איך להכין גריל על המרפסת

כפי שאתם יודעים, הבילוי האהוב ביותר באוויר הפתוח והטבע הוא בישול קבב טעים, אשר יש טעם מדהים במיוחד, להיות מטוגן על הגריל. קבב הם מעדן טעים להפליא, אשר כוללת, עבור תחילת, בשר מבשר, ואז impaling אותו על שיפודים ובישול על הגריל. הבשר עסיסי, רך וממש נמס בפה.

כמובן, עדיף לבשל את המנה הזאת באוויר הפתוח, אי שם ביער ליד הנהר או האגם. אבל כאן יש צורך לפעול לפי כללי בטיחות אש, כמו כמות גדולה של דשא יבש וענפים יכול לגרום למצב מסוכן. הקפד לשמור דלי ליד זה או מטף כי אז במקרה של שריפה קטנה, במהירות לכבות אותו.

אבל לצערי, לא כולם יכולים לצאת לטבע, ואנחנו באמת רוצים לנסות קבב מבושל על הגריל, ולא בתנור. במקרה זה, כמה אזרחים תושייה במיוחד מחליטים לשים את הגריל זכות על המרפסת שלהם. ככל הנראה, לא כולם יודעים להדליק אש בדירה, המרפסת שייכת אליו, אסור בהחלט על ידי החקיקה של הפדרציה הרוסית, כפי שהוא מסוכן יכול לגרום נזק.

כל אחד יכול לעשות גריל על המרפסת, אבל לא כולם יודעים שזה אסור בהחלט. קודם כל מטעמי ביטחון של הנכס שלך. כבאים אינם רשאים להדליק אש על המרפסת, כמו גם עם כל אמצעי זהירות, אתה יכול לעורר מצב מסוכן. האוויר החם העולה מן הברביקיו על המרפסת, יחד עם העשן, גם מרים את חתיכות של גחלים unburned. הם יכולים לטוס לתוך הבית שלך או השכנים שלך ולגרום אש. טיגון קבב על גג הבית אינו מומלץ, שכן לעתים קרובות צובר מספר רב של עלים יבשים אשר לשרוף יפה.

הרופאים גם לא ממליצים לטגן קבב על loggias, כמו עשן מגיע מן הברביקיו יהיה חגים ממש לידך ולגרום שיעול חזק. בטבע, הוא נישא רחוק משם, ויש שם עוד אזור מרפסת.

למרות איסורים רבים, כמו גם קנסות, הרצון לטגן קבב על אכסדרה לא נעלם בכלל. יש נשמות אמיצות שמחזיקות פיקניק אמיתי על הלוגיאס.

ההתפתחויות הטכנולוגיות המודרניות איפשרו ליצרנים ליצור מקביל בטוח - מחתום חשמלי. חנויות מכשירי חשמל מציעים מגוון רחב של גריל ברביקיו בטוח. היתרון העיקרי הוא היעדר הצורך להדליק אש כדי להכין מאכל, בהתאמה, השימוש ברביקיו חשמלי היא הדרך המשפטית היחידה עבור פעולות אלה.

ראשית, אש חיה לא משמש כאן, כלומר לא את מכבי האש, ולא השכנים תהיה סיבה כלשהי חוסר שביעות רצון וחרדה על האפשרות של יצירת מצב מסוכן ממש בבית. היעדר אש חיה מציל אותך מפני גורם לא נעים נוסף הנובע מהמחתה האמיתית, כלומר מהעשן הנורא שמתפשט במהירות רבה.

סוג זה של braziers הוא משני סוגים: אופקי ואנכי. אופקי shashlik מנות נראה כמו גרסה מיני של ברביקיו אמיתי. אלמנט החימום הוא בתחתית, ואת שיפודים עם בשר חייב להיות מועבר באופן ידני. תהליך זה מזכיר בישול קבב שיש באוויר הפתוח והוא מאוד מרגש. אגב, בזכות בטיחות האש של המכשיר הזה, זה יכול לשמש הן על המרפסת ובתוך הבית במטבח.

בתי בר אנכי יש צורה של גליל מאורך בעל אלמנט חימום עבור צלייה בשר על גבי כונן אוטומטי, כך שיפודים עם בשר לסובב ולבשל באופן שווה. כמו כן בחלק התחתון יש מיכלים פתוחים מיוחדים שאוספים שומן נוטף מן הבשר. זה מבטיח טיפול קל יותר של יצרנית ברביקיו. הבחירה של אפשרות חשמלית תלויה לחלוטין על הרצונות שלך.

מכשיר נוסף לשימוש אפשרי על הלוגיה הוא מיני גריל. הוא מותקן על קצה המרפסת ותוקף שם. גודל קטן ונוחות של המכשיר עשה את זה די פופולרי בתוך זמן קצר. עם זאת, יש גם סכנה של אש, כמו המכשיר אינו חשמלי לבישול קבב אתה צריך להדליק אש, אשר כמה רשויות אולי לא אוהב. גם זה ברביקיו יש עוד מינוס - כמות קטנה של עשן שמגיע מן האש.

בשום מקרה לא יכול לעזוב את המכשירים הנ"ל ללא השגחה. זה צריך להיות מים או מטף כיבוי ליד זה רק במקרה, שכן אף אחד לא חסין מפני מצבים בלתי צפויים.

אפילו השימוש מיני ברביקיו על המרפסת לא מומלץ, כי טיגון קבב בבית עדיף להשתמש חשמל.