סוגי בלנדרים

קשה לדמיין מטבח מודרני ללא מכשירי חשמל ביתיים. אחד מהם הוא בלנדר. הוא מבצע מספר עצום של פונקציות ומאפשר למארחת לחסוך זמן ומאמץ על הבישול. אבל אילו סוגים של בלנדרים היום הם על המכירה וכיצד הם שונים זה מזה, אנחנו אגיד לך במאמר זה.

בלנדר הוא אחד מכשירי מטבח חיוניים. הוא נועד עבור שחיקה וערבוב מוצרים. מכשיר זה אידיאלי להכנת מוס, משקאות, בשר טחון ופירה, לטחינת פירות, ירקות, אגוזים וקרח.

זה blender הוא מסוגל לבצע את רוב זמן רב במטבח תהליכים הקשורים בישול. כרגע יש מגוון עצום של סיווגים של מכשיר זה למטבח. נתמקד רק בחלק מהם.

כל הבלנדרים הקיימים מחולקים לשימוש מקצועי וביתי. הם שונים זה מזה בגודל, קיבולת, מספר חרירי ומצבים, כמו גם המורכבות של שליטה.

בלנדרים הם גם מופעל מתוך רשת חשמל, והוא יכול לעבוד באופן עצמאי על סוללות או סוללות נטענות. לכן, המגוון הראשון יש קיבולת גדולה נפח, השני יכול לשמש כאשר אין גישה לחשמל.

כל סוגי המכשיר מחולקים גם לשלוש הגדולות מבין הסיווגים של הקבוצה:

• נייחים (פלנטרית). עבודות אוטונומיות. מורכב ממעמד, כיסוי מגן, קערה וסכין. כל מה שנדרש בעת השימוש בו היא לשים את המוצרים בקערה, לבחור את המצב ואת הכוח ולהפעיל אותו. זהו סוג של מכשיר זה לא יכול להיות טוב יותר עבור ערבוב מוצרים נוזליים למחצה או נוזלים. היתרונות העיקריים כוללים קלות שימוש, כמו גם פונקציה ניקוי עצמי. ברוב המקרים, מודלים כאלה לא צריך לשטוף ידיים. זה רק צריך לשפוך מים לתוך הקערה ולהדליק את המכשיר במשך שתי דקות, ואז לרוקן אותו ויבש אותו. בנוסף, בלנדר נייח הוא לעתים קרובות זול יותר מאשר בלנדר צוללת.

• צוללת המודל (שולחן העבודה) של התקן זה הוא מכשיר מוארך המורכב ממנוע, בעל וסכין. כפי שכבר ברור משמו, תוך שימוש בו, יהיה צורך לא רק לטבול אותו בקערה עם מוצרים, אלא גם לשמור אותו בידיים שלך כל הזמן. בנוסף, דגמים רבים מסוג זה נמכרים ללא יכולת מיוחדת, המאפשרת להשתמש בהם בכל מנה.

• משולב את המכשיר. למעשה, מדובר במעבד מזון מיניאטורי, שכן הוא כולל את שני המודלים שתוארו לעיל וקבצים נוספים אליהם, אך בלנדרים שונים זה מזה גם במאפייני העבודה שלהם.

בעת רכישת זה עוזר חיוני, אתה צריך להקדיש תשומת לב מיוחדת המאפיינים הטכניים שלה, אשר היצרן ציין. הרבגוניות של שימוש בבלנדר, חיי השירות שלו, כמובן, המחיר יהיה תלוי בהם. בין המאפיינים העיקריים הם:

• כוח המכשיר. ראוי לזכור כי שיעור גבוה יותר שלה, תפקודית יותר את הבלנדר עצמו יהיה. המכשירים עם השיעור הנמוך ביותר של 220 וואט מתאימים רק לטחינה של ירקות מבושלים ופירות, גבינות וירקות. מודלים חזקים יותר מ 500 W הם אידיאליים אפילו עבור טחינה קרח וכל מוצק מוצרים.

• נפח קערה. מיד יש לציין כי הוא מחולק לשני סוגים: עובד ושימושי.הראשון מציין את היכולת הנומינלית של הקערה, ואת נפח שימושי הוא אמיתי וזה תמיד יהיה פחות מאשר הראשון על ידי לפחות 200 מ"ל. מומחים ממליצים לרכוש מודלים לשימוש ביתי עם קיבולת קערה של עד שני ליטר.
• מספר המהירויות. ככל שהמודל הוא פונקציונלי יותר, כך יש יותר במהירויות בו, ככלל, משניים לשבע. לשימוש אישי, המודל מתאים למספר המהירויות של עד 5. אבל בלנדרים תעשייתיים, מספרם יכול להגיע ל -15.

• מקור כוח עד לאחרונה, הוא האמין כי כל מכשירי מטבח לעבוד רק על חשמל. כיום, בשוק יש מודלים הפועלים על סוללות או סוללות נטענות. עדיף לרכוש בלנדרים משולבים שיכולים לעבוד הן מן אספקת החשמל מן הסוללה.
• קערה חומר. חלק זה של המכשיר יכול להיות עשוי מתכת, פלסטיק, סיליקון או אפילו זכוכית. כמובן, קערה מתכת יהיה החזק ביותר עמיד.

• קיומם של חרירים נוספים. מצד אחד, את הפונקציות יותר עם העזרה שלהם המכשיר יכול לבצע, יותר טוב. מאידך גיסא, בפועל מתברר לעתים קרובות כי חלק מן החרירים אינם משמשים כלל, ולכן הכסף עבורם הוענק לשווא. לכן, אתה צריך מיד להחליט אילו חרירי בלנדר העתיד שלך צריך.
• ניקוי המכשיר. לשטוף את הבלנדר עם הידיים שלך לא כל כך קשה, ללא קשר לסוג שלה. אבל יש סכנה להיפגע על ידי סכינים חדות שלו. לכן, עדיף, כמובן, לרכוש מודלים מצוידים פונקציה ניקוי עצמי.

זה המאפיינים הבסיסיים האלה, כי בסופו של דבר משפיעים על העלות הסופית של המכשיר הזה. תפקיד חשוב בתמחור זה הוא שיחק גם על ידי התהילה של היצרן עצמו. מנהיגי שוק לא ממהרים לסכן את המוניטין שלהם, ולכן הם משתמשים בחומרים באיכות גבוהה בייצור של מכשירי מטבח ביתיים, מה שמוביל לעלייה ערך המכירות של המוצר המוגמר.

אבל לא משנה כמה איכותי ויקר את הבלנדר, הוא, כמו כל יחידת מטבח אחרת צריך טיפול נאות. כל האלמנטים נשלפים, חרירי, מכות ומטפל לאחר כל שימוש יש לשטוף במים חמים עם ספוג.

כיצד לשטוף במהירות את הבלנדר - בסרטון הבא.

לפני הסרת ההתקן לאחסון, יש לייבש אותו היטב. זה ימנע ריחות לא נעימים היווצרות של עובש.

במקרה של תקלות כלשהן, זה מאוד לא רצוי לנסות לחסל אותם עם הידיים שלך. עדיף ליצור קשר עם החברה לתקן את החנות, ואם זה לא, אז בחנות תיקון טוב.

ולבסוף, אני רוצה לומר כי הבלנדר במטבח הוא לא גחמה פשוטה, אבל מותרות הצורך. זה מאיץ מאוד מפשט את תהליך הבישול, הוא פשוט וקל לשימוש, ועל פי המודל הספציפי, הוא גם מאוד פונקציונלי. זה לא שווה לשמור על הרכישה שלה, עדיף לתת עדיפות יצרנים ידועים אשר הרוויחו את שמם עם מוצרים איכותיים. אחרי הכל, אתה מקבל את עצמך עוזר במשך שנים רבות.