Mezclador planetario
Una buena batidora es indispensable no solo en una cocina profesional. Prácticamente todas las amas de casa que dedican un poco de tiempo a cocinar no rechazan a un asistente de este tipo. Los mezcladores planetarios modernos tienen una funcionalidad suficientemente grande y son capaces de realizar tareas realmente importantes, lo que ahorra tiempo y esfuerzo.
Para que el equipo satisfaga todos sus requisitos, así como para no alterar la mala calidad, debe abordar de manera competente la elección de los productos. A continuación hay una pequeña reseña de modelos merecidamente populares.
Características especiales
A diferencia de los mezcladores sencillos sin pretensiones, los modelos planetarios, que a menudo también se llaman confitería, son una unidad bastante sólida. A menudo se pueden ver en la producción, donde se requiere una preparación rápida y de alta calidad de la masa o el puré de papas.
También se necesita un mezclador planetario para el hogar.Ahorrará tiempo y esfuerzo donde se requiera una mezcla vigorosa y continua. Por supuesto, a pesar de su segundo nombre, la técnica no se limita a la fabricación de cremas para confitería. Entre otras cosas, es una excelente amasadora, que puede mezclar, amasar y batir casi cualquier cosa. Para este propósito, los mezcladores planetarios se suministran no solo con un recipiente especial como recipiente, sino también con grandes conjuntos de diferentes boquillas.
Por supuesto, la eficiencia y la funcionalidad del mezclador dependen en gran medida de la calidad del fabricante y del modelo específico, por lo que antes de comprarlo es mejor familiarizarse con sus características y comentarios.
Buscar modelos populares
Para crear sus "top-10" mezcladores de confitería, seleccionamos los modelos más populares que ahora están presentes en el surtido de grandes tiendas de electrodomésticos. En la clasificación puede ver mezcladores caros y verdaderamente impresionantes, así como más opciones de presupuesto.
Bork e800. Esta técnica, que se conoce como esta línea profesional. Se sabe que para una mezcla rápida y de alta calidad de la misma prueba, la potencia debe ser de al menos 1000 vatios. y este mezclador es totalmente consistente con esta simple regla.
Además de la alta potencia, vale la pena señalar la calidad debido a la cual este modelo merece su precio. El cuerpo está hecho de acero inoxidable duradero y, por lo tanto, resistente a una variedad de condiciones de trabajo. El mecanismo interno también tiene una buena construcción. Está equipado con un sistema de protección que apagará automáticamente la mezcladora en caso de que exista un riesgo de sobrecalentamiento.
El diseño ergonómico hace que el uso del mezclador planetario Bork E800 sea muy conveniente. Los indicadores luminosos muestran el programa operativo, el tiempo antes de su finalización. También puede ajustar el temporizador para que se encienda automáticamente, si desea que los electrodomésticos comiencen a cocinar sin usted, o que se apaguen automáticamente.
El modelo está equipado con un recipiente de 4.5 litros, así como con varias boquillas para amasar, mezclar y también un gancho para hacer masa. Todos los componentes están hechos de acero inoxidable de alta calidad. Si decide comprar una mezcladora profesional de este tipo, puede estar seguro de que le servirá durante muchos años sin ningún problema.
Vitek VT-1406. En contraste con el modelo anterior, este es más económico.El costo de este mezclador planetario es en promedio de 5,000 rublos. Sin embargo, ganó su popularidad no solo por la disponibilidad.
Este modelo tiene una capacidad de 700 vatios. que es lo suficientemente bueno para tales opciones de tecnología barata. Todos los componentes, como el mismo tazón, están hechos de acero inoxidable. Algunos elementos del cuerpo tienen una base plástica.
El kit también contiene varios archivos adjuntos. Además del batidor estándar, también se incluyen dos ganchos para masa diferentes. El tazón también se mueve en un plano horizontal para acelerar la tarea. A diferencia de los modelos caros, no existe la posibilidad de configurar un temporizador o regular el tiempo de funcionamiento, por lo que debe realizar un seguimiento del mismo.
En sus revisiones, los clientes notan los siguientes inconvenientes: la falta de una tapa para el recipiente, la falta casi completa de ergonomía, la mala fijación de las boquillas, la necesidad de devolver manualmente el mezclador a su posición original. Vale la pena señalar que para los modelos de tipo de presupuesto, estas desventajas no son para nada infrecuentes, y se consideran solo una pequeña tarifa por ahorros significativos.
Bork B810. Este es un modelo de mezclador de bork ligeramente mejorado.Además de su antecesor, tiene un cuerpo y boquillas intercambiables de acero inoxidable. Proporciona una potencia de 1000 vatios y un mecanismo de fusible fundido.
Una "desventaja" significativa de tal mezclador es el alto costo. Quizás esta es la única razón por la que este modelo es inferior en popularidad. Aquellos que tienen la suerte de comprarlo, hablar de la compra es extremadamente positivo. Muy a menudo, se enfatiza la velocidad y la eficiencia de la masa amasada, así como la alta tecnología ergonómica con la capacidad de configurar un temporizador y el control automático del programa.
Clatronic HMS 2739. Modelo de mezclador económico, que ha ganado popularidad debido a su versatilidad. El cuerpo principal y el mecanismo se utilizan como mezclador planetario estacionario, completo con un recipiente de acero inoxidable y una licuadora. Para ello, utilice una boquilla especial con puntas intercambiables. Parte del cuerpo es de plástico. El mecanismo es bastante confiable, tiene una garantía de rendimiento del fabricante durante dos años.
El único defecto señalado por los propietarios en las reseñas,Este es un volumen relativamente grande de dicho equipo, si se usa como licuadora. También tiene una potencia relativamente débil y solo 5 velocidades.
Endever Skyline SM-10. Es considerada una de las combinaciones más exitosas de precios asequibles y de alta calidad. El cuerpo y los componentes están hechos de acero inoxidable. Para este nivel, una potencia suficientemente alta de 600 vatios.
El kit incluye un recipiente de 4 litros, varias boquillas de mezcla y masa amasadora. Entre los modos de operación, hay tanto la mezcla convencional como la mezcla planetaria. En principio, este es el modelo más simple y asequible, que es ideal como un mezclador profesional doméstico.
Polaris PHM 6512B. Esta es la versión de la tecnología que ha ganado popularidad debido a su precio. Si necesita el mezclador más simple por solo 2000-3000 rublos, ¡esta es la mejor opción para usted! El cuerpo, los componentes y el recipiente están hechos de plástico, lo que puede considerarse no una gran desventaja. La principal diferencia de los modelos caros es la practicidad más baja. El tazón deberá girarse manualmente, solo hay 4 velocidades, aunque esto se compensa con una buena potencia de 650 vatios.
Y ahora el video en el mezclador planetario Bork E800.
Cuando compre un mezclador planetario, proceda siempre de las funciones que realmente necesita. Para elegir el mezclador planetario adecuado para la cocina, preste atención al material del que está hecho y sus características.
