מדפים למקרר

בלי מקרר היום אי אפשר לדמיין כל בית מודרני. זה עוזר לא רק כדי לשמר את הרעננות של מוצרים במשך זמן רב, אבל זה עשוי בהחלט להיות פרטים פנים מסוגנן במטבח. בעת בחירת המקרר, אתה צריך לשים לב לא רק שלה נפח, הפשרה השיטה, רמת הרעש, אלא גם על המדפים כי הם אחראים על הפונקציונליות של מכשירי חשמל ביתיים. לא כולם יודעים איך לבחור את המדפים הנכונים למקרר.

בהתאם לסוג החומר שממנו מדפים בקירור, ישנם שלושה סוגים עיקריים מהם: פלסטיק, זכוכית, מתכת.

מדפי פלסטיק - הגרסה הקלאסית של מילוי פנימי של המקרר. קל לשטוף אותם, הם גם לשמור בשוגג נשפך נוזלים, יש מספיק כוח.

החסרונות של פלסטיק כוללים:

1. שבירות. במשך השנים, פלסטיק יכול לפצח, לרבד
2. שינוי צבע. צחצוח האופייני למדפי פלסטיק, שנרכשו עם הזמן, יכול לקלקל את האסתטיקה של מכשיר ביתי.
3. אין מספיק כוח - פלסטיק יכול לפצח בלחץ גבוה.
4. תאימות בלתי-אקולוגית אפשרית. חומר סינתטי מלא מעורר דעות מעורבות על השפעותיו על מוצרים.

מקררים יקרים מודרניים המיוצרים עם מדפי זכוכית. זכוכית טמפרטורה בשימוש בייצור עמיד מאוד. הוא מסוגל לעמוד בטמפרטורות גבוהות ומשקל גבוה (עד 20 ק"ג). מקררים עם אלמנטים מזכוכית מצוידים עם מערכת נוספת זרימת האוויר, אשר מסייע לשמור על מזון טרי במשך זמן רב. היתרונות של מבני זכוכית:

1. מראה יפה ללא שינוי לאורך זמן.
2. כוח חומר.
3. קלות הטיפול. כמעט כל החלקים מצוידים מתכת, פלסטיק או גומי שולי, אשר מוסר בקלות כאשר כביסה. הקצוות מעניקים מראה אטרקטיבי למוצר ומגן מפני ריצה של נוזלים שנשפכו על השכבות התחתונות.
4. היכולת לשמור על נוזל. עכשיו אתה לא יכול לדאוג חלב שנשפך מהחבילה או מיץ - הנוזל יישאר על המדף זכוכית.

החסרונות של זכוכית כוללים כוח מספיק. - זה יכול להישבר.

מתכת מדף סריג ידוע לכל מזמן מקררים הסובייטי. הדגמים המודרניים מצוידים בגריל עם קצוות פלסטיק שנראים, ללא ספק, יותר אסתטי. חלקים אלה מאופיינים בחוזק ובסיבולת עצומים. הסריג מאפשר אוויר דרך, בזכות זרימת אוויר טובה המוצרים להישאר טרי במשך זמן רב.

חסרונות של מדפי מתכת:

1. קורוזיה של מתכת. גריל צבוע עשוי לאבד את המראה האטרקטיבי שלהם לאורך זמן. בעת בחירת מקרר, אתה צריך להעדיף מודל עם אלמנטים מתכת מצופים כרום.
2. זרימת הנוזלים. מבנה הסריג לא יכול להחזיק נוזלים שנשפכו בטעות.
3. אי נוחות - עפר ואבק מקל על האח, זה די קשה לשטוף אותו.

ברוב הדגמים, המדפים יכולים להיות מוכנס לתוך משבצות בכל רמה מן הבסיס של המקרר, הם אוניברסליים, וזה נוח מאוד כאשר תכנון החלל כדי להכיל מספר רב של מוצרים.

במקרר קונבנציונאלי דו-קומתי המורכב מחדר קירור ומקפיא, המדפים מסודרים כך:

1. אלמנטים אופקי שטוח בחלק העיקרי לאחסון של מוצרים המשמשים בעתיד הקרוב לבישול ומשקאות.
2. מיכלים נשלפים (החלק התחתון של המקרר) לאחסון פירות וירקות.
3. מדף סגור סגור בחלק התחתון (לאחסון נקניקיות, דגים ומוצרי ריח אחרים).
4. על הדלת תאים פתוחים צירים, מכולות קטנות או פריטים סגורים, מרפסות עבור בקבוקים ממוקמים.
5. פריטי חילוף אחרים - למשל, מכולות ביצים.

תן לנו לשקול ביתר פירוט את המדפים הראשי אפשרויות.

עיצובים אלה מייצגים תיבות מקוריות עם כיסוי. הפוך אותם מפלסטיק - לבן או שקוף. בתדירות נמוכה יותר (ואפשרות זו יקרה יותר) - ממתכת. מיכלי סריג כאלה הם לנשימה בקלות, ולכן המוצרים בהם להישאר טרי יותר. החיסרון היחיד - אי הנוחות של טיפול, לשטוף את סורגי הסורג הוא בעייתי.

כדי להגדיל את לחות מספיק כדי לשנות את רוחב החור. במודלים יקרים, טמפרטורת האוויר נשלטת על ידי מערכת אלקטרונית.

זה נוח לאחסן פירות וירקות במיכלים גדולים. בפתח הקטן - קרמים, שפתונים, כדורים.

אחסון בקבוקים מתבצע במדפים נמוכים במיוחד - מרפסות על דלת המקרר. בשל הסדר האנכי של הכלים, המשקאות אינם נשפכים. בדגמים מסוימים של מקררים תאים מיוחדים מסופקים קירור יין ושמפניה.

עיצובים מקוריים השנאים מציעים יצרנים סימנס. משטח חלק מיועד לאחסון מוצרים רגילים, מצולע - עבור בקבוקים.

מדפים במספר שורות (ואפילו תאים שלמים) - אחסון נוח של בקבוקים במקרר מסופק.

מעצבי ציוד קירור פיתחו מיכלים מיוחדים לביצים בצורת תמיכות פלסטיק עם חורים עבור המוצר. כל מכשיר ביתי נמכר עם הרכבות המתאימות. עקרות בית רבות למצוא פריט זה חסר תועלת. יש כמה ביצים במעצב כזה, והמכולה על המדף תופסת מקום רב מדי. אחסן את שרידי הביצים באריזת החנות או על דלת המקרר.

אביזר זה הוא מאוד פונקציונלי. לרוב התבנית מחוברת לדלת המקפיא. עם אביזר זה, הכנת קוקטיילים מקצועיים ומשקאות בבית הפך למציאות.

כולם יודעים כי שמן צריך להיות מאוחסן במיכל עם מכסה סגור. כמה יצרני מקרר מציעים מדפים סגורים מיוחדים. ישנם דגמים מצוידים פחיות שמן, אשר ניתן להשתמש על שולחן המטבח.

עבור המקפיא, יש בעצם שני סוגים של מבנים: מגירות (מכולות) ומדפים סגורים רגילים עם מכסים. הקופסאות עשויות מפלסטיק ומתכת. מגררים אינו נוח לשטוף, פירות יער יכול ליפול דרך הסורגים. פרוסט נוצר כתוצאה של המבצע עשוי לעכב את התנועה של התיבה.

המדף העליון במקפיא נועד להקפיא מהירה של פירות יער, פטריות, ירקות. יש לו צורה של משטח הזזה עם מכסה. מוצרים מוכנים קפואים מתא זה הם ארוזים במיכלים או שקיות לאחסון על מדפים אחרים.

במקרה של שבירה או פיצוח - לתקן. מצא פריטים בגודל הנכון בחנויות מיוחדות או באתרי האינטרנט של ספקים של ציוד קירור.

מזונות מסוימים דורשים מקום מיוחד במקרר כדי לשמור על הויטמינים, או פשוט להישאר טרי. להלן טיפים לאחסון אחראי של מזון.

המדף התחתון של המקרר הדו-קומתי (הקרוב ביותר למקפיא) עדיף לאחסן בשר עוף, בשר טחון. זה נחשב קר ביותר.

המרפסות על דלת המקרר אינן מתאימות לאחסון בקבוקים ושקיות חלב - מוצר כזה צריך טמפרטורה קבועה, ועם פתיחת הדלת לעתים קרובות זה בלתי אפשרי.

היזהר לשמור על מזון חם במיכלי פלסטיק. סוגים מסוימים של פלסטיק יכולים לשחרר חומרים מזיקים כאשר מחומם. הבחירה של מקרר פונקציונלי קובעת במידה רבה את תוכנו.