Básculas mecánicas de cocina

Las básculas en la cocina son un atributo indispensable, porque la preparación de casi cualquier plato requiere el pesaje de varios componentes. Esta etapa es muy importante, y no se recomienda ignorarla, ya que un cambio en las proporciones llevará a un cambio en el sabor de los alimentos habituales.

Las básculas mecánicas de cocina son un mecanismo especial para el pesaje, cuyo trabajo se basa en el impacto directo en la primavera. Este atributo tiene una cierta resistencia, que cambia durante la compresión. Por lo tanto, puede averiguar el peso en una escala especial, que se construye de acuerdo con ciertas reglas.

El movimiento de la mano depende directamente de la carga, pero tenga en cuenta que algunos modelos de estructuras domésticas están equipadas con un dial dinámico y un puntero estático.

Las básculas mecánicas se complementan con plataformas especiales que simplifican la colocación de productos en la superficie.Estas estructuras pueden llevarse a cabo en forma de cuenco, o tener un plano rectangular plano con lados pequeños. Todo depende del propósito específico de tales mecanismos y las preferencias de cada propietario.

Tenga en cuenta que los modelos modernos pueden equiparse con varias de estas superficies de trabajo extraíbles.

Las escalas mecánicas son muy populares en nuestro tiempo, lo que condujo a la aparición de un número suficientemente grande de diversas modificaciones. Construcciones similares se pueden dividir en varias categorías:

• Las escalas clásicas son una mecedora convencional con dos cuencos. El pesaje se realiza equilibrando una sustancia desconocida con pesos de masa conocida u otros materiales similares.

Las escalas de este tipo se usan muy raramente, ya que es bastante problemático usarlas en la cocina.

• Las escalas modernas son diseños que operan según el principio de resistencia del resorte. Son más versátiles y capaces de restablecer el valor en la escala. Muchos modelos de estos productos permiten pesar directamente en sus contenedores, lo cual es muy conveniente para resolver tareas de tipo cocina.Para hacer esto, los expertos recomiendan comprar básculas con un tazón que no esté rígidamente fijado al cuerpo y que se pueda quitar si es necesario.

Tales diseños son bastante versátiles, ya que pueden usarse para resolver una amplia gama de tareas. Destacan varias ventajas de las básculas mecánicas:

• Precio Tales productos son significativamente más bajos que sus contrapartes electrónicas.

Las escalas de trabajo no dependen de varias fuentes de poder.tales como electricidad, baterías, etc. Por lo tanto, ninguna influencia externa puede afectar la adquisición de datos confiables.

• Facilidad de trabajo. El funcionamiento de estos mecanismos no requiere un estudio cuidadoso de las instrucciones, ya que están simplemente plegadas y todo el proceso de su trabajo es intuitivo.

• La posibilidad de pesar virtualmente todos los productos, desde materiales a granel hasta sustancias líquidas. Al mismo tiempo, el indicador de peso máximo puede alcanzar más de 10 kg, mientras que los análogos eléctricos tienen un rango de trabajo de aproximadamente 5 kg.

• Una variedad de diseños. Hoy en día hay muchos estilos diferentes en el mercado, bajo los cuales se hacen escalas mecánicas (estilos de país, estilos clásicos, alta tecnología y muchos otros).

Al elegir una báscula mecánica para la cocina, debe considerar algunos indicadores bastante pesados:

• Peso maximo Muchos modelos de tales sistemas están diseñados para trabajar con diferentes volúmenes de productos. A menudo, para una familia pequeña, las básculas de cocina deben pesar un máximo de 2 kg, pero muchos expertos recomiendan detenerse en diseños que tengan un límite de 5 kg.

• Error Lograr un desempeño preciso en tales escalas es bastante difícil y en esto son inferiores a los sistemas electrónicos. Aún así, debe tenerse en cuenta que el error en ellos es igual al valor de una división. Entonces, si las básculas no están diseñadas para pesar con un salto de 5 g, entonces mentirán sobre esta figura. Por lo tanto, si necesita precisión, debe seleccionar productos con tasas más bajas.

• Diseño Hoy en el mercado puedes encontrar básculas de vidrio, plástico, acero, madera, etc. Esto hace posible no solo usarlos para un propósito específico, sino también para encajar el diseño en el interior principal. Pero todo esto depende principalmente de las preferencias personales de cada persona.

Es muy importante tener en cuenta las opiniones de los clientes antes de comprar básculas mecánicas.Esto le dará la oportunidad de elegir la mejor relación precio-calidad.

La practicidad y la simplicidad de las básculas mecánicas condujeron a la enorme popularidad de tales productos en el mercado. Entre toda esta diversidad, hay varias marcas conocidas de estos productos:

• Soehnle. Las básculas de este fabricante alemán están disponibles en el mercado por cerca de 100 años. Difieren no solo el diseño único, sino también la muy alta precisión. La esfera está decorada en diferentes estilos y tiene una división de 50 g.

• Becker. Las básculas modelo BK-9104 están hechas de acero inoxidable. El diseño se complementa con un recipiente extraíble y tiene un límite de peso de 3 kg. La precisión de las mediciones alcanza los 20 g.

• Polaris. Los productos de este tipo combinan elegancia y la era soviética. Existen varios modelos en el mercado que tienen un límite de pesaje de 10 gramos.

• Salter. Los estuches de algunas balanzas de esta empresa están hechos de madera de caucho. Puede pesar cargas de hasta 7 kg con una precisión de 25 g.

Seleccionando básculas mecánicas para la cocina, debe evaluar todas sus ventajas y desventajas, y solo así hacer la mejor elección. Si no puedes decidirte por un modelo,entonces es conveniente dar preferencia a los modelos de empresas populares que tienen buenas críticas sobre su producto.