מערבל פלנטרי Vork
מערבלים פלנטריים הם מאוד פופולרי היום. מכשירים אלה נועדו להכנת קרמים, משקאות, בצק ומוצרים אחרים. הם משמשים הן במטבח מקצועי וביתי. אחד הדגמים הפופולריים ביותר הוא מערבל כוכבי הלכת בורק.
עקרון הפעולה והסוגים
התקנים פלנטריים אלה מסווגים כמצבים נייחים. ההבדל טמון העיקרון של חרירי עצמם. במערבלים נייח קונבנציונאלי, הזרבובית מסתובבת רק סביב הציר שלה. במודלים פלנטריים, הוא מסתובב במקביל לאורך ציר הקערה עצמה.
הודות למכשיר זה, היצרנים לא יכלו רק להגדיל את הכוח ואת הביצועים שלו, אלא גם את נפח הקערה מרווח יותר. אז, על מכירה יש מערבלים של המפיק הזה עם קערה של 2 עד 100 ליטר בנפח.
בורק מייצרת כיום דגמים שונים של מיקסרים. חלקם עשויים פלסטיק, בעוד אחרים עשויים מתכת. העובדה היא כי התקני מתכת הם ללבוש יותר עמיד, עמיד, וככלל, חזק. לכן, אין זה מפתיע כי מודל כזה כמו E800 Bork עם קערה מתכת, קיבל את ההכרה הגדולה ביותר, הן בקרב שפים מקצועיים חובבים. על זה אנחנו מתעניינים בפירוט רב יותר.
תיאור המכשיר והציוד
מערבל פלדת אל-חלד מפלדת אל-חלד מסווג כמכשיר מקצועי. יש לו כוח גבוה של 1000 וואט, מסוגל לבצע מספר פונקציות בו זמנית. תכונה ייחודית היא סוג כפול של שליטה: מכני ואלקטרוני.
את Bork E800 עצמה יש מקרה מוצק, חסון, אשר, כמו קערה נירוסטה. נפח הקנקן הוא קצת פחות מחמישה ליטר, מה שהופך אותו מתאים להכנת מאכלים שונים בכמויות גדולות מספיק.
בנוסף למערבל הפלנטרי עצמו, הערכה כוללת גם קבצים מצורפים נוספים, דהיינו:
- כיסוי מגן על הקערה. זה לא רק עוזר להימנע מתיז של מוצרים, אלא גם בשל נוכחות של חור על פני השטח שלה, זה מאפשר להוסיף מרכיבים לתוך הקנק במהלך הפעולה הישירה שלה.
- סיליקון spatula. זהו מכשיר חיוני להסרת פסולת מזון מקירות הקערה. רך וגמיש, הוא מנקה את הקנקן מבלי לפגוע בשטחה.
- חרירי ליציקת בצק. חזק ואמין בשילוב עם הכוח הגבוה של המכשיר הפלנטרי הזה, הם מאפשרים לך לבשל אפילו את הבצק הקשה ביותר.
- להקציף עבור מכות. למרות הכמות הגדולה של הקערה, זה יכול להקציף שוט אפילו לבן אחד ביצה לתוך קצף עבות.
- משוטים סטנדרטיים לערבוב. כאן, קונים מצפים הפתעה נעימה. על אחד המשוטים הם כנפיים המקורי עשוי סיליקון. הם מאפשרים לך להסיר שאריות מזון מן הקירות של הקערה במהירות ובדייקנות.
מפרט טכני
בנוסף לתצורה עשירה, המותג Bork יש מצויד מערבל הפלנטרי שלה עם מאפיינים טכניים מצוינים.
יחידה זו יש 12 מהירויות, אשר מאפשר לך לבחור את המהירות המתאימה ביותר עבור כל מנה. הנוכחות של פונקציות כגון התנועה הפלנטרית של חרירי, כמו גם את הזמן עבור החלפת המכשיר לאחר ביצוע התוכנית, לעשות שימוש פשוט ויעיל שלה. אחרי הכל, יחידה זו תעשה את כל העבודה עצמה, יתר על כן, במהירות וביעילות, כמו שום מכשיר ידני יכול.
הימצאותו של התצוגה ואינדיקציות כגון זמן הפעולה, על הזמן שנותר עד לסיום הבישול והאתחול, הופכים את המכשיר לקל לשימוש ככל האפשר. והנה את ההצהרה כי התקנים נשלט אלקטרונית קשה להשתמש היא שקרית.
תשומת לב מיוחדת משולמת ליצרן ובטיחות השימוש במיקסר הפלנטרי הזה.לכן, היחידה מודיעה לבעלים את הכתובת על הצג ואת האות קול על גילוי תקלות בעבודתם, ואפילו במקרה של התחממות יתר, מערבל את עצמו.
ראוי לציין ואת משקל נמוך. לעומת מערבלים פלנטריים אחרים, מערבל בורק יש משקל נמוך, אשר אפילו לא להגיע לשמונה ק"ג. עבור מכשיר עם צרור עשיר כזה מגוון רחב של פונקציות זה לא מעט.
ביקורות
אבל האפקטיביות, האיכות ועמידות של כל יחידה מתוארת בצורה הטובה ביותר על ידי ביקורות של אלה שכבר השתמשו בו. אז, הבעלים של מערבל פלנט E800 בורק לציין עיצוב מודרני ומסוגנן שלה, אריזה עשירה כוח גבוה. לדברי הלקוחות, המכשיר הזה הוא יעיל וקל לשימוש, עמיד ומייצר כמעט שום רעש במהלך המבצע. הנוכחות של הטיימר ואת האפשרות של בחירת תוכניות עבודה לא רק מאוד להקל על עבודת המטבח, אלא גם להפחית את זמן הבישול.
אם אנחנו מדברים על חסרונות, אז להם הצרכנים מייחסים גודל גדול במחיר גבוה למדי. למרות החסרונות האלה שנויים במחלוקת, זה לא חבל לשלם עבור מכשיר באיכות גבוהה, רב תכליתיים ועמידים. לגבי bulkiness, זה נכון, נפח גדול של הקערה צריך בסיס יציב. לכן, עדיף להכין מקום זה מערבל פלנטרית מראש.
בשל תצורה עשירה, תכונות טכניות מעולה כוח גבוה, מערבל הפלנטה Bork בצדק אחד היום הכי טוב, וזה רק אושר על ידי ביקורות.