האם זה שווה את זה לבשל מזון בדוד כפול: היתרונות ואת הנזק
כיום כדי לנהל אורח חיים בריא לא רק שימושי, אלא גם אופנתי. השאלה של תזונה נכונה היא מדאיגה יותר ויותר אנשים, בחנויות ספרים ובאתרים ישנם מתכונים שונים יותר ויותר עבור מנות בריאות. אחד האמצעים הטובים ביותר במאבק למען רווחה דמות יפה הוא בישול לזוג. אבל כאשר אתה מתחיל ללמוד את הנושא ביתר פירוט, מתברר שיש שתי דעות מנוגדות. יש אומרים כי מזון מן דוד כפול הוא מאוד שימושי, אחרים מתעקשים שזה לא.
בואו לגלות אם זה שווה לבזבז כסף על ציוד חדש או עדיף להמשיך בבישול בדרכים מוכחות, ללא שימוש קיטור.
יתרונות וחסרונות
לעתים קרובות יש צורך לבשל כמעט כל יום, לא רק עבור עצמך, אלא גם עבור בני משפחה. לכן, כל אדם מבקש לפשט את המשימה הזו. מזון צריך להיות מבושל בקלות, במהירות ולשמור לא רק את הטעם הנעים, אלא גם ויטמינים שימושיים, יסודות קורט, כל כך נחוץ כדי לשמור על היופי ואת הטון של הגוף. ב ספינת קיטור מודרנית, אתה יכול בקלות לבשל כמעט כל מנה. ובאותה עת אתה יכול להניח כמה מנות בבת אחת, והם יהיו כל דיאטה.
היתרון העיקרי של אידוי - אין צורך להוסיף ירקות או שמן חמניות. שיטה זו של בישול יהיה שימושי עבור אנשים עם מחלות של דרכי העיכול, ילדים, קשישים, בהריון, ספורטאים וכל מי לעקוב הדיאטה שלהם לספור כל קלוריה. עוד פלוס של מזון כזה הוא שכאשר הוא מקבל על בגדים זה לא יעזוב סימנים שמנוניים, הדבר האהוב לא יהיה מפונק.
עבור התקן זה לא יתאים יתר על המידה, ירקות רכים מדי ופירות. טוב לבשל אותם לא יעבוד. בדוד כפול, הם רק להתרכך, להתפשט ולהפוך המוני untetizing. כמו כן, פטריות ופסטה עשוי זנים רכים לא יהיה טעים. המנה תהיה גומי וחסר טעם.
אתה צריך להתרגל מנות מאודה, כי בהתחלה עבור רוב הם יהיו טריים לפי הטעם.
תכונות המכשיר
כל חלקי הדוד הכפול ניתנים להחלפה. היא מפורקת בקלות ומורכבת. חלקים של מכשיר מטבח זה ניתן לטעון לתוך מדיח כלים. ספינת הקיטור יכולה להחליף כמה מכשירים במטבח בבת אחת.. זה יכול להפשיר מזון, לחמם מזון, ללא שמן, תהליך מנות התינוק, בקבוקים.
יש לציין כי במכשירים המודרניים אתה יכול להשתמש לא רק מים, אלא גם מרק, תה ואפילו יין. זה יכול לתת את המנה טעם חדש, פיקנטיות מיוחדת.
עוד לפני רכישת קיטור שווה לראות את מקומה במטבח. לשים מקום זה יחידה לא יעבוד. אלמנט החימום יהיה צורך לנקות באופן קבוע. ראוי לשקול כי השימוש במכשיר זה הוא די עתירי אנרגיה, ולכן הצעת חוק החשמל יגדל. לשם השוואה: בישול על גז הוא רווחי יותר במונחים של שמירת תקציב המשפחה.
היתרונות של מזון בריא
לבריאות, מזון מאודה הוא בהחלט מועיל יותר מאשר מחבת מטוגן בשמן. מאז ימי קדם, אנשים השתמשו קיטור לעיבוד מזון. תזונאים בקול אחד טוענים כי זה טוב מאוד לבריאות. מוצרים שומרים על חומרים מזינים טובים יותר - יסודות קורט, ויטמינים, מינרלים, טעם, מבנה, צבע. עם מזון אתה לא מקבל כולסטרול מזיק לחסוך כסף על רכישת שמן צמחי.
מזון כזה הוא מלא עם תכונות מועילות ביותר ואינו מכיל קלוריות נוספות. מזון, מאודה, נטול שומן מזיק, ממלא את הגוף עם כוח, חיוניות, קלילות ואנרגיה.זה הוכח מדעית כי על ידי צריכת מאכלים עבור זוג, מצב השיער, הציפורניים ואת העור משפר. דיאטה כזאת פורק את מערכת הלב וכלי הדם ומסייע לשפר את עבודתה.
לדוגמה, אורז חום מאבד כזה שימושי ויטמין B1 חיוני כאשר מבושל. בדוד כפול זה לא קורה. מיץ המצטבר במחבת במהלך תהליך הבישול יכול לשמש להכנת מרקים תזונתיים טעימים.
אם הבית יש תינוקות, אז הם יכולים גם להיות מבושל בדוד כפול. מזון כזה יכול לשמש בבטחה להאכלה הראשונה ולא לפחד מתגובה אלרגית.
האזהרה העיקרית היא כי לבשל בדוד כפול, אתה צריך לקנות ירקות אורגניים ופירות נטול חומרי הדברה.. עבור המחיר הם ייצאו יקר יותר. זה הכרחי כי חומרים מזיקים לא נעלמים כאשר מבושל על קיטור, כפי שהיא עושה כאשר רותחים. זה יכול להיחשב מינוס, שכן לפעמים זה די קשה למצוא מוצרים כאלה.
חוות דעת של הלקוח
ביקורות של דוד כפול הם שונים, אבל בעיקר הצרכנים מרוצים מאוד עם מכשיר זה למטבח. אחרי הכל, הרכישה שלה היא תרומה לבריאות שלך ואת איכות החיים. אוהדים של אורח חיים בריא עם עונג לבשל ביחידה זו עוף, דגים, כדורי בשר, ירקות, כל מיני דגנים. אבל זה ימשוך רק מי מסוגלים לוותר על הנזק של קרום קלייה ושמן צמחי.
קונים מסוימים גם ממליצים בישול ירקות ודגים באופן בלעדי בדוד כפול, המנות טעים מאוד.
נשים לציין את היתרונות על בישול בתנור. במטבח, הטמפרטורה לא עולה, זה לא נעשה מחניק וחם. אין ריח חזק של מזון, כך החדר שוב אינו דורש האווירון. ספיידר לוקח מעט מקום. כן, לא צריך לעקוב אחרי זה, האוכל לא לשרוף ולא יהיה סחוט, כי ציוד חכם יהיה לכבות את עצמו.
לקוחות ממליצים לבחור מודלים עם מספר מכולות לבישול. אבל במקרה זה, כל קערה חייבת להיות מחבת בודדת. בשל כך, הטעמים והריח אינם מתערבבים. ואת מיץ הנותרים ניתן לעשות שימוש חוזר עבור תדלוק או מרק.
תכונה נוחה נוספת תהיה התחלה מושהית.
איך לבחור
בחנויות מכשיר הבית ניתן למצוא דגמים לטעם יומרני ביותר עבור כל הכנסה. Steamer Bork F700 נוצר עבור gourmets אמיתי. זה לא מערבב ריחות, הוא מרווח מאוד. באותו זמן במיכלים שונים אתה יכול לבשל, למשל, ארוחת ערב לכל המשפחה וירקות עבור הקטנים. דגם זה קל להתקנה ולניקוי במדיח הכלים.
היצרן סיפק פונקציית חימום, ולכן אין צורך לאכול קר. תודה לטכנולוגיה "Ik Steam" משלבת שלושה טנקים, כל אחד עם הגדרות בודדות. מכונה זו מכילה שבע תוכניות אוטומטיות, אשר מאוד מפשט את תהליך הבישול. אתה לא צריך ללמוד מתכונים במשך זמן רב ולחכות עד שאתה שם את היד שלך בהכנה של צלחת זו או אחרת. פשוט בחר את התוכנית הרצויה והפעל את היחידה.
את המנה תישאר חם עוד 40 דקות לאחר סיום הבישול, כמו הטמפרטורה הנדרשת נשמרת בפנים. אם כל המים התנדפו, הטכנאי החכם יתריע עם אות ויכבה אוטומטית. המיכל שבו המים מונחים מספיק לשעה של בישול.
אפשרויות תקציב
פתרון חסכוני מאוד עבור אלה שהחליטו לעבור דיאטה בריאה יהיה לרכוש ספינת קיטור. פולריס PFS0213. ירקות זה יכול להיות מבושל רק 10-15 דקות. הקערה מכילה 2,5-3 ליטרים של נפח, בתוך קבוצה מהם שני, עשויים מפלסטיק. מיכל המים מחזיק 0.75 ליטר, עם סכום זה אתה יכול לבשל על 60 דקות. טיימר השינה מדורגת גם שעה אחת.
זה מכשיר טכני יש מגש לטפטף הפסקה עבור ביצים. ניהול סיפק מכני. יש מחוון הפעלה. כזה דויד כפול שוקל קצת יותר ק"ג. צורכת 650 וואט של חשמל.
ספינת קיטור Tefal VC300830 זה שווה יותר, אבל זה גם מחזיק יותר. עם מודל זה אתה יכול בקלות ובמהירות לבשל מגוון של מזון טעים ובריא. זה מכשיר מטבח לא לוקח הרבה מקום, אבל יהיה לבשל כמות גדולה של מזון בכל פעם. הכל קשור לעובדה שהתפאורה כוללת שלוש קערות, הנמצאות זו על זו.
היצרנים טיפלו במי שלא יודע לבשל או לא אוהב לבזבז הרבה זמן על זה. מכשיר חכם זה כולל 6 תוכניות בישול אוטומטיות. אתה רק צריך לבחור את המצב שאתה אוהב, להניח את החומרים הדרושים ולהפעיל אותו. כאשר האוכל מוכן, צפצוף יתריע. יש מצב נפרד לאפייה, וכן בקבוצה - תבניות עבור עוגות.