Potencia del mezclador

El valor de los aparatos de cocina se caracteriza por las tareas que es capaz de resolver. Esto es especialmente importante para los mezcladores que trabajan con diferentes productos. Entre los principales indicadores de la calidad de este dispositivo se debe asignar potencia. Hoy en día hay muchos tipos diferentes de dispositivos de este tipo en el mercado, lo que dificulta la elección de muchos compradores. Por lo tanto, antes de realizar una compra, es imperativo evaluar todas las características técnicas de los mezcladores y comparar varias modificaciones.

El poder es una de las primeras características a las que los expertos recomiendan prestar atención al elegir tales mecanismos. Hoy en el mercado hay dispositivos para los que esta cifra varía de 200 a 2000 vatios. Debe entenderse que los siguientes indicadores dependen de este valor:

• Volumen máximo de productos procesados.. Los mezcladores con una potencia de hasta 400 W son domésticos y se utilizan a menudo para batir proteínas o amasar masa que pesa hasta 0,5 kg.Los mecanismos cuyo motor desarrolla un esfuerzo de alrededor de 400-500 W ya pueden funcionar con una masa que pesa hasta 1,5 kg. Los sistemas estacionarios le permiten cocinar 4 kg de esta mezcla. Cabe señalar que hay mezcladores profesionales que se utilizan en la producción. Estos sistemas hacen frente perfectamente a la masa amasando unos 10-20 kg.

• Velocidad de procesamiento Cuanto más potente sea el mezclador, más rápido manejará el mismo volumen de ingredientes que un dispositivo similar con poca capacidad. Debe entenderse que esto se puede identificar solo si aplicamos sistemas donde estos indicadores difieren en más de 2 veces.

Al comprar un mezclador, muchos no están seguros de cómo elegir la potencia de este dispositivo. Este indicador depende de su finalidad. Cuanto más poderoso sea el sistema, más será y más pronto preparará los productos. Además, muchos expertos a la hora de elegir recomiendan considerar algunas características simples:

1. Para modelos de mano del hogar La potencia óptima debe ser de al menos 250-300 vatios. Si esta cifra es ligeramente menor, puede conducir a la combustión del motor con cargas bajas. Tales productos son ideales para necesidades mínimas (forzar huevos o amasar).

• Potencia minima modelos estacionarios Debe ser de 300-400 vatios. Si esta cifra es más baja, el dispositivo no podrá amasar la masa correctamente. Muchos fabricantes populares de tales dispositivos están tratando de optimizar la potencia y el volumen del recipiente. Esto le permite elegir una modificación de calidad para la casa, que hará frente a la cantidad de trabajo deseada.

Entre la variedad de mezcladores en el mercado, debemos destacar algunos de los dispositivos más potentes:

• Electrolux EKM 4000. La fuerza de este producto es de 1 kW a un costo de alrededor de 380 dólares. El sistema funciona bajo control de 10 velocidades, así como un modo turbo especial. El mezclador planetario está hecho de acero inoxidable, lo que permite su uso tanto en la vida cotidiana como en una pequeña cafetería.

• Smeg SMF01. El mezclador también tiene una gran capacidad, que es de 1 kW.Todos los componentes principales de la unidad están hechos de metal de alta calidad y acero inoxidable. Los productos son altamente confiables y productivos, aunque su costo es casi el doble que la versión anterior.

• Moulinex HM 615130 Powermix. La potencia del dispositivo alcanza solo 500 W, pero es suficiente para mezclar la masa y batir los huevos. Este modelo del dispositivo es estacionario y está equipado con un recipiente giratorio, que mejora significativamente la calidad de los ingredientes de procesamiento.

La potencia del mezclador es uno de los factores más importantes, lo que indica su eficiencia y confiabilidad. Al comprar, se debe dar preferencia a los modelos de fabricantes populares que tienen comentarios positivos sobre los productos de los usuarios.