בלנדר גמיש

רובנו יודעים מה זה בלנדר טבילה ואיך להשתמש בו, אבל לא לכל אחד יש מושג איך זה עובד, ועוד יותר - איך לבחור את זה נכון. כל הדקויות וניואנסים של בחירה לשקול להלן.

בלנדר הוא מנגנון אוניברסלי שיכול להחליף כמה כלי מטבח בבת אחת: מטחנת בשר, מערבל ומעבד מזון. לא מפתיע, ישנם כמה סוגים של זה. ההפרדה, ככלל, היא בצורה ותכלית. חלקם קצת קל יותר, אחרים הם קצת יותר חזקים. אבל המודל הרב תכליתי ביותר נחשב בלנדר יד.

בלנדר שקוע בתוך היד: הוא מורכב להב סכין, זרבובית ואת החלק העיקרי - ידית. בשל העובדה כי הוא חייב להישמר על משקל במהלך השימוש, הוא קל וקל לשימוש.

הוא האמין כי ככל הכוח, גדול יותר את גודל המכשיר. עם זאת, זה מטעה. לעתים קרובות, התקנים ניידים קומפקטי יש את הביצועים הטובים ביותר, ומשלבת מסיבית להשתמש הקיבולת המינימלית שלהם. אז מתברר כי מכשיר טוב לא צריך לכבוש חצי של המטבח על מנת לבצע הכל בבת אחת: לערבב, להכות, זין לחתוך.

היתרונות של המודל הידני:

• גודל קטן - בלנדר קל לאחסן במטבח, בחדר האוכל או רק בארונית. לאחר מחוונים כאלה, זה בקלות מתאים שולחן או מגירה, ולפעמים יכול לתלות על קיר המטבח. אידיאלי עבור חללים קטנים;
• רב - פונקציונליות. בשל עיצוב מיוחד, המודל יש מספר רב של אפשרויות. מן המערבל לקח את הפונקציה של עיבוד מרק בתפוחי פירה, הקצפת שמנת עבור גלידה ושמנת לעוגות. מן השילוב - פיצול הקרח, ומטחנת בשר - שחיקה מוצרים רכים וקשים;
• זמינות של קבצים מצורפים נוספים - על מנת להגדיר את המכשיר עצמו יש תמיד מספר טחנות נוספות (קערה מיוחדת, שבתוכו המוצרים הקשים ביותר הם הקרקע), חרירי וספלי מדידה. נחירים נחוצים לחיתוך שונים. לדוגמה, באמצעות סכין כי חותך לקוביות, אתה יכול בקלות לקצוץ ירקות לסלט, ואם אתה משתמש בשיניים קטנות, לעשות בשר טחון מבשר;
• מהירות הפעולה - כמעט כל הדגמים יש כוח טוב ומצוידים עם כפתור "דופק", בזכות אשר בשנייה אחת אתה יכול לטחון או להכות ירקות או פירות כדי עקביות הרצוי. ניתן להשתמש במודלים תת-קרקעיים להכנת מזון לתינוקות ישירות בסירים ובמנות אחרות. לכן, ניידות היא עוד ועוד;
• התאמה עצמית - המודל ידני הוא הבחין בנוכחות של מספר מצבים ומהירויות - ניתן לבחור את מידת שחיקה או חיתוך כרצונו. הכפתורים ממוקמים על לוח ימין ליד, מה שמאפשר לשנות במהירות מצבי ולשלוט בתהליך של שחיקה או לישה.

החסרונות של המודל הידני:

• כוח נמוך - מאז מודלים ידניים הם קומפקטי ביותר של כל, את הכוח יש להם בטווח מוגבל - 400-800 וואט. משמעות הדבר היא כי להתמודד עם הפונקציות שלהם בלנדר יהיה קצת יותר גרוע מהאחרים. עם זאת, זה אינו חל על כל הדגמים של סוג submersible;
• מגבלות פונקציה - בשל העיצוב שלה, המכשיר לא יכול להתמודד עם אגוזים חיתוך או קרח.קוקטיילים קוקטיילים ושייקים באמצעות בלנדר ידני יותר נייח;
• אי הנוחות בשימוש - השימוש במודל צוללת הוא קצת מייגע: הוא תמיד חייב להיות מוחזק ביד. אם יש צורך לעבד כמות גדולה של מוצר, זה יכול לגרום קשיים מסוימים - היד יכולה להתעייף ולהתנפח.

כדי להבין כיצד לבחור את הזכות לערבב, אתה צריך לענות על סדרה של שאלות: מה בדיוק הוא קנה blender? באיזו תדירות זה יהיה בשימוש? ומהו המחיר הסביר ביותר? בהתחשב בתשובות, זה יהיה הרבה יותר קל להבין את המורכבות של פונקציונלי. לרכישה מוצלחת, עליך לקחת בחשבון את הקריטריונים הבאים: כוח, יכולות, חרירים, רעש, כמו גם עבודה מהחוט או הסוללה.

ככלל, אינדיקטור זה נותן הבנה מיידית של כמה מהר בלנדר יד יעבוד, מה בדיוק נכלל בתפקידה וכמה מהירות יש לה. כוח יכול להיות 150-1300 W:

• דמות קטנה. בקטגוריה זו הם דגמים מ 150 ל 240 וואט. רק מאכלים רכים כגון בננות או עגבניות מוכנים ומפותרים. המנוע המכני מסוגל לעבד מזון לתינוקות. אם בלנדר לא יהיה בשימוש לעתים קרובות, אבל רק לפי הצורך, אז מודלים של רמה זו ניתן להשתמש. במעבר ללכת ללא קערה ויש לי כונן ישיר;
• - ממוצע. בלנדרים בקטגוריה זו יש קיבולת של 240-650 W, וזה כבר קל לעבד בשר בשר טחון ומזון קפוא לתוך פירור. עם זאת, יש להבין כי מיני מכשירים כאלה מסוגלים לסובב מלית בגסות. שום דגם לא יהפוך את המרקם של מדים בשר טחונים. מודלים עם קיבולת של 600 וואט לבוא עם מגרסה, יש כמה חרירי וכוס מדידה;
• שיעור נורמלי. אם אתם מתכננים להשתמש בלנדר עבור פיצול קרח טחינה שעועית קפה, אז אתה צריך כוח מ 650 ל 1000 וואט. זהו הכוח האופטימלי לשימוש מתמשך. מודלים אלה מסוגלים עיבוד מוצרים כמה פעמים מהר יותר וטוב יותר. מודלים עם קיבולת של 700 וואט - יש להכניס עם מטחנת קפה. סט עם בלנדר מגיע עם פומפיה, מיכל עבור מוצרים עמדה לעמוד על השולחן;
• שיעור גבוה. כוחם של בלנדרים כאלה מ 950 עד 1200 וואט. הם מאופיינים כמעט את כל הפונקציות של מעבד מזון ואת היכולת לבצע מספר עצום של פעולות. דגמים אלה הם חרירים נוספים ללוש בצק.

בלנדר יד יכול להיות (לא מאמין, אבל זה נכון) עד 24 מהירויות! הדגמים הפופולריים ביותר יש 6-8 מהירויות, אבל מה יותר עבורם? וכדי להחליף את כל המטבח להגדיר עם מכשיר אחד.

דופק שחיקה כפתור יעבוד כראוי, תלוי בכוח לחיצה על זה, אבל זה לא מאוד נוח. סוגי המכשירים עשויים להשתנות, אך לכולם יש מצב טורבו. עם זאת, אתה יכול ללכת מהירות מקסימלית בשנייה אחת. לדברי מומחים, כפתור זה אינו חשוב כמו היצרנים לתת את זה.

כלים נוספים המשפרים את הבלנדר יכולים להיות מכמה סוגים:

• רגל - זהו החלק העיקרי הזמין בלנדר יד. מורכב מחלק מאורך, שבסופו של הלהבים מתחת לכיפה קטנה (זו הגנה מפני מוצרים מתיז). הרגל הרכבה יכול להיות עשוי מתכת או פלסטיק. הראשון הוא יקר יותר ואיכותי, לא מפחד מהמורות ומשקאות חמים. השני נראה פשוט, הרבה יותר זול, אבל מידרדר במהירות, ככלל, משמש עם graters. לא משנה מה החומר ייבחר, ​​נחיר צריך להיות פשוט וקל לשימוש;
• לטאטא - משמש להכות מוצרים נוזליים (ולא מאוד).זה יכול להיות בצורה של ספירלה מורכב מוטות מתכת, כמו גם לבוא עם זרבובית נוספת. המאפיינים של בלנדר משופרת כמה פעמים, אם לא אחד, אבל שתי הילות נמצאים בסט. כלי זה יכול לשמש לא רק בקערה המצורפת, אלא גם בכל מנה;
• מסוק - זהו מעגל, אשר יכול להיות נפח שונה. להבים וחצובה חשמלית מותקנים במרכז. על ידי חיבור הקערה עם בסיס הידית, אתה יכול לקבל בלנדר נייח. בנוסף קערה, להבים שונים יכולים לשמש גם כדי לחתוך מזון לקוביות, פרוסות או פרוסות. הודות לזרבובית זו, המכשיר מתמודד בקלות עם המגרסה;
• טוחנת - מיכל קטן עם סכינים. משמש לטחינת פולי קפה, תבלינים ומוצרים מוצקים אחרים לאבקה;
• משאבת סוג ואקום - משמשים למכולות עם בסיס לאחסון מוצרים. זה יוצר סביבה ואקום, בזכות אילו מוצרים מאוחסנים במשך זמן רב. במערך הסטנדרטי יש מלח של מכולות. במידת הצורך, ניתן לרכוש אותם בקלות;
• חוט - אם קיים, יש צורך כי זה יהיה זמן רב ככל האפשר, ואם אפשר, להיות נמשך פנימה כאשר כבוי. עם זאת, היצרנים ללכת רחוק יותר פשוט מסתיר חוט - להעדרו: יש סוג אלחוטי של המודל. הוא גם חשמלי, מופעל רק על ידי סוללה פנימית, ולא על ידי חשמל קווית. סוג הסוללה נטען במהירות. למרבה הצער, בהיעדר מקור כוח קבוע, אתה יכול לאבד את רוב הפונקציות, ואת העוצמה של בלנדרים כאלה הוא אף פעם לא עולה על 800 וואט.

ההבדלים יכולים להתייחס הן את הידית עצמה חרירי. לדוגמה, הידית של דגמים באיכות גבוהה הוא rubberized מלא - כך המכשיר לא להחליק ביד שלך. מודלים של סוג הצוללת מוצגים במקרה מתכת או עם בסיס פלסטיק. עדיף לבחור נירוסטה - זה יימשך זמן רב יותר. מודלים פלסטיק הם קלים יותר וקלים יותר לשימוש.

בנוסף לקבצים הבסיסיים, יש תוספות לא שגרתיות המשמשות את העיצוב והנוחות של המכשיר במטבח:

• הר הקיר - משמש מיקום מהיר ונוח על כל הקירות במטבח. אפשר להתקין לא רק בלנדר, אלא גם את כל החרירים שמגיעים עם הערכה, כמובן, למעט אלה הגדולים. הר מחובר כמעט לכל בלנדר;
• לעמוד - בשימוש במקום תיקון הקיר. מוצג בדרך כלל בעיצוב מסוגנן ומשלים את העיצוב של המטבח;
• מדידת קערה - בונוס נחמד על מנת להבין עד כמה המוצר משמש. זה מוחל עם הנחיר הראשי;
• אחיזת גומי - דבר קטן מאוד נחמד זה מתקן את הבלנדר ביד שלך.

מאז בלנדר הוא הזדמנות גדולה ולא ביצועים טובים מאוד (וזה נדיר), השימוש בו יכול להיות שונה מאוד. מה שהוא עושה:

• חתכים - באמצעות סכינים מיוחדות וקערת חיתוך, אתה יכול לקצוץ את הירקות, פירות ומזונות קפואים לקוביות, לחתוך אותם לקוביות או פרוסות;
• מצליף - משמש להכנת מרנגות או מרשמלו. אתה יכול לנצח את מרקם עבור פנקייק ופנקייק, להכין פנקייק או ביסקוויטים עם פונקציה זו. כדי לעשות זאת, יש לחבר מכשיר מיוחד למכשיר;
• ללוש - בעזרת חרירים נוספים, אתה יכול ללוש את הבצק של עקביות כלשהי. במקרה זה, בלנדר הוא תחליף למיקסר. נחיר עם חללים רחבים נדרש. המטרה של נחיר כזה הוא מאוד תכליתי - במהירות גבוהה הוא משמש קוקטיילים בכמויות גדולות. תכונה זו אידיאלית למסעדה;
• צלצולים - בזכות כוס, אשר נכלל בקבוצה, ניתן לטחון את המוצרים הקשים ביותר: קרח, אגוזים ופירות יבשים, לטחון קפה ולהפוך בשר למילוי;
• פירה - אחת התכונות הרגילות המשמשת בעת הפעלת הרגל העיקרית של הבלנדר. בעזרת אותו מצב, על כוח קטן יותר, אתה יכול לעשות שחיקה קטנה של פירות וירקות עבור סלט;
• לסחוט - בעזרת פונקציה זו, אתה יכול אפילו להכין מיץ טרי או מיץ, כל עוד נחיר מיוחד מסנן קטן מחוברים. במקרה זה, המכשיר חותך פירות וירקות עם להבים חדים, עובר את המסה דרך המסנן.

על מנת ליצור תצוגה הוליסטית של בלנדרים טבילה, אתה צריך להשוות את המאפיינים של יצרנים פופולריים, לקרוא את הביקורות, ורק אז ללכת לחנות משלך, ובכך בלנדר, אשר ישמש בנאמנות. מדינות המפיקים שונות - בהתאם למקום שבו הרכב המודל, איכותו וחיי השירות שלו תלויים. יש צורך להשוות: מן המכשירים הכי אמין ואיכותי על אלה סבירים.

מכשיר כף היד של החברה הגרמנית בראון מסדרת מולטוויק 5 כבר הפך להיות קלאסי של איכות וביצועים. העיצוב של הבלנדר הוא קפדני תמציתית - בדיוק מה שאתה צריך למטבח בעיצוב מודרני. אין פרטים נוספים בעיצוב. יש רק יכולת ייצור - 750 וואט, במקרה נירוסטה, מנגנון פנימי, להבי חד.

שימוש MQ 5045 WH Aperitive הוא תענוג - האלמנטים על הידית מסודרים בצורה כזו, כי אתה יכול לשלוט על מהירות הסיבוב של הלהב עם ברז אחד באצבע. בלי לשחרר את המכשיר, אתה יכול להפעיל את מצב טורבו, לשנות את הזרבובית או פשוט לכבות אותו. הערכה כוללת:

• זרבובית הידית העיקרית;
• קורולה;
• כוס עם מדידת סמלים - 600 מ"ל;
• להבי זרבובית. אחד משמש לחיתוך מזון, השני הוא עבור ריסוק קרח

יתרונות המודל כוללים:

• ביצועים אמינים;
• שימוש יעיל;
• 2 שנים אחריות.

על ידי חסרונות כוללים:

• עלות מוגברת;
• סיכה קטנה.

עלות בלנדר משתנה: מ 5900 ל 6500 רובל.

המכשיר הוא מעמד פרמיום מחברה אירופית. כוח של 800 וואט מספק פונקציונליות מעולה. העיצוב של הבלנדר מאפשר לך להתמודד בקלות עם כמעט כל משימה, עוזר להכין מספר רב של מנות.

יתרונותיו של מודל HR 1672:

• פטנט טכנולוגיית ProMix. הסכינים מעוותות במשולש, כך שאפשר לטחון ולטחון כל מוצר בזמן קצר. והצורה של סוג דמוי גל מאפשרת לך לשמור את התערובת בתוך הקערה, בלי להתיז אותה;
• טיטניום ציפוי סכינים. חומר זה יש עמידות כמה פעמים יותר לעומת נירוסטה אנלוגים;
• פונקציית בקרת מהירות. עם מצב זה, ניתן להתאים את מהירות סיבוב של סכינים, ומכאן שיטת רטוש, בעיתונות אחת;
• נפח גדול המגרסה - 100 מ"ל. זה יכול לשמש לעיבוד גבינות, שוקולד, עשבי תיבול, אגוזים ומוצרי בשר;
• קורולה - מתאים לבישול לא רק עקביות, אלא גם ערבוב רטבים עבים.

יתרונות you

• כוח גבוה וטיפול קל;
• זכוכית משולשת ומספר גדול של חרירי סט;
• לבנות איכות;
• 2 שנים אחריות.

חס you

• עלות גבוהה;
• מחיר גבוה של אביזרים.

עלות: מ -5,000 ל -5,800 רובלים.

עוד יצרן גרמני שמגיע לתשומת לב מיוחדת. ההבדל בין בוש לברון קטן - רק בתכנון ובטכנולוגיה. באופן כללי, יש להם יותר דומה: עיצוב יפה, איכות מעולה, גוף פלדה ותכונות נוספות רבות של מודלים ידניים. היתרון העיקרי של דגם ErgoMixx MSM6 7170 הוא מבנה יסודי ויסודי. המכשיר מושלם הן עבור שמאל handers ו הימני handers.

יתרונות you

• סכינים מסוג מיוחד מנירוסטה;
• כוס מדידה עם צוואר גבוה;
• לטאטא את הסט;
• סכין עיצוב ייחודי לחיתוך קרח;
• מסוק;
• 2 שנים אחריות.

An לכ you

• קערה קטנה;
• רעש מוגבר בעת שימוש.

העלות הממוצעת היא 4300 - 4600 רובל.

בלנדר זמין מיצרן איכותי. תכונות אופייניות של MX-SS1 הם הסטה חלקה כיסוי יד נעים בבסיס. יש לו כוח של 600 וואט. על לוח - הכפתורים מוצגים קרוב מאוד את היד, אשר נותן שימושיות ומהירה המעבר של 5 מהירויות. רמת הרעש של המודל היא ממוצעת, וניתן להפעיל את המכשיר רק במאמץ מסוים - הדבר נעשה באופן ספציפי כדי להגן על המשתמש מפני הפעלת המכשיר בטעות.

הערכה כוללת:

• קערה מדידה;
• סוג מיוחד של המגרסה;
• חרירי מספר;
• קורולה;
• הר הקיר.

יתרונות you

• איכות מעולה של ריסוק וריסוק;
• שימוש בטוח;
• את העיצוב ניתן להתקין על הקיר.

An לכ you

• קורולה גדולה;
• מהירויות נמוכות;
• כוח קטן.

מחיר ממוצע: 3500 - 4500 רובל.

ארץ מוצא - שוויץ, אשר יש מוניטין כאחת המדינות באיכות הגבוהה ביותר לייצור מכשירי חשמל ביתיים קטנים. בלנדר יש מצב טורבו, כמה מהירויות וכוח של 500 וואט. בנוסף, הוא מחובר גם על הקיר הר, ואת חוט יש אורך מוגדל של כמעט שני מטרים. מן חרירי - את הקצף.

יתרונותיו של הבלנדר:

• במקרה פלדה;
• זרבובית מגן נוספת;
• אחיזת גומי.

יתרונות you

• קל לשימוש;
• קוקטיילים היכו;
• אינה דורשת טיפול נוסף.

חס you

• כוח קטן;
• זרבובית אחת;
• כוס מדידה קטנה.

אנלוגי מקומי של מודלים זרים יקרים יותר. עם כוח של 400 וואט מארז פלסטיק, יש לה בכל זאת מספר גדול של חרירי, graters, להבים נוספים. המטחנה עצמה עשויה פיברגלס, נפח גדול עם כמה רמות עבור חרירי ומגרשים - מרכיב אמין של הבלנדר. בנוסף, הסט כולל ספר מיוחד עם מתכונים, אשר נכתב למתחילים. הוא מציג לא רק מתכונים מעניינים, אלא גם הקדמה קצרה על הפונקציות של הבלנדר הזה. חוברת זו מסייעת למקסם את הפונקציונליות של המכשיר.

הטבות:

• לטאטא עבור ערבוב;
• קערה מדידה גדולה;
• כמה graters;
• ספר עם מתכונים.

יתרונות you

• עיצוב קל;
• קלות שימוש;
• מספר עצום של החרירים השונים ביותר;
• כולל ספר עם מתכונים;
• כפתור טורבו;
• מצורף כדי להתאים את כל הקבצים המצורפים.

An לכ you

• חורים קטנים להתקנת תוספות;
• כוח נמוך (בגלל זה, זה לא דק מוצרים לטחון).

עלות משתנה מאוד תלוי בחנות חומרה: מ 4900 ל 7000 רובל.

עוד בלנדר צוללת של ביצועים באיכות גבוהה מהיצרן הרוסי הוא סטורן. למכשיר יש מספר יתרונות, למשל, מחיר סביר, מארז מתכת (שהוא מאוד חשוב לחיי שירות ארוכים) וזרבובית. יש לו כוח של 400 וואט ושתי מהירויות. בנוסף, פונקציונלי יש מצב אחר: פעמו. שמירה על תקציב מוגבל למדי, החברה יש מצויד זה מנגנון עם מקסימום של הזדמנויות.

הסרת נוח של חרירי רטוש מהיר לשחק תפקיד גדול בעת בחירת בלנדר. דווקא המעלות האלה יש למנגנון. אם המכשיר מתוכנן להיות בשימוש לעתים רחוקות, ועם מטרות מסוימות, אז אתה יכול לשים לב אליו. ולפעמים, תשומת לב יכולה להסתיים עם רכישה.

הטבות:

• מארז מתכת;
• חרירי מספר;
• מקצף לטאטא;
• כוס מדידה;
• מגרסה בסט.

יתרונות you

• קלות שימוש;
• משקל קטן;
• יכולת לגעת בלחיצה אחת.

חס you

• כוח קטן;
• מהירויות נמוכות;
• את הגודל הקטן של כוס מדידה מסוק.

עלות ממוצעת: 1500-2000 רובל.

על פי הערות הלקוח, לכל דגם יש יתרונות קטנים משלו. אם תבחר את הבחירה במודע, תוכל לרכוש בלנדר שישרת במשך שנים. בהתבסס על ביקורות רבות, אנו יכולים להסיק כי זה בדיוק מה בראון MQ 5045 WH Aperitive המודל הוא. בתוך זה לציין את יכולת הייצור, רטוש מהיר, טחינה פיצול קרח. עבור טבעונים רבים, זה מכשיר מעולה שעושה שייקים בתוך כמה שניות.

במודל של פיליפס HR 1672, קונים מציינים את עוצמת הפעולה: המכשיר קל לביצוע דקירה, ואוויר קרמים ושייקים קלים מסתדרים היטב עם חבטות. בנוסף, בלנדר דק חותך אגוזים. החסרונות כוללים את העלות הגבוהה של קבצים מצורפים ואביזרים נוספים (לפעמים מ -7,000 רובלים). על פי ביקורות, זהו מודל נהדר להכנת מלא ופשוט של מאכלים שונים במטבח.

עוד נציג מעולה של מכשירי מטבח עם פונקציות מגוונות, על פי ביקורות - זה Bosch ErgoMixx MSM6 7170. זה חסכוני, מהיר יש מהירויות מיתוג קל. משתמשים משבחים ביצועים מכניים שלה: אתה יכול להסיר ולשנות את החרירים עם מגע אחד, ואתה יכול לנקות אותו בעוד כמה שניות. כמו הקונים אומרים, זה נשבר מאוד לעתים רחוקות והוא מאופיינת על ידי חיי שירות ארוכים - מ 5 שנים.

לכן, לשימוש הטוב והארוך, יש צורך לשקול בלנדרים מ 2500 רובל. אלה כי הם נמוכים יותר במחיר יש, ככלל, מקרה פלסטיק, פונקציות מוגבל אינם מתאימים לשימוש יומיומי. לכן, עלות נמוכה יכולה להיחשב רק אם בלנדר ישמש בחגים.