Exprimidor Universal

Siempre es agradable cuando tiene la oportunidad de recuperarse en casa tomando un vaso de jugo recién exprimido. Los exprimidores universales pueden hacer frente a este negocio fácilmente, haciendo una bebida saludable no solo de frutas cítricas, sino también de cualquier fruta e incluso vegetales.

En comparación con un dispositivo para exprimir jugo de cítricos, el exprimidor universal es más complicado. Todos estos productos se pueden dividir en dos tipos:

• Tornillo - Parece una picadora de carne.
• Centrífuga. El nombre habla por sí mismo: la bebida se elabora con fuerza centrífuga.

El dispositivo de tal aparato presupone la presencia de una espiral giratoria, una barrena que aplasta una fruta o verdura sumergida en la bandeja de carga. Luego, la fruta se desplaza al compartimiento, donde el jugo se separa de la pulpa con la ayuda de una red fina y una fuerza de presión.El producto terminado en forma de jugo o puré entra en un vaso especial, y la torta restante sale a través de un tubo separado.

Dependiendo del método de control, las unidades se pueden dividir en:

• De mano. Muy evocador de la picadora de carne. Para obtener una bebida preparada, debe ejercer mucha fuerza física, girando el mango, que acciona la barrena. Pero el precio de tal producto hará las delicias de cualquier comprador.
• Eléctrica. No requiera ningún esfuerzo por parte de la persona, actúe en la red. Solo debe colocar los ingredientes en la bandeja, encender el dispositivo y disfrutar de la frescura natural del jugo.

Dependiendo de la estructura interna del exprimidor se dividen en:

• Tornillo simple horizontal. Multifuncionales, pueden hacer frente a la preparación de verduras y frutas frescas y puré de diferentes durezas, bayas y verdes. Puedes hacer especias, moler granos, nueces, moler café, duplicar las habilidades de un procesador de alimentos.
• Tornillo gemelo horizontal. La característica de tales dispositivos es la presencia de dos ejes giratorios, que aumentan significativamente el rendimiento y el precio. La posibilidad de presionar lo más valioso y útil es del 95 por ciento,dejando solo el 5 por ciento de pastel. La capacidad de amasar la masa y hacer pasta casera se agrega a las opciones útiles.
• Los productos verticales son mucho más débiles que sus compañeros. Más a menudo se utiliza para presionar las frutas más suaves, como bayas, peras, manzanas, melocotones. A menudo, entre las recomendaciones de los fabricantes se puede ver la limpieza previa de la cáscara y las piedras duras.

Los modelos de tornillo son muy populares debido a las siguientes ventajas:

• Multifuncionalidad. Productos frescos, puré de casi cualquier verdura, hierbas, frutas y bayas. Procesamiento de componentes secos y sólidos: café, cereales, frutos secos. Especias de cocina. Masas para amasar y hacer pasta.
• Alta eficiencia. Todo el jugo hasta la última gota en una cantidad del 95 por ciento se exprime, los residuos reciclados constituyen solo una pequeña fracción.
• Los dispositivos con dos ejes-tornillos no calientan la bebida, Lo que permite mantener la utilidad tanto como sea posible.
• El contacto con el metal es inevitable., pero debido a la baja velocidad, los dispositivos de doble tornillo no afectan la oxidación de los productos.
• Bajo ruido
• Posibilidad de trabajar sin interrupción durante 30 minutos.
• Los detalles desgastan menos debido a la falta de fuerza centrífuga.

Sin contras en operación no se puede hacer:

• La velocidad de trabajo debido a la baja velocidad del dispositivo eléctrico es pequeña.
• No apto para escala industrial, ya que sin un descanso de más de media hora no puede funcionar.
• Los modelos horizontales tienen una pequeña bandeja de carga, lo que hace necesario cortar frutas grandes en cuatro partes, en verticales en dos, lo que aumenta los costos de tiempo.
• También se dedica mucho tiempo a lavar y limpiar unidades de doble tornillo.
• Para usar los sinfines de mano, es necesario aplicar fuerza.

El principio de funcionamiento consiste en cortar frutas con la ayuda de un rallador de discos, después de lo cual se envían al separador, girando allí a una velocidad increíble. Bajo la influencia de la fuerza centrífuga, la pulpa se presiona contra las paredes. Jugo listo a través de un agujero especial se vierte en el recipiente.

Los separadores de tales dispositivos son de dos tipos:

• Cilíndrico. Le da la oportunidad de obtener hasta el 90 por ciento del producto terminado. El pastel permanece en las paredes del compartimiento, necesita limpiar el residuo manualmente.
• Canónico. Hay un contenedor especial que se llena automáticamente con desechos después del procesamiento de la pulpa. Da hasta un 70 por ciento de jugo.

Las características positivas de estos dispositivos incluyen:

• La boca ancha permite enviar las frutas enteras en un apretón sin esfuerzo fácilmente.
• El dispositivo funciona a altas velocidades, lo que aumenta la velocidad de producción de jugo.
• Precio relativamente pequeño.
• Construcción simple. Es fácil de usar incluso para un adolescente.

Desde los lados negativos se pueden identificar:

• El trabajo a altas velocidades conduce al calentamiento y la oxidación del producto terminado, lo que, a su vez, conduce a una disminución en la utilidad.
• Gran parte del jugo queda en el pastel.
• El jugo de tomate en esta unidad no está hecho.
• Ruido alto.

El poder es un aspecto importante al comprar una unidad universal.. Para uso doméstico, los dispositivos con una potencia de 220 a 700 W, que son más potentes que los productos de cítricos (de 20 a 250 W), son muy adecuados. Si se pretende el uso comercial, se necesita un modelo más poderoso. El exprimidor profesional debe tener una potencia de 700 a 1800 W,para que el motor no se sobrecaliente con el uso constante a largo plazo.

Los materiales con los que se fabrica el equipo afectan directamente la confiabilidad y la durabilidad en la operación.. El modelo de acero durará más tiempo. El plástico también es apreciado debido al bajo peso y la disponibilidad de diferentes colores.

El ancho de la bandeja de carga afecta la necesidad de cortar o carecer de fruta. Hay bocas redondas y ovaladas. Para que los productos no tengan que ser precortados, debe dar preferencia a la forma redondeada.

Un detalle importante es la presencia o ausencia de un sistema de autolimpieza. Las amas de casa apreciarán la agradable opción de doblar el pastel, lo que le ahorrará mucho tiempo.

Seguridad. Normalmente, la técnica está equipada con varios grados de protección que no permitirán que se encienda, no está completamente preparada para la operación. Los pies de goma proporcionan estabilidad.

Nivel de ruido. La presencia de un niño pequeño en la familia animará a los padres a dar preferencia al producto más silencioso, porque las tareas domésticas básicas, incluida la cocina, se realizan durante el sueño de los niños.

Fama del fabricante. Al comprar un electrodoméstico bastante caro, no te olvides de la confiabilidad de la marca. Es mejor pagar un poco más, pero luego no sufrir debido a la falta de ensamblaje de dispositivos baratos de alta calidad.

• Las amantes a menudo elogian la disponibilidad de modelos centrífugos. La simplicidad en el funcionamiento y la fiabilidad no son inferiores a los costosos.
• Los pequeños priborchiki merecen una respuesta más positiva de las amas de casa. La tecnología compacta multifuncional no ocupa espacio adicional al realizar funciones estándar.
• Muchas madres jóvenes creen que los mejores dispositivos son aquellos que producen menos ruido, por lo tanto, elegir los sinfines.
• Las personas que usan procesadores profesionales de alimentos dicen que no necesitan comprar un aparato adicional, como el extractor de jugo universal a menudo ya entra en su conjunto completo.
• Los jardineros hablan bien del rendimiento de los aparatos domésticos. Los dispositivos rusos te permiten hacer una gran cantidad de jugo durante la cosecha. La falta de gran popularidad y la calidad de su montaje no causan evaluaciones positivas.
• HLa retroalimentación positiva a menudo es provocada por la ausencia de un sistema de limpieza para dispositivos con un separador cilíndrico. Las mujeres, ya cansadas de las tareas domésticas, tienen que limpiar sus partes durante bastante tiempo.
• La calidad de construcción no siempre se evalúa positivamente. En algunos modelos bastante baratos, los botones se hunden, las partes no encajan bien juntas.