בלנדר לטאטא
אם אתה רוצה לפנק את הבית שלך עם מגוון רחב של קינוחים, קוקטיילים ו שייק, אז אתה צריך להסתכל על בלנדר עם לטאטא. מכשיר זה הוא מאוד פופולרי בקרב המין הוגן, מי לא יכול לדמיין את חייהם בלי מעדנים טעימים ובריאים.
התקן זה מחליף את המיקסר הרגיל. בואו נראה איזה סוג של כלי מטבח ואם אנחנו צריכים להוציא כסף על זה לרכוש אותו לשימוש בבישול.
ההבדל ממיקסר
במבט ראשון נראה כי אלה שני מכשירים זהים, אבל עם שם אחר. אבל זה לא. יש להם גם את אותם מאפיינים ותכונות ייחודיות.
שני המכשירים האלה דומים לחרירים דומים, המשמשים לשטיפת מזונות שונים בעלי עקביות נוזלית, למשל, שמנת להכנת קרם, ביצים להכנת חביתות ופנקייק בצק.
ההבדלים העיקריים בין הקציצה עבור הבלנדר והמיקסר הם כדלקמן:
- מערבל הוא מכשיר ביתי מיוחד מאוד הכולל שני corolla. להתקן זה אין רכיבים אחרים.
בלנדרים עם מקצף - בניגוד למכשיר הבית הקודם יש מספר עצום של פונקציות נוספות, למשל, הם יכולים לטחון בשר לתוך minsemeat, להמיר ירקות ופירות לתוך פירה.
- ישנם דגמים עם חרירי diced כי הם נוחים לשימוש להכנת סלטים, או רכיבים רכיב המאפשרים לך לקצוץ קרח. הטפטוף כמרכיב נוסף של התקן כזה מבצע את אותן פונקציות כמו המיקסר.
למרות העובדה כי הוא בלנדר זול יותר מאשר מערבל, יש לה מגוון הרבה יותר גדול של פונקציות שימושיות ומאפשר לך לחסוך כסף על רכישת מכשירי חשמל שונים עבור המטבח.
מודלים עם שתי קורולאות
יצרנים של בלנדרים הלך לפגוש את המארחת, אשר רואים את המערבל מכשיר מטבח נוח יותר בגלל נוכחותם של שני אלמנטים מסתובבים. הם פיתחו זרבובית מיוחדת עם שתי קורולאות.
עם רכיב זה, מכשיר ביתי זה יהפוך למכשיר המועדף של המארחת, שאוהבת לאפות וליצור יצירות מופת של קונדיטוריה במטבח שלה.
לדוגמה, יצרן ידוע של מכשירי חשמל ביתיים פיליפס, מציעה בלנדר יד, הכולל זרבובית מערבל כזה. זה מושלם עבור ערבוב מספר רב של רכיבים. בזכות זה, אתה יכול לנצח את הבצק על מאפינס ועוגות בצורה יעילה יותר מאשר במצב ידני. אתה יכול בקלות מוך קצף או חלבון, כמו גם ליצור קרם עדין להפליא, מדים עקביות נטול גושים.
תכונות עיקריות
זה מכשיר מיניאטורי הביתה הופך להיות עוזר חיוני עבור שניהם מנוסים ו מארחות טירון. וכל זה בגלל זה מאפשר לך לבצע פעולות שונות במהלך הבישול:
- צליפת בצק לביסקוויטים, לחביתיות, לפריטר ולמוצרי קונדיטוריה אחרים, הכוללים את המסה עם עקביות נוזלית;
- הוא משלב קרם, המשמש ליצירת קרד, מבושל, שמנת, חמאה ושאר משחות;
- מאפשר לך להסיר את הגושים בזיגוג, מה שהופך אותו הומוגני;
- באמצעות מכשיר זה, תהליך של חלבונים מצליף לא לוקח הרבה זמן ואתה יכול להכין מעדן מתוק חסר משקל נקרא מרנג;
- עם הכנת חביתה רכה ומאווררת מכשיר כזה יכול בקלות להתמודד.
אוהדים של מגוון רחב של קוקטיילים או שייקים יעריכו את ההילה על בלנדר, כי זה נחיר מאפשר לך ליצור משקה עדין באמת אוורירי.
יתרונות עיקריים
מארחות, שפעם השתמשו זה מכשיר ביתי, העריך את כל היתרונות הניתנים על ידי מכשירי מטבח קטנים אלה:
- חסוך זמן ומאמץ - מאפשר לך להתמודד במהירות עם תהליכים זמן רב. לדוגמה, על מנת להכות את הלבנים בבלנדר, זה ייקח רק כמה דקות, עבור לחבוט ביד, תהליך זה יכול לקחת 15-20 דקות.
- קל להרכיב ולהפעיל - זרבובית הזרבובית מותקנת בקלות ומוסרת.
- כפתור מיוחד תורמת לבחירת מגבלת המהירות האופטימלית, המתאימה למאכל מסוים.
- משקל נמוך מאפשר לך להשתמש במכשיר במשך זמן רב בלי להרגיש עייף. זה נכון במיוחד אם המארחת תכננה להכין קינוח מורכב, במהלך יישום שבו אתה צריך להשתמש כל הזמן את הקציצה עבור הבלנדר.
- לא דורש טיפול מיוחד: רכיבים ניתן לשטוף תחת מים זורמים או לשטוף במדיח כלים.
כללי בחירה
על מנת שהבלנדר יוגש נאמנה במשך זמן רב, יש צורך לבחור אותו בקפידה. יש ללמוד את המאפיינים ולקרוא את תיאור המודלים השונים.
- יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לנקודות מסוימות הממלאות תפקיד חשוב ומשפיעות על הביצועים של מכשיר ביתי זה:
- התאמות כוח - ככל שזה יותר, קל יותר את המכשיר יהיה להתמודד עם המשימות. טווח הכוח הוא די גדול: מ 300 וואט צנוע מקצועי 1350 וואט.
ראוי לציין כי בלנדר עם כוח נמוך יהיה להתמודד רק עם מטרות אור, למשל, מכות ביצים עבור חביתה. עדיף להפקיד משימות רציניות כדי אנלוגי חזק, שכן עומס מוגבר יכול לקלקל מכשיר ביתי חלש.
- מוטות כוח, אשר זרבובית נעשה - לא רק באיכות גבוהה ערבוב של מוצרים, אלא גם חיי שירות ארוכים תלוי בפרמטר זה. אם הראש מטלית עשוי מתכת רע, אז תחת השפעת המאמצים להחיל, למשל, כדי להעיף את הבצק ביסקוויט, זה יכול להיות מעוות בשוגג ואתה תצטרך להחליף את החלק השבור.
- היכולת לווסת מהירויות - תכונה זו מאפשרת לך להגן על השולחן ועל הקירות מפני מתיז את התערובת בתהליך של מכשירים עבודה, כמו גם כדי להגן על המכשיר מלהיות תקוע בצק צמיג. יש צורך לתת עדיפות למודל עם מספר מצבים כי לעבור בצורה חלקה. נוכחות של מצב פועם או טורבו יאפשר לך לבחור את המהירות האופטימלית, ואתה יכול לנצח את החומרים ללא חשש לתהליך הבישול.
- אחיזה נוחה גם משחק תפקיד חשוב בעת בחירת בלנדר. מכיוון שמדובר במודל ידני, יש להניח אותו בנוחות בידיים ולא להחליק במהלך הפעולה.
חברות תעשייה
על מנת שהמכשיר יביא שמחה בשימוש ולהיות עוזר נאמן במטבח, עדיף לבחור מותגים מוכחים. הם דואגים לאיכות המוצרים והם פועלים ללא הרף כדי לשפר את המכשירים שלהם.
הפופולרי ביותר בקרב המארחת הם בלנדרים מהמותגים:
- Bosh;
- בראון;
- פיליפס;
- Moulinex;
- רדמונד
התקנים אלה נבדלים על ידי כוח גבוה, נוכחות של מגוון רחב של מהירויות (בדגמים מסוימים, מספרם מגיע ל -12 חלקים) עם שליטה חלקה לשימוש נוח ונוח של המכשיר. הם גם להתפאר במצב פולס וטורבו.
בלנדר עם ראש לטפטף יהפוך מכשיר הבית האהוב עליך שיאפשר לך ליצור מגוון של יצירות מופת קולינריות, תוך ההוצאות מינימום של זמן ומאמץ. העיקר הוא לשקול בזהירות את הבחירה של המכשיר הזה הראשון ללמוד את המאפיינים ואת התיאור לפני הרכישה.