בלנדר בלנדר

כמו קומקום, מיקרוגל, מעבד מזון או מטחנת בשר, ידני, צוללת, עם חרירי שונים פונקציות, בלנדרים הפכו תכונה חיונית במטבח של המארחת המודרנית. בתחרות, יצרנים של מכשירים אלה מנסים לעקוב לא רק את הצרכים של הלקוחות, אלא גם המגמות הנוכחיות. לדוגמה, בלנדר יד Viva אוסף של חברה ידועה פיליפס יש פרס על הידידות הסביבתית שלה.

התווית הירוקה של פיליפס על האריזה מציינת כי התקן זה:

• חוסך חשמל,
• ארוז בקופסה אך ורק מחומרים למחזור,
• אינו מכיל ואינו פולט חומרים מזיקים ורעילים,
• חייב להיות ממוחזר.

כמו בלנדרים רבים, יש לה "בלנדר" יתרונות לעומת יחידות מטבח אחרות:

• רב תכליתיות;

• קומפקטיות;

• מהירות בבישול.

המינימום, ציוד סטנדרטי עבור 650-700W פיליפס Viva אוסף בלנדר יד כולל:

• זרבובית טבילה (צורך לבישול מרקים, מחית תפוחי אדמה, מזון לתינוקות, רטבים ומנות הומוגניות אחרות);
• מסוק (להכנת בשר טחון, מוס, עיבוד מוצרים מוצקים);
• לטאטא (הכרחי עבור הקצפת הקצף, ביצים, הבלילה);
• כוס (מתאים לגודל חרירי הטבילה, ערבוב ומוצרי הכאה בזכוכית, ללא התזה).

תצורות שונות, יש אפשרויות עם אביזרים נוספים:

• זרבובית לפירה;
• בחירת קרח;
• מטחנת קטנה לעיבוד אגוזים, שוקולד וגבינה.

ב Viva- בלנדר מ 16 עד 25 מהירויות, בתוספת כל מכשיר מצויד כפתור "טורבו". זה מתאים לעיבוד ומוצרים מוצקים, וכל האחרים. הנוכחות של מהירויות שונות מאפשר לך לשלוט על תהליך של שחיקה ערבוב, וכתוצאה מכך - זה מאוד קל להשיג את העקביות הרצוי.

הנתונים נותן את הרושם כי זה blender הוא צדדי. ביקורות של הבעלים, אשר בדק את זה במקרה, לאשר זאת. היתרונות העיקריים הם:

• ידית רכה כפתור (נוח להחזיק);
• זמינות של חרירי מיוחד עבור פירה;
• פעולה שקטה של ​​היחידה בכל המהירויות;
• זמינות של מהירויות ומצב טורבו;
• חרירי קרח פיצול (אוהבי קוקטיילים עם קרח כתוש מרוצים במיוחד, הם מציינים את קלות השימוש);
• את whisk (מענג, כי זה בעצם מחליף את mixer);
• מהירות גבוהה (מוחץ אגוזים, בשר וקרח בתוך דקות);
• הספק גבוה (מתאים לקיצוץ קרח, אגוזים קצוצים ומוצרים מוצקים אחרים).

מתוך המינוסים:

• מגוון רחב של חרירי (אלה שלא נעצרו בתצורה המינימלית, מתלוננים כי, מצד אחד, הרבה חרירי - זה צדדיות, ומצד שני, זה לוקח מקום במטבח);
• את שבריריות של רכיבים (באתר האינטרנט של היצרן יש ביקורות כי סכינים הם נכשלים במהירות, כיסוי עבור המגרסה);
• כוח לא מספיק (כמה אנשים יש חתיכות של מזון לאחר ערבוב, ואת בלנדר אינו להתמודד עם עיבוד של דגים).

ו, למרות הבחירה, לטובת בלנדר פיליפס Viva אוסף או לא, להשתמש בעצות הבאות. הם יעזרו לקבל הנאה מקסימלית מן הידידות עם כל בלנדר.

• לשטוף מיד לאחר השימוש.

ככל שהמוצרים יתייבשו על הלהבים, כך יהיה קשה יותר לשטוף אותם.אם, בכל זאת, האוכל מיובש להב, שופכים עליו עם מים חמים מאוד ולאחר מכן להשתמש בספוג רך.

• מערבבים בכמויות גדולות.

בלנדרים גובשים לעבוד הכי טוב אם אתה מערבב מספיק מוצרים. הימנע "מנות נמוכות" ומנות רדודות. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, ודא כי ראש הבלנדר הוא שקוע לחלוטין במסה המוצר.

• הזז וסובב.

להזיז ולסובב את הבלנדר כדי לקבל את התוצאה הטובה ביותר - אם לערבב זכוכית בלנדר מיוחד, כונן למעלה ולמטה; אם אתה "ערבוב" סיר גדול של מרק, לסובב במעגל, למעלה ולמטה.

• מגניב חם מנות לפני ערבוב.

בעת בישול מנות חמות, תמיד הראשון להסיר את הכלים מן התנור, ואז לתת מגניב במשך 10-20 דקות, ורק אז להמשיך לערבב. אין כוויות רסס חם מובטחת.