מטחנת קפה בלנדר

אם אתה אוהב קפה באיכות גבוהה ולעתים קרובות מבשלים אותו בבית, אז טוב בלנדר קפה מטחנת בהחלט צריך להתיישב במטבח שלך. עם זאת, תוכלו ליצור במהירות את הבסיס קפה טוב וטעים.

כדי לטחון קפה, טכניקות שונות משמשים, מן המטחנה כדי בלנדר. Rהיתרון העיקרי של האחרונים הוא הרבגוניות שלה.

ישנם דגמים של בלנדרים, בתוספת סכינים סיבוב חד. הם מאפשרים לך לעשות קפה דק מאוד. הליך זה ריסוק נקרא גם כרסום פיתול. באופן כללי, העיצוב של המכשיר הזה דומה מאוד לעיצוב של מטחנת קפה קלאסי. לכן, אתה יכול בקלות להשתמש בו כתחליף למכשיר זה.

ההבדל העיקרי בין שתי דגימות של מכשיר זה המטבח היא כי סכינים בבלנדר הם מעל הבסיס קצר יותר. אז הם לא מגיעים לקירות. לכן, בתהליך של שחיקה של גרעינים, תצטרך כל הזמן ללחוץ את הבלנדר שלך, כך שכולם מעובדים. לכן, אתה מקבל פחות או יותר הומוגנית אבקת קפה דק.

תערובת זו יכולה לשמש להכנת קפה טעים וארומטי. נכון, זה ייקח קצת יותר זמן. אבל בסופו של דבר, אתה עדיין מקבל משקה טוב.

כזה בלנדר הוא לא מאוד נוח. על מנת לטחון פולי קפה בו, תצטרך לאסוף קערה מיוחדת או זכוכית עם מכסה resealable. זה יאפשר לך בשקט לטחון את הקפה לתוך קמח דק, ללא חשש כי חלק אבקה עלול להתעורר בחוץ.

מכונת נייח הוא גם די אפשרי להשתמש עבור קפה טחינה. במיוחד אם יש לך טכניקה של גודל קומפקטי. העובדה היא כי בבלנדר גדול זה יהיה ממש קשה לטחון את הגרגרים כי הם יפזרו בקערה ענקית. סכינים בעיצוב זה נמצאים במרכז, ותכולת הקערה מתפוררת מסביב למתחם. לכן, אתה מבלה הרבה זמן שחיקה קפה, במקום לקבל מוצר איכותי בתוך דקות.

אבל באופן כללי, בלנדר נייחים יש יתרון עצום - המכסה, אשר נסגר ומונע חלקיקי קרקע קטנים עף החוצה. אם יש אפשרות, עדיף לטחון דגנים באמצעות מה שנקרא מצב אימפולסיבי. בעת השימוש בו, אתה מעת לעת לעצור את המערכת על מנת לנער את הבלנדר ולהזיז את התבואה קרוב יותר סכינים נעים.

באופן טבעי, יש כמה חסרונות באמצעות בלנדר כמו מטחנת קפה. אפילו מכשיר 2 ב 1 לא ייתן לך תוצאה טובה כמו מטחנת קפה באיכות גבוהה.

במיוחד, אם אנחנו מדברים על מכשיר חזק מאוד, כי מהר מוחץ את התבואה. זה נראה כי שיעור שחיקה גבוהה היא פלוס ענק. אבל בפועל, הכל לא כל כך. כאשר טחינה במהירות גבוהה, את הגרגרים מתחילים להתחמם, גרימת הטעם שלהם להתדרדר. ואם הציוד שלך הוא לא יקר מאוד עם מיכל פלסטיק, ואז פלסטיק מספיק מהר סופג את ניחוח מתמיד של קפה, אשר אז לא ניתן להסיר על ידי שום דבר.

כפי שאתם יכולים לראות, בלנדר קפה מטחנת ניתן להשתמש להכנת קפה איכותי תוצרת בית. דוגמה אופציה איכות עבור טחינת בית קפה הוא Domotec גרמניה. אבל יש עוד טכניקה הגונה. בחר את האפשרות שמתאימה לך, אשר מתאים לך בכל המובנים, ולשתות קפה טעים קו ישר בבית.