מיני מערבל
מיני מערבל הוא מכונה קטנה שנועדה לנער מזון כמו חלב, שמנת, חמאה, ו inedles, למשל, להכנת מסכות קוסמטיים. במקרים מסוימים, הם יכולים לעורר דבק או צבע.
לעתים קרובות, מודלים כאלה משמשים קפה, כלומר - כדי ליצור קצף אוויר.
מאפיינים
מכשיר זה פועל על סוללות, והוא קטן למדי - הידית, למשל, היא בערך עשרים סנטימטרים.
הגוף הוא בדרך כלל עשוי פלסטיק או מתכת. כמובן, המתכת חזקה יותר ונמשכת זמן רב יותר, אבל הפלסטיק קל יותר. לנוחות, הידית היא לעתים קרובות למדי rubberized וחוזר על צורת היד, יושב כמו "שפכו".
ככלל, מערבלים כאלה, עם גודל קטן שלהם, הם חזקים מספיק וקל להכות נוזלים ותערובות, ואחסון התקנים אלה הוא די פשוט.
מינים
לקפוצ'ינו
הדגמים הבאים מתאימים לקצף חלב: חיוך MS 754 ו איקאה. שתי הריאות, היכו באיכות גבוהה. לחיוך יש ידית נוחה יותר ומעוקלת שאינה מחליקה בידיים, אבל היא עולה קצת יותר. שני המכונות מצוידים בשתי סוללות אצבע.
עכשיו זה נשאר להבין איזה חלב לבחור את ההצלה הטובה ביותר. מומלץ לקחת חלב פרה בכל דרגה של פסטור. אבל השמנה משחקת תפקיד חשוב. אם הוא נמוך, יהיו הרבה קצף, אבל זה לא יהיה צפוף מאוד. אבל אם אתה לוקח חלב, החל מ -3 אחוז תוכן שומן - קצף יהיה פחות, אבל זה יתברר צפוף ומתוק.
לפני המכות עדיף לחמם את החלב, כך קצף יהיה מפואר יותר וטוב יותר. אם אתה מבצע הליך זה על התנור, אז אתה צריך להתחמם להיווצרות של אדים עבים. אם במיקרוגל, עדיף להגדיר את הטיימר לרגע, עם כוח של לא יותר משש מאות וואט.
מקציפים את החלב, מתחילים מלמטה ומתרוממים בהדרגה, לא פחות משלושים שניות. כאשר התנועה כלפי מעלה שווה להיות זהירים - אתה יכול בקלות להתיז את השולחן.
כדי לשטוף מכשיר כזה פשוט ובמהירות - אתה רק צריך לשטוף את הקפה עם מים חמים, אם יש צורך, להוסיף חומר ניקוי קטן. חשוב לזכור כי שטיפת מערבל כזה במדיח היא אסורה.
בשביל שמנת
באופן כללי, מערבל חלב יכול להיות מוקצף ושמנת, כי יש להם את אותה עקביות. זה חל את אותו עיקרון כמו עם חלב - השמן, עבה הקצף.
יש עוד מכשיר בלתי צפוי שנקרא תפל מסריח, אשר יסייע לא רק לך, אלא גם הילדים שלך להצטרף לבישול. זה מערבל צעצוע שעובד כמו אחד אמיתי, אבל עם מכות פלסטיק, כך שהילד לא יכול להזיק לעצמו.
אפשרות טובה להקצפת קצף - שיומה. ארץ מוצא סין, ידית פלסטיק, ללא ציפוי גומי, אשר יכול לגרום אי נוחות למשתמשים. מצויד בסוללות. מכשיר זה מיועד במיוחד להקצפת קצף.
לפני השימוש קרם צריך להיות גם מחומם. זה רק צריך לקחת בחשבון כי אתה לא צריך להשתמש במוצר השמן ביותר, כי הקרם הוא הרבה יותר מזין ומספק מאשר חלב, אז כאן אתה יכול לבחור את החבילה, אשר מציג את השומן הממוצע.
בשביל שמנת
עם זאת, לא רק בשבילו, אלא גם עבור מכות עקביות מורכבות יותר כגון מרנג, סבון תוצרת בית וקרמים תוצרת בית. אידיאלי עבור סוג זה של עבודה דלוקס אלחוטי מיני מערבל. היתרון העיקרי שלה הוא שיש לו ארבע חרירי שונים, שכל אחד מהם מורכב במיוחד עבור עסק מסוים.
יש גם מקצף קונבנציונאלי וזרבובית מיוחדת לבצק, כמו גם חרירים אחרים, המאפשרים להכין תערובות מורכבות יותר עם סוג אחד של זרבובית לא היה להתמודד.
עם מיקסר זה, אתה יכול לעשות מגוון רחב מאוד של מקומות עבודה, החל רק חלב שוטה, כדי עוגות בישול באוויר.
מה לשקול בעת בחירת
אין הרבה מיקסרים מיני, אבל עדיין השוק מתרחב כל הזמן, וכל יום מודלים חדשים מופיעים. לכן, ישנם כמה דברים שהם במיוחד מקרוב שווה לשים לב.
- אם המודל עולה בסביבות 100-150 רובל, אז זה בהחלט לא ישרת אותך במשך זמן רב. באופן כללי, אם מעולם לא השתמשת מכונה כזו, אתה לא צריך לקנות יקר אחד מיד, אבל אתה יכול לבחור משהו בין לבין.
- הקפד לשקול את הידית, ואם אפשר, להחזיק את המכשיר ביד. כאן אתה צריך לציין מה לעצב את העט - למשל, אחד מעוקל מתאים יותר בכף היד שלך, אבל זה אולי נראה לא נוח למישהו. גם לשים לב לאיזה צד את לחצן ההתחלה היא ואם זה יהיה נוח לך ללחוץ אותו תוך החזקת המכשיר בידיים שלך.
- חשוב גם הוא החומר שממנו העט הוא עשה. כדי להיות באיכות טובה וטובה, זה לא צריך להיות עשוי מתכת, אבל עדיף אם יש ציפוי גומי. לכן, היד לא להחליק, ולהשאיר כתמים מכוערים על הידית.
- אם אתה צריך מיקסר עבור חלב או שמנת הקצפת, לחפש מכשיר מיוחד שמבצע בדיוק את העבודה הזאת. לא לקנות מודל עם הרבה חרירי, אם אתה לא צריך אותם.
ביקורות
באופן כללי, הלקוחות מרוצים מיני מערבלים, הרבה משוב חיובי הוא גודל וקלות השימוש. לרוב, מכשירים אלה משמשים להכנת קפוצ'ינו, ואם לשפוט לפי ביקורות, מתברר לא גרוע יותר מאשר מכונת קפה.
מיקסר דלוקס אלחוטי מיני מערבל אספתי המון משוב חיובי. הוא בהחלט מקציף את החלב והשמנת, ולקוח אחד עולה שבחודשיים חלק המתכת לא הידרדר ולא שינה צבע.
למותג לחייך גם לא הרבה טענות. הם אומרים שזה חזק מאוד ונוח להחזיק בידיים שלך, בשל הידית להחליק לא להחליק. עם זאת, יש הערות על העובדה כי הכפתור הוא לא ממוקם בנוחות מאוד וזה תמיד קשה ללחוץ אותו כל הזמן, ואת הידיים שלי עייף. מספר קונים ציינו כי הכפתור במודלים שלהם אינו הדוק, מה שגורם לבעיות עם אנשי הקשר.
כדי לערבב מ איקאה אין תלונות. זה עובד טוב, הוא פשוט ונוח, והוא גם מסוגל לשמש במשך זמן רב.