אח תנור עם כיריים
אח אף פעם לא יוצא של סגנון. הם משתנים כל הזמן ומשתפרים. לא כל כך מזמן, מוצר חדש הופיע בשוק: אח המשלבת את הפונקציות של תנור ומשטח בישול. מכשיר כזה יש כמה יתרונות על פני אח רגילה.
ההבדל העיקרי בין תנור לאח מאח הוא האפשרות של בישול על זה. ישנם דגמים עם כיריים ותנור, אבל האחרונים הם הרבה יותר קטנים. אין לבלבל את התנור עם התנור, שבו הם אופים לחם. עצי הסקה נשרפים בתנור והטמפרטורה כאן גבוהה בהרבה מאשר בתנור, המחומם על ידי החום מתנור האש.
אח נייח דורש בסיס, ואת התנור לא צריך אח. זה יכול להיות מותקן לחלוטין על כל משטח. עלותו בהשוואה לאח מלא לא גדול, ואת עלות ההתקנה שלה הוא מינימלי בדרך כלל. זה אוניברסלי וקל להיות חלק מכל פנים. התנור משמש גם כמקור חום וכאמצעי לבישול.
תנור אח עם כיריים הוא דבר הכרחי עבור קוטג 'מגורים או בית כפרי, שבו יש לעתים קרובות בעיות עם אספקת גז או הפסקת חשמל. לאחר אח משולב עם תנור בבית כפרי, אתה יכול בקלות להכין גם ארוחה רומנטית קלה עבור שני ארוחה מלאה למסיבה גדולה. ואחר כך תוכלו ליהנות מחמימותו ומהשתקפותה של הלהבה, היושבת בנוחות לפניו על שטיח רך. הוא לא יאפשר לך לסבול מקור ורעב במובן המילולי של המילה.
חומר הייצור של תנורים, קמינים עשוי להיות שונה. שקול את האפשרויות העיקריות.
מברזל יצוק
אביה הוא תנור, משודרג בהתאם לדרישות המודרניות. ברזל יצוק מפורסם פיזור חום מעולה ההתנגדות לטמפרטורות גבוהות.
הצורה של קמינים ברזל יצוק נבדלים:
- עם צורות יעיל - עגול אליפסה
- polygonal - בצורת ריבוע, מלבן, יש אפילו משולש
לפי סוג של התקנה, תנור מחולק:
- שקוע
- מחובר לקיר
- מנותק (גרסת האי)
סוגי הדלק עליהם פועלים תנורי ברזל יצוק:
- עצי הסקה
- פחם
- כבול
- משטחים - פסולת מעיבוד המוצרים לעיל.
תנורים מסוימים יכולים לפעול רק על סוג אחד של דלק, ויש אפשרויות למוצרים מעורבים של בעירה.
לבנים
באופן אידיאלי, את הזמנת האח, בשילוב עם פאנל תנור, מונח בשלב הראשוני של הבנייה. בכל המקרים האחרים, יהיה צורך לבצע שינוי מבני עולמי של הבית כולו.
עם זאת, אם אתה משווה את התנור עם תנור ולוח לבנים עם גרסה דומה של ברזל יצוק, אז יש יתרונות שאין להכחישה. תנור לבנים שומר על חום ארוך בהרבה מזה של ברזל יצוק.
מתכתי
שלא כמו אח לבנים, אח מתכת עם תנור ו תנור פונקציות קומפקטי מאוד ניידים. יחידה זו מאפשרת לא רק לבשל ומטגנים מזון, אלא גם לייבש ירקות ופירות, כמו גם עשן בשר ודגים.
תנורי מתכת כמעט מיד להתחמם ולהתחיל לתת חום. האוויר החם נע דרך צינור האוויר, מחמם את החדר. ב אח כאלה אחים לאט smolder, אשר מאפשר לך לקבל יותר חום.וגם לאחר שריפת העץ, תנור נשאר חם במשך זמן רב. זה כמעט לא הכרחי כדי לטפל בהם - רק לטעון את עצי הסקה פעם את החום בחדר מובטחת במשך זמן רב.
עקרון הפעולה
תנור דלק מוצק קלאסי מורכב מכמה חלקים:
- הפורטל הוא הקדמי של התנור, אשר מעוטר אביזרים שונים.
- תא אש - החדר שבו תהליך הבעירה של דלק מתרחשת;
- תיבת העשן היא תא סגור שבו כל פסולת של בעירה נאסף. מחדר זה, חד תחמוצת הפחמן והעשן חודרים דרך ארובת עשן.
- ארובה צינור אנכי האחראי ליצירת מתיחה אווירית בתנור הפליטה ועשן עשן;
- תנור בישול לבישול.
הכבשן מורכב משני חלקים. עצי הסקה מונח בחלקו העליון. בחלק התחתון - בור האפר נשפך אפר. תא זה יכול להיות סגור עם סורג דקורטיבי. כיריים ממוקמים ישירות מעל. כאשר תהליך הבישול מתחיל, עוצמת שריפת יכול להיות נשלט על ידי דחף. את הכיריים יכול להיות כיסוי דקורטיבי המגן עליו מפני אבק כאשר לא בשימוש. באמצעות הזכוכית השקופה של דלת תא התנור, ניתן לצפות בתהליך השריפה.
מזון מבושל על אש פתוחה שונה באופן משמעותי הטעם שלה, מזון מבושל על תנור רגיל. וההנאה האסתטית של התבוננות באש חיה והחמימות הנובעת מהאח תהפוך אפילו את הפנים הפשוטים ביותר.