בלנדרים - מודלים מודרניים וטיפים לבחירה

"חכם" מכשירים בהדרגה החלפת מכשירי מטבח מסורתיים כגון מטחנות בשר, שוטים, tolkushek, וכו ' הם מוחלפים על ידי מכשירים טכנולוגיים מודרניים עם מצב אוטומטי. בלנדרים פונקציונליים הפכו, פשוטו כמשמעו, את "יד ימין" של המארחת. הם משמעותית להאיץ את תהליך הבישול וגם לחסוך מקום העבודה. במגוון רחב של דגמים שונים מוצגים, שונים בסוג, פונקציונליות, מטרה, מצבים.

מה זה: תכונות טכניות מפרט

אם המטבח הוא למעשה המשרד השני שלך, אז יש סיבה "זרוע עצמך" עם מכשירים ארגונומיים ויעילים המסייעים לך להכין מזון באיכות גבוהה וטעים. הבלנדר הוא עיבוד של הדור החדש: הוא מוחץ, מכה, יוצר את העקביות המושלמת של רטבים, מזון לתינוקות, קוקטיילים, שייקים ומוס. עם מוצר כזה לא תהיה בעיה לקצוץ קוביות קרח, אגוזים. המתכון הקשה ביותר של תפריט המסעדה אתה משחק דקות.

בלנדר הופך חלופה מוצלחת מערבל יד, מעבד מזון, מטחנת בשר. ניתן לבחור דגם נייח או ידני. במקרה הראשון, אתה מקבל שייקר, המורכב גוף וחלק נשלף. יש סכינים, מנוע חשמלי.

אלמנט נשלף הוא זכוכית רחב או קערה מפלסטיק שבו תוכלו לטחון מוצרים שונים. לרוב, קיבולת זו יש הדרגתיות, כך שזה יהיה נוח לשפוך מנות מנות, כגון קוקטיילים.

על פי ביקורות, hostesses מעדיפים בעיקר טבילה מודלים של בלנדרים. הם תופסים מקום קטן במטבח והם נוחים להכנת מנות קטנות. הם פופולריים במיוחד בקרב עקרות בית צעירות אשר לאחרונה הפכו לאמהות. מזון תינוקות, תערובות, דגנים, פוריס פירות - לבשל בדיוק את המנות שהילדים שלך אוהבים!

היתרונות של בלנדרים מודרניים הם:

  • את היכולת להשתמש במנות רגילות, ולא מיכלים מיוחדים שמגיעים עם המכשירים ועבור אותם אתה צריך לשלם יותר מדי;

  • לשלב מקצרה, מטחנת בשר multicooker במכשיר אחד;

  • ידנית ואוטומטית אפשרות שליטה;

  • פונקציונליות רחבה (מצב הדופק, מודלים עם הגנה מפני התחממות יתר);

  • סט ענקי של חרירי בישול כל מנה, ממרקים, פירה, רטבים, קוקטיילים, סתימות לאפייה, קינוחים;

  • מחיר סביר;

  • הבחירה של כוח 200-2000 וואט.

בעת בחירת הבלנדר המקורי, לשים לב לחומרים של הגוף. משק בית וחשמל, פלסטיק ומתכת, ואקום או פלנטרי - לכל מוצר יש יתרונות וחסרונות משלו, המתאימים למטרות מסוימות. חיי השירות הארוכים ביותר מוצגים על ידי מכשירים עשויים אלומיניום, מתכת. אבל מודלים הזכוכית פחות מעשיים, לא יציבים לזעזועים. מצד שני, פלסטיק וזכוכית יש מראה אטרקטיבי יותר מאשר מתכת.

ניואנס חשוב הוא גם בקרת מהירות. אתה יכול להרים מכשיר אנכי, סוללה, שבו אתה יכול לקחת איתך לטיול, בחופשה, בנסיעת עסקים. ביקורות טובות מגיע בלנדר ואקום עם חרירי נוח. כאן יש טכנולוגיה מיוחדת של אריזות ואקום. זה מאפשר לך לשמור מוצרים במשך זמן רב, כך למסעות ארוכים גם להסתכל על אפשרות זו.

היתרונות של בלנדרים במטבח הם ארגונומיה שלהם. יש להם מכולות מעשיות, מקרה נוח שאינו חומק מן הידיים, מכסה מגן. תשומת לב מיוחדת משולמת חרירי היצרנים, סכינים. פרט זה מאפשר לך לטחון את כל המוצרים למצב רתיחה.לדוגמה, המכים או תחליפי מערבל, להשרות את כל שמנת, לעזור להכין קוקטיילים.

הסכינים מקצצים מוצרים לסלט, קוצצים בשר, ומערבבים גם ירקות קשים, פירות, אגוזים וכו 'עם בלנדרים, אתה יכול בקלות לסרב graters, משלב. מלית, קינוחים, רטבים, מיצים ועוד זמינים כעת עם המכשיר הזה. כל בלנדר הוא מסוגל עקביות אחידה רק כמה דקות!

זנים ויישומים

לעתים קרובות, דגמים אלה מגיעים להשלים עם קערה, עם בקבוק. תיאור מפורט של המוצר ניתן למצוא באתר האינטרנט של החנות שבו אתה מבצע רכישה או לקרוא את ההוראות שלה. בלנדר grinds לחלוטין כל המוצרים: תפוחי אדמה, עגבניות, יוצר מתחמי ויטמין בצורה של שייקים, מכין מחלץ מזין.

רק קומביין יכול גם להתמודד במיומנות עם המשימה של מכות חלבונים ביצה. יש מגוון עצום של אוספים של טכנולוגיה זו. מישהו מעדיף דגמים שייקר, במיוחד עבור מיצים, משקאות אלכוהוליים, עבור רטבים, וכו ' פונקציונליות אוניברסלית.

בנוסף בלנדר נייח יד, אתה יכול גם "זרוע עצמך" עם מודל submersible. זהו מוצר קומפקטי שבו ממוקם המנוע בידית, והחרירים השונים מחוברים אליו. אתה משתמש לחלוטין בכל מכולה עבור זה. עבור טחינה מוצרים, זה מספיק כדי לטבול את הבלנדר בקערה או זכוכית כדי ליצור מיץ טרי בריא, ומטגנים את הקורסים הראשונים, וכו 'תנאי חשוב עבור המודל המשולב הוא הבחירה של מכולות עם קירות גבוהים, כדי למנוע כתמים, כתמים על רהיטים ובגדים.

היתרון של המכשיר הזה התברר להיות ממדים קומפקטיים, הודות אשר ניתן לאחסן את המוצר בארון, לשים אותו על דוכן מיוחד או לתלות אותו על סינר מטבח הוו.

עבור הלקוחות התובעניים ביותר, יצרנים הצליחו להמציא בלנד מחומם, קיטור, כמו גם מודל של homogenizer לשימוש ביתי. מכשיר כזה לא רק להפוך פירה, למחוץ, לערבב ולהכות מרכיבים שונים. זה יכול לשמש גם עבור מוצק מוצרים. ישנם 5 חרירי להחלפה, שאחד מהם מצויד הגנה נוספת להב. לכן, תוכלו למנוע נזק לא רצויות את הכלים (שריטות, שקעים וכו ').

קל לשימוש בלנדר-homogenizer יש עד 5 מהירויות, מבטיח פעולה שקטה ויעילה. עבור כל פעולה, ניתן לשנות חרירי: קוצצים, קוצצים, קוצצים עם להב בצורת כוכב ומרקי שמנת, רטבים עם להב בצורת האות S. להפוך את המוצרים לתערובת שמנת, להכות את החלב, להפוך את הבצק הודות הלהב עם הלהבים, ואתה צריך את הקצף אם אתה אוהד של מיונז תוצרת בית, מוס, קינוחים.

עם "עוזר" זה תוכל לערבב כל מיני מרכיבים מהמקרר. בישול למשפחה גדולה הפך הרבה יותר קל עם המראה של ציוד כזה בבית. עכשיו אתה יכול להפיץ בהצלחה את התזונה של כל משקי הבית, במיוחד אם יש ביניהם ילדים, צמחונים, ספורטאים, מי לשבת על דיאטה שן מתוקה. עבור שחיקה וערבוב מוצרים אתה משתמש מינימום של מנות, ולכן לא לבזבז זמן על כביסה לטווח ארוך שלה.

הפונקציות הייחודיות של הבלנדר מחליפות בהצלחה את המכשירים המגושמים במטבח, כגון קומביין, מטחנת בשר סובייטית, פומפיה ועוד. אם תפריט הבית שלך כולל לעתים קרובות עדשים, אגוזים, עשבי תיבול, תפוחי אדמה, מנות בשר, אז אתה בהחלט צריך לקבל כזה דבר נחמד כמו בלנדר. בעזרתו, כרוב קצוץ כל כך בקלות לתוך סלט, שקדים ואגוזים מרוסקים, טרי טריס וגלידה עבה נוצרים.

צוללת

המודל של הבלנדר הצוללת מתאים לאותם עקרות בית שלא צריך להכין מספר רב של מנות. כזה "שרביט הקסם" הוא נייד, קל לשימוש וקל לתחזוקה. בעת בחירת מכשיר כזה, לשים לב לחומר שממנו הגוף הוא עשה, כמו גם חרירי. האחרון יכול להיות עם קצוות חלקים או גלי, אבל לא בהכרח נירוסטה. תכונה זו שימושית אם אתם מתמודדים עם מזון חם או מוצק, כך שהאלמנטים אינם מתדרדרים או מתכופפים.

יצרנים פופולריים של מוצרים טבילה הם Bosch, פיליפס, מולינקס, Vitech, וכו 'השימוש במודלים כאלה מציע מכולות מתאים (מנות) שבו תוכלו למקם את החומרים. המכשיר צוללת מושלמת grinds אגוזים, יוצר קינוחים צפופה על עקביות, מוס, ריבות.

הם מאוד נוח לנצח את הביצים, לקצוץ גזר, כרוב, לחתוך ירקות או פירות "קוביות" בעזרת חרירי שונים. אבל להכנת קוקטייל עדיף להצטייד על מסחטה בורג או בלנדר נייח עם רגליים, קערה מיוחדת.

נייחים

כל הדגמים של בלנדר נייח מורכב קערה, דוכן. עיבוד מוצרים הנמצאים במיכל עמיד מיוחד, מתרחש תוך שניות. במידה רבה, מוצרים אלה נועדו להכנת נוזלים שונים, משקאות, מרקים, פירה. הם נוחים מאוד בתהליך של ערבוב, הצפת מרכיבים.

החשמל של מערכת זו מגיע לפעמים 800 W, ואת המהירות - 15-16 מצבים. מאפיין חשוב עבור בלנדר נייח הוא החומר שממנו הגוף ואת נפח הקערה עשויים. הדמות השנייה יכולה להשתנות בין 0.5 ל -2 ליטר.

אם תבחר דגם זכוכית, ואז להתכונן נזק מכני חיצוני אפשרי: צ 'יפס, שריטות. במקרה זה, פלסטיק הוא מתאים יותר, אבל מנקודת המבט של מגע מזון, בלנדרים זכוכית הם הרבה יותר ידידותי לסביבה.

מאז פריט העבודה העיקרי הוא זרבובית, להסתכל על המספר שלהם. ככל שהם יותר, את עשיר יותר את התפריט הביתה הופך. פרמטר חשוב לא פחות הוא נוכחות של חסימה אוטומטית, את האפשרות של פיצול קוביות קרח, פירות וירקות קפואים, לוח בקרה נוח.

משולב

בשנים האחרונות, בלנדר משולב אוניברסלי הפך פופולרי מאוד. הוא משלב את כל היתרונות של מודלים נייח טבילה. המוצר מצויד עם מספר עצום של חרירי עבור מכה, חיתוך, חיתוך, פיצול. משאבת ואקום הוא גם נוכח כאן, כך המארחת חסכן יכול להכין בבטחה לחורף, תוך שמירה על הערך התזונתי של מוצרים shredded. נפח של קערה של בלנדרים בשילוב, ככלל, מתחיל עם סימן של 200 מ"ל ומעלה.

המכשיר יכול להיות בטוח קרא את הידע של המאה, כי זה נופל לתוך 3-in-1 בקטגוריה התקן.זה סוג של מיני מיני קומביין אישי, מיקסר ו juicer (או שייקר). עם זאת, זה כל כך קל לקצץ אגוזים, ליצור חלבון שייקים חלבון, לערבב בצק, לכתוב קינוחים וקרמים עבורם.

למרות העלות הגבוהה שלהם, הם אולי המוצרים הנרכשים ביותר. החלפת מחצית של מכשירי מטבח, צמצום הזמן המושקע ליד התנור, הבלנדר הופך שלך אמין "יד ימין".

אתה יכול גם לשים לב מסוק קומפקטי. זה מורכב קערה, סכינים חדים. ההבדל העיקרי של מכשיר כזה מן בלנדר הוא יעיל יותר שחיקה של כל מזון. יש לך רק כפתור אחד, שבו אתה יכול להתאים את עקביות של שחיקה, חיתוך, רטוש, וכו '

המוצר מתמודד באופן מושלם גם עם בשר נא, ירקות טריים. אם בלנדרים מיועדים לבישול "עדין", המסוק פותר יותר "משימות" קשות.

אלחוטי

הדגמים המופעלים על ידי סוללות יהיו בהחלט שימושיים על הכביש, נסיעות ארוכות, במיוחד עם ילדים.אם אתה לא רוצה לסמוך על זמן ומקום להישאר, "זרוע" עם מכשיר כזה שימושי. זה יכול להיות שנתפסו בהרים, טיולים בכל מקום מרוחק מן הציוויליזציה. טיפול במכשיר אלחוטי בבית, אתה לא תהיה תלויה חשמל, חוטי להסתבך. בלנדרים ניידים קל להפעלה ותפעול.

אישי

ייתכן גם צריך blender אם אתה pursuing המטרות האישיות שלך. קומפקטי, זה יכול להיות שימושי לך במהלך טיול לחדר הכושר. רבים "לשבת" על דיאטות חלבון, לצרוך תוספי, לקנות באופן קבוע אבקות, ג 'ל ותערובות עבור דיאטה נכונה לפני, במהלך ואחרי פעילות גופנית. אתה יכול לרכוש מיני נייד מיוחד בלנדר ואינם תלויים בזמן. הכמות הנדרשת של חלבון תוכלו לצרוך אך ורק על לוח הזמנים.

אם אתם עוסקים טיפוס הרים מקצועי, מטפסים, פעם בשנה אתה לכבוש את פסגות ההרים או לגור באי, ואז מודל מופעל על ידי סוללה יהיה שימושי לך. כאשר אין זמן לחפש מוצא, להישאר בבתי מלון, בונגלוס ולחפש "ציוויליזציה", הגיע הזמן לקנות בלנדר אישי נייד במחיר סביר.

יצירת pures התינוק טעים, תערובות חלב, מיצים טריים, אתה יכול לקנות מודל עם מטחנת עבור הילד שלך. עם זאת, אתה יכול גם לבשל מזון בריא פירה כמו. אין בעיה, לערבב פירות, פירות יער, ירקות, ליצור תערובות טריות ומזין, משקי בית מפנקים עם מזון בריא. גאדג 'טים אישיים מצוידים לעתים קרובות עם מכסים כדי למנוע מתיז ברחבי המטבח.

עבור מזון לתינוק או בלנדר כביש על הסוללה, הם מצוידים לעתים קרובות עם קש נוסף חור בקערה עבור זה. הכינו מיצים וקוקטיילים מהירים, והשתמשו בכלי כמו כוס לשתייה. צורה נוחה של יכולת וקלות הניתוח מתאים גם לספורטאים, סטודנטים, אנשים המעדיפים חטיפים מהירים. הממדים של זכוכית זו הם אוניברסליים, מתאים לכל מחזיקי כוס רגילה המכונית.

היצרנים הפכו מכשירי חשמל רגילים לגאדג'ט נייד, מצויד בתצוגה ובמצב בקרה אוטומטי. זוהי הזדמנות מצוינת להקים תזונה נכונה בכל תנאי.

מקצועי

אם הכישורים הקולינריים שלך להתקרב מיומנות השף, אז זה הזמן לקבל מודל בלנדר מקצועי עבור הבית. קטגוריה זו מיוצגת על ידי מותגים ידועים כגון Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC. מכשירי חשמל מיועדים באיכות גבוהה שחיקה של מזון, יצירת קוקטיילים מדהימים, מכות מכות, משקאות, קצוץ קרח. כוחם של מכשירים מקצועיים הוא יותר מ 950 וואט. זהו הפתרון הטוב ביותר כיצד להפוך קרח לשלג, לסחוט מיץ טרי מ ירקות ופירות גלם ב 10 שניות להכין רוטב איטלקי מדהים בתוך כמה דקות.

כוחם של בלנדרים כאלה לעתים קרובות עולה על סימן של 100 וואט יכול להגיע 2000 וואט. מהירויות המעבר מתחלפות בין 7 ל -20, ומספר התוכניות, המצבים אינו מוגבל ל -30.

המקרה של מודלים הוא מיוצג לרוב על ידי פוליקרבונט, שממנו קסדות תעופה נעשים. זה אומר שאתה לא צריך לדאוג בטיחות ועמידות של המכשיר. כל סכינים עשויים סגסוגת מיוחדת, אשר מחוץ לתחרות עם אלמנטים בלנדרים ביתיים. סלרי, קפה, תפוח שלם, מנות מזון גולמי, שייק, גלידה - אלה הם רק חלק קטן של מה "נושא" למכשיר כזה.

בהם, את מהירות הסיבוב של הסכין לא צריך להיות נמוך מ 20 000 r / min. יש מגוון רחב של בלנדרים מקצועיים בשוק, כך שאתה יכול לבחור כל סוג הפרמיה עבור הטעם שלך ואת הצבע.

השוואה וסקירה של הדגמים הפופולריים ביותר

ביקורות רבות באינטרנט יעזור לך במהירות לעשות את הבחירה הנכונה. אתה יכול בקלות להשוות בקלות יצרנים שונים.לדברי הצרכן, המכשירים הפופולריים והיעילים ביותר הם אמריקאים, צרפתית ("מולינקס"), גרמנית ("בראון", "מולטיקוויק"), שוויצרי, ו-בלנדר מתוצרת רוסית ("בורק", "Vitek").

אחד יאהב מכשיר שקט, שקט, במיוחד אם יש ילדים שזה עתה נולדו בבית. אתה יכול בקלות להכין מזון בריא, דגנים ו purees ירקות בזמן שהילד שלך ישן. על פי ביקורות, הבלנדר הנוח ביותר של המותג Delta Delta הוא מסוגל לעשות כל משקה על כוח של 400 וואט בשניות. הוא מצויד עם חריר משולש חזק, כולל whisk, מסוק.

חברות ייצור טובות הן סימנס, בקבוק, המסתורין. בטווח רחב הם יכולים להרים מודלים צוללים, נייחים ידני. הפקה רוסיה, גרמניה, השוק הסיני הוא מילא מילולית עם מוצרים איכותיים במחירים סבירים. ב יצרנים Vitesse, Rowenta, נורמן לנסות לחפש מוצרים עם כוח גבוה, מצבים ותוכניות רבות.

בחירת בלנדרים איכות, לך לפשט את החיים שלך. בתנאים של חוסר זמן קבוע, ניידות, מגרסות מודל יעזור. לדוגמה, סדרת סמסונג, Hotpoint-Ariston יש חרירי פונקציונלי לשימוש יומיומי, ואילו Ultramax, Dex, הדגש מושם על איכות לבנות, חומרי המקרה יקר. מודלים בראון הם המצית על ידי 30% של "האחים" שלהם, השוק הסיני הוא 30% זול יותר.

ב ביקורות, הצרכנים ממליצים בחום לפני הקנייה לשים לב למאפיינים, מאפיינים, עלות וייצור של מכשירים. הכי אמין Smoothie Maker עשוי גם להתחרות עם מספר של תוכניות בלנדר קלי. לעשות את זה קל לך לבחור על ידי אמון את המוניטין ואת האיכות של מותגים ידועים של משק הבית מכשירי מטבח מקצועיים.

עכשיו אתה מאסטר של ביצוע כל ירקות או משקה פירות, סתימות עבור עוגות, קינוחים, ביצוע בצק של עקביות הרצוי, בשר טחון עבור קציצות צרפתי וחריצים חריגים חריגים למרקים.

עם מכשיר כזה אינו חושש להסתכל לתוך המתכונים המורכבים של מאכלים לאומיים. אז במהירות וביעילות אתה מעולם לא מבושל. בלנדר יהיה רווחי "השקעה", כמו גם סיבה לעבור דיאטה בריאה.

הערות
 מחבר הערה

מטבח

ארון בגדים

סלון