קיטור לתנור גז

 קיטור לתנור גז

הרעיון של אכילה בריאה היום הוא מאוד רלוונטי. לדבריה, אחת האפשרויות בישול שימושי ביותר הוא אידוי. בשביל זה יש מכשיר מיוחד - דוד כפול. היום אנחנו נשרף על מה דוד כפול עבור תנור גז, ללמוד את העיקרון ותכונות של עבודתה, וגם לגלות מה לחפש בעת רכישת אותו.

זנים

כיום, אדים הם מספר סוגים:

  • חשמל. זהו התקן גדול למדי שיכול לעבוד רק כאשר מחובר ישירות לשקע חשמל.
  • גזאשר עשוי מתכת יש בנייה של מחבת רב שכבתית.
  • קיטור אינדוקציה במהותה הוא סוג של גז. זה עשוי גם מתכת, אבל זה יכול לשמש רק עבור תנור חשמלי או לוח אינדוקציה.

דוד גז הוא אב של כל המודרנית. הוא יחיד שכבת ורב שכבתית. עקרון הבנייה זהה לכל המינים. מים הוא שפך לתוך המזרן lowermost, ומוצרים מוכנים מוטלות על השכבה העליונה.

מטרה, יתרונות וחסרונות

במראה, הדוד הכפול בגז הוא מחבת מתכת רב-קומות, שבה התא התחתון מתוכנן להיות מלא במים, והשני העליון ישירות למוצרים. מיועד לבישול מגוון של מאכלים עבור זוג: בשר, עוף, ירקות ופירות, ואפילו ביצים.

היתרונות העיקריים של סוג זה של המכשיר הם:

  1. פשטות של עיצוב.
  2. עמידות ואמינות. מתכת לא יכול להתכופף במהירות, לשרוף, או להתפוצץ. לכן, כמו דוודים כפולים עם הטיפול הנכון ישרת במשך שנים רבות.
  3. היכולת להשתמש במכשיר בהעדר חשמל. זה מכבה את האור שלעתים קרובות מוביל מנות מבושל כראוי או מקולקל לחלוטין. באמצעות יחידת תנור גז ימנע את זה.
  4. גודל קומפקטי. ככלל, התקן זה הוא קטן בהרבה בגודל מאשר עמיתו החשמלי שלו.
  5. כאשר מכינים כמה מוצרים שונים ברמות שונות, הם אינם סופגים זה את הריחות.
  6. קל. זה גם שוקל פחות חשמל.
  7. אתה יכול להתאים את עוצמת המים רותחים, ומכאן כמות האדים.

נקודה שנויה במחלוקת היא מהירות הבישול. חסידי תזונה בריאה מאמינים כי אידוי מהיר אינו תורם לשיפור הטעם של מאכלים, כך שכולם צריכים להחליט בעצמו אם זה בשבילו או לא. מתוך minuses ניתן לבחור רק כי צלחת נדרשת לשימוש שלה.

יסודות של בחירה ו אנלוגים

יש צורך מיד לקבוע כמה פעמים ולכמה בישול זה ישמש יחידה. עבור שימוש נדיר והכנה של כמויות קטנות של מוצרים עדיף לרכוש מכשיר ברמה אחת בצורת מחבת. אחרי הכל, המחיר תלוי ישירות על הגודל ואת היכולת של המכשיר, אז אתה לא צריך לשלם עבור אותם רכיבים שאינם בשימוש.

אתה צריך לבחור אדים עשויים מתכת עמיד, למשל, נירוסטה. מכשיר מטבח כזה יהיה עמיד באמת לשימוש.

יש לתת עדיפות למודלים בעלי כיסוי מיוחד כדי להגביר את הגובה. הם יאפשרו קיטור גם מוצרים אלה כי הם גבוהים יותר מהמחבת עצמה.

אם אתה מטיל ספק בצורך ברכישה כה גדולה, אז בתור התחלה, אתה יכול לרכוש אחד או שניים של עמיתיהם. לפיכך, מומחים כיום להדגיש את הדברים הבאים:

  • קמומיל - זהו מכשיר שניתן להשתמש בו מחבתות מכל סוג שהוא. הוא מוכנס לתוך מיכל, ומוצרים הם הניחו על עלי הכותרת שלה. המכשיר הוא מאוד פשוט וקל לשימוש. אידיאלי לבישול כמויות קטנות של מזון.
  • סל קיטורעשוי פלסטיק גמיש. המוצרים הם לשים את זה והניח במיכל כך בתחתית להכניס אינו לגעת במים. ידיות המכשיר מקופלות, ובצורה הוא הופך לסל. יש לה גודל קטן, כך לבשל מספר גדול של מוצרים בו בכל פעם לא עובד.
  • מסננת רגילה יכול לשמש גם כמכשיר לבישול מוצרים מאודים. התנאי העיקרי הוא להשתמש בסיר זה מתאים בגודל, כי זה מאוד חשוב כי המכסה מתאים snrewly כדי מסננת.
  • תוספות פלסטיק מערכות תנור רב או תנורי לחץ. ככלל, לכולם יש חורים בתחתית יכולת טובה. אז, זה נשאר רק להרים סיר בגודל הנכון ואתה יכול בבטחה להמשיך לבשל לזוג.

כל אלה אנלוגים, כמו גם את ספינת הקיטור עצמה, ניתן להשתמש רק עם תנור. אם אין לך מכשירים כאלה בהישג יד, או שאתה רוצה לרכוש כלי מטבח ממותגים, אז אנו ממליצים לך ללמוד את הסקירה שלנו.

דירוג דגמים מובילים

Steamers המיועדים לשימוש על תנורי גז זמינים למכירה על ידי יצרנים שונים. למרות הדמיון והזהות החיצוניים של התפקודים המבוצעים, הם ביקושים שונים. לכן, הכנו סקירה קצרה של הדגמים הפופולריים ביותר והפופולרי של יחידה זו.

  • ברגהוף קוזמו זהו מודל יקר ואיכותי עם תחתית מעובה. יש לו תקופת אחריות של 7 שנים. עם טיפול, חיי השירות עשוי להיות בלתי מוגבל.
  • Rainstahl 5100-01RS \ ST עוד דוגמה מצוינת של כלי מטבח זה. עיצוב מינימליסטי, ביצוע עמיד משקל קל. היתרון הגדול הוא האפשרות לשטוף את הדוד הכפול במדיח כלים.
  • מחבת קיטור של מרתה אידיאלי לא רק עבור תנורי גז, אלא גם אינדוקציה, זכוכית קרמיקה. ידיות מוגנות מפני חום. המכשיר עצמו יש שתי רמות והוא מיושם להשלים עם כיסוי זכוכית.
  • Bekker BK-3804 עוד דגם של המחבת הזאת. עשוי אלומיניום, יש נפח של רק תחת שלושה ליטר. מתאים רק לשימוש על תנורי גז. החלק התחתון הוא לא מקל.
  • Guterwahl הוא אחד הדודים קיטור תכליתי ביותר. אידיאלי לשימוש לא רק על גז תנורים אינדוקציה, אלא גם על תנורים הלוגן חשמלי. קיבולת של ארבעה ליטר. המכסה הוא זכוכית המחבת עצמה עשוי נירוסטה. מתאים לשטיפה במדיח כלים.

אבל לא משנה כמה באיכות גבוהה ועמיד זה כלי, הוא זקוק לשימוש נכון וטיפול.

טיפים לפעולה

ראשית, ניתן להשתמש בתנורי גז אלו רק על תנורי גז, אלא אם כן צוין אחרת בהוראות. אתה צריך גם לעקוב בקפידה את מפלס המים במחבת התחתונה. זה לא צריך לגעת במוצרים, אחרת זה לא יהיה מהביל, אבל תוספת של מוצרים. זה צריך להיות מובטח כי המים לחלוטין מכסה את תחתית הדוד הכפול, אחרת המחבת יכול פשוט לשרוף.

ואל תשכח על כביסה חובה של המכשיר הזה לאחר כל שימוש. כמה עקרות בית אומר כי אין צורך לשפוך מים מן המזרן לאחר כל שימוש. אבל עדיף עדיין להכין את המוצרים, בכל פעם מילוי נוזל חדש.

ביקורות

הבעלים של דוודים גז כפולה כמעט פה אחד לדעתם. הם מציינים את הקלות של הפעולה ועמידות של יחידה זו. מזון מבושל עם זה מתברר להיות הרבה יותר בריא וטעים.

לדברי הקונים, מכשיר זה הוא חיוני לבישול לילדים, קשישים, כמו גם את כל אלה שמנסים להוביל אורח חיים בריא.

10 תמונה
הערות
 מחבר הערה

מטבח

ארון בגדים

סלון