בלנדר קצוץ
בלנדר הוא מכשיר מטבח ייחודי שמבצע פונקציות רבות: הוא חותך, מתערבב, שוטים ומתפורר רק. זהו מכשיר מטבח הכרחי המפשט בישול. ישנם מספר סוגים של מכשירים כאלה - מכני עם שליטה ידנית עצמאית נייח. הודות חרירי, אתה יכול להשתמש בכל אחד מהם למקסימום של היכולות שלה. אם יש צורך לקצוץ ירקות לקוביות במהירות להפוך סלט, תצטרך זרבובית מיוחדת עבור שיטה זו של מוצרים חיתוך.
יתרונות וחסרונות
את blender עם פונקציה dicing הוא מכשיר בעל חרירים מיוחדים. מנגנון כזה מחליף את חותך ירקות מכני בקלות מבצעת פונקציות אחרות. ככלל, קבוצה כוללת גם כמה graters וסכינים, שבזכותו המכשיר יכול לחתוך פירות עם זרבובית, להכות Milkakes בצד השני, לעשות בשר טחון על השלישי.
המכשיר עם להבים נוספים מתמודד עם שחיקה של פירות, אבל הוא מתאים גם ירקות. ישנם מספר סוגים של חומרים אשר עשוי להיות נחיר נוסף לחיתוך קוביות:
- פלסטיק - קל וחסכוני יותר לשימוש, אבל זה המקום שבו היתרונות שלה סוף. הפלסטיק בבסיס עושה את זה פחות איכות, ואת חיי השירות שלה הוא לא גדול כמו שאנחנו רוצים. עם שימוש יומיומי, סכין, אשר חותך מזון, הופך מהר יותר. וחלקי הפלסטיק ניתנים לכביסה וניתן להזיק. בנוסף, חרירי פלסטיק, אשר חותך ירקות בקוביות, לא ניתן להשתמש עם מאכלים חמים;
- מתכת - טוב יותר חלק יקר יותר של הבלנדר. היצרנים יכולים לייצר טיטניום ואביזרים פלדה. מומחים מייעצים לתת עדיפות רק פרטים כאלה, שכן חיי השירות שלהם הוא בלתי מוגבל, ואת העיצוב הוא כזה שניתן להשתמש בו עם בלנדרים שונים, אשר חשוב בעת החלפת המכשיר. סכינים בבסיס משמשים עם ציפוי טיטניום או נירוסטה, המאפשר חיתוך פירות וירקות מדי יום, ומהיר.
ככלל, בלנדרים קצוצים הם לעתים נדירות לקוביות. אתה יכול לקנות זרבובית בנפרד, העלות שלה תלויה בחומר של ייצור ואת המותג של היצרן. בפני עצמה, יש לה צורה מוארכת עם לוחות מתכת נמתח למעלה ולמטה: עובר ירקות ופירות דרכם, שחיקה לקוביות מתרחש.
מודלים פופולריים
כדי לפשט את החיים, יצרנים פופולריים, הן זרים והן מקומיים, מייצרים הרכבה מוכנה של בלנדרים עם זרבובית לחיתוך ירקות בקוביות. מודלים מסוימים מוצגים כאוניברסליים.
פיליפס HR 1659
זהו מודל בלנדר הפופולרי ביותר הנמכר ביותר. עבור הקונים, הוא מבוקש במיוחד בשל היחס האופטימלי של מחיר ואיכות. הודות לזרבובית הנוספת, עם הפונקציה של חיתוך מיוחד, אפשר לטחון את המוצרים לקוביות אידיאליות, שמונה מילימטרים. דגם HR 1659 הוא ארגונומי, וכמעט כל החלקים ניתנים לשטיפה במדיח כלים. כמו חותך ירקות, הוא מתמודד כמעט עם כל המוצרים - מ מבושלים ביצים גבינות ומוצרים מבושלים. עם זאת, עבור עיבוד גזר, או סלק, גלם, המכשיר חייב להיות מופעל במהירות גבוהה. החיסרון של חוות דעת, מודל זה הוא מחסור של whisk.
מאפיינים:
- כוח 600 וואט;
- 15 מהירויות (לעבור בצורה חלקה, בלחיצה אחת);
- מטחנת זכוכית - 2,2 ליטר;
- כוס עם סמלים ממדיים - 0.6 ליטר;
- טחנת - 0.3 ליטר;
- חרירי מתכת;
- פלסטיק במקרה;
- חרירים נוספים: מספר מצבי האצה (טורבו ודחף), מגררת, תוספת לפרוסות רטוש, חרירי אוניברסלי (כולל מספר מטחנות).
עלות - מ 6400 רובל.
סקירה של בלנדר זה מוצג בסרטון להלן.
זלמר 491.20
גם אם לוקחים בחשבון את העובדה כי פלסטיק משמש את המכשיר כבסיס, הבלנדר הוא הבחין על ידי פרודוקטיביות גבוהה ושירות שירות ארוך. העיצוב הוא התאספו ללא תגובה חריפה, אשר נותן ערבות של עבודה איכותית, וכן צורה נוחה של אביזרים ורעש עבודה מופחת לאפשר באמצעות בלנדר עם נוחות מקסימלית. מספר רב של מהירויות מאפשר לבחור את מהירות העיבוד, ואת הכוח גדל מתמודד גם עם המוצרים הקשים ביותר כאשר חותכים לקוביות. הבלנדר Supra HBS-121 בעל מאפיינים דומים.
מאפיינים:
- כוח - 700 וואט;
- מספר רב של מהירויות עם התאמה קלה;
- כוס מדידה גדולה - 1.2 ליטר;
- מסוק;
- בסיס מתכת;
- פלסטיק דיור;
- כלים נוספים: להבים לטחינת הקרח, מצב האצה, טחנת, חריטה לטחינת מוצרים בקוביות.
עלות של 3900 רובל.
Vitek VT-1480 GY
העיצוב יש עיצוב נחמד מאוד, קל לשימוש ויש לו עלות התקציב. זה המקום שבו פלוס סוף. אלא אם כן הוא מחכה זרבובית נוספת לחיתוך ירקות בקוביות. המודל עובד עם מתיחה מסוימת, כמו סכינים עשויים מתכת, אשר במהירות הופך רזה, להבים להיות שמיש.
חלקות חלקה כאשר חיתוך לא יתקבל לאחר חודש של שימוש. מוצרים יכולים לפעמים להיות סתומים בחלקים נפרדים, אשר מסבך את העבודה, וזה לא נוח מאוד כאשר נעשה שימוש קבוע. איכות העבודה דומה לרן HBL-1272, רק האחרון הוא באיכות גבוהה יותר בביצועים.
מאפיינים:
- כוח - 800 וואט;
- 5 מהירויות עם היכולת לעבור;
- כוס מדידה - 0.8 ליטר;
- ספל לגריסה - 1.75 ליטר;
- היסטוריה
- חלקי מתכת ודיור;
- פרטים נוספים: חבטה, להבים לשפשוף מוצרים, מצב מואץ של מכות נוזלים, זרבובית לחיתוך מוצרים לפרוסות וקוביות.
עלות של 3100 רובל.
חרירי נוספים
בנוסף לשימוש בלנדר עבור המטרה העיקרית, זה יכול לשמש כמייצר, מערבל או טחינה בשר (ואפילו חותך ירקות). חרירי כי הם כבר על מכירה יכול בקלות להפוך מעבד מזון אמיתי מן מכשיר רגיל. בלנדר, עם מגרד מיוחד - צלעות, grinds ומתפורר. תכונות של כמה דגמים כי לפעמים חרירי לחיתוך ירקות ניתן להשתמש מיד עם תוספות אחרות, לעיבוד מהיר של מוצרים. לדוגמה, ירקות חתוכים לקוביות, בשל נוכחות בערכה ואביזרים אחרים:
- מגרגרים ניתן להשתמש גם עם זרבובית עבור קוביות השחזה, או בנפרד. בזכות השימוש שלהם, אתה יכול לחתוך פירות וירקות לפרוסות, פרוסות או קוביות;
- מסוק הוא תוספת הזרבובית העיקרית - הידית. עם זאת, אתה יכול למחוץ מזון מוצק, קרח ואגוזים. משמש לעתים עם צף פנימה, לעיבוד מהיר של מוצרים;
- סכינים הם הבסיס עבור המגרסה העיקרית ועשויה להשתנות אם יש צורך. יש מוארך, רחב או עם להבים נוספים;
- עט - החלק העיקרי עובד של בלנדר טבילה, שדרכו אתה יכול לנצח, לבחוש או להפוך את המוצרים לתוך פירה. זה יכול להצטרף למטחנה או להסיר כדי להפוך את בלנדר לתוך חותך ירקות או מסחטה.
ביקורות
לדברי קונים רבים, בלנדר עם הפונקציה של חותך ירקות יכול בהחלט להחליף כמה מכשירי מטבח בו זמנית לשמור על שטח המטבח. מודלים איכותיים, כפי שלקוחות אומרים, מוצגים במקרה מתכת ויש להם קיבולת של יותר מ -600 וואט. לדברי הרוב, היצרנים הטובים ביותר מוכרים עדיין כמו מותגים זרים בוש, בראון פיליפס.
מדדי איכות העבודה זמינים עבור המותג פיליפס HR 1659 - הוא מתמודד במהירות עם שחיקה של מוצרים, ואפילו ירקות מוצקים הגבוהה ביותר ניתן לרסק במהירויות הגבוהות ביותר לקוביות. עם זאת, השימוש corolla עדיף לסרב.
על פי ביקורות, בראון MR 570 Patis FPHHC יש הזדמנויות מצוינות בעיבוד מזון: ביצוע פירה, רועד שייק, לישה בצק. עם זאת, חוסר צעדים להתקנת המכשיר ואת חוסר היכולת לנעול את הכפתור בהתחלה, רבים קראו את החיסרון הגדול.
ב בלנדר זלמר 491.20, יכולת עבודה מוגברת הוא ציין, עם זאת, המשקל הכבד ואת סתימה מתמדת של המסנן עם הפסולת מעכבת עבודה מלא.
על פי ביקורות של לקוחות, Vitek VT-1480 GY יש חסרונות יותר יתרונות. חלקם אפילו לפצות רשימה של חסרונות של המכשיר. רוב טוענים כי בלנדר נשבר במהירות, ולכן זה לא מומלץ לקנות אותו.