Cómo elegir una báscula de cocina.

Cualquier azafata debe tener balanzas electrónicas precisas en la cocina. Para no estropear el plato, se debe pesar cada ingrediente. Particularmente en necesidad de básculas de cocina, personas que quieren perder peso. Cada porción o producto debe pesarse para conocer el contenido calórico de los alimentos consumidos. Entonces, ¿cómo elegir las escalas adecuadas? Este artículo dirá esto.

Hay varios tipos de básculas domésticas, y todas están diseñadas para pesar alimentos.

Existen tres métodos de pesaje: manual, pared y mesa.

• Las pesas de mano eran populares en el siglo pasado y son populares ahora para pesar algo que no pesa más de 20 kg. Este método es conveniente porque tales escalas son compactas y ligeras. Se pueden llevar fácilmente con usted, por ejemplo, al mercado.
• Las básculas de mesa son necesarias para el uso en la cocina, no las llevarás contigo a la tienda o al mercado. Esto se aplica especialmente a las básculas mecánicas, que son pesadas y ocupan mucho espacio en la mesa de la cocina.
• Las escalas de pared son necesarias para una cocina pequeña. El principio de funcionamiento de estas escalas no es diferente del escritorio. Pero el hecho de que las escalas están unidas a la pared, ayuda a ahorrar espacio.

Otro instrumento útil para pesar es una balanza. Si la anfitriona necesita cumplir con la gramática, dichas escalas serán un excelente asistente. Pese el azúcar, la sal, la levadura, todo esto se puede hacer con una cuchara de peso.

Antes de elegir una herramienta para pesar, debe decidir a qué cantidad de carga se destinará. Si necesita pesar los ingredientes, bastarán las básculas de sobremesa con un límite de peso de 5 kg. Para pesar productos de alto peso, como la carne, se requieren pesos con un peso máximo de más de 10 kg.

Por el momento, las más precisas son las balanzas electrónicas. Su error no excede 1 g, pero hay escalas que son precisas hasta el último gramo. Son utilizados por joyeros, químicos y farmacéuticos. Las básculas electrónicas pueden equiparse con un indicador que, cuando tiene sobrepeso, emitirá una señal especial.

1. El método mecánico de pesaje es bueno porque el dispositivo de medición no necesita electricidad y no se rompe fácilmente. Pero las escalas mecánicas eventualmente reducen la precisión de pesaje.El error de medición puede ser superior a 40 g.
2. El método electrónico de pesaje es mejor que el mecánico porque prácticamente no tiene errores. Pero tales escalas no funcionarán sin baterías, además de que periódicamente se deben cambiar,

Puedes pesar los productos utilizando una plataforma o un tazón. La plataforma es conveniente porque para medir el peso del producto se coloca directamente sobre ella. Pero este método no es adecuado para pesar harina, azúcar o leche. Por lo tanto, hay escalas con un cuenco. Ya tienen en cuenta el peso del tazón, por lo que no tiene que pesarlo por separado, para quitar el peso del tazón del peso total del producto.

El recipiente puede ser de metal, plástico o vidrio. La mejor opción es un recipiente de metal, porque Es fuerte y duradero. El recipiente de plástico o vidrio no difiere en la mayor durabilidad. El vidrio puede romperse accidentalmente y el plástico no resistirá altas temperaturas.

En los estantes de las tiendas de electrodomésticos hay una gran variedad de básculas de diferentes fabricantes. Hay escalas en las que puede seleccionar la unidad de medida: gramos, libras, kilogramos, litros y mililitros.

Las balanzas electrónicas no requieren consumo de electricidad, ya que correr con pilas Para diferentes modelos se necesitan algunas baterías. Para los modelos con luz de fondo o pantalla digital se necesitan baterías de alta potencia. Para tales casos, se venden baterías de litio, cuya vida útil puede alcanzar un año.

El diseño de básculas electrónicas se puede combinar con el estilo de una cocina en particular. Pueden ser de cualquier color y forma. Algunos fabricantes producen escalas en una variedad de colores. Por ejemplo, hay cajas de acero y madera de dispositivos de medición. Algunas modelos están decoradas con una bella imagen de la naturaleza. La presencia de pies especiales antideslizantes hace que el dispositivo sea cómodo de usar.

Además del pesaje preciso, muchas básculas están equipadas con funciones adicionales.

1. La función de contar calorías podrá apreciar a la persona que está a dieta. Por lo tanto, es muy conveniente saber no solo el peso del producto, sino también su contenido calórico.Para averiguar la cantidad de calorías, proteínas y grasas que necesita para ingresar el código del producto en el panel de instrumentos. La lista de códigos está en un directorio especial que viene con las escalas.
2. La función Bluetooth es necesaria para la comunicación entre el teléfono inteligente y las escalas. Es necesario para agregar códigos de producto de un programa especial de Internet que no están en el directorio. Este programa se actualiza regularmente.
3. La función "Tara": el dispositivo mide el peso de una taza o taza y muestra el peso de solo su contenido.
4. Control táctil: esta función es conveniente porque las escalas no tienen botones que sean inconvenientes para lavar. El panel táctil es fácil de limpiar de la suciedad o el polvo.
5. Función de retroiluminación. El panel del medidor cambia de color según el tipo de producto que se mide. Por ejemplo, cuando se pesa un líquido, la pantalla se ilumina en verde y cuando se mide el peso de los productos sólidos: azul.

Los precios de las básculas de cocina dependen de su calidad y fabricante. Cuantas más funciones tenga el medidor, mayor será el precio. En general, el costo de las escalas se cotiza de 500 a 7000 rublos.

La mayoría de los compradores optaron por básculas electrónicas que cambian el peso de productos de hasta 5 kg.Están satisfechos con la precisión de la medición, el diseño y la función de contar calorías. Los compradores también notan que las buenas básculas electrónicas consumen poca energía de las baterías, por lo que no es necesario su cambio frecuente. Además, los usuarios están satisfechos con el costo de este dispositivo.

En la tienda, en primer lugar, preste atención a cuánto peso puede soportar el dispositivo de medición. Si solo necesita pesar ingredientes para hornear o porciones pequeñas, elija básculas que pesen entre 1 y 5 kg.

A continuación, seleccione el material del que están hechos. Cuanto mejor sea la calidad del material, mayor será el precio. Por ejemplo, las escalas de metal durarán más que las escalas con una caja de plástico.

Compara las características y precios de los bienes. Si las básculas están equipadas con las mismas funciones, pero tienen costos diferentes, entonces tiene sentido comprar las que son más baratas.

El diseño del medidor también importa. Hermoso diseño de escalas alegrará al usuario.

Si duda de la exactitud de la elección, pida la opinión de un especialista. Él conoce todas las ventajas y desventajas de la tecnología y ayudará a obtener la mejor.

No olvide aprender las reglas de operación del consultor de la tienda.Al comprar un producto, no olvide llevar la tarjeta de garantía.