בלנדר נייחים עם קערה של חומרים שונים

הקיץ תמיד משמח אנשים עם מגוון רחב של פירות וירקות טריים, אשר נהדרות להכנת פירה. זה די קשה לעשות כזה מאכל ביד, ולכן עקרות בית רבות להשתמש בלנדר נייח עם קערה זכוכית בשביל זה. מנגנונים אלה טוחנים דק מוצרים רבים, אשר מאפשר להם לשמש לייצור סוגים רבים של תערובות, אשר לאחר מכן יכול לשמש מרכיב של מנות ומתכונים רבים.

מנגנונים מסוג זה הם מאוד פופולריים, שכן הם מאפשרים לפשט את ההכנה של סוגים רבים של מנות. יחד עם זאת יהיה להם טעם נעים ועדין. בלנדר מבצע רק 2 פונקציות עיקריות:

• טחינה;
• ערבוב

הבנייה מורכבת ממספר חלקים עיקריים:

1. מארזיםאשר יכול להיות עשוי מתכת או פלסטיק.
2. קערות. תכונה זו היא מיכל נשלף שבו הרכיבים מעורבים. כל העיצובים האלה משלימים על ידי כובע מיוחד המאפשר לך להגן על התזה של התערובת סביב החדר.
3. סכינים. הצורה והסוג של אלמנטים כאלה תלויים בתכליתם. מודלים רבים של בלנדרים יכול להיות מצויד כמה שינויים של סכינים כי הם קל להחליף אם יש צורך.
4. מנוע חשמלי. חלק זה מפעיל את גופי העבודה. כוחו של אלמנט זה עשוי להיות שונה, בהתאם ליצרן וגודלו של הבלנדר.

בלנדר הוא דבר מאוד שימושי, שבו אתה יכול לבשל מאכלים טעימים. זה צריך להיות מובן שאם אתה מבלה זמן במטבח, רק כדי לשתות תה או לבשל מוצר חצי גמור במהירות, אז זה לא יהיה שימושי. בעזרת בלנדר, אתה יכול לעשות כמה פעולות כאלה:

1. מקציפים נוזלים (למשל קרם).
2. טחינה ירקות, פירות ובשר.
3. בישול פירה.
4. ללוש את הבלילה.
5. ריסוק אגוזים או חתיכות קרח ועוד.

גורם זה הוא אחד החשובים ביותר בבחירת בלנדר. זה צריך להיות מובן כי זה תלוי כמה טוב כל המוצרים הם כתוש. מערכות נייחות ניתן לחלק למספר קטגוריות:

• כוח נמוך (180-300 וואט). זה סוג של בלנדר יכול לשמש רק עם מזון רך כגון פירות יער. ברוב המקרים, קנה להכנת קוקטיילים. קטגוריה זו כוללת גם מנגנונים המפתחים הספק של עד 650 וואט. יש לציין כי תת-הקטגוריה הזו של המכשירים כבר יכולה לעבוד עם מרכיבים המאופיינים בקשיות בינונית.
• התקני הספק בינוניים (650-1000 וואט). בלנדרים מסוג זה לעבד באופן מושלם מזון רך וחומרים צמיג. מודלים מסוימים יכולים אפילו למחוץ חתיכות של קרח.
• בלנדרים מקצועיים. כוחם של מנגנונים אלה עולה על 1000 וואט. מתאים באופן מושלם עבור שני מרכיבים קשים ורכים (קרח, פירות, גרעיני אגוזים).

קערות בבלנדר יכול להיות צורות שונות וכרכים, אבל כולם נועדו לערבב מוצרים מסוימים. להפוך אותם חומרים מרוכבים, ביניהם הפופולרי ביותר הם:

• מתכת;
• פלסטיק;
• זכוכית

יש להבין כי כל המודלים האלה יש חסרונות. קערות זכוכית שביר מאוד יכול להישבר כאשר מטופלים ברישול. אבל חומר זה אינו סופג כל ריחות ו שוטף היטב, וזה מאוד נוח ומעשי במטבח, שבו הרבה חומרים שונים משמשים.

למרות מיכלי פלסטיק חזקים וקלים, עם הזמן הם מתחילים לספוג את הצבע מן החומרים ולהיות מעונן. קערות מתכת מאופיינים עמידות גבוהה ובטיחות, מה שהופך אותם מאוד פופולרי.

בעת בחירת קערה, רצוי לקחת בחשבון את הנפח שלה, אשר יכול לנוע בין 0.4 ל 2 ליטר. שים לב כי מיכלים אלה אינם מלאים לחלוטין במהלך המבצע, מה שמוביל לאובדן נוסף של כמות מסוימת של שטח. קערות מודרניות ניתן להשלים על ידי זרבוב או ברז מיוחד עבור ניקוז. שימוש בתכונות אלה מפשט את תהליך הסרת נוזל מן הטנק.

רכישת כל מכשיר בבית דורש מחקר זהיר של כל המאפיינים שלו. בחירת בלנדר אינו יוצא מן הכלל. לפני שתרכוש מוצר זה, כמה תכונות טכניות נוספות יש להעריך:

• בקרת מהירות. מנגנון זה מאפשר לך לשנות את מספר המהפכות של סכינים, אשר משפיע על איכות שחיקה. מומחים ממליצים לשימוש ביתי כדי להשתמש בלנדרים מצויד 3-5 מהירויות. כאשר איכות שחיקה חשוב לך, אז אתה צריך לקנות מכשירים המאפשרים לך לשנות את המיקום הזה בטווח מ 4 מצבי.

• מערכת תמיכה. רמת הויברציה שלו תלויה בחוזקה והחלקה של הבלאנדר על הבסיס. במודלים באיכות נמוכה, זה יכול להוביל להחלקה בלתי מורשית מהטבלה. לכן, יש לתת עדיפות מנגנונים עם בסיס רחב, כמו גם מבנים עם רגלי גומי מיוחדים.

• פקדים. כל בלנדרים מודרניים מצוידים לוחות מגע המאפשרים לשלוט בכל התהליכים. מערכות כאלה מצוידים גם עם פקדים המסדירים הכל ממספר המהפכות כדי התחממות יתר המנוע.

ישנם סוגים רבים של בלנדרים בשוק, כל אחד מהם יש תכונות חיוביות משלו. בין כל המגוון הזה, יש כמה מודלים הפופולריים ביותר:

• TM-767 (יצרן RAWMID חלום קלאסי). כוחה של המערכת מגיע 2250 W, מה שמאפשר איכותית לטחון אפילו את המוצרים הקשים ביותר. גוף הבלנדר עשוי מפלסטיק, והקערה עצמה עשויה טריטאן עמיד.

• KT-1301 (Kitfort). המכשיר מאופיין בנוכחות של כד זכוכית ומארז מתכת. בלנדר מפתחת את הכוח עד 1000 W (6 מהירויות) והוא מצויד עם פונקציה ריסוק קרח.

• vt 1474 (Vitek). המודל מושלם לשימוש ביתי. המכשיר פועל רק ב 2 מהירויות, הקערה עשויה זכוכית, ויש גם מצב פועם.