מה ניתן לעשות עם בלנדר לטבול

טבילה בלנדר הופיע ארוך במטבח, אבל לא כל הנשים מכירים את היכולות שלה. מתוך מאמר זה אתה יכול לגלות מה ניתן לעשות עם בלנדר טבילה ואיזה יתרונות יש לו.

יתרונות ותכונות

רוב עקרות הבית להשוות blenders עם מעבדי מזון, ולכן הם חושבים שהם לא צריכים את האפשרות הראשונה. עם זאת, למרות הדמיון של מכשירים, יש להם הבדלים רבים.

יתרונותיו של הבלנדר:

  • במכשיר זה, ישנן אפשרויות לא רק מעבד מזון, אלא גם מן המערבל, יחד עם "לחץ" ידני כדי ליצור פירה;
  • ליחידה יש ​​גודל קטן, המצביע על ניידותה;
  • לבנות מהר;
  • כמו שיש סכינים במכשיר, לא תצטרך חרירי רבים;
  • ביצועים גבוהים.

מה בלנדר יכול לעשות:

  • קוצצים דק ירקות, פירות, בשר בכל צורה (למעט קפוא);
  • להכין פירה;
  • לייצר רכיבים ערבוב כדי ליצור רוטב, מיונז, קוקטייל.

כדי לעכל מזון קשה, תצטרך קודם לחתוך אותם לחתיכות קטנות, הוספת כמות קטנה של מים. עם מניפולציה זו, המכשיר יהיה בקלות להפוך מוצרים למצב רתיחה.

אם יש לך מודל טבילה, אז אתה יכול לטחון עם זה באמצעות סוגים שונים של ירקות ופירות במיכל כלשהו. כזה בלנדר יש גודל קטן, אפשרויות רבות, והוא יכול בתוך זמן קצר להפוך רסק כל המוצרים. מכשיר כזה יהיה חיוני אם אתה עושה באופן קבוע מרק שמנת, שייק או רטבים שונים.

כיצד להשתמש

יצרנים רבים ממליצים להשתמש במכשיר כדי לטחון לא סוגים מוצקים מאוד של מוצרים. זה אומר שאתה לא צריך לטחון את קרקרים, פולי קפה וחתיכות קפואות של בשר במכשיר. עם זאת, יש טריק קטן. לדוגמה, אם המתכון שלך אומר שאתה צריך להשתמש חתיכות קטנות של שורש סלרי, אז אתה צריך להוסיף כמות קטנה של נוזל לקערה.

ככלל, בתצורה יש כוסות מיוחדות או משקפיים, אשר הם מוצרים טעון. אם בכוונתך להשתמש בקערות אחרות, זכור כי תרסיסים יופיעו בעת השימוש בהתקן.

סימן המינימום של הטעינה צריך לכסות את הרגל התחתונה, אשר עוסקת חיתוך. עושה חיתוך רק חומרי גלם מבושל גם לא יכול. המתן למוצרים להתקרר עד לפחות 70 מעלות. לפני מכות, אתה צריך לבדוק את הירקות והפירות עבור נוכחות של זרעים. אם אתה לא יכול להחליט באיזו מהירות צריך להשתמש בלנדר, להתחיל עם העברה מינימלית, בהדרגה להגדיל את מספר המהפכות.

אם יש לטאטא במכשיר שלך, הוא מיועד לחלבונים. ב בלנדר נייח פונקציה זו אינה. בגיליון זה, מודלים טבילה לעקוף נייח.

איך לבחור

כדי לבחור את המודל המתאים ביותר של בלנדר טבילה, אתה צריך לבנות על מאפיינים מסוימים. שקול את האפשרויות הבאות:

  • רמת כוח מחוון זה משפיע על מהירות העבודה. ככל שהכוח גבוה יותר, כך אתה מבזבז פחות זמן על השחזה;
  • חרירי נוספים. יצרנים רבים מציעים יחידות להשלים עם חרירי להחלפה. יש דגמים עם חבטות, זרבובית לחיתוך קרח, עם סכינים מיוחדות ותוספות אחרות. להחליט מה תעשה עם המכשיר, ולאחר מכן לבחור בלנדר;
  • משקל טבילה התקנים יהיה כל הזמן ביד, ולכן פריט זה יש משמעות. לרכוש את המכשיר כי הוא נוח לשימוש שלך;
  • דבריםאשר "רגל" של המכשיר נעשה. כוחו של החומר משפיע על האמינות. במקרה זה, ראוי לשים לב לכך שמודלי המתכת יהיו בעלי מסה משמעותית יותר;
  • נוכחותם של טנקים. למרות בלנדר ניתן להשתמש בכל סיר, יצרני להוסיף כמה קערות על הסט. זכוכית וקערות פלסטיק נוח כי אתה לא צריך לחפש מאכלים מתאימים עבור מכות או חיתוך. יש גם מיכלים מיוחדים רטוש, הצלה או חיתוך מוצרים מוצקים.

בחר בלנדר טבילה עם כל האחריות להיות מרוצה הרכישה. אם תבחר את הבחירה הנכונה, המכשיר יהפוך לבעל אמין בתהליך הבישול.

פונקציונליות נחיר

כל בלנדר עשוי להכיל מספר סוגים של חרירי. עקרות בית רבות לשאול את עצמם את השאלה: מה המטרה של סוג זה או אחר של זרבובית.

חייב להיות נחיר נוכחי על הרגל. זה עוזר לרסק סוגים שונים של מוצרים, וגם מערבב את החומרים עבור הרוטב. כמה מכשירים מצוידים עם מיוחד whisk, שבו אתה יכול לנצח את הביצים, ויש גם קערה עם סכין קטנה טחנת. תוספת זו תסייע לקצוץ אגוזים, כמו גם בשר טחינה עם ירקות.

ישנם מכשירים בהם יש חרירי להחלפה, חיתוך לחתיכות של צורות שונות. אם אתה רוכש בלנדר דומה, ואז להיפטר הצורך לקנות מעבד מזון. במכשירים נייחים יש חרירי מיוחדים שיכולים לקרר קרח. אם תוספת זו אינה היחידה הידנית שלך, זה לא יכול לשמש מים קפואים ומיץ.

טיפול

עבור כל כלי טכני צריך להיות הסתכל. בלנדר אינו יוצא מן הכלל. האזור שבו ממוקם המנוע ואת מהירויות המעבר, עליך לנגב את החלק העליון עם ספוג לח. זה אסור בהחלט לשים את החלק הזה במים או לטעון אותו במדיח! חלקים כגון קערה והחרירים להחלפה ניתן לנקות מתחת לזרם של מים זורמים. דגמים מסוימים לא ניתן לטעון לתוך מדיח כלים, אבל רוב החרירים צריך להישטף בדרך זו, אשר מאוד מפשט את תהליך הניקוי.

אם אתה עובד עם מוצרים שומניים, אתה יכול להשתמש חומר ניקוי נוזלי, ולאחר מכן לשטוף את החלקים מתחת למים, לנגב ויבש. מרכיבים שטף ויבש נאספים וממוקמים בחלל המסופק להם. בלנדרים מסוימים מצוידים בפונקציה ניקוי עצמי. זה מאפשר לך לשטוף במהירות את המוצר. בסוף ההליך, אתה צריך להסיר את המים ולנגב את הבלנדר יבש.

מתכונים

בעזרת מכשיר זה ניתן לבשל מגוון של מנות. ישנם מתכונים טעימים רבים בהם יש מרכיבים שונים.

מרק בלנדר

אתה צריך 1.5 ליטר של מרק עוף, פטריות מיובשות, 500 גרם של כרישה טרי, בצל 1, 50 גרם של בצל ירוק. גם במתכון יש שמנת בסכום של 200 גרם ו 500 גרם של תפוחי אדמה.

ראשית, שמנו פטריות מיובשות במרק במשך כשעה. ואז הכניסו לתפוחי אדמה מקולפים וקפואים, הוצתו. בשלב זה, לחתוך ומטגנים את הבצל עד חום זהוב, מוסיפים אותו מים רותחים כבר ומבשלים את המרק עד שנעשה. בסוף, מוסיפים את השמנת וטחון את המרק עם בלנדר עד חלקה.

11 תמונה

מרק שמנת דלעת

לצלחת זו, אתה צריך להכין 1 ק"ג של דלעת, 2 עגבניות, ראש אחד של שום וליטר מרק. הכינו קרם דל שומן בכמות של 200 מ"ל, חמאה 100 גרם, ובצל אדום אחד.

כדי לבשל סירה פירה, אתה צריך לטגן את הירקות, להוסיף את פרוסת דלעת להם. כל הרכיבים מבושלים כ 20 דקות. 5 דקות לפני המוכנות, מוסיפים את המרק ומחכים עד שהוא התאדה. עכשיו אתה יכול לשים את המרק על בלנדר טבילה, לשפוך את השמנת והיכו היטב.

הוגש מיד לאחר הבישול.קרם עושה את המרקם עדין יותר, אז לבחור מוצרים איכותיים. אתה יכול לקשט את המרק עם עשבי תיבול טריים ושמנת חמוצה.

10 תמונה

אתה יכול להתנסות ולשלב מרכיבים שונים. את blender submersible הוא מסוגל לעשות את החיים קלים יותר עבור כל עקרת בית, ולהפוך את תהליך הבישול מהר יותר נוח.

הערות
 מחבר הערה

מטבח

ארון בגדים

סלון