Kako odabrati mikser: pregled najboljih modela "ekonomije" klase

Mikser je jedan od najpopularnijih kuhinjskih pomoćnika. Na prodaju se nalaze i modeli "ekonomije" i profesionalni. Danas ćemo se detaljnije osvrnuti na prvu skupinu.

Mikser je uređaj s dva rotirajuća metla. Ova kuhinjska jedinica namijenjena je za tučenje i miješanje tekućih i polutekućih proizvoda. Mnogi pogrešno zbunjuju ovaj uređaj s miješalicom. Miješalica, za razliku od miješalice, ne može usitniti proizvode i uništiti ih. Da, i izgleda drugačije.

Trenutno postoje dvije vrste ovog uređaja: ručni i stacionarni. Ponekad možete pronaći mješoviti tip. Ručni uređaj tijekom rada treba ne samo stalno držati u rukama, nego i držati gumb "Start" prstima. Stacionarni model pričvršćen je na radnu površinu pomoću posebnih usisnih čašica. Potrebno je samo uložiti sastojke u zdjelu, spustiti ga i zatvoriti poklopac.

Prema kategoriji "ekonomije" klasa se obično pripisuje ručnim uređajima. Mogu obavljati manje funkcija i imaju, u pravilu, manju snagu u usporedbi sa stacionarnim i kombiniranim modelima.

Uređaj gotovo svih miješalica je isti. Sastoji se od plastičnog kućišta, unutar kojeg se nalazi motor i električni pogon. Vani je poseban sinus za pričvršćivanje mlaznica. Ovisno o konfiguraciji, može biti nekoliko takvih privitaka. Kao što vidite, uređeno je vrlo jednostavno, ali unatoč tome, sposobno je obaviti nekoliko operacija.

Neki uređaji ovog tipa mogu u svoju opremu uključiti dodatnu posudu i mjernu posudu, ali to se odnosi na ručne modele. Stacionarni modeli su plastična posuda na kojoj je pričvršćena posebna posuda, a na vrhu uređaja su sinusi za pričvršćivanje mlaznica i zaštitna kapica. Princip rada je isti kao kod ručnog miksera, energija iz motora se prenosi na mlaznice, a metlica počinje s radom.

Prilikom kupnje kućnog miksera treba uzeti u obzir sljedeće nijanse:

• Veličina samog uređaja, Slažem se da za malu kuhinju veliki uređaj teško odgovara. Stoga se prednost daje jedinici, koja će odgovarati ne samo željenim tehničkim parametrima, već i području u kojem će se koristiti.

• Budući da danas govorimo o mješalicama ekonomske klase, u slučaju stjecanja stacionarnog modela, prednost treba dati ima plastičnu zdjelu ili staklo, Uređaji s metalnim vrčem koštat će mnogo skuplje, ali nitko ne jamči da će duže trajati.

• Volumen posude također igra važnu ulogu, Tako je model s volumenom od pola litre prikladniji za kuhara domaćeg tijesta, a za obične građane model s kapacitetom od jedne litre može biti dovoljan.

• snaga također je presudna činjenica pri kupnji. Za svakodnevnu uporabu, pa čak i nekoliko puta bolje dobiti moćnu jedinicu.Ali ako planirate koristiti ga s vremena na vrijeme, tada će uređaj s malim kapacitetom biti dovoljan.

• Pogledajte bliže od kojeg su materijala držači mlaznica izrađeni: metal ili plastika. Prvi se smatraju trajnijim, a drugi ekonomičnijim. No, kao što praksa pokazuje, čak i ekonomična opcija može trajati nekoliko godina.

• Broj uključenih mlaznicašto ih je više, to je uređaj skuplji. Ali za kućnu uporabu, jedan par je dovoljan.

• Razlikuju se miješalice i prema tehničkim parametrimakoji također utječu na cijenu. Što više miksera ima više funkcija i što ima više brzina, to će biti skuplje. No, Važno je napomenuti da dobar mikser može imati samo dvije brzine rada, a istovremeno savršeno obavljati svoje funkcije.

• I ne zaboravite da sve vrste dodatne bonuse u obliku produžnog kabela, ili montažni zidni sustav, također povećavaju cijenu. Stoga odmah odlučite jesu li vam takve sitnice toliko važne.

Treba napomenuti da će mikser sa šalicom koštati više nego bez njega, to se odnosi na podvodne modele. Neki stacionarni uređaji mogu u svoju opremu uključiti dodatne zdjele. Prije nego što ih kupite, razmislite o tome da li ih stvarno trebate, jer je cijena za njih mnogo veća, a praktičnih prednosti nema.

Da bi čak i najskuplji model mješalice za vas dugo služio i učinkovito obavljali svoje funkcije, potrebno je ispravno postupati, a kamoli jeftinije miješalice.

Nadalje, treba razumjeti da su mlaznice za miješalice različite i svaka od njih ima svoju specifičnu namjenu. Dakle, bičevi za mućenje pire krumpira kategorički se ne mogu koristiti za izradu tijesta. Ako govorimo o tome kako pravilno koristiti uređaj, onda morate uzeti u obzir, i Koje se veslo koristi:

• Ima ih posebne valovite mlaznice, Koriste se u pripremi tijesta. Često se nazivaju kuke. Također uz njihovu pomoć možete napraviti pire krumpir, ispada vrlo bujna i prozračna.

• Za smoothies, kao i za šlaganje krema i svi tekući proizvodi imaju posebne vijence, koji su oblikovani kao običan veslo.

• Ako je mikser kategoriziran stacionarni, također može imati priključke kao što su sjekač nož i sjeckalica miješalica, U manuelnim modelima prisutnost takvih komponenata nije osigurana. Uz njihovu pomoć, možete usitniti mljeveno meso, povrće i voće, pomiješati ih i tresti.

• Postoje također poseban diskKoji je također pogodan za mućenje povrća pire, umake i pjene.

Specifični prilozi s vašim uređajem i svrhe za koje su namijenjeni često su detaljno opisani u uputama. Ali ne zaboravite da vlastitim rukama možete napraviti ovaj uređaj.

Ako još uvijek nemate mikser, nemojte se obeshrabriti, jer ga možete napraviti sami, bez napuštanja doma. Naravno, napraviti kompletan model s velikom snagom bez posebnih vještina i alata vjerojatno neće raditi, ali napraviti mini-mikser je sasvim moguće. Da biste to učinili, trebat će vam:

• Napajanje.
• Odvijač i prekidač.
• Motor i nož.
• Dvije šalice trajne plastike.
• Mali limeni i plastični poklopac staklenke.
• Bakreno ožičenje i lemilo.
• Silikonska mlaznica.
• Pin.

Sada prijeđite izravno na kolekciju naše mini-mikser ekonomije klase:

• Potrebno je napraviti malu rupu pomoću odvijača preko vatre na dnu jedne od šalica.

• Nanesite motor na primljenu rupu i označite ga oko konture. Tada lagano izvlači iz stakla.

• Sada izrežite krug oštrim nožem. To bi trebalo učiniti tako da motor slobodno uđe u ovu rupu, ali nije ispao iz njega.
• Mjerimo visinu motora i ostavljamo istu visinu i staklo, sav višak se odvaja.

• U dobivenom staklu napravimo rupe za žicu i prekidač.
• Sada uzmemo jedinicu za hranjenje s dvije žice, od kojih je jedna spojena na jedinicu sa lemilicom, a druga izravno na prekidač.
• Uz pomoć dodatne bakrene žice uspostavlja kontakt između jedinice i prekidača, povezujući ih kroz njega.
• Za čvrsto fiksiranje motora i prekidača, oni bi trebali biti zalijepljeni na podnožje.

• Sada dijelimo naš komad kositra na dva dijela. Svaljamo još jednu tanku u obliku prstena, a drugi komad navijemo usred njega. Rezultat bi trebao biti improvizirani leptir.
• Do ruba rezultirajuće strukture, zalijepite mlaznicu od silikona, koji će kasnije biti pričvršćen na iglu.
• Dok se ljepilo suši, završite s praznim motorom. Okrenite staklo naopako tako da možemo vidjeti motor umetnut u rupu.

• U drugoj čaši napravimo rupu u sredini i stavimo je na prvo prazno. Kao rezultat toga, na stol bi trebao biti staklo postavljeno na stalak, u središtu koje je igla.
• U zaključku, stavimo silikonsku mlaznicu s vijkom na ovoj igli koja strši iz kućišta i to je to, mini-mikser je spreman.

Još jasnije je postupak montaže prikazan na videu.

Takav domaći uređaj ne može se upotrijebiti za premlaćivanje i miješanje velikog broja proizvoda, ali da biste dobili bujnu masu proteina ili kuhali malu količinu jogurta, savršeno se uklapa. Ali ako se ne želite testirati u ulozi Samodelkina, onda obratite pozornost na našu mini ocjenu jeftinih mješalica poznatih proizvođača.

Cijene svoj ugled, pa čak i proračunski proizvod pokušava postići najvišu kvalitetu. Dakle, naš vrh - 5:

• Polaris PHM 5014 Dobar, kvalitetan mikser koji vam omogućuje da u nekoliko sekundi miješate i miješate tekuće proizvode. To je ručni model, ima pet brzina rada i turbo mod. Kao nedostatak, možete odabrati samo ne preduge mlaznice, tako da je ovaj uređaj prikladnije koristiti u plitkim posudama.

• Još jedan potopni mikser Philips HR1457 / 00, Snažan model s 5 brzina. Uređaj u slučaju pregrijavanja može se samostalno isključiti, što mu neće dopustiti da izgori. Djeluje brzo, praktički ne proizvodi buku. Nedostatak je prilično težak.

• Vitek VT-1409 W - Ovo je stacionarni model mješalice s željeznim zupčanicima, ima 5 brzina, turbo način rada i dvije dodatne mlaznice u kompletu. Savršeno se nosite sa svim svojim funkcijama, sve je brzo i učinkovito. Nema značajnih nedostataka.

• Polaris RHM 3013 je najprofitabilniji i jednostavniji model miksera. Ona nema dodatne funkcije i mlaznice, može samo brzo pretući tekuće proizvode, proizvodi nisku razinu buke tijekom rada.U isto vrijeme, ovaj mikser ima malu težinu, ugodan je za držanje u rukama, a kućište je izrađeno od prilično jake plastike. Općenito, ovo je pravi pronalazak za ljubitelje minimalizma.

• Panasonic MK-GH1 još jedan predstavnik za proračunske mješalice. Ima malu snagu jednaku samo 220 W, ali u isto vrijeme svoje funkcije obavlja brzo i učinkovito, nisku razinu buke tijekom rada, izdržljivu konstrukciju, dvije vrste mlaznica i nisku cijenu - to je upravo ono što ovaj mikser karakterizira.

Sve u svemu, svi vlasnici mješalica u ekonomskoj klasi zadovoljni su svojim pomoćnicima. Kupljeni za nisku cijenu, ovi kuhinjski elementi mogu služiti više od jednog dana. Prema mišljenju ljudi, pet ili čak tri brzine rada su dovoljne za osobnu kućnu uporabu ovog uređaja, a ako je potrebno, dodatne privitke možete kupiti zasebno. Glavna stvar je da odaberete proizvod poznatog branda, onda će kvaliteta rada oduševiti vas.

U isto vrijeme, svi vlasnici proračunskih mješalica bilježe njihovu prilično visoku snagu, trajnost slučaja i brzinu rada. Također je važno da sve jedinice, podložne uputama, mogu raditi ispravno najmanje 3 godine.