Geyserny ביאלטי קפה Maker

האיטלקים מבינים את הקפה הכי טוב בעולם ואין זה מפתיע שהם הפכו לאבות של סוגים רבים של משקה זה: אספרסו, קפוצ'ינו, לאטה, מקיאטו ועוד. זה היה באיטליה כי הראשון קפה גייזר נולד, אשר הכין את אספרסו בפשטות ובמהירות. בהתחשב בעובדה של העיצוב של מכונת קפה geyzernaya אלומיניום היה פשוט, אז המחיר שלה היה נמוך, מה שהופך אותו נגיש לכלל האוכלוסייה והביא פופולריות רבה. היוצר של מכונת הקפה הזאת היה A. Biiali, לכן, המכונה נקראה ביאלטי או Moka Express Maker קפה (וזה בהחלט אותו דבר).

ההיסטוריה של מכונת הקפה מתחילה בשנת 1933, כאשר אלפונסו ביאלטי שוחרר לראשונה מודל אלומיניום octahedral. עם זאת, התאריך שבו נוצר המותג יכול להיחשב השנה 1919 - בשלב זה, השיקה אלפונסו סדנה לייצור של "מוצרים מוגמרים למחצה" עשוי אלומיניום. גרסת הטייס של מכונת הקפה "Moka" אולי לא היתה "ירו" אם זה לא היה עבור השאיפות של ביאלטי ג 'וניור, שהחליט להשקיע בפרסום בטלוויזיה.

איש השפם המפורסם במכנסיים מפוספסים הופיע מאוחר יותר. הוא צוייר וצויר על ידי פול קמפני בשנות החמישים, ולאחר מכן לוגו הוחל על כל הסירים קפה ביאלטי.

הזהות התאגידית של המותג היא הלוגו ואת הצורה הקלאסית של דקו אמנות, אשר אינו משתנה במשך מאה שנה, אשר נלקח כבסיס על ידי יצרנים אחרים של גייזרים קפה סירי.

מאז 2006, ביאלטי כבר לייצר מכונות קפה חשמליים שאינם שונים במראה מן המודל הקלאסי. היצרן לקח את הצעד הזה בגלל מספר גדל והולך של עובדים במשרד אשר לא היתה הזדמנות לחלוט קפה על אש פתוחה או תנור חשמלי.

נראה כי אחד חדש ניתן לסחוט מתוך מכונת קפה בן מאה שנה, אבל ביאלטי הצליח - בשנת 2014 הם שחררו מודל תנורים אינדוקציה, אשר בולטים לעובי תחתון מוגבר בשל המוזרות של חימום על תנור מסוג זה.

למרות הצורה הקלאסית של מכונת הקפה, הוא מיוצג על ידי מספר סוגים: קלאסי סוג (מודלים אלומיניום), פלדה מתומן וקנקני קפה, החלק העליון של אשר עשוי קרמיקה או זכוכית עקשן. קטגוריה נפרדת הם מודלים חשמליים. למעשה, המודל, צורה וחומר לא משפיעים על הטעם של המשקה הסופי, שבו חשוב יותר מה לשפוך לתוך הרשת: טחינה, צלייה, צפיפות, סוג של קפה.

אם רק אדם אחד שותה קפה במשפחה, להיות מודרך על ידי כרכים בודדים של המשקה. ב מכונת קפה geyzernuyu לא יכול להירדם פחות קפה ושופכים פחות מים מזה שעבורו תוכנן במקור.

מכונת הקפה הקלאסית ביאלטי כוללת לא רק שסתום בקרה, אלא גם חור במכסה. זה מאפשר לך להכין אספרסו עם קצף חום אופנתי כי הוא לא מדולל על ידי עיבוי, נוטף לתוך משקה מוגמר. ישנם דגמים עם תחתית מעובה עבור סיר אינדוקציה.

סיר קפה קפוצ'ינו עם קפוצ'ינוטור הוא פיתוח נוסף של החברה האיטלקית. זהו מכשיר מבשל קפה בו זמנית מקציף חלב לתוך קצף. יש אופציה קלאסית עבור אש פתוחה, יש אחד חשמלי. אתה צריך להתעסק עם הראשון על מנת להתאים את עצמך כדי להפוך את האש האופטימלית. זה מאוד נוח כי סיר קפה יכול לחלוט אספרסו קלאסי, להכין קפוצ 'ינו, ואם לא להוריד את השסתום, לאטה.

מכונת הקפה של ביאלטי, המופעלת באמצעות חשמל, מאפשרת לכם להתאים את עוצמת הקפה באמצעות טיימר מובנה, דגמים מסוימים מאפשרים לכם לבשל 2 כוסות בכל פעם, ובחלקם יש תצוגה מובנית.

היתרון העיקרי של מכונות קפה גייזר הוא שהם:

• עמיד (העיצוב הוא כל כך פשוט כי פשוט אין דבר לשבור);
• להכין קפה קלאסי עם קצף;
• זמין לרכישה לאנשים עם רמות הכנסה שונות;
• יתרון נוסף היה העובדה שבמקום קפה, הם יכולים לחלוט עשבי תיבול או תה רגיל, שהוא טארט וארומטי. חליטות צמחים לא דורשים אמבט מים, כי את העיקרון של מכונת קפה יש השפעה דומה;
• קפה ממכונה כזו לא יברח, כמו בטורקיה, לא יהיה מימי, כמו במכונת קפה מטפטפת ולא יהיה יקר כמו במכונת קפה כמוסה;
• לסיר זה ניתן לרכוש אביזרים: מסננים, מכסים, ידיות וכו '.

עם זאת, בנוסף על היתרונות, ביאלטי יש כמה חסרונות:

• זה לא מאוד נוח לשטוף את מכונת קפה, במיוחד לגבי טבעת איטום, אשר סתומים עם שמן קפה ובסופו של דבר הופך להיות שמיש. במכונות הקפה של יצרנים אחרים, כאשר מבשלים קפה כמה פעמים ביום בכמויות גדולות בתוך שישה חודשים, את העותק הישן יהיה צורך לשנות אחד חדש. האיטלקים גם מציעים להחליף רק את טבעת האיטום;
• אתה יכול רק לשטוף את המכשיר באופן ידני;
• עם שימוש ממושך, אלומיניום מחומצן וטעם מתכתי מופיע בקפה.

באמצעות מכונת קפה קל, פשוט בצע את ההוראות.

• מים יש לשפוך רק את הסימן בתוך הטנק התחתון;
• לקחת קפה בינוני, רצוי לשחרר אותו, מבלי ללחוץ אותו מסננת לתוך לוח. החבילה צריכה להיות גייזר Maker קפה תג;
• אל תביאו את סיר הקפה לשריקתו ולירוק אדים, זה הופך את הקפה למריר;
• יש להשתמש רק בכמות המים והקפה, אשר מצוין בהוראות.

עיקרון הפעולה של מכונת הקפה של ביאלטי מבוסס על פליטת מים רותחים מהתא התחתון באמצעות מכל קפה לתא העליון. צינור המסנן לקפה מגיע כמעט לתחתית מכונת הקפה, אשר מאפשר לה לדחוף מים רותחים דרכו. קיטור הוא לא לבשל, ​​אבל לדחוף את המים. יחד עם זאת, המים מגיעים לטמפרטורה אופטימלית עבור בישול מהיר של פולי קפה בינוני.

מכונת קפה של מודל זה מורכב משלושה אלמנטים קלאסיים, אבל יש מראה לא סטנדרטי. החלק העליון של הגוף צבוע תחת "עור הפרה" בלבן עם כתמים שחורים. בדרך מקורית זו, הסביר היצרן כי קפוצ'ינו יכול להתבצע במכוניתו.

החומר שממנו עשוי מכונת קפה הוא אלומיניום, את הקיבולת של הקערה העליונה הוא 440 מ"ל. במקביל סיר קפה יש ידית בידוד חום, אשר מאוד מקל על השימוש בו.

עם זאת, לא הכל הוא ורוד כפי שהוא נראה במבט ראשון. את שסתום, אשר סוגר ומאפשר את חלב קצף תחת לחץ, עשוי פלסטיק שביר, אשר מוביל ללבוש מהיר. אם השסתום לא עובד, אז קפה תחת מתזים לחץ על התקרה. אתה יכול להחליף את השסתום, המחיר של הבעיה היא על 1000 רובל, אבל קשה למצוא אותו, בעיקר הוא נמכר רק בעיר הבירה.

מתקן קפה אדום קטן, המיועד 240 מ"ל של המשקה, אשר, על פי האיטלקים, הוא 4 כוסות. אין לו שום תכונות טכניות, אבל במקרה זכוכית מאפשר לך לקבוע את הזמן המדויק כי המשקה הוא מוכן ולא לאפשר קיטור לצאת הזרבובית במקום קפה.

אלה הם מודלים של גליל אינדוקציה צלחות בצורת. הם זמינים במספר גדול למדי של אפשרויות עבור כרכים מ 160 מ"ל עד חצי ליטר.הגוף עשוי פלדה, אשר מבטיח שימוש בטוח עם אלמנט חימום אינדוקציה, אבל זה גם מאפשר לך להשתמש במכונת קפה על משטחים אחרים.

בנוסף למקרה, כל שאר חלקי המכונה עשויים נירוסטה. הידית עשויה מבקלית. היחס בין מתכת פלדה הוא כרום 18%, 10% ניקל.

מכונת קפה עבור כיריים אינדוקציה. זה שונה מהמודל הקודם כי הוא עשוי בצורת octahedral קלאסי. כמו כן, יש נפח שונה ויש לו בידוד בידוד הידית.

אם אתם מעדיפים קפה חזק עם קצף ארומטי, אז יצרנית קפה Brikka פותחה על זה. היצרן אפילו על הקופסה עולה כי הקפה הוא עשה כמו בבר. החיסרון של המודל הזה הוא חזק מדי. אם תוסיפו קפה בפרופורציה קטנה יותר מהמצוין בהוראות, הקצף לא יהיה עוד.

מודל זה יכול להיקרא קלאסי אם לא היה הבדל אחד: בקווי המתאר שלו הוא דומה לגוף נקבה. החלק העליון והחלק התחתון מאוזנים בהרמוניה, והצומת דומה למותניים.

איך להכין קפה במכונת קפה gialzernoy ביאלטי, לראות את הווידאו הבא.