בלנדר מקצועי

בלנדרים הם משני סוגים: יד (homogenizers) ונייח.

נייחים זה שילוב של קערה לאיסוף המוצר כתוש, אשר אנו עוברים באמצעות סכינים עובד (השחזה נעשה על ידי סכינים עצמם) ו יד ביד להיפך, אנחנו מורידים את עצמנו לתוך קערה מיוחדת ולטחון את המוצר בעצמנו. במאמר זה נדבר על מה בלנדר מקצועי, איך זה שונה מן הרגיל ולמה אתה צריך לקבל את זה.

יש להם את אותה פונקציה - קוצצים ומערבבים מוצרים. אם כבר מדברים על ההבדל העיקרי בין המודלים המקצועיים הוא שהם בסדר גודל חזק יותר, יש להם חלקים עמיד יותר הרבה יותר מצבים של פעולה. הם בהצלחה למחוץ לא רק ירקות ופירות, אלא גם קרח, אגוזים ומזונות מוצקים אחרים. הגוף של מודלים מקצועיים, ככלל, עשוי נירוסטה, כך שהם חזקים ועמידים ככל האפשר. הם גם עובדים הרבה יותר שקט מהרגיל.

ניתן לחלק את כל הבלנדרים הבאים לשלושה סוגים:

בקבוצה זו, המוצרים של המותגים האמריקאים הבאים: ויטאמיקס, בלנדטק וארינג". הם מייצרים מודלים חזקים ביותר, עמיד ופונקציונלי. בעזרתם, קל לעשות שייק כי הם נבדלים על ידי טעם טוב תועלת. זוהי הבחירה של foodists גלם חובבי תזונה נכונה. עם זאת, העלות של מודלים כאלה מתחיל בסביבות חמש מאות דולר - זה לא תענוג יקר.

יש בלנדרים סדרת, הייצור הטייוואני, אשר יש פרמטרים דומים. להיות כמעט באיכות גבוהה ופונקציונלי כמו המודלים של שלושה המותגים האלה, העלות שלה היא כמעט פי שלושה פחות.

הוא כולל מותגים כגון: "Vema", "Stadler", "Macap", "Bohum" (גרמניה) ואמריקה "קיצ'נאייד", "חוף המילטון". הם עולים כמחצית מהאליטה, אבל הם פחות נחותים מהם. יש להם פחות כוח. הם יכולים להיקרא מודלים חצי מקצועיים, אשר קרוב יותר פרמטרים לבית. לכן, אם אתה רוצה להיות מקצועי באיכות גבוהה blender, אז זה הגיוני לשלם יותר מדי עבור דגמים של המותגים הפרמיה.

ככלל, אלה הם עותקים סיניים של מותגים אמריקאים יקרים. הם עולים חמישה או אפילו לקרות, וזה עשר פעמים זול יותר לעומת הדגמים בכיתה האליטה. הדבר המעניין ביותר הוא, כי למרות שהם עשויים חומרים זולים וספקתי שנאספו, לפעמים יש מודלים עובד למדי שיכול להימשך זמן רב למדי ולבצע כמעט את כל הפונקציות של בלנדרים בכיתה האליטה. יתר על כן, רבים מהם גם מסוגלים לעבוד בסדר במשך זמן רב למדי. אבל, למרבה הצער, לרוב יש להם הרבה פחות איכות סכינים קהה כי לעשות טוב עם פיצול קרח לא לטחון שום דבר אחר.

מודלים מקצועיים יש פרמטרים משותפים, כגון:

• הספק גבוה 1560-2000 וואט;
• שינוי אוטומטי במצב ההילוכים. עד 20 מצבי מהירות;
• הזכוכית והגוף עשויים מחומרים בעלי חוזק גבוה כגון פוליקרבונט ונירוסטה;
• סכינים חדים מפלדה כבדה;
• יותר מעשרים מצבי מיזוג.

שימו לב למפרטים.עדיף לבחור מודלים עם פחות כוח, אבל מספר רב של מהפכות לשנייה. מבחינה טכנית, מתברר כי דמות הכוח מראה לא את הכוח של המנגנון, אבל כמות החשמל הנצרכת. הדגמים הטובים ביותר יש יכולת של שניים או שלושה כוחות סוס.

כמו כן בלנדר באיכות גבוהה יש חוזק גבוה סכינים חדה עם ארבעה ומספר רב של להבים. היום יש סכינים בפועל עם שישה להבים, אשר מורכב משני חלקים עבודה עם שלושה להבים. לטחון העליון, ומוצרים לטחון נמוך. בעזרת סכינים כאלה, אתה יכול אפילו לעשות קמח, אשר אינו זמין עבור בלנדר קונבנציונאלי. הוא יכול גם לבצע את הפונקציות של מיץ חולץ - קוצצים פירות בבלנדר ולאחר מכן לסנן את המיץ דרך מסננת.

לאחר מכן, לחשוב על קערה מה שאתה צריך. המוצר יותר אתה רוצה לקבל בכל פעם, גדול יותר את הקערה שאתה צריך. נפח סטנדרטי של מודלים מקצועיים הוא 1.5 ליטר, יש גם משקפיים של כרכים של 2 ליטר.

אם אתה רוצה לקבל הרבה מוצר, אבל הפרופורציות לא לשחק תפקיד גדול, עדיף לרכוש דגמים עם קערה שתי ליטר.

באופן כללי, אתה יכול לסמוך על 2 שנים של עבודה יציבה. מותגים אמריקאים נותנים שבע שנים אחריות על המכשירים שלהם. אם קניתם בלנדר סיני, מצפה שזה ישרת אותך לא יותר משנה.

סמוראי חלום BDS-04 מרומיד. זה בלנדר נייח עם קיבולת עצומה של 2,900 וואט, אשר מוחץ לחלוטין קרח ומוצרים מוצקים אחרים, הוא מעולה להכנת קוקטיילים. הוא עונה על כל הפרמטרים הנדרשים של המודל המקצועי של המעמד האליטה, נבדק על ידי אמינות ועמידות, גם עם שימוש קבוע. יש לו הרבה ביקורות נלהבות, והחסרון היחיד הוא הרעש שלו

סקירה בלנדר Rawmid חלום סמוראי BDS-04, לראות את הווידאו:

Profi Cook PC-UM 1006. דגם עם קיבולת קטנה יחסית של 1250 וואט עם קופסת מתכת וקערת זכוכית. זה בדיוק המודל כי, בעוצמה נמוכה יחסית, עובד די מהר בשל אינדיקציה טובה של מספר המהפכות לדקה - 13,000. זה מה שנקרא חצי מקצועי המעמד הבינוני בלנדר, אשר ניתן לרכוש במחיר סביר של עד 10,000 רובל. במקביל, הוא עושה את העבודה שלו היטב.

כיצד להפוך את הקוקטייל הירוק עם בלנדר ProfiCook PC-UM 1006, לראות את הווידאו: