציה זו במצב אוטומטי. הכי קיטור איכות ביותר לדעת רוב הקונים הם B500 ו פיליפס HD 9150/00.

האפשרויות של מצב חכם: רמות הכנה סטנדרטיות של מאכלים שונים ניתן להניח בזיכרון של המנגנון. לדוגמה, התפריט עשוי להכיל סימנים לבישול בשר, דגנים או ירקות. זה מספיק כדי ללחוץ על כפתור אחד, ואת דוד כפול עצמו תקבע את הטמפרטורה ואת הזמן האופטימלי הנדרש לעיבוד מזון.

מה לחפש?

בעת בחירת דוד כפול, יש לזכור כי נוכחות של פונקציה נוספת כדי להתריע על מחסור במים יהיה בונוס נעים.המערכת יכולה לכבות באופן אוטומטי אם רמת הנוזל הנדרשת חסרה. במקרה זה, יש בחירה: או לחכות את המכולות להתקרר, להסיר אותם באופן ידני ולמלא עם מים, או לקנות מכשיר עם היכולת למלא באופן מיידי עם מים במהלך המבצע.

מחוון ומנות

פונקציה זו פירושה כי יש חור קטן בצד שבו אתה יכול לשפוך מים. הודות אינדיקטור מיוחד, אתה יכול לא רק לקבל אזהרה על רמה נוזלית מספקת, אלא גם לגלות את נפח המים בפנים. דגמים שיש לשים לב אליהם: BORK F500, BORK F700 - המודל הטוב ביותר לא ניתן לבחור מהם, הן קיטור באותה רמת איכות.

עבור הפעולה האופטימלית של המנגנון, המכל חייב להיות מלא במים או חצי.

הגנה מיוחדת

בונוס נעים (אפילו הכרחי) הוא נוכחות של רפידות מגן מיוחדות. תצורות קיטור צריך ללכת למקום כלשהו, ​​ורק נוכחות של משטחים כאלה פותר את הבעיה. בעת רכישת דוד כפול, בחר:

  • גובה בטנה. זה לא צריך להיות קטן מדי, אחרת במהלך עבודה פעילה אתה צריך לכבות את הדוד הכפול, באופן ידני לנקז את המים שנצברו - ההסתברות של הצפת שלה למנגנון החימום במקרה זה הוא גבוה מאוד;
  • נוכחות של עטים. כלים מיוחדים להסרה מהירה של בטנה מהבסיס - מאוד לפשט את הטיפול של דוד כפול. לדוגמה, אין צורך לחכות עד שההתקן יתקרר.

חרירי ואביזרים

כמעט כל דוודים ללכת מכולות ותוספות אחרות. את האביזרים העיקריים זה חייב להיות נוכח בכל סטנדרטי:

  • קערה לקישוט;
  • הסריג - דוכן מיוחד לעיבוד ביצים;
  • מכולה לאורז. ככלל, זה יכול להיות מוכר על ידי היעדר חורים לאורך המערכת;
  • מכשיר מסוג סריג לעיבוד מוצרים לחלוטין;
  • בטנה לניקוז מעובה;
  • ספלים או תבלינים נפרדים, מיץ מטפטף או שומן - משמש עבור השילוב הנכון של מוצרים, ללא ערבוב המיצים והריחות שלהם;
  • מכשיר מיוחד (בצורת דוכן) עבור מוצרים עם פיגמנט צביעה - לדוגמה, עבור סלק;
  • מנגנון מטרה מיוחד שבו הטמפרטורה בתוך הדוד הכפול נשלטת בקלות (אם אביזר זה אינו סטנדרטי להגדיר את הדוד הכפול, אז זה ניתן לרכוש בכל חנות אלקטרוניקה בנפרד);
  • לפעמים לערכה סטנדרטית יש ספר עם מתכונים קולינריים. אם זה זמין, אתה יכול לבשל יצירות מופת טעים ביותר יוצא דופן קולינרי.

תכונות נוספות

כרגע, היצרנים נמצאים מעודכנים של פעמים: הם לצייד קיטור עבור הבית עם הפונקציונליות הדרושה, מה שהופך את החיים קל ככל האפשר. בנוסף הפרמטרים ההפעלה הבסיסית, קיטור יכול להיות תוספות מפתיע. אלה העיקריים הם:

  • פונקציה "שימור של ויטמינים" - נוכח בחלק מהדגמים ככפתור נפרד. באמצעות מצב זה, קיטור מתחמם עד למקסימום תוך זמן קצר, עיבוד מוצרים במצב מהיר. בשל כך, כפי תזונאים להגיב, ההשפעות המזיקות של טיפול בחום מופחתים וכל יסודות קורט נשמרים. פונקציה זו יש דוד כפול ויטמין + מטפל;
  • פונקציה "מתכונים מוכנים" - מאפשר לכלי אדים לעבוד במצב אוטומטי בעת בחירת מוצר המסומן בתפריט החלונית. לפיכך, נבחר מצב הבישול המתאים ביותר;
  • מנגנון בדיקה אוטומטית של תנאי עבודה. אפשרות זו קיימת בכל המכשירים, פרט לאסיפות הסיניות הזולות ביותר. מן האחרון צריך להיות נטוש;
  • טיימר זמן - נמצא בצורה של מצביע אלקטרוני על דוודים כפולים חשמליים. מציג את זמן הבישול הכולל, כמו גם את שאר דקות הבישול;
  • התראה קולית - מציין את הכיבוי, הכיבוי והסיום.

טיפים מקצועיים

העובדה העיקרית: איכות ומהירות העבודה לא תמיד תלויה בכוח. לדוגמה, דוד כפול בראון FS20 עם צריכת אנרגיה של 850 W, זה עובד הרבה יותר מהר מאשר מכונה רבת עוצמה Scarlett Sc-1142 עם כוח של 1000 וואט. הזמן המושקע ואת אופן הבישול מושפע ממספר רב של גורמים.

לקבלת טיפול נאות של דוד כפול, עדיף להשתמש מראש טיהור מים - כמו הנוזל מן הברז ישנם חומרים כבדים ומתכות כי יכול להתיישב על קירות המכשיר עצמו.

פעם בחודש יש צורך לבצע הליכי ניקוי: במקום מים פשוטים, יוצקים לתוך המצנן ריכוז מדולל מאוד של מים חומצת לימון, ואז לעזוב את ספינת קיטור במצב אוטומטי (סטנדרטי). במבנה של קיטור כל קנה המידה ואת מתכות כבדות לעזוב את הקירות ואת המנגנון הפנימי.

דירוגים מובילים של אנשים

לאחר הדקויות ואת כל האפשרויות של דודים קיטור נחקרו, אתה יכול לקרוא את הסקירות ולגלות אילו מכשירים הוא התקציבית ביותר, מה צריך להיות רכש עבור ערכת, ואילו מודלים לא צריך להיות אפילו תשומת לב.

Zauber X-560

Zauber X-560 הוא מודל מעולה עם גוף מתכת: גדול מרווח, עם כמה קערות ועיצוב זכוכית. יש לו מחיר קטן. על הקערות עצמן יש ידיות לשימוש נוח, והמכלים שבבסיס עשויים מפלדת אל-חלד, שבגללם הם לא מערפלים כאשר המנגנון פעיל.

בדוד כפול בו זמנית אתה יכול להשתמש שלושה סלים לבישול. בזכות מחוון מפלס המים, ניתן בקלות לנטר ולהוסיף מים בזמן הבישול. הכוח של 700 וואט מאפשר לך לבשל מהר ככל האפשר. מצויד בכל התכונות הסטנדרטיות וקל לשימוש.

יתרונות:

  • גודל גדול של מכולות;
  • חומר ייצור - נירוסטה;
  • זמן אידוי אופטימלי;
  • - עלות ממוצעת.

חסרונות:

  • הוספת נוזלים במהלך הפעולה אינה נוחה;
  • לעמוד קטן עבור מעובה.

עלות ממוצעת - 3500 רובל. על פי ביקורות, היתרון העיקרי של הדוד הכפול הוא הקומפקטיות שלה, עמידות של החומר, כמו גם את מהירות העבודה. החסרונות כוללים בשר בישול ארוך.

VITEK VT-1560

הכי נעים בעיצוב ויישום בפלח המחיר האמצעי הוא סיר קיטור VITEK - VT-1560. מצויד backlit תצוגת גביש נוזלי, יש כמה סוגים של רשתות להגדיר להכנת מוצרים שונים. תודה על אותם אביזרים, אתה יכול לבשל עד ארבע מנות בכל פעם. יש פונקציה של שמירה על ויטמינים, יש גם אינדיקטור מיוחד של מפלס המים. בנוסף, המכשיר כולל תא מובנה עבור תבלינים. החסרונות כוללים את חוסר היכולת להסיר את מגש השומן - זה לא נוח לנקות אותו.

יתרונות you

  • הפרדת אזורי בישול;
  • מכולות גדולות;
  • הספק אופטימלי;
  • על טיימר.

העלות הממוצעת היא 6550 רובל.

בראון FS 5100

בקטע של דגמים יקרים, הדוד הכפול מבראון הוא הטוב ביותר. המים מתבשלים במהירות - תוך 30 שניות, והקערות מיוצגות על ידי נפח של 6.5 ליטר. חומר ייצור - פלסטיק ב tinting - לא צבוע. ניתן לרחוץ מיכלים במדיח כלים, ובתקן יש תאים לבישול ביצים, דגנים ואפילו תבשילי בישול. יש גם מצב עיקור. על פי ביקורות, הדוד כפול מטפל כלים בקלות חוסך זמן. מתאים אפילו למשרד.

הטבות:

  • שימור ויטמין פונקציה;
  • מכולות גדולות;
  • טיימר;
  • משטחים.

חסרונות:

  • כמות קטנה של מזון מבושל בכל פעם.

העלות הממוצעת היא 7,400 רובל.

הערות
 מחבר הערה

מטבח

ארון בגדים

סלון