דלונגי קפה Makers

עבור אנשים רבים, בשעות הבוקר המוקדמות או הפסקה עצומה הוא בלתי מתקבל על הדעת ללא כוס קפה נמרץ וממריץ. מכונות קפה מן המותג האיטלקי המפורסם דלונגי במהלך השנים, ליהנות הפופולריות ללא שינוי בקרב אוהדי המשקה הזה, כי האיטלקים אף אחד לא יודע יותר טוב מאשר קפה.

כיום, המותג מייצר מספר סוגים עיקריים של מכונות קפה:

• קל לשימוש סוג טפטוף אוטומטי מודלים מחומם, שבו המאגר, הממוקם מעל, מלא מים מטוהרים מחומם לטמפרטורה לא גבוהה מ 90-95 מעלות בעזרת אלמנט תרמוסטטי. ואז המים רותחים מחלחל דרך מסננת עם פולי קפה הקרקע, לאסוף בעצמה את טעם הקפה, צבע וכוח, הוא שפך לתוך סיר קפה זכוכית. היתרון הגדול של הדגמים הוא האפשרות להכין כמות גדולה של משקה בבת אחת.
• המתאים ביותר להכנת מכונות קפה "ימין" קפהנקרא גם מחזיקי. העיצוב של מכשירים כאלה מספק לאספקת מים מחוממים לטמפרטורה אופטימלית של 95 מעלות צלזיוס בלחץ עד 15 בר בצופר עם מסננת קבועה מלא קפה דחוס אבקת או טבליה מוטבע. התוצאה של בישול כזה רק חצי דקה הופך משקה מרוכז טעים. מכונות קפה כאלה מיוצרים בדרך כלל עם cappuccinator.

• דגמי גייזר איטלקיים מסורתיים שקל לשמור עליהם. הדיור של המנגנון רחב הידיים מורכב זוג טנקים. מים טהורים הוא שפך לתוך התחתון, מערכת החימום ממוקם גם שם. מלמעלה יש אוסף של קפה מוגמר. התאים מחוברים ביניהם על ידי צינור שעבר דרך מסנן מפריד עם קפה טחון. המים המחוממים, העוברים תחת לחץ דרך הצינור דרך הגרגירים הטחונים, מחלצים אותם במהירות ויוצרים בחדר העליון קפה רענן וחזק ככל האפשר.
• עיצובים חדשים של התקנים קפסולריים, אשר בביטחון ניתן להגדיר מכונות קפה. מכונה כזו עם מנגנון אוטומטי של המבצע מספקת אספקת מים דוד חימום מחומם עם קיטור דרך תרמיל חדשני עם קפה מוכן, תה או חלב לשתות. קפסולות עם המשקה האהוב עליך נרכשים בנפרד. היתרונות הבולטים של המכשיר הם מהירות, תהליך בישול אינטליגנטי וקלות טיפול, המורכבת משפשוף יסודי של המקרה מתרסיס.

עיקרון הפעולה של מכונת קפה של כל עיצוב הוא כי זה מחמם את המים ומעביר אותו דרך שכבת קפה הקרקע, ביצוע תהליך החילוץ, מכריח אותו לתת את הטעם ואת המאפיינים ארומטי לתמצית מימית. איך תהליך זה ימשיך תלוי בבחירת העיצוב של המכשיר: כמה יחידות לשפוך מים רותחים דרך כמוסה או מסננת עם אבקה, אחרים לשרת מים רותחים בלחץ גבוה.

לא רק את היעילות של תהליך הבישול, אלא גם את הריכוז של המשקה המוגמר יהיה תלוי בפרמטר כזה כמו היכולת של היחידה. ככל מכונת קפה חזקה יותר, פחות זמן יבלו על הכנת כוס קפה, כך מומחים מייעצים למי שאוהבים לשתות חזק מאוד לבחור מכונת קפה עם קיבולת של 800 W ועוד. אם מהירות הבישול אינה דרישה, אתה יכול לבחור מכונה עם קיבולת של 400-500 וואט. הכוח האופטימלי עבור המודל המשפחתי של סוג הטפטוף יהיה 700-750 וואט.

גודל לחץ העבודה הוא אינדיקטור חשוב למנגנון ההחזקה. פרמטר זה אחראי ישירות על מהירות הכנת המשקה וכוחו. אין לרדוף את מכונות הקפה יקר מיצרנים אחרים, בדרכון שבו הלחץ הוא הצביע עד 17 בר.

הסיבה לתוצאה זהה יכול להיות קרן פלסטיק. בחירת קרן נירוסטה שמחזיק חום טוב יעזור לקבל קפה הרבה יותר טעים.

לפני רכישת מכונת קפה, לשים לב ליכולת של מיכל המים. במשרד שבו כמויות גדולות של משקאות יהיה מוכן, עדיף לשים גייזר חשמלי או לטפטף המנגנון עם טנק מ 1.3-2 ליטר ומעלה.

בית עם קיבולת מיכל מים של 400-500 מ"ל, אשר יסייע באופן רציונלי להשתמש פולי קפה וחשמל, הוא מושלם עבור בישול הביתה. נפח המאגר הוא קריטי בעת בחירת מודל גייזר, שכן אי אפשר לשפוך פחות מים לתוכו מאשר יש צורך לצאת את הקפה. כלומר, אם אתם מתכננים לבשל 500 מ"ל של משקה, את היכולת של הטנק צריך להיות 500 מ"ל.

חובבי קפה אמיתיים יעריכו את נוכחותם של פונקציות נוספות כגון של מכונות קפה, כגון:

• תוספת עם קפוצ'ין;
• הפלת הגנה;
• את autoshutdown למעט רציף "בורח" של קפה;
• חימום אוטומטי;
• בקרת הרוויה.

רכישת קפסולה חכם מכונת קפה סוג מתוכנת לזהות כמוסות יאפשר לך להכין צמחים טוניק, תה, קפה וחלב המכילים משקאות באיכות הגבוהה ביותר עבור כל המשפחה ללא בעיות זמן מיותר.

דגמי DeLonghi המוצגים ברשתות ההפצה הם התקני היי-טק ויש להם מספר יתרונות:

• עיצוב לקוני קפדני;
• מימדים קטנים, המיועדים ל -2 כוסות;
• העיצוב משתמש באלמנט חימום חזק ומערכת בלחץ גבוה, אשר מפחית את זמן הכנת הקפה;
• זמינות של אינדיקטורים אור של הכללה ונכונות לעבודה;
• בקרת שינויים ברמת המים;
• את נוכחותו של cappuccinator חצי אוטומטי מובנה;
• האפשרות לשנות את נפח המנות;
• שימוש במעמד נוח לספלי גבהים שונים ומגש טפטוף;
• שימוש בחומרים מודרניים, כגון נירוסטה, אלומיניום פלסטיק באיכות גבוהה;
• מחיר סביר.

החסרונות של כמה התקני התקציב של המותג הזה כוללים במקרה פלסטיק, היעדר מסנן מיוחד המסדיר קשיחות מים, ואת מערכת אנטי טיפות. מודלים פשוטים שאין להם טיימר אוטומטי ודורשים ניטור מתמיד של תהליך בישול הקפה מתאימים יותר לשימוש במטבח פרטי מאשר במשרד, שכן האוטונומיה שלהם נמוכה יכולה בקלות להוביל overheating ו תקלה אוטומטית.

לפני התחלת הקפה, היצרן ממליץ לקרוא בעיון את המדריך ולפעול בהתאם להוראות הבאות. כללי פעולה בטוחים:

• ילדים אינם יכולים להשתמש במכונת הקפה ללא פיקוח של מבוגרים ואנשים עם מוגבלות פיזית, נפשית;
• כדי למנוע התחשמלות, אין לטבול את המכשיר במים לניקוי;
• החלפת תקעים פגומים וכבל החשמל, תיקונים אחרים צריך להתבצע רק על ידי תמיכה טכנית.

לפני ההפעלה הראשונה של המכונה ומעליה, יש למלא את המאגר במים נקיים ולהתקין מתחת לדוד לצורך הרתיחה.כדי לשטוף את המכשיר, עליך להכניס בעל עם מסנן ריק לתוכו ולהפעיל את אספקת החשמל. כאשר מחוון "OK" מאיר, סובבו את הכפתור למצב "קפה" וניקזו את המים החמים מכמחצית הטנק. לאחר מכן סובב את כפתור אספקת הקיטור ונקה את המים שנותרו במיכל ממכונת הקפוצ'ינו.

להכנת אספרסו לבחור מסנן על כוס אחת או שתיים, לשים גלולה או למלא אותו עם קפה הקרקע באמצעות מכשיר הלחץ המובנה - טמפרטורה. הצפיפות של אבקת הטבעה ואת מידת שחיקה לקבוע את כוחו של המשקה המוגמר. מניחים את המסנן בקרן הצופר. הגדר את הצופר במכשיר, והפך אותו כל הדרך. הפעל את ההתקן ברשת, לחץ על מתג ההפעלה / כיבוי והמתן עד שהנורית "OK" תידלק. מניחים מראש מנות מחוממות. סובב את המתג למצב "קפה" כדי לשרת מים רותחים עד שאתה מקבל את הכמות הנכונה של משקה.

להכנת קפה עם חלב קרימה תחילה עליך לבשל את האספרסו. לאחר הגדרת המתג למצב "Cappuccino", המתן עד שהאות "Ok" יידלק, מה שאומר שהטמפרטורה הנדרשת לאספקת קיטור מגיעה. עבור מנה אחת, לשפוך על 100 מ"ל של חלב קר לתוך מיכל מתאים ומניחים אותו תחת cappuccinator, שקוע את קצה לעומק של 5 מ"מ. לאחר סיבוב הידית, החלב יתחיל להגדיל נפח וקצף יהוו. לאחר הקצף הוא שפך לתוך כוסות קפה, קפוצ 'ינו יהיה מוכן. אם תרצה, את פני השטח של קצף ניתן זרועים כמות קטנה של שבבי שוקולד.

מומחים של החברה לאחר ביצוע כ 200 כוסות קפה ממליצים על הסרת אבנית. כדי לעשות זאת, יש צורך למלא את המיכל עם תמיסה מימית של סוכן decalcification, מוכן על פי המתכון המצוין על החבילה. לחצו על הלחצן "פועל / כבוי", וודאו כי הצופר אינו מותקן, והחליפו כל מיכל תחת הקופוצ 'יטור.

לאחר אש "אוקי", סובבו את המתג לעבר הסימן "קפה" וניקוזו כרבע מהפתרון, מה שהופך את ידית האספקה ​​מעת לעת. עצור האכלה, עוזב את הפתרון במשך כ 5 דקות. חזור על מניפולציות עד המעבר המלא של הפתרון דרך המערכת. הבא, אתה צריך לשטוף את היחידה מן שאריות של decalcifier, כפי שצוין לעיל.

כיום, יצרני קפה של יצרן זה מיוצגים על מדפי הרשתות הגדולות ומשאבים מקוונים במגוון רחב. עלות המכשירים משתנה בין 3200 ל 50,000 רובל. חשוב על הדגמים הנפוצים ביותר:

• מודל תקציב EC 5 קיבולת של 800 W ולחץ של 3.5 בר אינו לוקח הרבה מקום בחלל מטבח מוגבל. הכינו כוס אחת או שתיים של אספרסו טעים מקפה טחון. זרבובית הקאפוצ'ינאטור תנצח את החלב לתוך הקצף הרכה ביותר עבור חלק ממשקה חלב. מחיר - 3200 רובל.

• מערכת מוכנות אוטומטית תאפשר מכונת קפה "Caffe Treviso" BAR14 התחל להכין אספרסו, קפוצ'ינו או לאטה. תרמוסטט מובנה עבור מים וקיטור ישמור על הטמפרטורה האופטימלית להכנת המשקאות. חריץ ספליטר מאפשר לך לבשל בו זמנית שתי כוסות. פעולה משאבה גבוהה תסייע באופן רציונאלי להשתמש פולי קפה הקרקע, נותן למשקה כוח וטעם מעולה. מגש לטפטף נשלף לאחר הכנת המשקה יעזבו את המטבח בסדר. המחיר בפועל של המודל נע בין 3,900 ל 4,600 רובל.
• עם מכשיר חכם "Essenza" EN97. W סוג הקפסולרית מהטווח נספרסועם משאבת ביצועים גבוהים בלחץ עבודה ייחודי של 19 בר, אתה יכול לשכוח הולך לבית קפה. מתקן קפה קל לשימוש מצויד ביחידת הסקה בעלת קיבולת גבוהה, לפיה לא רק אספרסו מסורתי, אלא גם משקאות המבוססים על זה: lungo and ristretto, אשר אינם נחות למשקאות מבושל על ידי באריסטה מוסמך, במהירות לחלוט.מאפשר כמויות משתנות של נוזל לכל כוס, תואם את כל תרמילי Nespresso. קערת מים נשלפת ומגש טפטוף עוזרים לשמור על הסדר. זה עולה בממוצע 5990 רובל.

• חדש דלונגי 311עם קיבולת של 1100 ו לחץ מקסימלי של 15 בר עם המראה שלה נוכחים ישלים כל סט מטבח. במצב חצי אוטומטי, מודל זה עם כוסות מחוממות וכיבוי אוטומטי יכול לבשל במהירות ויוצקים לתוך כוס אחת או שתיים של אספרסו. קפה יכול לשמש קרקע או טבליות. במצב ידני, המכשיר יכין קפוצ 'ינו עם קצף חלב יציב. עד כה, המודל עולה כ 9,500 רובל.
• מכשיר חשמלי גייזר EMK 9 עם מיכל מים 600 מ"ל, לחלוט קפה בשיעור של 9 כוסות. מודל 450 W מבטיח, לאחר רותחים, כיבוי אוטומטי ושמירה על טמפרטורת המשקה למשך חצי שעה. במקרה הזכוכית תספק הזדמנות להתבונן בתהליך הבישול. מכשיר מסוגנן יהיה לקשט כל מטבח או במשרד. העלות הממוצעת היא 9,900 רובל.

• לטפטף דימינטה ICMI 211מצויד עם קנקן קיבולת 1.25 l, 10 אנשים יטופל קפה בבת אחת, מה שהופך אותו מתאים לחלוטין לשימוש במקומות ציבוריים. עבור מודל זה, אתה לא צריך לקנות מסננים, כי העיצוב יש מסננת מתכת המיועדת לשימוש לטווח ארוך. אלמנט החימום בבסיס ישמור על טמפרטורה קבועה במשך 40 דקות. כיבוי אוטומטי חוסך אנרגיה באופן משמעותי. מחיר - מ 7990 רובל.

• חרוב מיניאטורי די.סי.איי 341. W עם משטח מאט מעודן של שחור, זית או צבעים אדומים, מתכת לקצץ חלקי כרום לא ייקח הרבה מקום במטבח. עיצוב וינטאג 'מתוחכם משולב עם מאפיינים טכניים מצוינים של המכשיר: לחץ משאבה של 15 בר, לחץ וטמפרטורה תמיכה, את האפשרות של חימום כלים ונוכחות של מערכת כיבוי אוטומטית. זרבובית קפוצ'ינו מאפשרת לך להכין במהירות את החלב המכיל את החלב האהוב עליך. מחיר המוצר - מ 13,600 רובל.

• "DeLonghi" 310 מקו המעצב "איקונה וינטאג" להכין באופן מקצועי משקה מן הקרקע או קפה preformed. דגם 1100 W, עם לחץ עבודה של 15 בר מיכל מים 1.4 l, מצויד במערכת הדוד נירוסטה עם thermostats עבור מים ואדים. גילוי מלא של טעם הקפה תורם לבקבוק, שחומם מראש באתר, הממוקם על גבי. מערכת הקפוצ'ינו משלבת אוויר, אדים וחלב ליצירת קצף גמיש. בקרת מכונה זמינה גם למתחילים, לוכד טפטוף יאפשר לך לשמור על המחשב ואת מיקום ההתקנה בסדר מושלם. היזמים של החברה, מלבד השחור הקלאסי, אספו צבעים מעניינים למכונת הקפה: זית, בז 'וכחול. מחיר - מ 15,000 רובל.
• מכונת קפה קומפקטית מגניפיקה 22.360. S עם שליטה ארגונומית פשוטה cappuccinator, המיועד לשימוש ביתי למשרד, הוא מבשל במהירות כמה סוגים של משקה קפה עם אפשרויות שונות עבור כוח. המכונה, המצוידת במטחנת טחינה שחורה ומכולה לגרגר בעל קיבולת של 250 גרם, מסוגלת לווסת את טמפרטורת המים ואת נפח החלקים עם מידע המוצג בתצוגה דיגיטלית. הלחץ האופטימלי של 15 בר כוח של 1450 W יבטיח את החילוץ הטוב ביותר של פולי קפה. העיצוב משלים על ידי מסנן מים מערכת decalcification. העלות הממוצעת של המכשיר היא 50,000 רובל.

בשל השילוב של מחירים נמוכים יחסית עם האיכות הגבוהה ביותר באירופה, יצרני קפה איטלקי יש רק משוב חיובי מן הבעלים. הקונים משלמים מחווה לגודל הקומפקטי של ה- DeLonghi, היכולת להתאים את המכשיר למרחב הצר ביותר.

הצרכנים במיוחד כמו מבחר, טעם וריח של משקאות קפה טחון, כמוסות וטבליות, כמו גם את העובדה מכונות קפה יש הגדרות פשוטות את היכולת לשלוט על עוצמת ונפח המשרתים. אם יש צורך, אתה יכול במהירות לקבל מים רותחים פשוט או לחלוט תה. כל אלה שרכשו מותג זה של מכונות קפה מרוצים מהרכישה וממליצים עליהם לחבריהם.

את המצגת של מכונת קפה DeLonghi PrimaDonna ADV בסרטון הבא שלנו.