Exprimidor manual

¡Comer jugos frescos es delicioso y muy útil! Hay una amplia selección de exprimidores eléctricos y manuales. Para elegir un modelo para su cocina, vale la pena averiguar qué frutas planea transformar en jugo y en qué cantidades.

Los modelos eléctricos son buenos porque producen una gran cantidad de jugo en un corto período de tiempo, pero son voluminosos, se conectan a la red y, en la mayoría de los casos, se ven afectados por el ácido de las bayas, verduras y frutas. Otro momento desagradable es que el producto se calienta un poco al moler, perdiendo algunos de los nutrientes. Y muchos usuarios se quejan de que muchas gotas de jugo vuelan lejos de los exprimidores eléctricos en el proceso de trabajo y tienen que dedicar tiempo a limpiar las superficies sobre las que cayeron.

El exprimidor mecánico se convertirá en su ayudante indispensable para cocinar en casa, utiliza extracción en frío, lo que ahorra un máximo de vitaminas. Es fácil llevarlo contigo en un viaje, si no puedes imaginar tu día sin tener que refrescarse.

Los productos no eléctricos tienen varias ventajas:

  • muy compacta
  • fácil de usar;
  • Fácil de desmontar y lavar;
  • no cree exceso de ruido;
  • no calentar durante el hilado;
  • tener una larga vida útil;
  • No requiere una fuente de electricidad, es decir, son autónomos;
  • móvil

Además, debido a la falta de accionamiento eléctrico, los modelos mecánicos son mucho más baratos.

Tipos principales

Según el principio de funcionamiento, se distinguen estos tipos de exprimidores:

  • para los cítricos;
  • presionar
  • barrena

Modelos sencillos para cítricos.

El primer tipo es el más simple. Consiste en una boquilla de filtro en forma de cono y un cuenco de jugo. Basta con cortar la fruta, presionar la mitad hacia el cono y desplazarse ligeramente. Para un vaso de bebida necesitas dos frutas medianas. Conveniente en el uso diario, diseño simple, no ocupa mucho espacio.

Adecuado para la obtención de zumo de naranjas, limones o limas.

Presionando

El modelo mecánico de giro de prensa tiene una palanca que se fija en el marco. La mitad de la fruta se coloca entre dos conos. Con la ayuda de una palanca, la prensa se activa y comienza a apretar la fruta, el jugo entra en el recipiente a través de los agujeros en el cono inferior.Se obtiene el jugo sin mucho esfuerzo.

  • Buena opción para cítricos y granadas. Con su ayuda, se obtiene un útil jugo de granada sin un sabor amargo, ya que con tal giro las particiones entre los núcleos no se dañan.

Otro tipo de prensa extractor de jugo consiste en dos platos entre los cuales se colocan las rebanadas de fruta. El mecanismo se pone en movimiento girando el tornillo. A través de los orificios en la placa inferior, el jugo entra en un tanque especial. Esta modificación le permite procesar más frutas al mismo tiempo, y es adecuada no solo para los cítricos, sino también para las manzanas, bayas, tomates y otras verduras y frutas.

Un destacado representante de la exprimidora de cítricos (mandarinas, limones, naranjas, limas, pomelos) es un producto de la marca Leopold. Tales productos son fabricados en Alemania. Estas prensas se distinguen por un diseño excelente y un montaje de alta calidad.

Una unidad tan elegante debido a la apariencia hermosa decorará cualquier cocina, y su funcionalidad complacerá a los propietarios durante mucho tiempo. Esto se ve facilitado por un recubrimiento especial de la caja, que no teme a los ácidos cáusticos de las frutas, el agarre de goma, que hace que el agarre de la mano sea tenso, y una base estable con inserciones de goma.

Tornillo

Tal exprimidor en el principio de funcionamiento es similar a un molino de carne. La pulpa en ella se muele con la ayuda de un tornillo giratorio, el líquido se separa con una malla y fluye hacia el recipiente, y la torta sale por otro agujero y se recoge en un recipiente. El grosor del jugo se ajusta manualmente. Hace frente a cualquier tipo de frutas y bayas.

En esto sus capacidades no están limitadas. Este tipo de exprimidor puede incluso producir jugo verde y pasta de nueces.

El extractor de jugo de barrena es particularmente popular debido al hecho de que con su ayuda resulta muy buen jugo de frutas de color rojo y no solo, así como tomates. El uso de otros tipos de exprimidores produce una consistencia menos adecuada.

Desventajas

Con grandes ventajas, los exprimidores mecánicos tienen algunas desventajas. Vale la pena señalar que la obtención de jugo requerirá el uso de fuerza física. Si está utilizando un modelo con una palanca, entonces debe hacer un esfuerzo para presionar la palanca, especialmente al elegir una granada.

Al elegir una prensa de bajo costo, existe una alta probabilidad de que el material sea frágil. Tendrán que ser aplicados con extrema precaución.Para cítricos maduros, esta opción será adecuada, pero el producto puede romperse con productos más duros.

Algunos usuarios en las revisiones dicen que usar el modelo de barrena es muy tedioso si tienes más de un kilogramo de tomates. ¿Imagina cuántas veces necesitas girar el asa para reciclar toda esta materia prima?

¿Cómo elegir?

Independientemente del tipo de adaptación, los criterios de selección son comunes para todos:

  • El material debe ser duradero, mejor si es de hierro fundido o acero inoxidable.
  • Preste atención a la cuadrícula: sus celdas deben ser lo más pequeñas posible. El tamaño de los agujeros depende de la cantidad de pulpa.
  • El proceso de desmontaje no debe ser demasiado complicado. Cuanto más fácil sea desmontar y lavar el dispositivo, más a menudo se utilizará en la vida diaria.
  • Si ya se ha asignado espacio para una compra futura, entonces las dimensiones serán significativas.

También llamamos su atención sobre el hecho de que las prensas mecánicas son la mejor solución para exprimir jugo de granada, limpio y de alta calidad. El hecho es que al usar modelos de tornillo, existe el riesgo de caer en el líquido del hueso frotado, lo cual es altamente indeseable: esto hará que el jugo sea amargo.

Al comprar un exprimidor mecánico, se debe tener en cuenta que el material del que está hecho debe ser bueno, ya que los débiles no soportarán la presión sobre el producto. El producto también debe tener buena estabilidad. Todas las unidades de la unidad deben ser de alta calidad.

El sistema de trabajo, listón o palanca, también se tiene en cuenta, cada uno de los cuales tiene suficiente comodidad. Pero el primero es más común, ya que es necesario presionarlo más suavemente, pero toma algunas vueltas del mango. La manija de palanca simplemente se presiona desde arriba, y baja, mientras que la fuerza se aplica bastante seriamente.

El exprimidor mecánico será de gran ayuda para obtener jugo fresco en cualquier momento, siempre que sea la elección correcta. Por lo tanto, comprando este producto, utiliza nuestros consejos.

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